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こんにちは、店長の工藤です。めっちゃ売れすぎて・・・気づいたら完売！北一ミートさんの「マンテカ生ハム」スペインのハモンセラーノに負けないおいしさです。お待たせしました！！再入荷いたしました！！サッポロクラフト生ハム「マンテカリペア」（北一ミート株式会社/札幌市）「マンテカ」とはスペイン語で豚脂（ラード）を意味します。生ハムの熟成中、乾燥を防ぐために表面に豚脂を塗る工程があり、この塗られた脂やその工程自体を指して使われる言葉です。この製法に則り、国内産豚肉を使用
パキスタン料理LAALDIN(ラールディン)パキスタン料理のお店「ラールディン」に行ってきた！場所は、地下鉄東西線円山公園駅から約徒歩8分住所：〒064-0823北海道札幌市中央区北３条西２３丁目２−２１事前に地図をチェックしたものの、冬道のせいもあり、結構長く歩いたような気がした。円山界隈はあまり開拓していないので、街歩きはなんだか新鮮だった。狭い路地に古いお店や、お洒落なお店が沢山並んでいて、今、東京にいるのか？！と一瞬そんな感覚になった。パキス
こんにちは、店長の工藤です。美味しいオリーブオイルを知ってしまったら、もう後には戻れないですよね・・・でも、最近値段が上がりすぎて、なかなか手が出ない・・・そんなあなたに朗報です！オーストラリアより、最高品質のオリーブオイルが入荷しました。賞味期限が近いため、大変お得な価格でご提供できます！！初回、あっという間に売り切れてしまったので、追加で仕入れました。酪恵舎のモッツァレラにかけて・・・・めちゃめちゃ美味しいです！！キャップを外すとピョン！と注ぎ口が飛び出して適量
本日は「北１条・宮の沢通（表参道）」と「円山商店街通」の交差点に建つ一軒家カフェ「Cafe&DiningSPURMaruyama（シュプールマルヤマ）」でシンガポールB級グルメ料理のランチです。地下鉄東西線「円山公園駅」5番出口より徒歩約6分です（地図）。この店は以前は北海道素材のパウンドケーキのブランド『Rain』の人気カフェ1号店。2024年11月に惜しまれつつ閉店となり引き継ぐようにオープンしたのが手稲にある「SPURCOFFEE」の姉妹店「SPURMaruyama」。店名
【本記事は、かつて存在したXWINIIWeblogに2012年1月23日掲載した記事をほぼそのまま転載したものです。】前回（その2）の続きです。まずは旧渋谷町（現在の東京都渋谷区の南半分ほど）の大字単位での図から、もう一度確認しよう。これを小字単位まで示したものが、以下の図である。なお、小字が存在しない渋谷宮益町、麻布広尾町、渋谷下広尾町、渋谷上広尾町、渋谷広尾町、渋谷神原町についてはグレー表示とし、小字と混同しないようにしている。先の大字単位での図と同じ色にす
本日は円山・裏参道にあった際にフレンチコースをいただいたダイニングバー「maruyama〇maru（マルヤマ・マル）」。最近になって同店のInstagramを偶然発見し円山からすすきへ移転し1年前に西18丁目のマンションに戻ってきたそうです。完全予約制のランチタイムには税サ込み3,500円で全6品のＣＰ抜群のコース料理ががいただけると知り予約してでかけてきました。店の場所は地下鉄東西線「西18丁目駅」6番出口すぐ裏の仲通りにある「白樺ビル」の4階。ビルの案内版には小さく「maruyama〇ma
