中華そば

昨日の智君の食事プログは和食のザルそばに天ぷらが別に盛ってあるもので写真からも天ぷらがサクッと揚がってる感じこれはおいしそうです〜智君も正面から写っててイケメてる〜あ〜ん私も天ぷらになりたいです〜カラッと揚げてもらってサクッと智君に食べてもらいたいです〜そして今日アップされた中華そばは豚骨かな〜？なんだろう？味玉とかチャーシューとかネギ増々とかその他結構トッピングがいっぱいで（唐揚げとか？）智君多分全部乗せ好きなんだな〜って感じちゃいました〜あんまりラー

全てがハイレベル過ぎる、個性溢れる拘りが詰まった『レニー食堂』さん和風塩ラーメンを戴いた後は、せっかく佐原まで来たんだからもう一軒行きましょう。住宅街に溶け込むように佇む『レニー食堂』さんに初訪問です。※香取市一軒目のレビューはこちらからどうぞ。『NoodlesLabo香蕎庵「鰹昆布ラーメン塩」@千葉県香取市佐原』水郷佐原の風情ある古民家で戴く、ハイレベルな和風鰹昆布ラーメンこの日は思い立って、千葉県香取市にプチ遠征してきました。県を跨いで千葉でラーメンを食べるのも

青森市妙見の高長まるしげ。今は無き、丸海鳴海中華そば店の味を継ぐお店です。5月上旬、久しぶりに朝ラーにお邪魔しました。メニュー満席だったので少し待ち、カウンター席へ案内されました。待っている間に、中あぶらと注文済です。煮干中華そば中あぶら他店の普通盛りよりもボリュームがあります。厚みのある煮豚チャーシュー3枚、メンマ、ネギ、あぶらボール１つ。キリッとした煮干しと昆布のスープ。醤油ダレに甘味は無く、醤油のキレもあります。自家製のかんすいを抑えた

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>一度観て山々や森、獣達の見方が変わってしまう。潟上市小玉醸造内のギャラリーブルーホールでみた永沢碧衣展。個展の題は「記憶の堆積」。10月31日まで開催している。永沢碧衣という画家は素晴らしい。そして入場料300円で開催する小玉醸造。ギャラリーブルーホールは地域の文化芸術の発信拠点だ。芸術文化に造詣の深い会社なのだろう。ショップが受付なのだが、ブルーホールへ案内してくれるスタッフ。すれ違う会社

7/19は何の日？★やまなし桃の日「百」は「もも」とも読むことと、平年では7月19日が1月1日から数えて200日目で、百の倍数となることから、桃の出荷量日本一を誇る山梨県の山梨果樹園芸会が7月19日に記念日を制定しております。1度食べてみたいな。。。正直聞いたことなかったけど(笑)2026/7/18オープン(^o^)/●新店【中華そばツルヤ】(大阪市城東区蒲生1-8-7)地図11:00～14:5018:00～21:50定休日火曜、第3月曜Instagramこちらは京

東日本を中心に店舗展開をする幸楽苑では2026年5月16日より幸楽苑の歴史で最も辛い「会津レッド」が期間限定で登場。会津名物である「馬刺しの辛味噌」の唐辛子とニンニクをヒントに開発された旨辛醤油らーめんとの事で幸楽苑好き、辛いもの好きとしてはいても立っても居られず朝一に店舗に突入し早速頂いてきた。こちらが2026年5月16日から期間限定で提供されている幸楽苑史上最辛と謳われている「会津レッド」。タブレットによると唐辛しは5辛まで増やせる（1辛10円）ので5辛追加と定番の辛子にんにくもト

宮本輝が2020年に発表した「灯台からの響き」を読んだ。主人公は62歳の男。妻を2年前に亡くしている。その妻とふたりで板橋の仲宿にある商店街の一角で「中華そば屋」を営んでいた。妻の死後は、ひとりで店を切り盛り出来ないと閉店したまま。父親から受け継いだ店でファンも多いのだが、妻なしでは肉体的にもムリと諦めている。しかし、近所に住む同級生が急逝したことや、息子の大学院進学希望を聞いて、ふたたび店を再開することを決心する。関西出身の宮本輝。基本的には関西圏を舞台にすることが

