円山

世の中はバレンタインデーの2/14の朝、操山・円山・笠井山に行ってきた。今回は操山登山口の右側から出発。奥市の野球場。落ちない石から操山小屋に。気温は３℃。願いの鐘。もちろん鳴らす。小屋からの眺め。少し見えにくい。１座目の操山山頂。この前も来た。三畳岩展望所を経由で「不動明王」のお堂へ。道中、いろんな古墳を見ることができた。二股古墳。珍しいらしい。「不動明王」もちろんお願い事を。だいたい願いが叶う。よろしゅうお願いします！

昨日書いた「蕎麦心空」でのちょい飲み。実はその前がありました。この幟。“たこ焼き居酒屋”の「俺んち円山」（北1西19）です。この2軒向こうが「蕎麦心空」。その前の日だったかな。。「俺んち」の店主が急遽病院で治療！ゆえに休業。。。てなことで、「今日は大丈夫なのかな。。」とお見舞いにかこつけて来てみると、しっかり幟が出ていた。。というわけです。入店し、店主の体調を（一応ｗ）心配した声掛けをしてこれを注文。「ハイボール」。。あれ、前回「すでにビールは飲んで

昨日もまたフィギュアペアフリー「りくりゅう」の完璧な演技に皆さんと同じく感動！感激した朝でした。spでの想定外の失敗からの大逆転、金メダル🥇！すごい演技でしたよね！そして、そこまでの2人のスケート人生がドラマチック。今回のオリンピックで私たちの世代も若い世代のエネルギーをいただき、励まされているような時間を過ごしています。そのエネルギーを得た後、本当に久しぶりに円山の頂上で札幌の街を眺めてきました。今週後半は気温が急上昇するので、雪山を楽しめる日もあまり残されていないかな、と思い。

こんにちは、店長の工藤です。東京・八王子発のクラフトジン「トーキョーハチオウジン」コンテに入荷しました！もちろん早速、トニックウォーターで割って、飲んでみました！めちゃめちゃ美味しい～もちろん、どのチーズが合うのだろうかと考察・・・・ついつい飲みすぎてしまいます！！22日（日）のミニセミナーでは、このジンを使った「ジントニック」もお出ししようかと思っています！！＜トニックウォーター＆いろんなお酒＆チーズを楽しむ会＞とき）2月22日（日）①13：00～14：

いつも蝦夷リスを見る、餌台がある木の周りの雪の上に蝦夷リスの足跡を見て、今日も会えないなと思いながら公園を歩くことにしました。ボランティアさんの道具等を、置いている辺りに動きが感じられます。雪の上を走っている蝦夷リスの子の様で、あちこち元気に走り回っていて何をしているのでしょうか？久しぶりに会う事が出来ましたので、元気そうで良かったと一安心です。最近、餌台に餌が載っているのを見たことが無いので、近所の方も寒いのと雪が多いので公園に

名称：タツコフ別名：円山アイヌ語名：tapkop標高：483.0m所在地：北海道上川（十勝）郡清水町2万5千分の1地形図：渋山、芽室岳5万分の1地形図：御影松浦武四郎の『東西蝦夷山川取調図』には、十勝の芽室川流域に”タツコフ”が記されています。これを現地図で照らし合わせるてみると、清水町南西の円山が相当するものと思います。図１．地理院地図より札幌から道東自動車道を東に、十勝清水インタでおり道道に入り、羽帯から南に向かいます。カーナビでは円山展望台が示されます。それ

こんにちは。店長の工藤です。おかげさまでコンテは9周年！感謝の気持ちを込めまして。9周年にふさわしいスペシャルな福袋を心を込めてご用意いたします販売日：2月21日（土）22日（日）23日（月祝）ご予約はこちらから↓またはお電話、メールにて承ります。あけてびっくり、こんなにたくさん？？「チーズの福袋」ご予約承ります商品詳細｜【札幌市円山】チーズでみんな笑顔に｜チーズの店コンテCONTE札幌市円山にあるチーズの店コンテCONTEでは、北海道産、ヨーロッパ産

