冬野菜

ウチのヒト……ありゃ〜1人で生活していた17年の間何も考えないで食べていたんですね、きっと。食べたいものだけ食べていたに違いない……17年もの間ね結果、あんな大人になってたあんな＝私が仕事でいない時に冷蔵庫を見ないまま買い物に行き空間を作っていた冷蔵庫をパンパンにする萎えるしかも帰ってきてウチのご飯食べて10キロ近く減量出来ているのに何食べてるか覚えちゃいない😩最近、晩ごはんでよく登場するセット👇仕事から帰って切るだけでOK。ディップソースは味噌と柚子胡椒にマヨ足したもの

料理研究家さとみわです。白菜と鶏肉のクリーム煮今日は、美味しい冬野菜「白菜」を使った簡単で温まる料理を紹介します。「白菜と鶏肉のクリーム煮」米粉を使って優しい味わいに仕上げています。野菜たっぷり入れてクリームに絡めているので、シチューではなくクリーム煮にしました。【冬の味覚を楽しむ料理】冬の味覚を楽しむ料理白菜と鶏肉のクリーム煮（レシピ）材料（4人分）白菜・・・200ｇ鶏もも肉・・１枚塩・

CoCo壱番屋CoCo壱番屋からスープカレーメニューか出て以来、毎年食べています今年も出たのでさっそく食べに行ってきました今年はこんなラインナップですが、ベーススープカレーに好きな具をトッピングすればオリジナルスープカレーが出来るし、10億通り以上あるんちゃうかな3年前のメニューにあった「もろこしたっぷり豆腐ナゲット」が今年も復活されず残念です。。私が選んだものかぼちゃと冬野菜スープカレー1,092円ご

料理研究家さとみわです。白菜とサバオイル缶のオーブン焼き今日は、今が旬の白菜を使った簡単おつまみを紹介します。「白菜とサバオイル缶のオーブン焼き」サバオイル缶をオイルごと全部使って白菜をオーブンで焼き上げた簡単なおつまみ。塩とチーズで味付け。サバの旨味とチーズのマイルドなコクがとっても美味しい【冬の味覚を楽しむ料理】冬の味覚を楽しむ料理白菜とサバオイル缶のオーブン焼き（レシピ）材料

こんにちは〜♪最近の日中はポカポカ陽気で過ごしやすいですね妻沼のバラ園♪秋バラも素敵でした我が家のバラは見せられないですが…秋も綺麗に咲かせられるように夏の間に剪定したりした方が良いのかな？本読み直してみよう​今日はイタリアンパセリの収穫を！夏をシソの日陰で過ごしてシソが枯れる間にモリモリにカゴ一杯にではないですが十分な量収穫できました♪乾燥させてちょこちょこ使っていくぞ〜乾燥させる方法は前にupしましたがレンチンです！『葉っぱが傷んだジャガイモ掘り』こんば

前回の続編。椀和食の中でも技量が求められる関西なんで出汁にうるさい⁉️ボナペティ☀️蓋を開けたら出汁の香りと、スダチの香りが鼻腔を抜けるこのビジュアルも潔い。蟹真薯、酢橘椀種は蟹🦀真薯。口当たりもよくカニ🦀の塩味もよかった。メインは地鶏の根菜ポトフ低温調理された地鶏はしっとりスープも旨みがあり根菜は冬野菜の力をかんじる。柚子胡椒がまた味をかえる難点はもっと熱く湯気が出るくらいやとうれしい食事は鰤大根の炊き込みご飯土鍋で炊かれてます。🍶もいい感じで笑大根も味

こんばんは。明日はまつばR前直売です。【1月25日の野菜】まつばＲ前直売長ネギ（白、赤）、里芋、青首大根、聖護院大根、三浦大根、あじまるみ大根、カブ、にんじん🥕、ほうれん草、ちぢみほうれん草、小松菜、リーフレタスMIX、サラダほうれん草、白菜（丸ごと、カット）、ブロッコリー、スティックセニョール、カリフラワー、チンゲン菜、春菊、普通のキャベツ、サボイキャベツ、アレッタ（頭頂部）・・・今週も大根各種あります寒さでレタスMIXが残念なことになってしまいました😭今回販売後は、

今年のはじまりは、宇宙からの小さな揺さぶり🌌今年に入ってからちょっと…いや、だいぶ食べ過ぎて🍴飲み過ぎて🍶笑「そろそろ整えなさいよ〜」そんな声がどこからともなく聞こえてきた気がしてプチ断食、16時間✨お腹を空っぽにして体と心をリセット中🌿お正月🎍はめずらしくのんびりいつもなら時間に追われて動いている私も今年は流れに身を任せるスタート畑では冬野菜たちが今が出番！と言わんばかりに元気🥬我が家のお野菜を使って今年初のランチ🍙久しぶりで頭の回転は少しだけ宇