リアルタイムよりほぼ1〜2ヶ月遅れで運行してる呑気なブログです(^^ゞ【お知らせ】ちと真剣に仕事をしなけらばならずコメント欄は閉じさせていただきます<(__)>ネタは5月分まであるので投稿だけは続けさせていただきます(^^ゞおはようございます！カミさんが講習受けてる間に娘とどこへ行こうか相談した結果「札幌市円山動物園」さんへやって来ました〜(^^)朝ホテルを出るときは冷たい風が強くめっちゃ寒かったけど到着する頃には天気予報通り風が止んで暖かくなり
先月のことですが円山にあるモンシュールへ行きました🚗💨堂島ロールのはしっこを買いに1時間前から並びましたプリンスが1番食べたいけど前に並んでる人が数名いるから諦めです店員さんに店内で写真撮るの許可いただけたので綺麗なお花の前でパシャリ📸それでも違う種類の買えたので良かったコーヒーと定番の堂島ロールを買えました帰宅したら子供と食べましたひとくち食べた瞬間2人で目を合わせてしまいました数秒無言の感動を目で語ってました無言の数秒後「このコーヒーすごく美味しいね」ってやっと言葉に
子どもを連れて有馬温泉へ行く時って、行き先を決めるより先に「どの旅館なら親も子もラクに過ごせるか」で悩みますよね。温泉には入りたい。でもお風呂であわてたくない。食事の時間くらいは、周りに気をつかいすぎずに過ごしたい。できれば子どもも退屈せず、親もちゃんと癒やされたい。そんな気持ちがあると、ただ有名な旅館を見ても、なかなか決めきれないものです。有馬温泉は、神戸から行きやすいのに、旅館の満足感がかなり高いエリアです。しかも子連れで選ぶ時は、部屋食があるか、貸切風呂があるか、赤ちゃん向け備品が
こんにちは、店長の工藤です。香りは優しいけれど味はしっかりのウォッシュ。当店常連のフランス人Ｄ様も絶賛する美味しさです。（フランス人は「ピエール」の「R」の発音がカッコいいです）本場フランスで研鑽を積んだ三浦さんが、登別室蘭地区の良質な放牧乳を使って作り上げる逸品です。ピエールカレ＜のぼりべつ酪農館/登別市ウォッシュタイプ牛乳＞「のぼりべつ酪農館」は、廃校になった小中学校を工房にして、2004年5月より操業を始めました。社長の三浦学さんは、フランスの大学院で土壌学やチーズ製
こんにちは、店長の工藤です。道産白カビチーズの中でも、一番人気！コーヒーとともに。もちろん、道産ワインを合わせるのも良いですね！！断面も綺麗です。フルーツとバルサミコで、サラダに！！パッケージも可愛い！！コバン＜広内エゾリスの谷チーズ社/新得町白カビタイプ牛乳製＞滑らかで食べやすいカマンベールタイプ。塩分も少なくどなたにも好まれる優しい味わいです。2020年より、共働学舎新得農場より、「広内エゾリスの谷チーズ社」が受け継ぎました。共働学舎で長年製造を担ってきた寺
有馬温泉で泊まるなら、ただ有名な宿に泊まるだけでは少し物足りない。せっかくなら、温泉街のにぎわいを楽しんだあとに、静かな部屋へ戻ってほっとできるような、隠れ家っぽい旅館に泊まりたい。そう思って探し始めると、意外と「本当に落ち着ける宿」は限られてきます。有馬温泉の魅力は、金泉と銀泉の名湯だけではありません。石畳の小道を歩き、湯けむりを眺め、甘味をつまみ、宿へ戻ってからは誰にも急かされずに温泉と食事を楽しむ。その流れが整うと、一泊の満足度は一気に上がります。だからこそ選びたいのは、ただ便利な宿で
こんにちは、店長の工藤です。美味しいオリーブオイルを知ってしまったら、もう後には戻れないですよね・・・でも、最近値段が上がりすぎて、なかなか手が出ない・・・そんなあなたに朗報です！オーストラリアより、最高品質のオリーブオイルが入荷しました。賞味期限が近いため、大変お得な価格でご提供できます！！早速わたしも購入して酪恵舎のモッツァレラにかけていただきました！！めちゃめちゃ美味しいです！！キャップを外すとピョン！と注ぎ口が飛び出して適量注げて液ダレしません！！ストレ
