会津若松

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インスタ内のフォロワーさんから特命を受けまして、訪麺しましたは今朝グランドオープンをされましたぐんじぃ～食堂さん。場所は千石通りで現在新築工事中の、ヨークベニマル一箕町店の交差点を挟んで南側になりますね。全くノーマークでしたので、Googleの口コミ内でも名うての早耳で行動範囲の広い方からのご指名とはとてもありがたい事です。いただきましたは朝ら～モーニング。選べるミニごはんは迷わずチャーシュー丼を選択！だって家で煮豚を仕込むなんて事はまずありませんもの。でもソースがたっぷりの串カツ

昨日、僕が住む会津若松市に新規オープンされました横浜家系ラーメン郷戸家本店さんに訪麺してきました！実は長年僕の中では食べ方の多彩さ、一般の家庭では再現するのが難しいスープ、そしてなにより｢こんなに美味しいスープ苦手な人っているの？｣という考えから｢家系最強説｣というのがありまして(笑)『家系最強説！？ここで再燃！【会津若松市】ー横浜家系ラーメン創心家ー』会津若松市内にある唯一の家系ラーメン店創心家さんにかなり久しぶりのランチでの訪麺！いただきましたは特製唐揚げセット(1050円)醤油と

柳麺家美ゆ希さんに訪麺しました！お昼どきはすぐに駐車場がいっぱいになるのでハナから訪麺を諦めている筆頭格のお店ですが(笑)この日は運良く駐車する事が出来ました！いただきましたは全トロあんかけのうま煮そば(980円)＋しらがネギトッピング(100円)うま煮そばはあんかけ系で1番人気だそうです。それでは解説です！麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣会津地方のラーメン店の中でも太い方ですよ。自家製麺ではありませんが特注麺です。どこの製麺所かは秘密ですが、美ゆ希さんは決して大袈裟では

▲予定変更「珈琲館蔵」を出た後、『会津若松珈琲館蔵その後の会津ロイヤルプラザ跡』▲会津若松駅に到着しました喜多方駅を出発して、『週末解放区現地版最終回帰りま～っす！』▲お天気よくて日に焼けましたさてと、喜多方旅もそろそろ終盤、…ameblo.jp近くにある「昭和なつかし館」に行こうと思ってたんだけどちょいと行きたいところが浮かんでしまい急遽予定変更して会津若松駅方面へうずらの行きたいところってどうせ黄色いお店じゃないのっと

幸楽苑さんより今日より提供となりました期間限定メニューの｢坦坦麺｣(790円)幸楽苑発祥の地会津若松市(白虎通り店)より第一号店にて実食経験のある(遠い目)ひばがレポートいたします。ちなみに神明通りにありました第一号店の右側にはパチンコ屋さんがありまして、小学校の時は訪麺する前に結構母親と行っておりました。店内でやっぱり親と来てた同級生にも会ったりして、いや～なんとものどかな時代でしたね。ある日隣に教頭先生がお座りになられた時にはさすがにびっくりしましたが！もう50年近く昔ですか

ホテ東横イン会津若松の初夜が明けた。さあ朝食だ。１Ｆロビーでミニビュッフェ。やや寂し気だが、無料だから贅沢は言えない。それでも主食からサラダ、副菜、デザート、ドリンクとそろっている。僕は出汁巻き卵、鯖、きんぴら、海苔をピックアップ。いつもは朝食抜きなので、これでも多めだ。もちろん主食はパン。ドリンクはミネストローネ、リンゴジュース、コーヒー２杯をがぶがぶ。自室に戻って、ご当地メニュー｢あいづ味噌｣を食べ忘れたのに気付いた。明日もメニューにあるかなあ。６泊だから、いつか再

我が会津若松市が発祥の地であります幸楽苑さんより本日から提供されましたカミさんもオフでしたので早速一緒にいただいてきました。カミさんは半チャーハン、僕は別な理由があったので餃子ライスとのセットで！(笑)それでは解説です！麺は｢多加水□断面中太ちぢれ麺｣硬めでオーダーしました。汎用麺は一番がっかりするパターンですが幸楽苑さんだけは別！(笑)そりゃ平打ちちぢれ麺で食べたい気持ちはありますけど、子供…というか物心ついた時から食べてますしね。｢麺がちょっとなぁ｣という人にもお会いした事