2週間ほど前に我が街春日部にまたまた新店OPENのニュースをキャッチし、タイトルのお店に早速訪問してきました場所は、東武スカイツリーラインor東武アーバンパークライン春日部駅西口より徒歩7分ほどこちらは、いつの間にか閉店してしまった『鶏ポタラーメン鶏鬼Tricky』があった場所ですね↓土曜日のOPEN時間を過ぎた11：10AM頃の到着です店内は、カウンター席2席、4人テーブル×2、6人テーブル×1で、鶏鬼Tricky時代の雰囲気そのままって感じですね↓6人テーブルとカウ

【総評】ラーメン390円〜を売りにする激安の新店。想像していたより普通に美味しくて、この値段は素晴らしいです。豚骨系も食べてみたいです。【採点】83点（総合40、スープ8、麺8、具8、個性8、接客8、新店1、コスパ2）店名：ラーメン処市丸製麺住所：茨城県取手市井野台4-1-23営業：11:00-19:00定休：未定--------------詳細-------------5月下旬の週末、お昼に訪問。先待ち客4名、後客0名。お店側の情報発信がなくとも、聞こえてく

食べ歩きの傍ら新作のカップ麺や袋麺もほぼ食べているんだが(´・ω・`)ｿｳﾀﾞｯﾀﾉｶこれは、とんでもなく美味い(`・ω・´)この商品の登場で、袋麺の勢力図が一発で変わったなと。控えめに言ってラーメン屋レベル。少なくとも袋麺の味じゃない。マルちゃんZUBAAAN!(ズバーン)（公式はこちら）やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌシーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である(`･ω･´)ひとりのランチが怖いかね……ひとりの袋麺が怖

【愛知小牧市】店内客全て男性の地味に人気がある中華そばのお店『茜』で特製中華そばを実食🍜頼んだモノ◾️特製中華そば1,350円◾️特製鶏中華そば1,350円トータル2,700円※季節限定冷やし中華そばあり※タンメン・台湾ラーメンもあり※お得なセットメニューあり※この日の日替わりご飯は温玉チャーシュー丼ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報🏠店名：中華そば茜🗾所在地：愛知県小牧市中央４丁目１５６アベニューY.A.N⏰営業時間：11:0

こんにちは、平社員Мです。今日は3か月ぶりのО部長とのデート。なかなかタイミングが合わなかったけど、以前から行きたかった『味噌そばJAC』さんへ。こちらはどういう訳か東京の高円寺で営業されていて徳島に移転されたという話。客は多いという噂で、開店前の10:50頃店前に集合。まだ開いてませんでしたが、既に３～４組がウロウロ。５分前になったので、何となく並んでみます。ちなみに開店前に先頭に並んだのは初めて。こ、こんな感じでいいのかな？11:00になり「お待たせしました、どう

秋も深まってまいりまして行列の並んでいても汗をかくことがない季節になりましたとうことで人気店へずっと前から行きたかったお店へ麺処味龍@山形県酒田市開店前から駐車場はいっぱいですさいわいギリギリ並ばずに入店できました中華そば(¥970)ボリュームもありチャーシューはジューシーで大きく印象としてはチャーシュー麺ですスープは煮干し系が強く酒田のラーメンの中では濃い方だと思います麺は細縮れ麺スープをよく絡めてズルズルっというすすり心地はとても好みですラーメンの鬼、佐野

今日は息子の部活で休暇嫁と娘は前ノリで宮城入りゆったりと山形市へ出発息子へ荷物を届けてから昼メシ11時25分過ぎ到着待ちなしオーダーから約8分で着丼手もみ中華（太麺）¥750鶏メインに昆布や干し椎茸などの乾物系の濃厚スープ食材由来の酸味、旨み、コクが濃縮された一杯平打ち縮れ麺は柔めな湯で加減に感じたが最後までその食感が続く多加水麺ムニモチ食感が良い大盛りにしなかった事を後悔嫁オーダー鶏中華そば（冷）¥850しねぇニグかと思いきや柔らか食感らしいコチラも旨み濃厚ス

東京・東池袋にある「横濱家系ラーメン五代目野中家」さんです。約1年振り、2度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『横濱家系ラーメン五代目野中家（東京都豊島区）』東京・東池袋にある「横濱家系ラーメン五代目野中家」さんです。初訪問。先日伺った西池袋の四代目野中家さんとほぼ同時期に新規オープ…ameblo.jp凄い勢いで増殖中の野中家さん。四代目と五代

