会津若松

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。幸楽苑さんから会津の名の付く限定麺が今日から提供されました。その名も〝会津レッド〟今回も幸楽苑発祥の地、会津若松市のラーメンブロガー〝ひば〟が張り切ってレポートさせていただきます。それでは解説です。麺は｢多加水□断面中太ちぢれ麺｣実は食べる前にスマホに業務連絡がありまして、｢柔らかめ｣での注文と同等の仕様となった完もありますが！(汗)もちもち感と合わせてふっくらとボリュームが生まれ、かえって好みになった気もします！(笑)流石にス

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。今夜は先月ご紹介した頓珍館さんの新作の中からワンタン麺に引き続き生姜ラーメンのレポートです。醤油と味噌と両方用意されておりましたのでスタッフの方に〝おまかせしますのでおすすめの方で！〟と注文させていただきました。ちなみにこちらは同行したウチのカミさんが注文した〝わんたんめん〟の大盛り｢間違いないネ！｣と喜んでおりました。それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣僕は数年前にお店の方に確認してますので自家製麺と紹介して来

今回もお越しいただきどうもありがとうございます！今夜ご紹介するのは会津若松市真宮新町にございます｢福福亭｣さんです。かなりお店の歴史は長いですね～ライダーズハウスとしても知られておりまして、市内のラーメン屋さんではいちばん場所が分かりずらい辺鄙...失礼しました隠れ家的な場所にあるので、夜の酒盛りも気兼ねなく盛り上がれるでしょうね。いただきましたは｢ラーメン｣(800円)と半チャーハン(250円)それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣すべすべとした舌触りからのムチムチ

１姫５年生２姫３年生ママ&パパフルタイム会社員の日々を徒然に記録しているブログです。２０２２年からキャンプを始め、家族の趣味になってますみなさま、こんにちはGW福島旅行の続きです。前回は、猪苗代湖＆会津若松をかなり全力で観光しました今回泊まったのは、会津若松エリアの温泉旅館。御宿東鳳GWということもあり、かなり早い段階で予約していました。最後の観光地、飯盛山から車ですぐ

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。今夜は現場近くの｢いちばん食堂｣さんからのレポートです。夜営業(居酒屋)がメインなのでランチタイムは不定休だと思いますよ。いつも｢オープンしてたらラッキー！｣という気持ちで行っております！(笑)今まで何人かの知り合いの方にこちらで何を食べているのか遠回しに聞いてみましたが｢いちばんは麺より定食だべ。｣という方ばかりなのでそこそこご店主とも顔なじみになった事もあり今回は｢おまかせしますんで、マスターおすすめの定食でお願いします！｣『

会津若松のお土産♡経理スタッフSさんが会津若松へ行ってきたという事で、お土産を頂きましたグルメなSさんセレクトのお土産はハズレがなく、どれも美味しいんですカロリーはコチラ最近では、どの商品もカロリー表示があるので、ダイエッターには嬉しいですね早速、あいづじょっこを頂きました重さは25gシンプルなバター風味のクッキーです和風なこけしパッケージのわりに、中身は洋風なクッキーなんですねこちらはショコラ風味、アーモンドがあちこち入っていて美味しかった

インスタ内のフォロワーさんから特命を受けまして、訪麺しましたは今朝グランドオープンをされましたぐんじぃ～食堂さん。場所は千石通りで現在新築工事中の、ヨークベニマル一箕町店の交差点を挟んで南側になりますね。全くノーマークでしたので、Googleの口コミ内でも名うての早耳で行動範囲の広い方からのご指名とはとてもありがたい事です。いただきましたは朝ら～モーニング。選べるミニごはんは迷わずチャーシュー丼を選択！だって家で煮豚を仕込むなんて事はまずありませんもの。でもソースがたっぷりの串カツ

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。本日訪麺しましたは地元会津若松市にございますら～めん福ちゃんさんいただきましたは去年に引き続きの夏メニュー。福ちゃん流坂下名物冷やしらーめん(850円＋大盛り200円)スタートされて今日で4日目かな？僕としては異例の出遅れですいません！(笑)それでは解説です。麺は自家製の｢中加水平打ち中太ストレート麺｣香り良く水で締められているにもかかわらず、しっとりとした潤いを感じながら舌の上で滑らかに泳いだ後にハリのあるシコシコとした弾