ウチのカミさんとうえんで本店さんに訪麺しました。家からは車で約20分。ちなみに山鹿店は約5分と山鹿店の方が圧倒的に近いのですが、カミさんは｢どうせ行くなら本店でしょ！｣と頑なに一択なんですよね。やはりサイドメニューのラインナップもかなり大きな魅力のようですので僕も従わざるを得ませんね。焼き鳥(カシラ肉)は弾力と風味に富み香ばしい焼き加減も最高で塩タレ両方とも大好きです。餃子はニンニクの風味と野菜の甘さがこんもりと引き立ちましてうっとりしすぎて全身の力が抜け落ちるくらいの

隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第424食（回）は、『会津の銘菓「江戸葵（あおい）」』をお送りします。今日ご紹介する『かすてあん江戸葵』は、福島県会津若松市の和菓子屋「株式会社会津葵」の＂かすてあん”です。同社の本店には、2023年の9月に訪れたことがあります。代表菓子「かすてあん会津葵」は、山国会津と南蛮文化の融合した商品です。一見奇妙な取り合わせに見えますが、鶴ヶ城に残された泰西王侯騎馬図や唐人凧、天保九年幕府巡見使供応に用いられた謎

9月8日福島県ドライブ旅行初日の宿は、会津若松から磐梯山ゴールドラインを走って、磐梯朝日国立公園にある裏磐梯高原ホテル。今回予約した部屋は、エントランス側の少し広めのラグジュアリーファミリーツイン。このホテルには、裏磐梯弥六沼温泉の大浴場があるので、ゆったり磐梯山を眺めながら温泉も楽しめた。部屋にはウエルカムクッキーが置いてあり、エントランス側の部屋からの眺めはガーデンビュー。チェックイン後、一旦部屋に行き荷物を置いてから、一階のティーラウンジに行き、磐梯山を見ると雲に隠れていた。ティー

【会津若松市立第五中学校、女の子へ土下座させて複数人で暴行するいじめ事件】加害者:渡部星空(きらら)の家族構成だ。父渡部武志母渡部真央姉H兄T妹渡部星空(きらら)学校や教育委員会、福島県警がちゃんと対応しないのなら、俺たちが拡散するしかない！pic.twitter.com/ytnYChH3Sd—相談に乗っている桜井🌺(@sakurai7715)2026年1月30日多い—相談に乗っている桜井🌺(@sakurai7715)2026年1月30日

カミさんの｢海鮮ラーメンが食べたい！｣とのリクエストに応え中華飯店重慶さんに訪麺しました。僕はカミさんから1口いただく事になっておりますので(笑)いただきましたは｢しじ味噌ラーメン｣それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣会津若松市内の中華屋さんの麺の中で1番｢王道｣に近い麺だと思います。こちらは看板にスープの美味さをうたってますけど麺もなかなかどうしてプリプリもちもちぶりは申し分無し！いわゆる｢間違いない｣という麺ですね。スープは前の投稿の福麦亭さんのスープ同様に甘口で

今月いっぱいで閉店されます国古(くにこ)食堂さんに訪麺しました。女将さんもお手伝いされてる妹さんも元気いっぱいで別れを惜しむお客さんは数あれど、お二人ともいつもと同じ調子で明るくて全然湿っぽい雰囲気じゃなかったですよ。オープンから今年で50年！開業資金のための借入金1000万円をラーメン店と雀荘の二刀流でしかも通し営業で返済したというんですから凄いですよね。今夜は県南地区の食堂のご店主と中通りのインスタグラマーの方も会話に加わりまして約2時間半もラーメンの話で大盛り上がりでした！実は

ら～めん福ちゃんに訪麺しましたは先週の木曜日！毎週木曜日は｢大盛り無料day｣なので、この日を狙っての訪麺がほとんどです。いただきましたは全メニューの中でもイチオシの｢粋醤｣(大盛り無料・950円)それでは解説です！麺は自家製麺の｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣ムニムニとした舌触りからの質感のある歯ごたえ！多加水麺らしからぬ強い風味も併せ持ち、躍動感すら感じさせますよ。スープの醤油感は会津ラーメン離れしてまして、かなりの存在感がありますよ。どっしりと構えた味わいの中にきらめくよう

