会津若松

現場となるアパートから徒歩数分のところにございます｢会津乃てんぐ｣さんに訪麺しました。混雑を避けるため13:00過ぎの到着でしたが、最近まで続いていた嬉しいサービスに変更が...まぁ致し方ないですか...(涙)気を取り直していただきましたは1日20食限定のクセになる一杯！(お店の説明による)赤てんぐ(辛味噌らーめん・1000円)先日いただきました｢らぁ麺まえ田｣さんの辛味噌ラーメンとの食べ比べが目的でした！(笑)それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣むちむち感と

昨日、僕が住む会津若松市に新規オープンされました横浜家系ラーメン郷戸家本店さんに訪麺してきました！実は長年僕の中では食べ方の多彩さ、一般の家庭では再現するのが難しいスープ、そしてなにより｢こんなに美味しいスープ苦手な人っているの？｣という考えから｢家系最強説｣というのがありまして(笑)『家系最強説！？ここで再燃！【会津若松市】ー横浜家系ラーメン創心家ー』会津若松市内にある唯一の家系ラーメン店創心家さんにかなり久しぶりのランチでの訪麺！いただきましたは特製唐揚げセット(1050円)醤油と

「【セットリスト・コンサートリポートなど】松山千春コンサート・ツアー2025秋LIVEDATABASETOPPAGEその2」CT90-2・松山千春DATABESE総合TOPPAGENF・アーティスト別LIVEDATABESE総合TOPPAGENF＊検証総公演数は現在、暫定・未確定『「●随時更新～最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」A1319』「最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」S11319・松山千春DATABESE

地元会津若松市にございます大蓮食堂さんに訪麺しました。↑↑↑↑↑お店の向かいの駐車場はご覧のように広大なのでまず停められないという事は無いかと。この日はすぐ近くの幼稚園の現場でしたが空調が効いてたのでそれほどバテバテにはならず(笑)冷やし系のメニューに走る事はなかったのでお得なセットメニューをいただく事とします。こちらの店内もエアコンが効いてて気持ちいいですよ。注文しましたはラーメンとミニソースカツ丼のCセットそれでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣こちら自家製麺

幸楽苑さんより今日より提供となりました期間限定メニューの｢坦坦麺｣(790円)幸楽苑発祥の地会津若松市(白虎通り店)より第一号店にて実食経験のある(遠い目)ひばがレポートいたします。ちなみに神明通りにありました第一号店の右側にはパチンコ屋さんがありまして、小学校の時は訪麺する前に結構母親と行っておりました。店内でやっぱり親と来てた同級生にも会ったりして、いや～なんとものどかな時代でしたね。ある日隣に教頭先生がお座りになられた時にはさすがにびっくりしましたが！もう50年近く昔ですか

幸楽苑さんより昨日から提供されております｢味噌とんこつらーめん｣(790円)いただきました。入、退店時どちらも土砂降りのせいでお店の外見の画像を撮るのを忘れましたがインスタ用の時計の画像はしっかりと撮ってあるという(爆)この時計は折を見てレビューしたいと思っております。それでは早速解説です。麺は｢多加水□断面中太ちぢれ麺｣スープをピチパチと弾きあまり絡まない事で、どのスープの中にあってもしっかりと風味を主張出来る万能麺となっています。会津麺に寄せたプリプリとした舌触りからの、

先月中華料理店では異例の｢会津山塩承認店｣となりました中華飯店重慶さんにカミさんと訪麺しました。いただきましたは当然僕がスタッフさんを呼んで注文しようとしたところ｢ここの手打ち美味いんだよね～。｣とカミさんから言われ｢あっ！｣と気づかされたので変更可能か質問したところ、OKとの事でしたので僕も手打ちで注文したのですが、会津山塩ラーメンは通常麺も手打ち麺も『大盛不可』だそうなのでその点はご了承くださいませ。手打ち麺は＋100円の1杯1000円となります。それでは解説です！麺は｢多

会津若松市の観光通り七日町(なぬかまち)にございますお食事処まりちゃんにてソースカツ丼(1000円)いただきました。リアルでもこちらのお店を紹介する時はどうしても｢さん｣じゃなくて『ちゃん』って言っちゃいますね。ソースカツ丼と聞いてハナから｢食べ切れない！｣と思う方もおられるでしょうがこちらのはいたって適量ですよ。そして他店のソースカツと違うところはジューシーさとは別に瑞々しさを感じるんですよね。味付けは濃厚さとサラり感、そして甘さと酸味も両立してまして良いバランスだと思います。