2026年、おかげさまで富士の湯は20周年を迎えます。8月8日（土）に富士の湯祭を開催します。富士の湯祭では様々な催し物でお客様をお迎えしたいと考えております。そこで、フリーマーケット出店募集をさせていただきます。出店をご希望の方は「フリーマーケット担当」までお気軽にお問い合わせください。お待ちしております。

今日は良い天気に恵まれまして、数日前まではバイクで喜多方市にでもラーメン遠征に行こうかなと予定してましたが、2日に渡る遠距離ラーメン遠征からの心地よい気候のおかげで逆に身体が動かず！(泣)やっぱり天気と年齢(と女性・笑)には敵いません！予定を変更しましてリターンライダーになってから続けている会津若松市内の｢バイク&昭和の情景｣の画像を撮りながらの訪麺しましたは｢菜華楼｣さんいただきましたは実は前回訪麺後から｢決め打ち｣でした！お初となります｢担担メン｣(1080円)それでは解説

東武鉄道・野岩鉄道・会津鉄道・JR東日本は2026年5月15日、SL大樹「土津（はにつ）」を下今市～会津若松間で特別運行すると発表しました。運転日は6月27日（土）・28日（日）です。列車名「土津」の由来は、会津藩初代藩主・保科正之公を祀る土津神社が由来。下今市から会津田島までは、ディーゼル機関車が牽引します。SL大樹は通常、東武鉄道の下今市～鬼怒川温泉間で運行されています。今回は東武鉄道・野岩鉄道・会津鉄道・JR東日本の4社線を直通します。旧国鉄会津線の会津田島～西若松駅間をSL

昨日、僕が住む会津若松市に新規オープンされました横浜家系ラーメン郷戸家本店さんに訪麺してきました！実は長年僕の中では食べ方の多彩さ、一般の家庭では再現するのが難しいスープ、そしてなにより｢こんなに美味しいスープ苦手な人っているの？｣という考えから｢家系最強説｣というのがありまして(笑)『家系最強説！？ここで再燃！【会津若松市】ー横浜家系ラーメン創心家ー』会津若松市内にある唯一の家系ラーメン店創心家さんにかなり久しぶりのランチでの訪麺！いただきましたは特製唐揚げセット(1050円)醤油と

おはようございます。今日で3連休も終わりました・・・でも、今年の秋は連休がいっぱいですよね。来週の月曜日を休めば4連休だし、3連休でみると10月に１回、11月には２回も連休がある！この秋は楽しくなりそう〜。ただ、個人的は12月に祝日がなくなったのは、ちと寂しいです。。。では、2025年5月福島旅行記を続けましょう。この旅行で滞在した東山温泉「御宿東鳳」の紹介をしております。今回は泊まった客室の紹介をします。ちなみに泊まったのはタワー館ですが、この宿には、他に朱雀亭と本館がありま

夜食をいただきにおじゃましましたは柳麺家美ゆ希さん夜の部も相変わらずの賑わいを見せてますよ。いただきましたは旨辛レバニラ定食の裏バージョン旨辛レバネギ定食片栗粉でフレッシュさをコーティングされたレバーはねっとりとした辛味を纏いましてプリッとした歯切れからの舌の上で絡みつくような食感は食べる度に思わず唸ってしまうほどのとにかく呆れるくらいに美味い！自家製ラー油を足しての追い辛もいいですね～！お約束の中華スープには胡椒をたっぷりと。白モツはサービスだったのかな？(笑)僕のお

福島県会津若松市ホテルルートイン会津若松朝食バイキング新潟＋福島出張3日目は会津坂下町から会津若松市へ移動してホテルルートイン会津若松さんへ宿泊でした。そして朝食バイキングは安定(正義)の茶色のバイキングですが､私の大好きなベーコンがあったのでがっつり食べてエネルギーチャージしました新潟＋福島出張4日目は会津若松市内､会津坂下町､猪苗代町へ向かいます。そしてやっと自宅へ帰れます。ルートイン会津若松・ホテル★4.16・会津若松駅出口から徒歩約19分yahoo.jp前夜は

