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おはようございます10月23日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。おかげさまで忙しくて・・・またBlogお休みの危機。今日は今日とて明日は分からない。今日もご安全に・・・。立ち食い処をOPENさせた『大和冷蔵』また新メニューを出すから、試食に来てください。これも仕事だな。現在のメニュービーフカレーの辛口を出すと。どんなもんだか探り中だとか。こうして比較。「ミニビーフカレー」現状＋これから出す辛口見た目じゃ分から
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県青森市諏訪沢桜川に２０２６年１０月１日（日）グランドオープンした「横浜家系ラーメン十朱家（とあけや）」さんです！系譜とか家系は複雑なのと無知なのでネット調べたらどうやら横浜市根岸の斎藤家さん出身のようです！いわゆる神奈川県横浜市のご当地ラーメンの家系ラーメン屋さんてす！自分は斉藤家さん未食ですし存じてなかったので何系の味わいの家系ラーメンに属するのかとか分からないので比較はしませんしあくまでも訪問時の食レビュー
おはようございます10月22日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。グッと寒くなりそうな喜多方です。今日もご安全に・・・。実は週に一回ペースで・・・『ほっともっと』どうしても外食できない日がある。メニューを見ていたら・・・期間限定の文字。それにした。何かな何かなこれだよ。新味大盛分からねぇ。「カキフライのりタル弁当」ジューシーなカキフライを2コ盛りつけた期間限定の「のり弁当」。のり弁にも牡蠣が乗る時代。カキフライZ
【大館市・桜木屋大館店】訪問日:2026.10.17ラーメンスタンプラリー28店め。桜木屋|秋田県大館市発のラーメン屋秋田県大館市発のラーメン屋「桜木屋」の公式ウェブサイト。秋田県ラーメン総選挙・第1回、第2回にて第1位を獲得。おしらせ・おしながき、店舗情報などの情報を掲載しています。sakuragiya.com大館店（本店）は3年ぶりの訪問。今回は王道の広東麺、ニラそばではなくネギ味噌ラーメン（900円）をチャーシュー増し（＋300円）にしていただきました。ごまをたっ
〜お知らせ〜イーパークシステム変更につきお呼び出しの電話番号が変わりました。05030994557上記に変更になりましたのでご登録お願い致します。お待ちの時間にアプリゲームをしている方も多く見られますが電話が掛かっても通知しない場合がございますのでご注意下さい。キャリアにより電話が繋がらない場合がございます特に雨の日のauやdocomoアハモ等はこちらから電話かけても不通の場合がございます。アプリで待ち組数をご確認するとご自身の待ち組数が分かります。店頭受付の場合には受
蒙古タンメン中本が2024年宮城にオープンする遥か前から仙台で蒙古タンメンを提供していた創業47年の珍来（ちんらい）。太白区太子堂の住宅街にひっそりと佇む知る人ぞ知るラーメン店でラーメンは勿論の事、通称シャア専用チャーハンと呼ばれた真っ赤なチャーハンも大変美味しいお店だった。店主御勇退の為、9月30日に閉店。珍来の閉店は大々的に宣伝は行われず、閉店5日前くらいに店内にのみひっそりと案内が出ていた。長く続けたお店が閉店を公表するとその味を惜しむお客さんが一挙に押し寄せて大変な事になりがち
この日のお昼ごはんは、五穀みそらーめん味噌屋蔵之介東松山店にて。14時過ぎとかなり遅めの時間帯の訪問、それにもかかわらず店内はほぼ満席でした。メニューの表紙が少し変わったみたい。注文は“いつもの名物ラーメン。旨トロ角煮味噌らーめん名物煮玉子のせ角煮味噌らーめんBIGサイズの旨トロ角煮と、完璧な半熟煮玉子。色いろなお店で煮玉子を食べてきたけれど、味噌屋蔵之介の煮玉子が一番好き。麺の2/3進呈します。ネギは先にスープに沈めてブラックペッパーと一味唐辛子をどっさりに辣油、ピリ辛仕