こんにちは。店長の工藤です。おかげ様で2月17日をもちまして、チーズ店コンテは9周年を迎えます。感謝の気持ちを込めまして、21(土),22(日),23(月祝)の三日間、「9周年感謝祭」を開催いたします！ミニセミナーのご案内です。残席わずかとなっておりますので、お申込みはお早めにどうぞ！！＜ミニセミナーの詳細です＞1、トニックウォーター＆いろんなお酒＆チーズを楽しむ会とき）2月22日（日）①13：00～14：00②15：00～16：00ところ）チーズの

「有馬温泉に行きたい。けど、宿が多すぎて決めきれない…」「せっかく行くなら、温泉もごはんも“ちゃんと満足”したい」「写真は良さそうでも、実際どう選べば失敗しないの？」そんな迷いをまるごと解消できるように、“選び方→すぐ決まる早見→厳選おすすめ宿”の順でまとめました。まず結論：迷ったらこの3つから選ぶと外しにくい●記念日・ご褒美で「料理とおもてなし」を最優先→欽山●大人だけで静かに。混雑を避けてゆっくり→中の坊瑞苑（大人専用）●温泉も施設も充実。家族・グル

先月のネイルはMRI検査を受ける為マグネットジェルは封印し(笑)シンプルネイルにhttps://ameblo.jp/csi8143/entry-12953893812.html『病院のはしごからネイルサロン』先日会社の健康診断がありました通っている婦人科で受診するので婦人科検診は毎回お断りしてます今日の午前中に予約していた円山レディースクリニックへ前回の検診よりち…ameblo.jpたまにはシンプルも良いけどキラキラ好きな私にはやはり物足りなかったかなと言う事で今月のネイルは

会員の皆様いつも教室に通っていただきありがとうございます今年もよろしくお願いいたします年末まではあまり雪は多くなかったのに今ではあっという間に雪が積もりましたね❄・・・ちゃんと冬になるもんですね⛄ところで先月、円山教室の隣に素敵なお店がオープンしましたその名も『AsieBagel(アズィー・ベーグル)』さんですこれまでは東札幌で営業していたとの事なんですが、このたび円山に移転してきたそうです店内はと言いますと、ベーグルはもちろんの事、スコーンやマフィンも

５８歳で務めていた企業を退職し、久しぶりに札幌に帰ってきた。札幌は故郷（弘前市）ではないが、最初の赴任地で１５年住んでいたので第２の故郷である。知り合いも多く、かかりつけ医の親友K医師もいたので迷うことなく帰ってきた。当時の妻や子供達は東京に残しての決断だった。東京も学生時代から数えると１５年いたが、どうも好きになれない。人が多すぎるのと最終電車を気にしながら酒を飲むという習慣になじめなかった。（札幌はタクシー２千円でススキノから家まで帰ることが出来た。）札幌に来てまずはアパート探し。独り身な

こんにちは、店長の工藤です。「江丹別の青いチーズ」今回は、とりわけ美人さんです！素肌感、しっとりとした食感、旨味と青かびの刺激。見た目違わず、味もめちゃめちゃ美味しい～これはジントニックに合いますね！！江丹別の青いチーズ（伊勢ファーム/旭川市青カビタイプ）江丹別の厳しい自然をチーズという形で表現したい。そんな思いから、放牧酪農家の2代目である伊勢昇平さんは、ブルーチーズ一筋に、チーズ作りを始めます。2011年春のデビューからマスコミでも大きく取り上げられ、話題になりまし

こんにちは、店長の工藤です。イタリアのプロシュートに続き、スペインのハモンセラーノも昨年11月より輸入ができなくなってしまいました。そんな中・・・こんなにもおいしい国産の生ハムが誕生しました！！サッポロクラフト生ハム「マンテカリペア」（北一ミート株式会社/札幌市）「マンテカ」とはスペイン語で豚脂（ラード）を意味します。生ハムの熟成中、乾燥を防ぐために表面に豚脂を塗る工程があり、この塗られた脂やその工程自体を指して使われる言葉です。この製法に則り、国内産豚肉

