八海醸造

１０月初旬魚沼の里へ～魚沼の里魚沼の里,八海山,雪室,猿倉山ビール醸造所,千年こうじやwww.uonuma-no-sato.jpここの新米おにぎりを店の外まで行列ですにぎりめしてっぺん行列に並びましたそば処長森さんは空いてましたねイートインにしようと思いましたがまだまだ入店まで時間が掛かりそうなのでテイクアウトにしますけんちん汁、良いなぁようやく店の入り口までまだまだ掛かりそう笹団子も残りわずかオニギリのショーケースも残りすくないみたいです新米

新潟県松之山温泉近くの美人林から山古志の棚田でも見ようかと思いましたが標高が高い所なのでまだ水を張っていないかと思いgoogleマップを見つめ探し出したのが雷電様の水でしたまあまあの山を越えてやって来ました後から知ったのですが日本酒の八海山や猿倉山ライディーンビールの仕込水に使われている様です正面に見える山が八海山かなり雰囲気の良いところです八海山の仕込水に使われている雷電様の水

先日食べた、八海山の酒粕カップヌードル麺もスープも美味しくて、他を探しましたスーパーで八海山の酒粕担々麺を発見！値引きされて175円でした乾杯から〆まで八海山でいってみようと以前から気になっていた八海山のビールを買いました八海醸造猿倉山ビール醸造所Hakkaisanライディーンクラフト麹ベルジャン発泡酒アルコール5%330ミリリットル450円位安くはないかも(⌒-⌒;)泡が消えてしまった！味は、麹の香りが強いです日本酒好きな人が飲む発泡酒でしょうかねスパ

美人林と雷電様の水を堪能した後はお腹が空いたのでgoogleマップで調べるとすぐ近くに魚沼の里というのがありその中に八海山みんなの社員食堂の表記が一般人でも食べれる見たいなのでお昼の社員さんで混む前に直行想像していたより敷地が広く観光バスも待機中もしかして有名観光地かな❓と思いながら食堂まで行くとそれほど混んでいなくて目立たない場所にちょうど窓際の空席がありそこに着席注文したのは八海定食（肉）1200円待っている間にgoogle君で調べているとなんとここは有名日本

新潟旅行。『八海山みんなの食堂』でお昼ご飯を食べた後は、魚沼の里のお店をいくつか見てまわります。魚沼の里は八海醸造が作った土産物店やカフェ、醸造所などが集まった場所です。みんなの食堂もこの中にあります。まずは『つつみや八蔵』へ。ここではラッピング用品やお土産物を売っていますが『ポチ包み』作製の体験ができました。この↓ような説明書を見ながら、一枚の紙を折っていきます。出来上がったものはお持ち帰りできます。もちろん体験無料です。次は『菓子処さとや』へ。バームクーヘンを作ってました。最後は雪室