今日より全国のLAWSONさんから発売となりました僕の地元、会津若松市発祥のラーメン店｢うえんで｣さん監修の｢塩らぁ麺｣をいただいてみました。初の二日続けての首位の本日に発売されるとは…かつては山鹿店をホームグラウンドと公言していただけに何か運命的なものを感じると言ったら大袈裟でしょうか！？(笑)今でも思いは同じなのですが、とにかくランチタイム時は激混みなのでハナから訪麺は諦めざるを得ないんですよね！(泣)それでは会津若松市内のLAWSON某店より解説です！麺は｢多加水平打ち中太

今日も全力で「まいにち綾野剛っ！」「綾野剛の病」をたのしむやちゅはぴです今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日は会津若松の旅の１日目を読んでいただきましたが『会津若松の旅【１】～大内宿→塔のへつり～』今日も全力で「まいにち綾野剛っ！」「綾野剛の病」をたのしむやちゅはぴです今日も遊びに来てくださってありがとうございます2025年9月上旬。去る6/8に【♯国…ameblo.jp会津若松の旅2日目も、驚くほどの弾丸日程でした2日目の行程松平

バイクネタばかりだったのでたまには飯ネタを。お盆休みのツーリングで訪れた会津若松市のお店です。馬刺しが好きな僕は年に数回は会津若松方面に行きます。そこでここ数年お気に入りなのが「鶴我会津本店」です。https://turuga829.com/aizu以前は繁華街の中にあったのですが移転して会津若松駅の近くになりました。このお店のコース料理がリーズナブルで美味しいんです。夏のツーリングの時に僕とN君が注文したのは「会津懐石」です。これで5千円って嬉しいですよね。先ず

予約画面で「本館」「旧館（別館）」みたいな表記を見つけた瞬間、いちばん悩むのって「結局どっちが快適なの…？」ってところですよね。せっかくの温泉旅、部屋の当たり外れでテンションを落としたくないし、移動がしんどいのも避けたいし、できれば「泊まって良かった〜」って気持ちで帰りたい…！結論から言うと、迷ったらこの考え方がいちばん失敗しにくいです。────────────────────────【まず最短で決める】本館／旧館の選び方（1分）────────────────────────

今日のランチはメガドンキ2Fにございます福麦亭さんに訪麺しました。シンプルで「これでいいんだよ。」的な味噌ラーメンがふと食べたくなりまして、まぁ訪麺した理由はもうひとつあるんですけどね。いただきましたは「みそらーめん」(680円)それでは解説です！麺は「多加水平打ち中太ちぢれ麺」喜多方市の銘店「曽我製麺」の麺なんですよ。つい最近この麺に代わったのですが多くのラーメン専門店が頼りにしている最大手さんとよくぞ交渉がまとまったなと(笑)勝手に感心しております。むちむちプリプリの食感は紛

会津東山温泉内半日業務の後は麺屋一凜蘭さんに訪麺しました。最近アレンジメニューが増えたんで結構楽しみにしてたんですよね。その中からいただきましたは平日限定の｢スタミナ拉麺｣(1000円)＋｢半ライス｣(150円)それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣使用するのは喜多方市の曽我製麺さんの麺です。スタミナ拉麺も例に漏れずスープが激熱なのですが、やや硬めが一凜蘭さんの特徴ですので余裕をもって撮影出来ますよ...じゃないや、いただけますよ！(笑)喜多方市最大手さんの麺

幸楽苑さんより昨日から提供されております｢味噌とんこつらーめん｣(790円)いただきました。入、退店時どちらも土砂降りのせいでお店の外見の画像を撮るのを忘れましたがインスタ用の時計の画像はしっかりと撮ってあるという(爆)この時計は折を見てレビューしたいと思っております。それでは早速解説です。麺は｢多加水□断面中太ちぢれ麺｣スープをピチパチと弾きあまり絡まない事で、どのスープの中にあってもしっかりと風味を主張出来る万能麺となっています。会津麺に寄せたプリプリとした舌触りからの、

今日も全力で「まいにち綾野剛っ！」「綾野剛の病」をたのしむやちゅはぴです今日も遊びに来てくださってありがとうございます『八重の桜』は2013年1月6日から12月15日まで放送されたNHK大河ドラマの第52作で、前半の「会津編」と後半の「京都編」の二部構成となっており、物語は1845年生まれの主人公・山本八重が会津若松城を背に、銃を手にして抗戦するところから始まります。1865年にアメリカの内戦である南北戦争が終結し、不要となった武器が大量に日