本日約半年ぶりにリニューアルされ復活を果たしました｢こおりや食堂｣さんに訪麺しました。インスタのフォロワーさんにレポートを託されてましたので、なんとか都合がついて良かったです。こおりやさんといえば｢にんにく｣ですよね～降車したとたんに、またにんにくの香りに包まれましてとても嬉しくなりましたよ。偶然にも店頭におられた新しいご店主に笑顔でおむかえいただきました。去年まで同じく市内でラーメン店をされていた方だという事はFBの全公開グループ内の投稿で知っていたんですけどね、なるほど券売機のメ

車なしで福島を2泊3日まわろうとすると、どこまで行けるのか、移動で疲れすぎないか、宿はどこを取るのが正解かで迷いますよね。せっかくの旅行なのに、電車とバスの乗り継ぎばかりで終わるのはもったいないですし、ホテル選びを間違えると、景色はきれいでも「移動がしんどかった…」という旅になりがちです。そこでおすすめしたいのが、会津若松を軸にして、1泊目は駅近で動きやすく、2泊目は温泉でしっかり満たされる回り方です。歴史ある町並み、城下町散策、温泉、郷土グルメ、そして福島らしい風景まで、車なしでもきちん

▲バスの窓から見える会津若松駅楽しかった会津喜多方での時間もアッという間に過てそろそろ東京へ帰らねばなりませぬ…バスは定刻通り出発この風景が見られるのもまた来年かなぁバスは高速道路に入りますさよなら磐梯山帰りのバスはちょっと旧型だったので、スマ～トホンなどの重電はUSB端子ではなく、コンセント型なところまではいいんだけど…端子が少ないのでタコ足配線🐙これは、わろた帰りも同様、２か所のＳ.Ａで休憩をとります🅿まずは

会津若松市にございます｢柳麺家美ゆ希｣さんに今夜訪麺しました！未だに市内の米代にあった｢みゆき食堂｣の娘さんとか(笑)勘違いされる方が後を絶たないそうですがそれは間違い！ただ美ゆ希さんのお父さんが｢みゆき食堂｣さんの大ファンでお店の中で食事をしている時に｢やっと出来た子でおなんこだがらみゆきって名前にすんべ｣となったのは本当の話です。いただきましたは｢みそラーメン｣(900円)実は例外なくどのお店でも｢付け台｣の上が1番綺麗に撮れるのですが、マナーとして｢ポートレートモード｣で撮っ

旅行記続きです。喜多方駅まで戻ってきたですが、駅前見事なほど何もありましぇん。でも確か旅行前にネットで喜多方について調べたとき駅前にラーメン屋さんが何軒もあったような気がします。というわけで駅前を散策してみることに。日中線しだれ桜は喜多方駅から線路沿いに左に歩いて行ったので今度は駅を背にして中央の通りを歩いてみたです。ほぼ３分ほど歩いたところで左側に一軒ラーメン屋を見つけました！

地元会津若松市にございます大蓮食堂さんに訪麺しました。↑↑↑↑↑お店の向かいの駐車場はご覧のように広大なのでまず停められないという事は無いかと。この日はすぐ近くの幼稚園の現場でしたが空調が効いてたのでそれほどバテバテにはならず(笑)冷やし系のメニューに走る事はなかったのでお得なセットメニューをいただく事とします。こちらの店内もエアコンが効いてて気持ちいいですよ。注文しましたはラーメンとミニソースカツ丼のCセットそれでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣こちら自家製麺

現場近くの重慶飯店さんへ訪麺しました。カツ丼に代表されるメガ盛りと、繊細なセンスが要求される会津山塩ラーメンが同じメニューの中にあるとても珍しいお店ですが、日替わりランチメニューが嬉しいバリューぶりなんですよね。そんなわけで、いただきましたは｢Aランチ｣(900円)それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣会津麺としてふさわしい形状と食感のご当地麺！掛け値なしにラーメンに対しての意識の高さが伺えるというものですね。つるつるもちもちの食感は嬉しすぎる｢大盛り無料｣で思う

今日も全力で「まいにち綾野剛っ！」「綾野剛の病」をたのしむやちゅはぴです今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日は会津若松の旅の１日目を読んでいただきましたが『会津若松の旅【１】～大内宿→塔のへつり～』今日も全力で「まいにち綾野剛っ！」「綾野剛の病」をたのしむやちゅはぴです今日も遊びに来てくださってありがとうございます2025年9月上旬。去る6/8に【♯国…ameblo.jp会津若松の旅2日目も、驚くほどの弾丸日程でした2日目の行程松平