先週7/7にオープンした「おだかのひるごはん」さんへ娘夫婦が行って来ました♪今回の食レポは娘と双葉食堂のお母さんにお願いしました♪(´θ｀)ノ注文はタブレットです。中華そば🍜みるからにあの双葉食堂の🍜ですね〜😋もうちょっとネギ多いとビジュアル的には激似かも。一風堂さんの監修ですが、その一風堂さんが双葉食堂をリスペクトしてくれた様で、味付けは勿論ですが食材も同じものを使い、限りなく双葉食堂のラーメンに近づけているらしいです♪豚ロース肉のデカいチャーシュー(

前日、愛媛県今治市で宿泊し、翌日はしまなみ街道を渡って尾道へ。朝食なしホテルだったので、早朝に出発。朝８時台に尾道に到着。尾道はいくつかご飯を食べたい店があり、どうしても外せないのが尾道ラーメンでした。ランチはどうしても行きたい店があり、尾道ラーメンをどうしようか。朝から尾道ラーメンが食べられる店があるのを知り、行ってきました。Instagramで繋がりのある尾道出身の方がお勧めされていたのがきっかけで足を運びました。尾道駅近くにある、居酒屋で尾道ラーメンも楽しめるとりかわ

こんばんは、О部長です。この店も同窓の推しで、昔ながらの懐かしくも有名店の味を受け継ぐ店で「ここが一番好き」とかのレビューも見かける。知る人は知るが場所が分かりにくいために、躊躇する人も多いらしく穴場的な趣の店。『中華そばやたけ』さん。自分は存在は知っていたし店前の空き地？に車が余裕で止めれる事も分かっていたけど苦手のバラ肉の為、行くのをためらっていた。しかし話を聞けば聞くほど完成された味付けの中華そばであるらしくて寄ってみた。店内はテーブル1卓と、5人座れるカウンターのみ

麺や神やぐら田上店〒920-1155石川県金沢市田上本町３丁目２１３朝の中華そば神やぐら田上店。朝9:00に来ました。神やぐらの朝ラーメン。早朝7:00からやっているそうなのですが、なかなかそんなに早くは来れずわら中から神仙G匠のＴさん（勝手に名付けている）がわざわざ出て来て、朝ラーメンの説明を。説明の矛先は「朝の中華そば」実は僕は「朝やぐら」目当てで来たのですが、どうも朝は「朝の中華そば」がオシのよう。ならばの心変わり。朝の中華そばにはライスと生玉子が付く。えっ6

ラーメンを年間1000杯食べ（1日3食ラーメンを食べたら1095食）、80店舗ラーメン社長で、シンガポール🇸🇬、タイ🇹🇭、マレーシア🇲🇾など海外にも店舗展開しているラーメン屋社長で令和の虎の島やん👇InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.comなんと！島やんがプロデュースするお店が日本一長い天神橋筋商

四国へ旅に出ました。香川県高松市で『武内食堂』旅に出ました。行き先は四国。まずはこちらへ。香川県高松市【武内食堂】初訪問です。最初はうどんを予定してたんですが、定休…ameblo.jp『かしわバター丼』を食べてから、徳島県へと向かった。ちょっと食休みを挟んで、２軒目はこちら。徳島県徳島市【いのたに】本店１９６６年創業の、徳島ラーメンの老舗店。初訪問です。

久しぶりのお出掛け。ここのところ週末のたびに悪天候だったこともあり、少しだけ遠くに出かけてみようと思い立ち、兼ねてから訪れたかった、「本居宣長記念館」（三重県松阪市）に行ってきました。いつもなら近鉄特急に乗車するところ、今日は有料特急には乗らずに、電車ゆっくり旅のつもりで急行列車などを乗り継いで、松阪に向かいました。１１時頃に松阪駅に到着。何度か訪れたことがありますが、懐かしい雰囲気。以前と全然変わっていませんでした。かつてはお伊勢参りや交通の要衝だったこともあり、人流、物流でかな

どもヾ(´▽｀)大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧さてさて、お盆休みも中盤別荘へお泊まりした翌朝はお一人様朝ラーって事で何処にしようかな～？って悩むまでも無くコチラへ(^_^;『麺屋十郎兵衛』お盆休みだけど官公庁は普通に仕事してるし麺屋は○め、駅前に○○けも営業時間が平日仕様だったのすっかり忘れてたのはココだけの話(笑)もちろん十郎兵