｢うえんで山鹿店｣さんにて｢辛(からみ)つけ麺｣いただきました！オープンされてから現在までで、間違いなく1番多くオーダーしているメニューが看板メニューの山塩らぁ麺ではなく｢からつけ｣なんですよね。今回もやはり同じ結果に...(笑)麺は細、中太、極太から選べますが、今回もやはり1番多くオーダーしている｢細麺｣でした。まぁ心底｢からつけ｣に飢えてたんでしょうね。それくらいランチタイム時の訪麺は、時間的にかなりハードルの高いお店なんです。ひや盛／あつ盛両方出来ますが僕がつけ麺をいただく

メガドンキ2Fにございます福麦亭さんに久しぶりに訪麺しました。釣られた原因は(笑)1F通路にありました｢麺がリニューアル！さ・ら・に美味しくなりました！｣の看板でしてお店の方に行ってみますとなんと曽我製麺さんにチェンジされたんですね！いただきましたはもちろん喜多方醤油らーめんとミニチャーハンのセットそれでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣今までは↓↓↓緩やかなウェーブ麺でしたが見事に縮れてます。やや肉厚になりプリプリ感もup！これは凄く魅力的なモデルチェン

ウチのカミさんが夜勤の日には必ず食する｢夜ラー｣月2回の楽しみの日に訪麺しましたは、市内の豚骨ラーメンの代表店として名高い｢こうみ家｣さん。久しぶりにばっりばりの白濁豚骨ラーメンが食べたかったのですよ。いただきましたは一択の｢九州とんこつ｣(730円)麺は｢ばりかた｣での注文です。それでは解説です。麺は｢低加水□断面極細ストレート麺｣硬いのでしゃぶしゃぶと麺を解しながらいただきます。ジワっとねっちょりした歯切れからの、もっさりした歯ごたえ！このストレートに鼻に届く小麦の風味

2025年4月19日(土曜日)梅田呉服座夜の部「劇団丞弥」❃《澤村静華誕生日公演》❃静華姫の人生初めての誕生日公演、お芝居はなんでもいい、静華姫がされるのなら、泣くのでも笑うのでも、ジャンル問わずに観に行きたい「静華ワールドの静華姫を楽しむ」ワクワクしながら、行って来ました夜の部なので、まずはココでお腹を満たして皆様よくご存じの「ドンキ」→「ドン・キホーテ」ではなく、こちらの「ドンキ」→「びっくりドンキー」のハンバーグ第

先日6月7日㈯SLばんえつ物語号グリーン車に会津若松〜新津間乗車（下写真は会津若松入線後）。以下27点の画像と共に公開今回チケットレスでの乗車。とは言っても料金は紙の切符と同額。チケットレスあるんだったら少しは安くしてくれてもぃぃんだけどね。ね。会津若松デッパツ前、牽引SLはC57形。機関士による運行前点検の様子旅客車両は12系客車で今回乗車した7号車グリーン車車両（連続２点）次グリーン車客室内。リニューアルされたとは言え、古き良きゆったりとした雰囲気ですグリーン

今日の1枚会津若松🌿手延べうどんむぎの里🌿🈺11:00〜21:00(LO20:30)定休日無休(年末年始は要確認)福島県会津若松市宝町4-11📞0242-29-2001🅿️店舗前・右隣おおざっぱな位置🌿外観🌿店内の様子季節のおすすめメニュー人気の定番メニューより🌱🌱🌱とろ〜りチーズのトマトうどん1480円(税込)彼のチョイスわぁ美味しそぉ〜寒くなるこの時期の期間限定メニューいただきます🍅イタリア産の完熟トマト🐟昆布と鰹節の風味豊かな和風

10月24日(金)☀️→☁️18.4℃🌄5:55🌇16:49福島10月25日(土)☀️→🌂13.4℃🌄5:56🌇16:48福島10月26日(日)☂️15.0℃🌄5:57🌇16:47福島目次旅の「目的地」を決めてもらう？！宿泊業界で『タヌキ』とはビューンに導かれた『福島』旅行10月24日は『天女(てん10によ24)の日』そして、我が妻の『誕生日』であり『結婚記念日』でもあるメモ