会津若松

今日のランチは元請けさんに連れられまして、昭和45年創業の｢黄鶴楼｣さんに訪麺しました。場所は会津若松駅の南側にございますフジグランドホテルさんの3Fになりますが僕はおそらく初訪麺かと思います。メニューはあまりにも多すぎるのでほぼランチメニューのみ。元請けさんには｢今度来た時迷わないように｣という名目(作戦)で撮ってきましたよ！(爆)いただきましたは牛肉温麺(ニュールータンメン)それでは解説です！麺は｢多加水□断面細ウェーブ麺｣うーん平打ち中太麺じゃなかったか！(笑)でも

ヤッホー🙌なないろだよ🌈いつもありがとうございます😊少し前の話になりますが、、療育の事業所ではイジメのような状態で学校に行けなくなった子どももいてね🙂‍↕️小学校3年生位までだとまだまだ何らかの打つ手はあるカナぁ🙂‍↔️イジメは大人の見て見ぬふり放置は絶対に許せなくてね、、会津若松市立第五中学校のイジメ動画（内容はしっかり見てませんが）があっという間に拡散されそれを（私を含め）みて、酷すぎるどうなってるのこの写真、動画拡散必要ですか加害者も被害者も

先月中華料理店では異例の｢会津山塩承認店｣となりました中華飯店重慶さんにカミさんと訪麺しました。いただきましたは当然僕がスタッフさんを呼んで注文しようとしたところ｢ここの手打ち美味いんだよね～。｣とカミさんから言われ｢あっ！｣と気づかされたので変更可能か質問したところ、OKとの事でしたので僕も手打ちで注文したのですが、会津山塩ラーメンは通常麺も手打ち麺も『大盛不可』だそうなのでその点はご了承くださいませ。手打ち麺は＋100円の1杯1000円となります。それでは解説です！麺は｢多

昨日、僕が住む会津若松市に新規オープンされました横浜家系ラーメン郷戸家本店さんに訪麺してきました！実は長年僕の中では食べ方の多彩さ、一般の家庭では再現するのが難しいスープ、そしてなにより｢こんなに美味しいスープ苦手な人っているの？｣という考えから｢家系最強説｣というのがありまして(笑)『家系最強説！？ここで再燃！【会津若松市】ー横浜家系ラーメン創心家ー』会津若松市内にある唯一の家系ラーメン店創心家さんにかなり久しぶりのランチでの訪麺！いただきましたは特製唐揚げセット(1050円)醤油と

インスタ内のフォロワーさんから特命を受けまして、訪麺しましたは今朝グランドオープンをされましたぐんじぃ～食堂さん。場所は千石通りで現在新築工事中の、ヨークベニマル一箕町店の交差点を挟んで南側になりますね。全くノーマークでしたので、Googleの口コミ内でも名うての早耳で行動範囲の広い方からのご指名とはとてもありがたい事です。いただきましたは朝ら～モーニング。選べるミニごはんは迷わずチャーシュー丼を選択！だって家で煮豚を仕込むなんて事はまずありませんもの。でもソースがたっぷりの串カツ

我が会津若松市が発祥の地であります幸楽苑さんより本日から提供されましたカミさんもオフでしたので早速一緒にいただいてきました。カミさんは半チャーハン、僕は別な理由があったので餃子ライスとのセットで！(笑)それでは解説です！麺は｢多加水□断面中太ちぢれ麺｣硬めでオーダーしました。汎用麺は一番がっかりするパターンですが幸楽苑さんだけは別！(笑)そりゃ平打ちちぢれ麺で食べたい気持ちはありますけど、子供…というか物心ついた時から食べてますしね。｢麺がちょっとなぁ｣という人にもお会いした事

幸楽苑さんより今日より提供となりました期間限定メニューの｢坦坦麺｣(790円)幸楽苑発祥の地会津若松市(白虎通り店)より第一号店にて実食経験のある(遠い目)ひばがレポートいたします。ちなみに神明通りにありました第一号店の右側にはパチンコ屋さんがありまして、小学校の時は訪麺する前に結構母親と行っておりました。店内でやっぱり親と来てた同級生にも会ったりして、いや～なんとものどかな時代でしたね。ある日隣に教頭先生がお座りになられた時にはさすがにびっくりしましたが！もう50年近く昔ですか

