中華そば

流行の麻辣湯新店もあちこちオープンしてるしもう少しブームは続きそうですね。長居公園の近くにも出来てましたわ。知らんかったけど…麺屋７.５Hzさんのおとなり長居公園近くの新店♪「大阪高井田式中華そば麺屋7.5Hz」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳元気Yoshi麻辣湯さんです。今年２０２６年６月頃のオープンかなと思います。このボウルに好きな具材を入れて行きますよ最初に「３００ｇからです」と言われました。最低金額が１,２０

宮城県仙台市宮城野区榴岡４丁目６−２３中華そば専門店ぴーばー中華そば2026年9月8日（火）に本オープンとなるみたいです。9月5日（土）と9月6日（日）はプレオープンになっているみたいで、このプレオープンは関係者のみではなく、一般のお客さんにもラーメンの提供があるということでしたので、このタイミングでの訪問ということになりました。現時点で分かっているのは、鬼道家の系列店であるということ、立ち食いの中華そば専門店であるらしいということ、お店は狭めで8人から9人のサイズ感のお

徳島駅近くにある昔ながらの佇まいのラーメン店を訪問。徳島ラーメンのスープには３系統があるが、ここも“茶＝徳島系”。13:20に着くと先客は１人。基本メニューの「中華そば」を注文。３分程で着丼。スープは濃茶色で濃厚そうな見た目で、表層に脂は殆ど浮いていない。スープの下には麺が見え隠れしている。具は豚肉の細切れ・細いモヤシ・メンマ。スープは醤油豚骨のようだ。濃厚に見えるが粘度は殆どなく、飲んでみても見た目より遥かにあっさりしている。味は醤油味が濃いめで少し甘みもあり、と

やっぱり接客とか大事よシルバーウィークには毎日更新できたらいいなぁと思っているあとぅです。ええ、思っているだけですwww絶対無理やもんwwwやる前から負けること考える奴がどこにいる!!でてけぇ!!!となるか時は来た、ただそれだけだwwwとなるか。何言ってるんでしょうね。まぁ更新頻度も落ちてもやることは変わらないおっさんです。絶望感満載の日曜日以外の休み。ホンマ生きるのが辛くて死にたくなりました。でもせっかくなら普段行けな

この日は新潟市中央区で仕事でした。辿り着いたのは『蓬莱軒』です先ずは卓上をp◎qω•,,´)ﾊﾟｼｬ♪蓬莱軒といったら新潟五大ラーメンの『あっさり醤油らーめん』ですね♪昭和レトロな建物が良い雰囲気を醸し出しています程々の時間で『あっさり醤油らーめん』が着丼です♪おぉ！これぞ新潟五大あっさり醤油らーめんスープです♪あっさりながら、旨味＆香りがGoodですチャーシューは薄目ながら肉の旨味があります。メンマは薄味で少し柔らかで、『あっさり醤油らーめん』と

手打ちうどんが出してる中華そば久しぶりに食べたけど安定の美味しさご馳走様でしたブログランキングに参加しています応援ポチ宜しくお願いします

前日、愛媛県今治市で宿泊し、翌日はしまなみ街道を渡って尾道へ。朝食なしホテルだったので、早朝に出発。朝８時台に尾道に到着。尾道はいくつかご飯を食べたい店があり、どうしても外せないのが尾道ラーメンでした。ランチはどうしても行きたい店があり、尾道ラーメンをどうしようか。朝から尾道ラーメンが食べられる店があるのを知り、行ってきました。Instagramで繋がりのある尾道出身の方がお勧めされていたのがきっかけで足を運びました。尾道駅近くにある、居酒屋で尾道ラーメンも楽しめるとりかわ

東日本を中心に店舗展開をする幸楽苑では2026年5月16日より幸楽苑の歴史で最も辛い「会津レッド」が期間限定で登場。会津名物である「馬刺しの辛味噌」の唐辛子とニンニクをヒントに開発された旨辛醤油らーめんとの事で幸楽苑好き、辛いもの好きとしてはいても立っても居られず朝一に店舗に突入し早速頂いてきた。こちらが2026年5月16日から期間限定で提供されている幸楽苑史上最辛と謳われている「会津レッド」。タブレットによると唐辛しは5辛まで増やせる（1辛10円）ので5辛追加と定番の辛子にんにくもト