昨夜の坦坦麺のレポートに続きまして『速報！今日より提供の期間限定メニュー坦坦麺のレポート！【会津若松市】ー幸楽苑白虎通り店ー』幸楽苑さんより今日より提供となりました期間限定メニューの｢坦坦麺｣(790円)幸楽苑発祥の地会津若松市(白虎通り店)より第一号店にて実食経験のある(遠い目)ひ…ameblo.jpやはり昨日から提供となりました期間限定の新メニューのレポート！今日は現場近くの門田店に訪麺しまして｢鶏白湯らーめん｣をいただきました。今夜は2号店(旧県立病院隣)の思い出をひとつ綴らせ

大晦日と元日に絞って各店のInstagram内の投稿で紹介させていただきます。おそらく会津地方ではこれ以外のお店はないはず。あったとしても…僕の印象に残っていないお店かと(笑)まずは喜多方、会津若松どちらにも店舗を構える｢来夢｣さん。全店この営業時間です。次に喜多方ラーメンの横綱｢坂内食堂｣さん追記！喜多方市役所前海風堂さんそして会津若松市はアットホームなおもてなしでファンも多い｢一凛蘭｣さん『支那そばと超おすすめミニ丼のセット！【会津若松市】ー麺屋一凜蘭ー』今日のランチ

ホテルの部屋からの眺めです会津盆地と会津若松駅がよく見えるアタリ部屋ですねー夕食は３月に見つけてて宿題になってた店です。宿から歩いて５分ぐらいにあるとんかつかつ一１８時過ぎに入店すると、仕事終わりのサラリーマンや若者で混んでました１階は４人テーブルが２つと、カウンター２席２階に通された人も居るけど広さは不明です。たまたまのタイミングだろうけど『その土地で暮らすように過ごす』の目的にピッタリの店です！！メニューは揚げ物がずらーっと並んでますそのままか、ご当地のソースカツ丼

らーめん福ちゃんさんにてまぜそば(旨辛みそ・生卵付き950円)いただきました。他に類を見ない水平対向2層スープのお店ですが、まぜそばのオーダーもかなり入ってます。どちらもファンが多いので閑散期の今の時期でも店内かなり賑わっておりましたよ。それでは解説です。麺は｢自家製多加水平打ち極太ちぢれ麺｣しっかりとした歯ごたえのこの麺は、まぜそばとしては信じられないくらいの激熱状態で提供されます。まずは天地返ししてチャーシュー、野菜を蒸すわけですが麺の1本一本にタレが絡んでも麺の風味を損なう事

｢柳麺家美ゆ希｣さんにて｢ニラそば｣いただきました！地元密着形の町中華店で、訪麺する度にご店主の美ゆ希さんとお客さんとのフレンドリーなやりとりにほっこりさせられます。同業者の方もこっそり？訪れる人気店なのですが、マスコミの取材はお断りのお店ですので僕のレポートは貴重な情報源だと思いますよ！(笑)それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣全トロのあんかけ仕様に合わせ、麺もやや硬めにて提供されますので最初のうちはとろみの中からでもボコボコ感が伝わります。もちもちの食感からの

会津若松市内にある唯一の家系ラーメン店創心家さんにかなり久しぶりのランチでの訪麺！いただきましたは特製唐揚げセット(1050円)醤油と塩から選べますが、醤油でいただきました。実は僕的にはどちらかと言えば｢塩オシ｣なんですけどね、夜食に用意されるチャルメラが塩味だとカミさんからLINEがあったもので！(笑)それでは解説です。麺は｢中加水□断面中太ウェーブ麺｣会津のご当地面とは一線を画す、その1本1本に個性がある麺ですね。あちこち向いちゃって揃えてリフトするのが難しいって意味なんで

今夜はスタバでくつろぐつもりでしたので同じ敷地内にございます｢創心家｣さんに訪麺しました。いただきましたは｢坦々麺｣(900円)家系の坦々麺はお初ですので楽しみにしてたんですよね。それでは解説です。麺は｢低加水平打ち中太ちぢれ麺｣全くボソボソした舌触りではありませんので中～多加水麺かとずっと思っていましたが、店内のポスターには低加水麺とあります。これほどスープが良く絡むもちもち麺ですが、風味は負けていませんね。おっと、キクラゲ(150円)は追加トッピングです。麺とは真