「【セットリスト・コンサートリポートなど】松山千春コンサート・ツアー2025秋LIVEDATABASETOPPAGEその2」CT90-2・松山千春DATABESE総合TOPPAGENF・アーティスト別LIVEDATABESE総合TOPPAGENF＊検証総公演数は現在、暫定・未確定『「●随時更新～最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」A1319』「最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」S11319・松山千春DATABESE

ウチのカミさんが夜勤の日には必ず食する｢夜ラー｣月2回の楽しみの日に訪麺しましたは、市内の豚骨ラーメンの代表店として名高い｢こうみ家｣さん。久しぶりにばっりばりの白濁豚骨ラーメンが食べたかったのですよ。いただきましたは一択の｢九州とんこつ｣(730円)麺は｢ばりかた｣での注文です。それでは解説です。麺は｢低加水□断面極細ストレート麺｣硬いのでしゃぶしゃぶと麺を解しながらいただきます。ジワっとねっちょりした歯切れからの、もっさりした歯ごたえ！このストレートに鼻に届く小麦の風味

今季一番の寒波の予報大雪が予報されていますみなさんご安全に11月のこと『今季初の氷点下ヽ((◎д◎))ゝ寒かったー┐(´ー｀)┌』昨日は４時起きして出かけましたAM6:30磐梯SA気温今季初の−1°C車の窓も凍ってます磐梯山が綺麗ですベンチも凍ってます秋もすぐ過ぎそうです陽が昇り磐梯…ameblo.jpこの時のことです最近は会津若松に泊まるときはルートイン会津若松さんにお世話になっています『2025.11.16＠ふくしまソフトバレー猪苗代フェスタ』昨日は天気予報通りに

１日目の宿泊先はこちら芦ノ牧グランドホテル芦ノ牧グランドホテル--会津「料理自慢の宿」公式サイト「料理自慢の温泉宿」会津芦ノ牧グランドホテル、天然温泉100%でお楽しみいただけます。www.ashinomaki.jpロビーでサービス珈琲が飲めるのですひろーいお部屋におひとりさま。凄い贅沢‼️おひとり様だとほぼ素泊まりなのですがこちら朝食付きプランがあったのでこちらにしました夕食は地元のスーパーで会津に来たからにはソースカツを。地元のスーパーといっても福島なのでリオンドー(笑)

旅は“３回”楽しめると云う１回目は、旅の予定を立てている時２回目は、旅をしている時３回目は、旅を思い出している時あもんは旅を“３回以上”楽しんでいると云う４回目は、数年後に旅日記を綴っている時５回目は、数年後にブログアップした記事を読んでいる時あもんは旅を何回も楽しめる能力を持っているのであるｗみなさん、おはようございます！放浪詩人あもんです2025年も年末となりましたねあもんは、このブログでお届けしている通り、旅バカですｗ実は2021年からは県外へあもん旅

JR西若松駅東口のすぐそばにございます「まいどさん」に訪麺しました。実は2年前のオープン初日に訪麺していたのですが↑↑↑↑↑証拠写真(笑)スタッフの大半が50～80代の女性で慣れないせいもあったんでしょうね、見切り発車感をありありと感じてしまい残念ながら紹介する気にはなれませんでした。知らない方はお隣の停車場さんの姉妹店という認識でしょうが、元を辿ればご店主と女将さんは下町の町中華「ごくろうさん食堂」を経営されてましたので、実はまいどさんの方が本業に近いんですよね。僕も自宅が近くだっ

【会津若松市立第五中学校、女の子へ土下座させて複数人で暴行するいじめ事件】加害者:渡部星空(きらら)の家族構成だ。父渡部武志母渡部真央姉H兄T妹渡部星空(きらら)学校や教育委員会、福島県警がちゃんと対応しないのなら、俺たちが拡散するしかない！pic.twitter.com/ytnYChH3Sd—相談に乗っている桜井🌺(@sakurai7715)2026年1月30日多い—相談に乗っている桜井🌺(@sakurai7715)2026年1月30日

今日より全国のLAWSONさんから発売となりました僕の地元、会津若松市発祥のラーメン店｢うえんで｣さん監修の｢塩らぁ麺｣をいただいてみました。初の二日続けての首位の本日に発売されるとは…かつては山鹿店をホームグラウンドと公言していただけに何か運命的なものを感じると言ったら大袈裟でしょうか！？(笑)今でも思いは同じなのですが、とにかくランチタイム時は激混みなのでハナから訪麺は諦めざるを得ないんですよね！(泣)それでは会津若松市内のLAWSON某店より解説です！麺は｢多加水平打ち中太