福井県に遠征してきました。2020年代～コロナ以降は一昨年秋に行った「滋賀県」のみと地方遠征にほとんど行けず、2025年も行けるタイミングがあったので2度関東を飛び出し食べ歩いてきた。行きたいエリアは数えきれないほどありますが、現在日本全国で1番食べてない福井県へ。福井県は約13年前初の「北陸遠征」をした時に最後訪れ、それ以降かなり福井のラーメン店も変わり行きたい店も多かったので去年春行ってきた。福井県遠征1軒目。「中華そばまるせい」に行きました。いつもの如く行きたいリストに入れた

平日に免許更新で天童の免許センターまで思いのほか早く終了したので休日は混雑必死の有名店水車生そばさん注文は当然こちらです元祖鶏中華中華そばではあまり見ない天かす＆三つ葉やっぱりラーメンと言うより蕎麦よりのビジュアル蕎麦とラーメンのハイブリッド独特の美味しさバランスがよいです風味豊かな独特な一杯今回も美味しく頂きましたごちそうさまでした表(道路)がわ裏口？がわ水車生そば住所：山形県天童市鎌田本町1

一気に気温が下がってきましたね😖冬の足音が聞こえ始めてきた都心午後から商用があり久しぶりの三鷹へお昼過ぎに駅に到着するとさぁ、何を食おうか？普段行かない場所、そして寒くなってきたのでウロウロしながら何を食べるか迷っているフリしてラーメン屋を探す自分（笑）駅から5分ほど歩くと、角にあるビルに差し掛かった時にふと見えた看板が目に留まります。怪しげな古いビルの地下にあるお店の看板入り口の横にもラーメン屋がありましたが、全然惹かれなくて地下の方が気になるわ〜昭和な香りが漂う階段をドキ

先週7/7にオープンした「おだかのひるごはん」さんへ娘夫婦が行って来ました♪今回の食レポは娘と双葉食堂のお母さんにお願いしました♪(´θ｀)ノ注文はタブレットです。中華そば🍜みるからにあの双葉食堂の🍜ですね〜😋もうちょっとネギ多いとビジュアル的には激似かも。一風堂さんの監修ですが、その一風堂さんが双葉食堂をリスペクトしてくれた様で、味付けは勿論ですが食材も同じものを使い、限りなく双葉食堂のラーメンに近づけているらしいです♪豚ロース肉のデカいチャーシュー(

【総評】ラーメン390円〜を売りにする激安の新店。想像していたより普通に美味しくて、この値段は素晴らしいです。豚骨系も食べてみたいです。【採点】83点（総合40、スープ8、麺8、具8、個性8、接客8、新店1、コスパ2）店名：ラーメン処市丸製麺住所：茨城県取手市井野台4-1-23営業：11:00-19:00定休：未定--------------詳細-------------5月下旬の週末、お昼に訪問。先待ち客4名、後客0名。お店側の情報発信がなくとも、聞こえてく

食べ歩きの傍ら新作のカップ麺や袋麺もほぼ食べているんだが(´・ω・`)ｿｳﾀﾞｯﾀﾉｶこれは、とんでもなく美味い(`・ω・´)この商品の登場で、袋麺の勢力図が一発で変わったなと。控えめに言ってラーメン屋レベル。少なくとも袋麺の味じゃない。マルちゃんZUBAAAN!(ズバーン)（公式はこちら）やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌシーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である(`･ω･´)ひとりのランチが怖いかね……ひとりの袋麺が怖

こんにちは(・∀・)ノ気がつけば９月。ワタシ的には９月から秋。にもかかわらず、日中はまだ30℃を超えてきます。長期的に見ると、一度は暑さは緩みますがまた月の半ばから暑くなるんだとか。この天候が農作物の生育に影響を与えないことを祈ります。さて、話は春まで遡ります。４月の下旬に訪れたのは実籾駅から徒歩３分ほどのところにある『中華そばつげや』さんです。今年の１月までは『伊太そば』さんがあった場所に僅か２か月の間に工事を終えて新店がオープン。煮干し中華そばのお店とのことです。ランチタ

二郎インスパイアを提供するお店だった「自家製麺ラーメンが止マラナイ」が店名とメニューを変え2025年7月にリニューアルオープン。オリジナリティ溢れるラーメンとまぜそばを提供していたが2026年5月24日に突如閉店。8月にラーメンが止マラナイとして宮城県南にて復活オープンの予定らしい。以前とらので頂いたラーメンとは大分様子が違う「煮干しと豚の中華そば・並」。豚骨清湯に煮干しが合わさっているスープはかなり強烈に煮干しの個性を感じる一杯。スープを飲むと煮干しの香りの他に苦みも口腔内に広がる