今日は昼前に郡山市から業者様が2組来られまして｢ひばちゃんどっか美味いラーメン屋に連れてってよ。｣とのリクエストをいただきました。というわけでお連れしましたは｢ら～めん福ちゃん｣さん。メニューも任せるという事でしたので｢全員粋醤ね！｣3名中太麺、僕だけ細麺(笑)ご店主も｢是非郡山市の方に食べてもらいたいです。｣と仰ってましたしね。現在ノリに乗ってるラーメンを皆さんにいただいてもらいましょう。それでは解説です。麺は自家製麺！｢低加水□断面細ストレート麺｣パツッとした歯切れ

大内宿で美味しい伝統的な料理を昼食で食べた私達夫婦は次に宿内の散策に出掛けました。先ずはお土産にとモモママの目に留まった会津ぬりのお店。椀や盆、箸など色々な塗り物が並んでいましたが、私達が選んだのは誕生月の花が描かれた夫婦箸と同じく誕生月の花のオフクロの箸でした。続いて行ったのが《大内宿町並み展示館》大内宿本陣跡に会津西街道の川島本陣や糸川本陣を参考に再建され、宿駅時代の本陣を復元した施設です。入館料は大人２５０円。入り口を入ると大きな《囲炉裏の間》が在り、観光客が燃える薪

今日のランチはいちばん食堂さんに訪麺しました。こちらはご店主が代替わりされ、居酒屋のイメージが強くなったおかげで自然と足が遠のいたというか全くランチの選択に入ってこなかったのですが元々味の良さには定評がありましたからね。お店の前のバイパス沿いのラーメン店ですと、陸橋脇の「はこびや」(ネギラーメンが大好きでした)さんと同じくらい昔は訪麺してましたよ。いただきましたはチャーシューメンに半チャーハンをプラスしたBセット！それでは解説です。麺は「多加水平打ち中太ちぢれ麺」店内には曽我製麺さ

今日画像を整理していた時に発見しまして(汗)うっかり投稿するのを忘れておりました！年に一度はおじゃましまして「こども食堂」や「児童園」にお届けしております。いつもとても穏やかなお母さんと社長がむかえてくださいますよ。去年のお盆前の画像ですのでお値段の方は見逃してくださいませ(笑)今日の腕時計ZEEDATeslacode

「【セットリスト・コンサートリポートなど】松山千春コンサート・ツアー2025秋LIVEDATABASETOPPAGEその4」CT90-4・松山千春DATABESE総合TOPPAGENF・アーティスト別LIVEDATABESE総合TOPPAGENF＊検証総公演数は現在、暫定・未確定『「●随時更新～最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」A1319』「最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」S11319・松山千春DATABESE

スパイスラーメン専門店SPICE麺アッ晴れさんに麺増量無料day(今月7日)に釣られて訪麺しました。スープも皆独創的で魅力があるのですがこちらの麺も記憶がよぎると無性に食べたいスイッチが入っちゃうプレミアムな麺なんですよ。いただきましたは赤い旨辛スパイスラーメン(1100円・辛さレベル3辛まで無料)＆ひと口ごはん無料サービス3辛は蒙古タンメンレベルと説明がありましたが合ってると思います。パクチー苦手な方はネギに変更出来ますよ。それでは解説です。麺は｢中加水□断面中太ウェ

昨年から気になってはいたものの遠いのと、ちょっと予算オーバーなのとでなかなか手が出せなかった会津東山温泉御宿東鳳さんに来たーお出迎えの方がたくさん待機されていて入口からロビーまで荷物を運んでいただけましたこちらの露天風呂が気になっていてお風呂以外はほぼ調べないまま予約していたので、来てみてビックリ思っていたよりも、広々としていて綺麗なお宿だったのです一度は行ってみたいと思っていた素敵な露天風呂のある東鳳さん今回は、喫煙可だったフ

昼は西会津で馬刺しを食べたので夜は別の楽しみ方を選んでみた。会津若松の市街から車で４０分ぐらいで、新鶴という駅のすぐ近くにあります。肉の丸長本店本業は精肉店で、後からイートインを始めたような作りでした裏にある駐車場には、どデカい看板が掛けられ桜焼肉そう！こちらでは馬肉を焼肉で頂けるのです！看板が大きい理由は後を振り返るとそこは線路で、乗客を煽るためなんですよえっ？柵はありません〜すぐ横にある新鶴駅は、上り下り各７本の無人駅〜予約の時間になり入店します。１週間前に電