今日も全力で「まいにち綾野剛っ！」「綾野剛の病」をたのしむやちゅはぴです今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日は会津若松の旅の１日目を読んでいただきましたが『会津若松の旅【１】～大内宿→塔のへつり～』今日も全力で「まいにち綾野剛っ！」「綾野剛の病」をたのしむやちゅはぴです今日も遊びに来てくださってありがとうございます2025年9月上旬。去る6/8に【♯国…ameblo.jp会津若松の旅2日目も、驚くほどの弾丸日程でした2日目の行程松平

昨日の投稿の続編です。麺やあくつさん臨時休業からの！訪麺した先は徒歩数分のパティオビル1Fにございます｢創作dinning輝香｣さん。本業は居酒屋さんなのですが昼間はラーメンを提供されるんですよ。前回は『伝説の会津ラーメンに13年ぶりの再会！【会津若松市】ー創作dinning輝香ー』昨日のランチはパティオビル1Fにございます創作dinning輝香(ききょう)さんに訪麺しました。ご店主が以前経営されてました居酒屋｢山海｣のランチメニューの…ameblo.jp支那そばをいただ

会津若松市にございます萬来軒千石店さんにて｢上海焼きそば｣(900円)いただきました。市内に2店舗を構える老舗の中華料理店ですが、このメニューは鶴賀店には無くこちらのお店の限定麺という事で注文した次第。この日はやや親しい(笑)元請けさんのおごりでしたので、なんとかレギュラーメニューの画像だけは撮れました。オイスターソースでの味付けの料理も久しぶりですね～。やや｢汁だく｣の様相ですので決して濃厚ではありませんが、薄いとか物足りないとかは感じませんね。しっとり滑らかな口当たりでするす

https://x.com/ijimezero_note/status/2017557906175201426?s=46&t=8hABnPX4ZIZ6DNWa_TbSdA【会津若松市立第五中集団いじめ事件】女子中学生集団暴力に、複数名の男性が関わっていたとは…いじめという括りで、許される事件ではない。これは暴力事件だ。pic.twitter.com/hzmWVNYgFa—いじめ撲滅委員会（委員）(@ijimezero_note)2026年1月31日https://x.c

本日のランチは｢らぁ麺まえ田｣さんに訪麺しました。お目当ては現在僕が会津地方の冬季限定麺ではダントツでイチオシの｢辛麺｣(からめん・950円)大辛オーダーで今回2度目のレポートとなります。『速報！会津ラーメンの王道店が作り上げた辛麺をレポート！【会津若松市】ーらぁ麺まえ田ー』らぁ麺まえ田さんより本日から提供となりました｢辛麺｣いただきました！まるで予期せぬ気温の下がりを予知していたような(笑)絶妙なタイミングでの提供ですよね。王道…ameblo.jpそれでは解説です。麺は｢多加

先月に続いて訪麺しましたはつけ麺弐瓶さんラインナップは4種類あるのですがあの独特の辛酸っぱい余韻を思い出すとやっぱりこうなりました！(笑)｢辛つけ麺｣(トマト風味・中盛り・冷や盛り・990円)それでは解説です。麺は｢中加水□断面太ストレート麺｣こちらの麺はひやもりなので凛とした、かつ力強い小麦の風味が伝わりますし跳ねっ返りが強いとてもコシのある麺ですね。つけ汁は魚介豚骨の特徴をしっかりと捕らえたような、これぞと表現したくなる味わいですね～。辛味の中にある舌の上を這うよう

会津若松市内でいただく豚骨ラーメンと言えば！こちらを思い浮かべられる方は非常に多いと思います。家系インスパイアのお店のこうみ家さんにて味噌ラーメンいただきました。セルフサービスの豆板醤で食欲アップと、やはりセルフのニンニクで追いスタミナ補給を出来るのはありがたいですね。それでは解説です。麺は｢中加水□断面中太ちぢれ麺｣リフトすると表面の脂の層をかき分けて一瞬かなりの湯気が立ち込めます。たまご麺のような黄色い様相はいかにも味噌ラーメンにピッタリと思えまして、もちもち感とワシワシ感

