冬野菜

夫：３日間煮込んだとろけるような牛肉がゴロゴロ入っていて、君は「最高に美味しい！」と言って喜んでくれたね。妻：昨日テレビの料理番組で春野菜のエチュベを見て、冬野菜の蕪があったので、今日アレンジして作ってみました。

みなさん、こんにちは！ブログにお越しいただき、ありがとうございます。今年はじめて、本格的に九条ネギの栽培にチャレンジ中まだまだ家庭菜園初心者の私ですが、今のところ順調に育っていて、毎日ネギの成長を見るのが楽しみです😊さて、気になるのが「収穫のタイミング」長ネギって、いつ収穫すればいいんだろうと気になって調べてみました🌱九条ネギの収穫タイミングの目安は・草丈が30〜40cm以上になったら、収穫のサイン。葉が青々として元気ならOK・種まきから約3〜5か月後が一般

ランチタイムに洋麺屋五右衛門へ少し遅めの時間だったので、ほとんど待ち時間無しで店内へ注文はスマホから📲満席なので、パスタの提供までは１０分ほどかかります冬野菜と魚介のトマトクリームスープ季節限定メニューから久々にスープパスタをチョイス🍝しまった魚介は苦手な牡蠣と海老でした海老は食べられるけど火の通った牡蠣は勘弁五右衛門らしいニンニクの効いたトマトクリームスープに白菜やカブなどの野菜が入ってほっこり温まるパスタでした次は知らない間にレギュラ

広島の冬を、一献に込めて。復活の「宝剣かすみ酒」と厳選された旬のペアリング。広島の冬がいよいよ深まってまいりました。今宵、「大人の隠れ家ああばん」が提案するのは、5年ぶりに復活した伝説の銘酒**「宝剣純米吟醸かすみ生」**と、広島が誇る冬の食材による至福のマリアージュです。薄っすらと澱が舞うブルーのボトル。その完璧なまでのバランスに合わせる、本日の主役たちをご紹介します。◆海の幸：広島湾の「真牡蠣」と「寒平目」今が最も濃厚な牡蠣。そのミルキーなコクを、かすみ酒の爽やかな酸が引き立てます

こんばんは。寒い日が続いてます。冬の野菜たちが甘くなってます。ちぢみほうれん草、見た目はゴワゴワしてそう茹でて食べるとやわらかで甘くて美味しいのこの日は初ちぢみほうれん草㊗️だったのでシンプルにいただきました。まつばR前直売配達のおまかせ野菜セットネット販売で販売してます【伝ちゃん農園】野菜販売情報★あびこ農産物直売所あびこん千葉県我孫子市高野山新田193伝ちゃん農園の野菜、ブルーベリーを置かせてもらってます。★おまかせ野菜セットの配達水曜日、日曜日