9月8日福島県ドライブ旅行初日の宿は、会津若松から磐梯山ゴールドラインを走って、磐梯朝日国立公園にある裏磐梯高原ホテル。今回予約した部屋は、エントランス側の少し広めのラグジュアリーファミリーツイン。このホテルには、裏磐梯弥六沼温泉の大浴場があるので、ゆったり磐梯山を眺めながら温泉も楽しめた。部屋にはウエルカムクッキーが置いてあり、エントランス側の部屋からの眺めはガーデンビュー。チェックイン後、一旦部屋に行き荷物を置いてから、一階のティーラウンジに行き、磐梯山を見ると雲に隠れていた。ティー

本日城西地区にオープンされましたラーメン店俺い(おらい)のらーめんさんに訪麺しました。こちらは通称｢西ヨーク｣のほっともっとさんを挟んで左隣にございます。実は今日のランチは限定15食のこちらに釣られましたので明日のランチにしようと思っていたのですがランチで訪麺されてた会津最大手ブロガーheartpenguinさんより、夜営業(18-21時)もありますよとの情報をいただきましたので訪麺する事が出来ました。そして今日はカミさんが夜勤で夜食はフリーでしたのでタイミングも良かったです

クセが強いラーメン店といえば！喜多方市は天高盛さん(笑)若松は栄安さん…おっと蕎麦屋でしたね(笑)その栄安さんのすぐ北の通りにございます｢いさみ食堂｣さんに訪麺しました。とにかくノーマルでは丼の中全て個性が強いんですよ！(笑)いただきましたは手打ちチャーシューワンタン麺それでは解説です。麺は自家製・手打ちの｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣もひとつ加えれば｢手切り｣です。コキコキした歯切れのとほぼ液状化した(爆)麺が混在する独特の構成です。でもどちらも小麦の風味は強いので

⛩️2026年版＊特別鑑定🔯【✨特別命数占術鑑定✨】受け付けスタートのお知らせ🤲✨数年前から、特別命数占術というものを鑑定し始めました。10年以上前から、色々な占術を独学で学び続けたものを、自分自身の運勢と起きる現象とを照らし合わせて、総合的に分析して、五種類の占術をオリジナルでブレンドしたのが、特別命数占術です。特別命数占術鑑定を、毎年楽しみにしていただき、沢山の方々に受けていただき、本当に大変ありがとうございます。心から感謝致します。そして、首を長ーくして待っていただきまして

全国的に日本酒ブームが再燃する中、「福島の美味しい日本酒を味わいたい」と探している人は多い。限定酒や希少銘柄に興味を持つ人ほど、どこで購入すれば本当に質の高い酒に出会えるのか悩むだろう。東北の酒どころ・会津若松にある渡辺宗太商店が運営する「日本酒頒布会」は、そんな日本酒愛好家にこそおすすめしたい定期便である。全国の蔵元と深い交流を持つ店主が、季節ごとに選び抜いた日本酒を毎月2本届ける仕組みだ。各回には蔵元のストーリーが綴られたリーフレットが同封され、ただ味わうだけでなく、その背景や造り手の

会津若松市にございます萬来軒千石店さんにて｢上海焼きそば｣(900円)いただきました。市内に2店舗を構える老舗の中華料理店ですが、このメニューは鶴賀店には無くこちらのお店の限定麺という事で注文した次第。この日はやや親しい(笑)元請けさんのおごりでしたので、なんとかレギュラーメニューの画像だけは撮れました。オイスターソースでの味付けの料理も久しぶりですね～。やや｢汁だく｣の様相ですので決して濃厚ではありませんが、薄いとか物足りないとかは感じませんね。しっとり滑らかな口当たりでするす

『SLばんえつ物語に乗車前編/最初で最後の週末パス旅1日目その2』『駅弁求めて新津へ/最初で最後の週末パスの旅1日目その1』北海道旅から9日後。実は次の旅へと出ていました。私は基本平日休みなのですが、5/31と6/…ameblo.jp前回のつづき新津からはSLばんえつ物語に乗車。阿賀野川沿いを走って津川に到着。停車中にはSLの整備作業を見学したり、ホームでお弁当を購入したりしました。SLばんえつ物語の旅、後編スタートです！オコジロウに別れを告げ車内へ。席に戻り