今月いっぱいで閉店されます国古(くにこ)食堂さんに訪麺しました。女将さんもお手伝いされてる妹さんも元気いっぱいで別れを惜しむお客さんは数あれど、お二人ともいつもと同じ調子で明るくて全然湿っぽい雰囲気じゃなかったですよ。オープンから今年で50年！開業資金のための借入金1000万円をラーメン店と雀荘の二刀流でしかも通し営業で返済したというんですから凄いですよね。今夜は県南地区の食堂のご店主と中通りのインスタグラマーの方も会話に加わりまして約2時間半もラーメンの話で大盛り上がりでした！実は

かなりお久しぶりです煮干し系ラーメンの人気店｢きむらや｣さんに訪麺しました。ここ5年くらいで煮干しを主張させるお店も増えたのと、まぁそれよりも駐車スペースが5台くらいと少ないのでランチタイムの訪麺はハナから諦めてまして、去年は1度も食べてませんでしたね。いただきましたは｢ラーメン｣(850円)それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣たっぷりの油にコーティングされての独特の舌触りとプリッと感が調和します。激熱スープの中で冴えるもちもち感も良い感じですね。スープは香りも味

今日のランチはメガドンキ2Fにございます福麦亭さんに訪麺しました。シンプルで「これでいいんだよ。」的な味噌ラーメンがふと食べたくなりまして、まぁ訪麺した理由はもうひとつあるんですけどね。いただきましたは「みそらーめん」(680円)それでは解説です！麺は「多加水平打ち中太ちぢれ麺」喜多方市の銘店「曽我製麺」の麺なんですよ。つい最近この麺に代わったのですが多くのラーメン専門店が頼りにしている最大手さんとよくぞ交渉がまとまったなと(笑)勝手に感心しております。むちむちプリプリの食感は紛

今日のランチは西若松駅東口、停車場さんのお隣にございます姉妹店｢まいどさん｣に訪麺しました。いただきましたはこちらのお店の前身の｢ごくろうさん(食堂)｣には無かった｢からみそタンメン｣(1000円)20歳頃まではごくろうさんのメニューは本当に良く食べていたもので『往年の町中華の味復活！【会津若松市】ーまいどさんー』JR西若松駅東口のすぐそばにございます「まいどさん」に訪麺しました。実は2年前のオープン初日に訪麺していたのですが↑↑↑↑↑証拠写真(笑)スタッフの大半が50…amebl

現場近くの｢らーめん関さん｣に訪麺しました。こちらのランチメニューは大変魅力的で単品メニューは目は届くんですけどなかなか注文出来ないでおります。いただきましたは関さんセットのBセットラーメンは会津醤油、会津喜多方、味噌、塩から選べまして、半ライスと餃子が3つ付きます。今回は味噌ラーメンを選びましてそれでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣やや薄めのピロピロとした麺ですのでリフトすれば密となりスープをたっぷりと連れて来ますよ。口の中での熱々とした｢もふっと感｣がたまり

津（三重県）発05:45（※伊勢中川05:30発）｛05:33…土休日｝↓近鉄名古屋線[急行]近鉄名古屋行き（近鉄四日市06:14着,近鉄名古屋06:54着）桑名（三重県）着06:27｛06:12…土休日｝発06:44↓養老鉄道養老線大垣行き（養老07:32着）大垣（岐阜県）着08:03発08:09｛08:10…土休日｝↓JR東海道本線米原行き米原（滋賀県）着08:44発09:00↓JR北陸本線[

初めて｢白孔雀食堂｣さんに行ったのが１８年前。当時からソースかつ丼を食べたくなると、お邪魔するのが楽しみなのでした。そして・・・コロナ禍を過ぎ久しぶりの訪問であります。昼時だったのですがすんなりと入店。駐車場にはこのような顔ハメ看板がありました。まるで観光地！前回、行った時はお店のメニューにラーメンがありましたが、ソースかつ丼１本に切り替えたようです。たしかに回転は速くなり待ち時間も少なくなる・・・でも、あのラーメンのセットはとても魅力的だったのです。かなり残念！(;;)

思っいきり走りたいと弟からのリクエスト去年から温めていたプランを提案弟から快諾じゃあマジで遠慮なく行かさせて行きます😃←本当に後悔するなよレベルwバイクツーリングプランを使用午前３時１５分バイクを引っ張り出しナビ、GPSをセット午前３時４５分待ち合わせのコンビニで合流朝のご挨拶とコーヒータイム給油して、午前4時7分に給油して和光北から外環に乗り東北道にアクセス午前5時10分佐野PAまで一気に行き休憩西那須野ICで降車して直