こんにちは、平社員Мです。約１年前に、たういさんのブログ『おじんの初心者』で、株式会社ヤマダイさんの「凄麺」そしてそのＨＰ「すごめんち」を知り、そこから一年、現在入手可能な凄麺を全種類制覇しました。『【日曜自由枠】世界に2個だけのカップ麺！「すごめんちオリジナル凄麺」』【日曜自由枠】世界で2個だけのカップ麺「自分だけの創作カップ麺・すごめんちオリジナル凄麺」取得価格いただきもの（すごめんちランク５プレゼント）メーカ…ameblo.jp『●157杯目凄麺徳島ラーメン濃

宮城県大崎市古川食事処山崎中華そばかつ丼約7年振り位に古川の外れで高清水寄りの国道4号線を西側に左折して宮城県道166号岩出山上蝦沢線沿いの清滝という集落にある地域密着型の食事処山崎さんへ訪麺です。私のブログでは初登場です。かなりマニアックなところにあるので地元民にしかわからない農業地帯の隠れた名店でもあります。このご時世では珍しく堂々と店内ではタバコも吸えますよ。この日は何故か混んでいて､おばちゃんに聞いたら誰かがYouTubeで取り上げてから混んでいるらしく知らない顔ばかり

「大勝軒」という屋号のラーメン店・中華料理店は様々な源流があるが、「東池袋」大勝軒はつけ麺の生みの親と言われた故・山岸一雄氏が始めたお店。荒井大勝軒はその山岸氏の直弟子が展開する東北大勝軒が運営している。大勝軒と言えばやはりもりそば（つけ麺）の人気が高いが同じくらい醤油味のらぁめんにも注目が集まる。荒井大勝軒はLINE登録をしていると毎月初めに1等賞クーポンなるものが配布される。これは開店前に並んでいた人だけが使えるクーポンで、使用するとトッピングが全部載せになるという豪華なもの。今ま

2025.10.31(金)​ラーメン二郎品川店de狂った話です。HappyHalloween！な本日。Halloweenといえば限りなく様式美に満ちた暗黒ワールドを展開するジャーマン・パワーメタルバンドしか思い浮かばない昭和のオジサンであるアテクシ。加えてゴリゴリ仏教徒のアラポン®︎(アラカンのポンコツ)であるアテクシにはモチのロンde無関係な訳なんですけどね。そんな無関係de無関心なオヂサンでも年に一度はヤバい病気になっていないかと気に

[塩ラーメン]神奈川らぁめん遠征！『TRYラーメン大賞』の名店しお部門の受賞常連店【自家製麺カミカゼ】2001年横浜市泉区で【中華そばカミカゼ】として創業し、2004年に惜しまれつつ閉店。2005年藤沢市で復活を遂げながらも2006年に閉店。2014年【中華そば尋】として横浜市で復活するも2016年に閉店され、【自家製麺カミカゼ】として2016年に横浜市で再びスタートを切られた、行列のできる有名店です。10時頃にお店へ。店舗前に駐車場があります。開店時刻には20人待ちぐら

毎日Instagramできもの文様発信中の大分きもの千文家＆息子大好き「けいすけ」こと山下啓介です。初めましての方、「けいすけ」はこんな人です。ここをタップ↓↓↓けいすけの自己紹介自己紹介文2020年版西大寺宿泊、最後の夜。いつも立ち寄っているスーパーの2階に、なんと【中華そば和】の2号店がオープンしたらしい。「へぇ〜、そんなところにラーメン屋さんができたんや」という情報を聞いたら……そりゃ、行ってみるでしょ（笑）行ってみたら、しっかり行列😳お店の前

【3/9発売】日清食品「日清麺職人鴨だし中華そば」取得価格116円（コノミヤ）（108円+税8円）メーカー希望価格172円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品は日清食品の廉価版カップ、「麺職人」の新作、「日清麺職人鴨だし中華そば」という商品です。「麺職人の鴨だし」とか過去にもあったような商品ですね。今、トレンドという、「鴨だし」スープ