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市城下4丁目に２０２６年１０月８日（木）プレオープンした『横浜家系ラーメン木村家（八戸城下店）』さんでございます！いわゆる横浜発祥のご当地らーめんの『横浜家系ラーメン』をインスパイアしたようなラーメンチェーン店の新店です！本店はどうやら同じ北東北のお隣岩手県盛岡市にあるそうです！青森県内では既に青森市に２店舗（横浜家系ラーメン木村家青森西店・横浜家系ラーメン木村家青森観光通り店）あるから今回で3店舗となり
今回もお越しいただきどうもありがとうございます。今日のランチは喜多方市にて。こちらのお店の情報は少し前から知ってはおりましたがオープン日の情報は全く入って来ずでまだまだ先かな？と思っていたところ、喜多方市在住のフォロワーさんより21日にオープンされたとの情報とリクエストを昨日いただきましたので早速訪麺させていただきました。屋号は〝川香屋〟さん。〝麻辣湯〟(マーラータン)専門店です。オーダーの仕方ですがまずはボールとトングを両手に冷蔵庫の中からお好みの具材を選び取ります。僕が選ん
たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。旭川市目次ラーメン山岡家旭川神居店期間限定濃厚白みそとんこつラーメンスープめんつう具材たち目次を開くラーメン山岡家旭川神居店さぁ、安定の朝岡家で朝ラー、旭川朝ラーメン部活動報告です。この日はこちら‼️期間限定濃厚白みそとんこつラーメンカスタム無しの全てノーマルオーダーです。スープ濃厚な白みそ仕立ての豚骨スープ。味噌の味わいが強く、ライスマスト案件です🍚次回はアジウスメオーダーでもフィ
８番らーめん金沢工大前店〒921-8812石川県野々市市扇が丘４４５野菜らーめん（味噌）雪が残る中、8番らーめんへ。北陸のソールフード。いつ行ってもどんな時でも混んでいるラーメンチェーン店。なんでやろ。基本の野菜らーめんには味噌・塩・醤油・バター風味の４種類。写真にはないが担々麺、コク旨とんこつ醤油、唐麺、中華麺とバリエーションが有る。限定で今は牛もつ煮で野菜牛もつ煮らーめんと牛骨もつ煮唐麺が。そして冬場の定番の酸辣湯（サンラータン）限定の牛もつ煮と酸辣湯に惹かれながら、久
おはようございます。この日の前日は30℃超え、そしてその翌日です。何と朝は16℃です。この気温差、体調崩さないようにしましょうね。とりあえず、蒲生四丁目です。午前8時ちょい過ぎです。今回は？RAMENガモウスマイルです。もちろん朝ラーで参りました。店内に。券売機で食券買って。メニューは？醤油らーめん、チャーシューまぜそば、どて焼きまぜそば、鶏白湯らーめん、スパイスカレーまぜそば、華麗なるらーめん、華麗なる白湯らーめん、味噌󠄀らーめん、鉄火麺ですね。塩らーめんは次の食材に変
【10/19発売】日清食品「WAGYUMAFIAULTRAラ王WAGYUSEAFOODFLAVOR」取得価格344円（ヨーカドーにて購入）（319円+税25円）メーカー希望価格368円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品は日清食品の「WAGYUMAFIA」監修のラ王、今回でコラボ第2弾の商品になります、その商品名は・・・「WA
青雲食堂（せいうんしょくどう）は若林区中倉、元々らぁ麺屋09。があった場所に2026年10月16日に開店した食堂。国分町で焼肉店経営、元楽天の選手が在籍する野球教室BOOMTOHOKUbaseballacademyの運営、電子名刺LiTカードを取扱うvoom（株）が手掛ける。大鍋で作る牛煮に拘りがあり色々な料理に合わさっている。「青雲牛中華そば並」。動物系だし主体のさっぱりとした醤油味のスープに甘じょっぱく煮てある牛煮がたっぷりと載った一杯。スープ自体結構塩味が強めでそこに味の
たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。旭川市目次麺屋幸咲旭川店メニュー味噌らーめんスープ須藤製麺工場具材たち目次を開く麺屋幸咲旭川店札幌は清田区の人気店が旭川に👏麺屋幸咲（こうさき）さんはあの石狩市の人気ラーメン：『らーめん信玄』さんご出身との事です。そうなると当然ながらアノラーメンをorderしたくなりますよね🍜札幌の本店では札幌の製麺会社を使用しているとの事ですが、ここ旭川では『須藤製麺工場』さんに全量依頼しているとの事で
【9/8発売】東洋水産（セブンイレブン限定）「セブンプレミアムトムヤム担々麺」取得価格213円（セブンイレブンにて購入）（198円+税15円）メーカー希望価格198円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品は今週のセブンプレミアムカップの新商品、「セブンプレミアムトムヤム担々麺」という商品です。トムヤム＆担々麺の組み合わせって、なかなか斬新！
宮城県仙台市宮城野区榴岡４丁目６−２３中華そば専門店ぴーばー中華そば2026年9月8日（火）に本オープンとなるみたいです。9月5日（土）と9月6日（日）はプレオープンになっているみたいで、このプレオープンは関係者のみではなく、一般のお客さんにもラーメンの提供があるということでしたので、このタイミングでの訪問ということになりました。現時点で分かっているのは、鬼道家の系列店であるということ、立ち食いの中華そば専門店であるらしいということ、お店は狭めで8人から9人のサイズ感のお
R8.9.15初訪問時こちらは家次郎（ヤジロウ）と読みます。家系と二郎系を楽しめるお店とのこと。”家次郎”という名の店舗は鹿屋市にもあり、宮崎にもある（もしくはあった）ようなので、複数店舗のかな？ボリュームのあるラーメンがあるからか店内にはよく食べそうな男性客が多かったでした。卓上にてスマホから注文するスタイルです。スマホでの注文時に麺の硬さ等を選択することもできました。今回私は「家系ラーメン中」、ツレは「辛味噌まぜそば小」をオーダー。さらには無料でライス（小サイズ）
学芸大学東口商店街に１０月１７日オープンしたラーメン店へＧＯ、店構えやメニュー構成はちゃん系ラーメン風ですね１０月頭まで中華そばたかばんがあった場所ですがあっという間にリニューアル？、営業時間は１１時から２５時半まで、いまのとこ定休日はないようです店内にある食券機をポチッとして、満席時は店内のシートに座ってウェイティング、ちなみに現在は現金対応のみとなってますメニューは醤油中華そば・こってり中華そば・味噌中華そば・つけ麺の４種類、味玉や辛ネギなどトッピングあり、そしてライス一杯
５月半ばのことですが、スーパーでこちらの冷凍つけ麵を見かけたので買ってみました。キンレイ魚介醤油つけ麺(522kcal)開封すると、冷凍されている麺とスープが入っています。麺は600W電子レンジで５分加熱するか鍋で３～3分半ゆでた後に冷水で冷やして良く水を切れば出来上がり。スープは80～100ccの熱湯に溶かせば完成。麺は中太麺、スープはあっさりした魚介醤油です。写真にはありませんが、具がないので市販のチャーシューとレンチン温泉卵を加えました。あっさりした味わいで普通に美
今日はカレー🍛のつもりだったんだけど…気になる限定のポスト見つけちゃった🫣護什番で皿台湾風の限定かー🤔よさげやん🤩笑18時くらいに到着したら店の裏まで行列…😱1時間待ちコースかなと思ったけど2時間コースでした😇皿おゆい🍜ライス🍚ぽん玉🥚スープも付いてくる🍲あっさりした感じでお口直し用かな🤔ナイスな感じの皿台湾🇹🇼肉脂がカレー風味でちょっと変わってる👍麺は中太麺🍜トッピングはナルト、もやし、ニンニク、ニラ、うずら、唐辛子、チャーシュー🐷ぽん玉で味変するとさっぱりしてめ
老舗の「The町中華」中華飯店利喜さんに訪麺しました。時は先月の中旬ですのでメニューのお値段が変更されているかもしれません。ご了承くださいませ。いただきましたは大好物のワンタン麺(850円)もう食べてなくてもレポート出来るくらいにこの味は頭の中にしっかりと染み付いてますからね！(笑)正直それが投稿が遅れた原因なのでちょっと申し訳なく思っておりますが…(汗)それでは解説です。麺は「中加水平打ち中太ちぢれ麺」黄色味を帯びた香りの良い麺はパツンとした歯切れからのしこしこの食感で、会