こんにちは、店長の工藤です。イタリアのプロシュートに続き、スペインのハモンセラーノも昨年11月より輸入ができなくなってしまいました。そんな中・・・こんなにもおいしい国産の生ハムが誕生しました！！サッポロクラフト生ハム「マンテカリペア」（北一ミート株式会社/札幌市）「マンテカ」とはスペイン語で豚脂（ラード）を意味します。生ハムの熟成中、乾燥を防ぐために表面に豚脂を塗る工程があり、この塗られた脂やその工程自体を指して使われる言葉です。この製法に則り、国内産豚肉
こんにちは、店長の工藤です。これからの季節にぴったり！ギリシアの「フェタ」が入荷しました！あの香りの独特な野菜「パクチー」との組み合わせも楽しいのです。ビールに最高ですよ♪シンプルなサラダで良し！焼いたお肉にのっけて良し！春巻きの皮に甘海老やタコと包んで揚げてもよし！ぜひお試しくださいね！グレコBIOフェタチーズ150g（ギリシアテッサリア地方フレッシュタイプ羊・山羊混乳）リシャ神話の「ケンタウロス」で知られるピリオン山は香り高い数多くのハーブが育つこ
今月の円山会はお気に入りのアダットマルヤマさんプロデュース今月オープンしたもんじゃ鉄板焼きミルマルヤマで開催しましたもんじゃと言えば月島お店に着いた時は2組位でしたがあっと言う間に満席状態に全員が揃ってお疲れ様～✨🍻🎶マスカルポーネチーズと蜂蜜カリカリパンにのっけていただきますポテサラめんたい餅チーズもんじゃお店の方に全部やって頂きます😉アダットマルヤマでも使用しているイタリアの出し汁｢ブロード｣を和風にアレンジした特性出し汁を使用しているオリジナ
円山公園駅から裏参道を東に向かい、西24・25丁目の交差点を右折。さらに150mほど進むと、こんな看板が見えてきます。居酒屋「花わさび」です。そして左の明るいところは。。何と24時間営業の「無人餃子販売所」なんです。そう、この店の名物の一つが「餃子」。もうこの販売所を見るだけでも、その人気のほどがわかりますよね。「餃子で一杯もいいね！」ってことで入店。カウンターで注文はもちろん生ビール。これ、ただの生ビールじゃないんです。「サッポロパーフェクトクラシッ
こんにちは！KINMAQ整体院札幌桑園院です☺️✨この度、2025年5月15日に札幌市内4店舗目となるKINMAQ整体院札幌桑園院がOPENいたしました✨“筋膜”という組織に特化した整体院⭐️骨は内部の芯を作り筋膜は人間の外壁を作ります🤔そんな筋膜は，過去の怪我や病気，身体の使い方などにより，その部分が徐々に“密度化”してしまいます。それにより筋肉や脂肪が硬くなり，最終的には姿勢も崩れてしまいます☝️“筋膜”はあなたの人生を映し出す😊**
こんばんは日本シリーズソフトバンクホークスが優勝しましたね🏆ホークスさん優勝おめでとうございます🎊町中華秀円北海道に住んで少し経った頃に知った人気の町中華円山の秀円さん週末のランチはいつも混雑でなかなか行けずでした先日平日休みだった旦那さんと修理に出していた車を取りに行く前お店の近くを通ったら混雑していなかっかのでランチで伺いました見るからにザ町中華な外観食べてみたかったチャーメン(あんかけ焼きそば)しょうゆと塩味から選べてしょうゆ味を注文✨
過去記事でも何度か取り上げたお気に入りの町中華、円山大鳥居の袂にある「秀円」に訪問。先日「リニューアル」ということで掲載しましたが、読者様から「マスターが変わっていて、食べた料理は別物でした」という情報をいただいていました。確かに腕利きだったあの店主から変わるとなれば確実に味が落ちる懸念があるので、確かめたかったのですが、その後なかなか行けずにいました。今回、ようやくタイミングが合って訪問（ただしちょい飲み程度）。外観はほとんど変わりません。店内のテーブルも構成は変わらず、