最近は雪が降り続いているせいでしょうか・・暫く公園の蝦夷リスの姿が見る事が出来ていません。以前は円山に登っていた頃は、雪が多く降ると蝦夷リスだけでなく小鳥たちも姿を見られない事が多くありました。そんな雪が多く降る日は蝦夷リスが居るのは、おそらく木にある巣ではないかと思っていました。小鳥たちは雪が被らない木々の、奥にじっとしているのを何度か観たことがあります。但し大雪でも蝦夷リスと遭遇したことがありました。いつもの

●2月のご予約空き状況【土日祝の空き状況】2/2810時【平日の空き状況】2/25※日よって変更可能な場合もあります(^^)下記の日時以外でご希望がございましたら念のためご連絡ください。【ウォーキングレッスン】※場所：円山スタジオポノ1day基礎レッスン空き状況2月15日(日)10時🈵2月24日(土)10時半🈵3月21日(土)10時🈵3月24日(火)10時半またはTrueFaceサロン内で随時プライベートレッスン受付

こんにちは店長の工藤です。キャラメルみたいに甘~い！スイーツみたいなチーズ！バレンタインのプレゼントにもぴったり！！「ブラウンチーズ」お砂糖使ってないのに、こんなにも甘いなんて！そしてやや酸があり、くちどけすっきりとしていてとても美味しいのです。牛乳からチーズを作る過程で出る「ホエイ」を煮詰め生クリームを加えてつくります。キャラメルのような味わいで、コーヒーやお酒によく合います。作り手は、下川町バウアーファームの表朋昭（おもてともあき）さん。ご家族で酪農を行っ

久々にアメブロを訪れたら読んでない記事がっいつのまにか皆更新してたんですね～びっくりしながら読んでない記事を読んできた小石川です今日は美味しいお話を円山にある一軒家フレンチ昨年末に忘年ディナーに訪れ美味しかったので１月には新年ランチで行ってみました。ディナーのコース料理とっても美味しかったので期待大ランチにもコースはありますが・・ランチにこのお値段かぁとひよってワンプレートランチにしました下にハードパンが敷いてあってボリューム満点美味しかった

こんにちは、店長の工藤です。おかげ様でコンテは9周年！2月22日（日）は、お酒を楽しむミニセミナーを開催します！トニックウォーター＆いろんなお酒＆チーズを楽しむ会とき）2月22日（日）①13：00～14：00②15：00～16：00ところ）チーズの店コンテ会費）1500円（税込、現金のみ）定員）各回４名内容）トニックウォーター「KUMI（クミ）」は、札幌発のクラフトトニックウォーター。ジントニック以外にも組み合わせは無限大です。今回のセミナーでは、3種類

今日は荒れ模様という事で⛄考えた挙句～徒歩で・・先ずは～円山競技場通過するために股関節が痛いのを無視して‥ガッツで・・でかけます冬場の競技場はスケートリンクに変更～ワタシが子供の頃から（実家は円山）滑っていた会場・・⛸スケート靴は（ボロボロになったので）１０年前に捨ててしまったけれど⛸今頃取っておけばよかった～なんて思ったりして

この投稿をInstagramで見る𝐌𝐚𝐜𝐚𝐧𝐚✦𝗈.𝗍𝗌𝗎.𝗀𝖾.𝖻𝗂.𝗍𝗈✦(@macana_lightwork)がシェアした投稿

こんにちは、店長の工藤です。大好評「チーズ＆ワイン頒布会season25」2月～4月分受付中です！なかなか自分では選べないワインとチーズの特別なマリアージュを、ぜひご自宅で、お楽しみくださいね！チーズ＆ワイン頒布会特薦チーズと相性のよいワインを毎月お届け（全3回）チーズの店コンテ×マダムブティックつるもと2026年2月～2026年4月期チーズ＆ワイン頒布会特薦チーズと相性のよいワインを毎月25日頃販売（全3回）コンテ特薦チーズと相性の良