人形町交差点にあるラーメン屋「つじ田」そちらでこの看板がずっと気になっていたのである休日の朝に「朝らー」してきました「つじ田日本橋人形町店」人形町駅すぐ、人形町交差点にお店はあります。券売機で食券を購入してます。朝らーは毎日7時～10時半で提供されていて提供店は飯田橋店・人形町店・東陽町店・勝どき店になっているようです。カウンターに座り、食券を出すとお店の方に「ごはん付けますか？」とお声掛けがあるのでもちろんお願いしました。生卵はカウンターにありました。1人1つまでです。

つるやパンさんの後はお昼を食べに長浜の方に向かいましたこの時点で来た道を戻る事はなくなり（場所的に）琵琶湖をほぼ一周する事が確定長浜駅の近くは見どころも多く、お店も沢山あるのですがその中で選んだのは茶しん駅前本店さん茶しん駅前本店(長浜/餃子)★★★☆☆3.43■予算(夜):～￥999tabelog.comこちらはグルメホワイト餃子が食べられるのと、他では見ないイタリアン焼きそばなる物があるんですよメニュー（押せばオセロ）入店時に注文してお会計も済ますので何を食

先日8/16のお昼ごはんは、中華そば🍜八方(はっぽう)(岡山市東区西大寺上)の家庭用中華そば🍜。八方の店舗で購入ではなく、天満屋ハピータウン岡南店で販売しているもの。最近は地元有名ラーメン🍜(中華そば)店のをスーパーで購入できますよね。岡山ラーメン🍜=豚骨醤油✨中身です。生麺(中細)➕️メンマ➕️チャーシュー🐽➕️乾燥葱➕️濃縮スープ作り方も書いてありますから、私でも作れました✨私が盛り付けたので、見た目は大目に見てください💦家庭で気軽に有名店の本格的生ラーメン🍜が味わえるのは

タイトルのお店を初訪問です場所は国道R4沿い、"中華食堂フーロン"さんや"ラーメンショップ椿春日部備後店"さんの北側にあります以前は、うどん屋があった場所ですが、いつの間にか店が変わっていてラーメンショップ椿春日部備後店さんへ行く途中に発見して気になっていました↓11：00AM過ぎの到着店内に入ると右手にカウンター席、左手にテーブル席があり、男性店員さんにテーブル席を案内されます↓全く予習ナシで入店したので、メニューを確認し品定め↓牛肉・海鮮・羊肉・豚肉・野菜

2024年9月24日移転オープン「中華そばしば田」に行きました。東京を代表する名店「中華そばしば田」が創業の地調布市から狛江市に移転。東京23区外ではトップクラスの大行列店中華そばしば田店主柴田氏は東京を代表する名店中の名店「麺屋武蔵（現創始麺屋武蔵）」と、かつて吉祥寺にあった人気店「音麺酒家楽々（閉店）」出身。2013年11月28日仙川駅から徒歩10分ほどの外れに中華そばしば田を創業し、最寄り駅からやや行きにくい立地にも関わらず連日行列の絶えない店になりました。看板メニュ

岡山備後エリア・・・内陸の街・井原市に、本場笠岡にも負けないぐらい美味い笠岡ラーメンを出す店がある。・・・と聞いて、やって来ました。笠岡ラーメンの人気店🎵「中華そば専門店笠北」さん。オープン30分前で、この行列〜でも、運良く1巡目で入店出来ました♪カウンター席とテーブル席〜合わせて10席少々の小じんまりとした店内。。。メニューはズバリ中華そば1択〜並盛りか大盛りのみっ☝️「中華そば（並盛り）」親鶏チャーシューに、斬新カットのネギとメンマ・・・濃いめの色合いの

ごろちゃんかーぶ～んぶん太田市にある手打ち・佐野らーめん一蓮行ってきたよ(o´罒`o)ｲﾋﾋ♡近くで。。。佐野ﾗｰﾒﾝ系食べたい。。。出来れば往復＋食べる時間含め2時間以内に。。。ただねぇ群馬で佐野系って月曜定休が多いんだよねぇ※この日は月曜日で。。。思いついたのが佐野らーめん一蓮だったの～群馬県道323号鳥山竜舞線の太田市学習文化ｾﾝﾀｰを東に進み小舞木町西信号を北上し少し進むと右手にあるﾗｰﾒﾝ屋さん駐車場は店舗北側小道を挟んであるよ