９月最終週に「あいづSATONO（さとの）」で往復してきました。【1】あいづSATONO「SATONO（さとの）」は、東北地方の南部を走る２両編成の観光列車です。現在は3つの区間を、交代で走っています。★「あいづSATONO」郡山～会津若松～喜多方★「いろどりSATONO」仙台～山形★「だてSATONO」仙台～石巻～女川10月からは「いろどりSATONO」として仙山線を走っています。私は９月最終週に、「あいづSATONO」に乗って、往復してきました。「SATONO」には、J

お泊まりしたのは…ルートイン会津若松…最近はビジネスホテルで大浴場があるところを選びます。温泉旅館もいいけど…町中で地元の居酒屋🏮🏮に行きたいゆっくり足を延ばしてのお風呂も魅力そして…夕飯に選んだのは…ホテルから数分の太平楽…とってもアットホームな居酒屋🏮🏮働いている若い男の子達も元気だし…お料理も…お酒も…日本酒は５０種以上⤴️⤴️このトマトが絶品でした他のお料理も…会津らしく馬刺しも美味しいご飯になりましたこういう出会いが嬉しい〜

1971年に長崎屋会津若松店として開業。2002年に長崎屋の経営破綻と売上の低迷により閉店しました。その後、斜め向かいにあったリオンドール神明通り店こと業務本部により新たに商業ビルとして現在のすがたになりました。広告塔は近年撤去されました。店舗裏。見上げたアングル。昭和建築はどこか惹かれるものがありますね。神明通りと裏通りを結ぶ通路。左側には銀行の跡がありました。プレート。店舗入口。ダイソーが入ってます。エスカレーター。今日はこれ目当てで来たのですが…閉鎖されてました。日

ホテ東横イン会津若松の初夜が明けた。さあ朝食だ。１Ｆロビーでミニビュッフェ。やや寂し気だが、無料だから贅沢は言えない。それでも主食からサラダ、副菜、デザート、ドリンクとそろっている。僕は出汁巻き卵、鯖、きんぴら、海苔をピックアップ。いつもは朝食抜きなので、これでも多めだ。もちろん主食はパン。ドリンクはミネストローネ、リンゴジュース、コーヒー２杯をがぶがぶ。自室に戻って、ご当地メニュー｢あいづ味噌｣を食べ忘れたのに気付いた。明日もメニューにあるかなあ。６泊だから、いつか再

今日は昼前に郡山市から業者様が2組来られまして｢ひばちゃんどっか美味いラーメン屋に連れてってよ。｣とのリクエストをいただきました。というわけでお連れしましたは｢ら～めん福ちゃん｣さん。メニューも任せるという事でしたので｢全員粋醤ね！｣3名中太麺、僕だけ細麺(笑)ご店主も｢是非郡山市の方に食べてもらいたいです。｣と仰ってましたしね。現在ノリに乗ってるラーメンを皆さんにいただいてもらいましょう。それでは解説です。麺は自家製麺！｢低加水□断面細ストレート麺｣パツッとした歯切れ

今日のランチは現場からほど近い｢らぁ麺まえ田｣さんに訪麺しました。おおっ！元日営業されるのですかっ！からの！いただきましたは平日限定メニューの味噌ラーメンの中からお初のご対麺となります｢辛味噌タンメン｣(1100円)それでは解説です！麺は多加水平打ち中太ちぢれ麺先日無事オープン5周年を向かえたまえ田さんがオープン当初から使用されているのは喜多方市にございます曽我製麺さんの麺です。肉厚なのでスープに馴染みながらも負けてませんよ！むちむちとしたグラマラスな歯ごたえを堪能してくださ

明日、会津若松市内に新しく生まれ変わったラーメン屋さんがオープンします。僕は仕事の都合で訪麺出来そうにありませんが、明後日はなんとかレポート出来るかも...です。からの！今夜は先月初訪麺した『56年の歴史を持つ町中華でいただいたラーメンは！【会津若松市】ー黄鶴楼ー』今日のランチは元請けさんに連れられまして、昭和45年創業の｢黄鶴楼｣さんに訪麺しました。場所は会津若松駅の南側にございますフジグランドホテルさんの3Fになりま…ameblo.jp黄鶴楼さんからのレポートです。先月は元請け