見た目はコーヒーゼリー、中身は大人味、その名は、迷デザート、コーヒー水羊羹（うろ覚え）。スノーボードに乗って退場！・・・え？大雪と寒波で頭が変になってきた。先月末、北海道神宮に初詣と称して散歩に出掛けた。円山の六花亭喫茶室で、ひとやすみ。季節メニューのこれに釘付け。平べったく黒い四角形に、緩いクリームがかけられている。何も知らなければ、コーヒー寒天だと思うような見た目と味。味覚に集中して、羊羹要素を探す。なんとなく、小豆も感じる、ような。正体は結局不明、まずくはない

こんにちは、店長の工藤です。おかげ様でコンテは9周年！2月23日（月祝）は、コーヒー好きにおススメな、ミニセミナーを開催します！「コーヒーとチーズのマリアージュを楽しむ会」とき）2月23日(月祝)①13：00～14：00②15：00～16：00会費）1000円（税込、現金のみ）定員）各4名講師）SKYBLUECOFFEE矢野一夫氏（SCAJコーヒーマイスター/札幌スイーツ＆カフェ専門学校講師）内容）コーヒーとチーズ、どう合わせた

こんにちは。店長の工藤です。おかげ様で2月17日をもちまして、チーズ店コンテは9周年を迎えます。感謝の気持ちを込めまして、「9周年感謝祭」を開催いたします！コンテ９周年感謝祭2⽉21⽇（土）、22日（日）23⽇（月祝）楽しい企画が盛りだくさん！！●空クジなしのガラポン抽選会（毎日）素敵な景品が当たります！●ハロウミ＆ブラウンチーズ試食販売会（21日）下川町「バウアーファーム」表さんをお招きして！ハロウミ体験してください！●札幌のトニックウォーター＆いろんな

こんにちは＾＾CHAKAの真世です。2月4日は立春の本日、皆さまいかがお過ごしでしょうか。「立春」は二十四節気の一つで、2026年が本格的に始動する日です。まだ雪に埋もれている北海道ですが、目に見えない領域ではすでに春の芽吹きがいまかいまかとスタンバイしています。今週末の2月8日(日)は衆議院議員総選挙ですね！私は2020年4月の結成当初から参政党を支持していました。当時はコロナの真っ最中でしたがワクチン接種に反対している唯一の政治団

こんにちは、店長の工藤です。めったに手に入らない「タカラのタカラ」昨年WorldCheeseAwards2025（スイス・ベルン開催）において見事金賞を受賞し、世界から高く評価されました。コンテのお客様からのリクエストがものすごく多いのですが、なかなか入荷する機会はありません。そんな「タカラのタカラ」が、なんと！！サラミの中に入っています！！昨年、コンテ8周年イベントにお越しくださったせたな町「サッカムセタナイ」さんのドライソーセージ（ソシソンセック）の中に入って

こんにちは。店長の工藤です。雪に覆われて寒い札幌ですが、もうすぐ立春。必ず春はやってきますね！春を先取り「さくら」のチーズ、美しい姿に心癒されます。上川大雪・碧雲蔵から分けてもらっている生きた酵母のお酒を使用しているため、味もまろやかで、たいへん美味しいです。さくら（共働学舎新得農場/新得町ソフトタイプ・牛乳）オオシマザクラの葉と八重桜の花の塩漬けをあしらった柔らかいチーズ。桜の香りに包まれた春らしい優しい味わい。季節限定品です。ロゼのスパークリングワインでお花見気分

▲焼肉徳寿N-place北海道札幌市中央区南一条西27-1-1マルヤマクラス3F▲メニューランチは１６：００まで▲ランチの飲み物とサラダのドレッシングを選びます▲キムチやナムルの４品とサラダがつきます🥗▲白老牛炙りカルビランチお肉１００g足りない（笑）▲ケーキにも力入れてます🍰円山に登って円山動物園に寄って沢山歩いた後に寄りましたこちらもポイントカードを持ってるので徳寿よく利用します【ふるさと納税】白老牛焼肉霜降りカルビ＆モモセット合計400g（