行ったお店：ラーメンショップ@堺市東区え、嘘やんこんなところにラーショがGoogleマップにも何にも出てけぇへんがなちょっと前にＸでラーショすすりたいって呟いたのが叶ったがなっていうか、それやったらサマージャンボ１等当たってほしいとか呟いたら叶ったんかいないやまさかなひょっとしてとか考えずに即即で突撃決定ドーテーなんで食券機＆メニューうんプレオープンってこともあってメニューは絞っての営業椿系とは違うけど、店主さん曰く「千葉で修行したガチのラーショ」ってことで嫌でも期待に
おはようございます。ちょい小雨の降る平日です。私的な事ですが、ついに足が手に入りました。今後は電車で行けない地域も行けそうです。とりあえず、中津です。午前10時15分。今回は？らーめん弥七です。整理券配布時間ちょうどに到着後、10名以上の行列です。最後尾に並んで。今回は？11時9分、10番です。時間指定の方々もいたのでラッキーです。しばらく時間を潰して。ちょうどの時間に店頭に、タイミングよくすぐに店内に。券売機で食券買って。メニューは？醤油らーめん、塩らーめん、
東日本を中心に店舗展開をする幸楽苑では2026年5月16日より幸楽苑の歴史で最も辛い「会津レッド」が期間限定で登場。会津名物である「馬刺しの辛味噌」の唐辛子とニンニクをヒントに開発された旨辛醤油らーめんとの事で幸楽苑好き、辛いもの好きとしてはいても立っても居られず朝一に店舗に突入し早速頂いてきた。こちらが2026年5月16日から期間限定で提供されている幸楽苑史上最辛と謳われている「会津レッド」。タブレットによると唐辛しは5辛まで増やせる（1辛10円）ので5辛追加と定番の辛子にんにくもト
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはマルちゃんこと東洋水産さんから発売中のチルド麺『野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん（野菜とよく合う魚介風味のスープ）』に肉や野菜に魚介類使った一杯てございます！ブログでは２回目なので食レポはざっくりと簡単投稿します！記事（ネタ）にはしてないのですがコレ美味くて何度も食べてました！チルド袋麺（揚麺、乾麺）作る際に何が面倒くさいって洗い物もあると思います（食洗機使う方を除く）が少しでも減らせるのって主婦（主夫）してると
先日の夜ご飯はこちら。小田急電鉄長後駅から約1.5Kmのところにあります、横浜ラーメン真砂家さんにお邪魔しました。2020年12月に横浜市中区真砂町でオープンしたこちら。関内地区の再開発に伴って、なんと2026年８月に綾瀬の地で電撃移転オープン。こちら真砂家は、田上家の系譜。まずは店内券売機で食券を購入します。以前よりも格段に広い店内。今回土曜20時頃に訪問でほぼ満席。卓上アイテムは、お酢、拉麵胡椒、生姜、豆板醤、にんにく。ラーメン（950円）お好み：全て普通小ライス（100
先日の夜ご飯はこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線伊勢佐木長者町駅から徒歩５分、京浜急行本線日の出町駅から徒歩10分、JR根岸線関内駅から、徒歩15分のところにあります、関内家さんにお邪魔しました。名店田上家さん系譜の家系ラーメン店である関内家さんが、2026年８月に突如として、ラーメン二郎横浜関内店さんの道路挟んで目の前にオープン。ラーメン（950円）お好み：油オオメ小ライス（100円）店内は、自分が注文した料理以外は撮影禁止。メニューは、シンプルにラーメン、ライス、まぶ
「濃厚醤油」（1,000円）八王子駅から西に1kmくらい、国道16号と中央線の踏切近くで2026年4月開店。この場所で「鴨福」を営んでいた方による煮干しラーメン専門店に。濃厚醤油を注文。茶濁したスープは、全国各地の煮干しから数種類を選んでブレンド。煮干しが持つ酸味や苦味をも、旨味としてまとめている。程よいモッチリ感が楽しめる自家製中太麺に、窯焼きと煮豚の2種類のチャーシューもグー。早速の人気ぶりで、手数の多いラーメンで大変そう(^o^)
