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家庭菜園あるある、、、車庫に吊るし保存してた玉ねぎから、写真↑のように、芽が出てきました。まだ、食べられるんじゃない?萌芽したやつは中に固い芯が出来ていて、玉ねぎとして食べられない、と聞いてました。しかし、実際に試したことはなく、見た目↑はまあまあ美味しそうではあります。なので今回、ひとつだけ、ふつうに切って中の芯を外してから、煮込んでみました。やっぱ、ムリか。加熱すると柔らかくなる玉ねぎですが、芽が出たやつは、養分をそっちに取られたのか、いくら煮込んでも固い皮が残ります。やむなし、食
野菜を切れ端から再生するリボベジ♪今回、ニラの再生栽培に挑戦したのですが、失敗に終わってしまいましたただ今後の参考になればと、まとめて見ました。左:栽培開始時右:7日目(断念時)再生栽培の準備まずニラを準備。美味しく頂いて、残りの根元8-10cm程度の部分を写真のように残します♪栽培しやすいようにゴムでまとめました♪ちなみにスーパーなどで流通しているニラは畑での栽培。野菜では数少ない多年生草で、育ったら刈り取るを繰り返します。
皆さん、水菜の根元を捨てていませんか?根元を水につけておくだけの水菜の再生栽培にはこんなメリットがあります1,自分で育てるので経済的♪2,ちょっとした量の野菜をお料理に。3,観葉植物として、明るいキッチンに♪栽培開始栽培終了再生栽培の準備まず水菜を準備。美味しく頂いて、残りの根っこ8cm程度の部分を写真のように残します♪ちなみにスーパーなどで流通している水菜の多くは水耕栽培。もともと肥料を使わずに、流水を畑に引いて育てたことから”水菜”と
どーも、しんたろーです!今回は『小松菜をプランターで再生栽培!土に植えて簡単に収穫!』と言う話しです。このごろ野菜高くなりましたねー。ちょっと手が出せないくらい値上がりした野菜もいっぱいあります。少しでも節約出来る事は無いかと考え、『高い野菜の再生栽培が良いんじゃないか?』と思いましたが、キャベツは難しいし、収穫まで100日以上かかるので諦めました。そんな時、たまたま料理に使う小松菜が目に入り、小松菜なら簡単で栽培期間も短い事を知り、小松菜の再生栽培をやってみる事にしました!小松菜を
こんにちは、happydaimamaです。今回は、『再生栽培できる?』根付きレタスを家庭菜園で育ててみた!!を紹介します。去年の11月中旬にいつもなら高くて手が出ない【根付きレタス】が、3個で250円の特売!6個500円分を購入しました。当時小4三男が、”レタス食べた後の根っこ植えたらもう一回レタス食べられるんじゃない??植えてみたい!!”との事で早速、チャレンジしました。今回は、3種のレタスがセットで入っていたので、3個の株に分けて植えました。これが去年の11月中旬の話・・1
野菜を切れ端から再生するリボベジ♪豆苗を再生栽培したことのある方は、かいわれ大根も再生できるのか、気になりませんか?ただ結論を先に書くと再生しませんでした左:購入したかいわれ大根右:カット後あの豆苗のような再生を期待したのですが。。再生栽培の準備まずかいわれ大根を準備。みずみずしくて新鮮ですね美味しく頂いて、残りの根元部分を捨てずに使用します♪よく見ると、種から発芽しているのが、よくわかります。ちなみにスーパーなどで流通しているか
野菜を切れ端から再生するリボベジ♪今回、ルッコラ(根なし)の再生栽培に挑戦したのですが、失敗に終わってしまいましたただ今後の参考になればと、まとめて見ました。左:栽培開始時右:8日目(断念時)再生栽培の準備まずルッコラを準備。イタリア料理の普及とともに身近な存在となったルッコラ♪ゴマのような香りがサラダ🥗によく合います美味しく頂いて、残りの根元8-10cm程度の部分を写真のように残します♪栽培しやすいようにゴムでまとめましたが、後でまとめない
ミニトマトのコンパニオンプランツとして、ネギを植え付けしました。ネギは再生栽培なので、根っこ部分です。写真の丸部分にネギを植え付けしました。5プランターあるので、20本植え付けしたことになります。ナスと合わせて、92本。何より驚いたのは、92本もネギを植えたいたことかもしれない。
先日新たに取り組み始めたキノコの再生栽培です。『新たなリボベジに挑戦!』野菜の再生栽培(リボベジ)は伊豆も埼玉も順調です。特にネギとニンジンの葉は、ちょっとした薬味に重宝します。『リボベジその後♪』再び始めたリボベジです。ペ…ameblo.jpそれからさらに1週間。湿り気が足りないのか、カサに少しシワが寄っていました。また、左側の方に少しカビが生えてきてしまいました(><)1週間目のものはまだ元気です。これがこのまま成長してくれれ
最近、流行りの野菜の再生栽培。キッチンで緑を育てて食べるっていいですよね今回は玉ねぎの水栽培にチャレンジそしてお味は?<準備>スーパーで玉ねぎを購入。お手持ちの水栽培容器があれば、それに合いそうなサイズを♪今回はやや小振りの玉ねぎを袋入りで購入。形が合うものを探しました💦元から古い根がありますね。今回はこちらのガラス容器を使って、水栽培を始めたいと思います見た目もシンプルですし水交換がしやすい形になっています。SPICEOFLIFE(スパイス)水替えしやすい水栽培ガラスベー
おはようございます。デコポンです。夫は2022年度から単身赴任中。長男も進学で家を離れ、今年度から次男と二人暮らしがスタート。このブログは、とにかく楽に家事や仕事を回したい高1の息子がいるアラフィフ主婦が書いています。参考にならない記事は迷わず途中でスルーして下さい。参考になった時は、そっといいねを押して下さると嬉しいです😃水耕栽培だけでなく、自作のスリットプランターで、ネギの再生栽培(リボベジ)もしていて、毎日の汁物に便利に使っていましたが、ネギ坊主だらけになっ
旅先の山梨県の道の駅で見つけたカラフルダイコン赤大根とビタミン大根(緑色)のヘタを使って、再生栽培にチャレンジしてみました✨️まずこちらが使用した赤大根とビタミン大根♪街中のスーパーではあまり見かけないですよねこちらは切った断面。赤大根はスライスすると、サクサク食感のサラダにビタミン大根は天ぷらにすると芋のようなホクホク感があって美味しかったです♪再生栽培初日それではヘタ部分を小皿に置いて水に漬けます意外にも小皿の水がなくなるのは結構早いです。朝、晩に必要な水を追加する形で進めます
こんにちわ〜🍀🍀🍀とっても、とっても、お久しぶりです😌✨✨✨いつの間にか、立春を過ぎ、日も長くなり、そこはかとなく、春の気配が🌸🌸🌸とはいえ、外には、まだたくさん雪があり、屋外でのガーデニングはまだまだ先ですね😌そんなこの時期、皆さまは、どんなふうに植物を、楽しんでいらっしゃいますか?ワタクシめといえば〜🍀🍀🍀はい、こちら〜‼️「ネギじゃん。」はい❣️ネギです👍ネギはネギでも、「小ネギ」ですね☺️あの、スーパーで売ってるやつです☺️それを、根
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