伝統野菜

今年も田沢の長芋の季節🍂田沢湖周辺に伝わる伝統野菜のひとつです！

先日少し珍しいお野菜が届きました！「高山きゅうり」です。群馬県高山村周辺に伝わる昔ながらのきゅうりだそう。ずんぐりむっくりのかわいいフォルム。きゅうりというより、ズッキーニのような見た目です。重さは300gほどで、普通のきゅうりの３倍ほど。我が家は食品宅配サービスのらでぃっしゅぼーやを使っているのですが、スーパーなどではあまり見かけない、珍しい野菜があるのも魅力的。らでぃっしゅぼーやは有機・低農薬野菜や無添加食品など、安全性にこだわった食材を宅配するサービスです。独自の厳しい