ご当地グルメ研究家の椿です。去年の話で恐縮ですが福井県への取材旅の話を。北陸新幹線で福井駅まで。新幹線旅もいいよね福井駅周辺は恐竜だらけ。さすが恐竜王国だわ。ジャングリアより多いかもｗ動く恐竜も何体かいます。ハピラインに乗り換える。ハピライン？？？と思ったら旧：JR西日本の北陸本線のことらしい。途中、鯖江駅の可愛さに気づく…さすが「メガネの町」である。椿も鯖江のメガネ持ってるわ越前市の武生駅で降りてタクシーに乗る。暑い日だったし、歩

神奈川県厚木市にある「ラーメン厚木家」さんです。約4ヶ月ぶり、2度目の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『ラーメン厚木家（神奈川県厚木市）』神奈川県厚木市にある「ラーメン厚木家」さんです。初訪問。「家系総本山吉村家」の直系店です。吉村会長の息子さんが店主を務め…ameblo.jp「家系総本山吉村家」の直系店ですね。この日は久々に厚木家さんに再訪

タイトルのお店を初訪問です場所は国道R4沿い、"中華食堂フーロン"さんや"ラーメンショップ椿春日部備後店"さんの北側にあります以前は、うどん屋があった場所ですが、いつの間にか店が変わっていてラーメンショップ椿春日部備後店さんへ行く途中に発見して気になっていました↓11：00AM過ぎの到着店内に入ると右手にカウンター席、左手にテーブル席があり、男性店員さんにテーブル席を案内されます↓全く予習ナシで入店したので、メニューを確認し品定め↓牛肉・海鮮・羊肉・豚肉・野菜

三太はニラなんばんラーメンこうしゅうや一部の味よし等と同じく製麺所である「宮城熊さん」が手掛けるお店。人材不足の為一年近く休業していた西中田店が2026年4月20日にリニューアルオープン。店員さんが少ない為、現在はメニュー数を絞っての営業だが中華そばと新メニューの豚中華が税込600円とお値打ち価格で頂ける。三太がリニューアルオープンしたとの事で早速冷たい中華を頂きに上がるが現在は提供されておらず。なので新メニューである「豚中華」をオーダー。豚中華と言っても豚オンリーの味わいではなくそこ

いつものように神戸の娘ん家来た時の、生活用品買い出し後の昼ごはん🎵らーめん食べたいねって事で、神戸でラーメン。。。神戸らーめんと言えばコチラっ🖐️「もっこす舞子店」さん。券売機にて食券購入〜。。。メニューは、中華そばorチャーシュー麺、、、舞子店オリジナルの爆盛葱ラーメンの3種類・・・味は醤油or味噌の2択のシンプルchoice。。。今日は平日・・・餃子ライスorやきめしをお得に付けれるってんで、、、「中華そば（醤油）」＆「餃子ライス」SET「中華そば（醤油）」チャーシュー

盛岡のホルモン鍋は隠れた名物だそうです。そこで調べてたどり着いたのが｢玉山支所前食堂｣さんです。お店でも食べることは出来るのですが、お土産で持ち帰るのも地元の方のお気に入り。電話で予約して訪問しました。店内は１５時でもほぼ満席。凄い熱気でしたね。ホルモン鍋(７００円)と中華そば(５５０円)が人気だそうです。お店の入り口にはかわいい豚さん。こちらこそ、ありがとうございました。キャンプ場に持ち帰ったのがこちら。かなり匂いがきついのでクーラーボックスは必須。３人前で２１００

こんばんは、О部長です。徳島県にはなぜか豚骨ラーメンの専門店が非常に少ない。どこの店が人気店なのか知らないし、平社員Мもなぜか行かない。と言う訳でネットで調べてみたが、やはり数は少なく、違いが良く分からないが徳島文理大学近くの店を発見。『豚骨ラーメンてっぺん』さん。よく通る道なのに何故か見落としていたが、恐る恐る？入店した。駐車場はそれなりに広いが、11時開店にもかかわらず3台ほど止まっていた。クチコミを読む限り、「本場の物よりさっぱりして味が薄い」と「割と濃い」との評価