一汁一菜

６月４日木曜日こんにちは。雨の西野浦じゃ～～～！さて写真は、昨日蒸した畑のトウモロコシM松も少し味見して殆ど長男家の子供達に持たせた。もう少し肥らせても良いかも？？？っちゅう感じこっちは、よんべの晩ごはんに筏で獲れたアジの刺身大きいサイズのアジを三匹造って貰って缶ビール一個だけ！二日振りに筏でゆっくり寝て朝３時過ぎから朝ごはん準備今日の生野菜には、じゃこ天焼いて・・・一皿４人分こっちは、M松の朝ごはん・・・今日の味噌汁は、アジの無塩汁７時頃から畑の様子見に行く途中

11月から始めたプチダイエット。目標だった１か月間でマイナス３ｋｇは達成したけど、お正月も控えているのでもう少し貯金しておこう。お店紹介定食屋の「しんぱち食堂」さん。ヘルシーなランチで体重を減少させよう。カウンター席にご案内。焼き魚は炭火で焼いてくれるのが嬉しい。メニュータッチパネルで注文するシステム。本さわら西京漬け定食をポチッ！店員さんはオール外国人だが巧みに炭火を操って焼きあげていく。お料理登場●本さわら西

何事もタイミングはあるようです。kasane煮ひろば・まめ吉の山口人代です。トクさんのインスタ投稿で見かけた政木和三先生の著書ですが、図書館で借りたものの、読む本が山積みでやむなく返却します。そんなことも忘れた頃、ローズティールームさんで政木先生のお話を聞き、再度、図書館へ。こんな方がおるんやと驚くやら、感心するやら。１５年間、大阪大学で学ぶ。生活はどうしてたんやろと思えば、妻の実家から仕送りを受けていたとか。瞬間湯沸かし器、電気炊飯器など、驚異的な数の発

6/25水曜日の朝ご飯菜きのこと豆腐の煮物しいたけ、まいたけ、ぶなしめじ、エリンギ、醤油、木綿豆腐、黒胡椒最近、食材にきのこの比重が大きいのは、ユキグニファクトリー(旧、雪国まいたけ)から株主優待が届いたためです。夫は100株持っているので3000円分の舞茸やきのこ商品が届きます。300株で5000円分、1000株で7000円分にランクアップします。が、はっきり言ってわたしは、今もらっている以上に生のきのこを料理して食べきれる自信がありません。ユキグニファクトリー株主優待

​ご覧いただきありがとうございます♪いいね、読者登録もとても嬉しいです(プロフィールはこちら)​日本ならではの、本物を使うことで逆に食費が減りました。肉を減らし魚を増やす。甘味や油を減らしていく。油は食べ物からとるようにする。自然に温まり、代謝も上がりダイエットにも繋がります。普段は玄米と具沢山の味噌汁を基本にした一汁一菜で。朝は具なし味噌汁くらいにして前日の夕食から12〜15時間くらいは固形をやめて内臓を休める。さらに温まり、内臓は元気を取り戻し

物価高にすっかり慣れてきたけど、慣れながら餓死なんて冗談にもならない話。もう物価は戻らないらしいです。そんな中で、節約のつもりで始めた「粗食生活」。一汁一菜の食事にしてみたら、体が軽くなって3キロ減✨外食やお惣菜を減らすだけで、自然と健康に痩せました。最近は、和食のよさを再確認しています。味噌汁と漬物、卵焼き、焼き魚、煮物。作り置きや瓶詰めも増えて、玉ねぎの酢漬けやザワークラウト、小松菜の漬物など、冷蔵庫がちょっとした発酵庫みたいになってます😊小松菜は安く

訪問ありがとうございます、年収400万円関西在住OLです🌿最近知って、「もっと早く知りたかった…！」と思ったのが、土井善晴先生の“一汁一菜”の考え方。特に衝撃だったのが、「味噌汁は出汁を取らなくていい」という話。丁寧な和食＝昆布と鰹節でちゃんと出汁を…と思い込んでいたので、かなり驚きました。でも実際やってみると、めちゃくちゃ美味しい。しかもラク。忙しい人ほど救われる考え方だと思ったので、今回はまとめます🥣🌿一汁一菜ってなに？土井善晴先生が提案している、

６月３日水曜日こんにちは。昨日午後から夜中に掛けて東風から吹き返しの北風に雨が付いてちょこっと荒れた西野浦今朝は、安定の二日酔いで４時頃から筏へ真っ暗な中朝ごはん準備しながらあちこち被害状況を確認すると・・・筏の一部が折れて！電気のブレーカーが落ちちょったりと少し被害が畑の様子見に行ってから９時頃から養殖筏の沖出し作業１１時半頃帰ってやっと一息写真は、昼前の我が家の景色こっちは、昨日の午後の東風と雨が降る時のこれは、朝食後８時頃に行った畑の様子トウモロコシが風で倒

おはようございます🐔🌈５月なのに猛暑🎐🌞熱中症や、体調管理に気をつけて下さいね🥤自分の「舌」👅って見てますか？歯磨き🪥の時に、見るようにしています🦷久しぶりに舌苔が悪い状態😨。。。黄苔＆白苔の様な、疲れやストレスのたまった状態🌀気虚・・・「氣」が足りない血虚・・・「血」が足りない気血両虚・・・「氣」も「血」も両方足りない舌にも、お腹にも、脈にも、身体の中、心の中の状態が出ます。頑張り過ぎてたり、日々の生活に追われてると体からのメッセージが聞こえなく

５月３０日土曜日こんにちは。朝から上天気の西野浦じゃ～～～！お日様出たら暑くてジリジリと夏日？？？さて写真は、昨日の朝出港した船員さん達が今朝筏で作業を？？？実は、鹿児島県を目指して北回り（関門海峡通過する航路）で出たんじゃが・・・途中で余りに模様が悪くて引き返した？？？今朝二時頃二隻共に帰港した。M松も夜中二時にエンジン音で目が覚めてから寝られず・・・３時過ぎから朝ごはん準備作業を終えて７時半頃から皆で朝ごはん今朝は、１２人分の朝ご飯作り８時過ぎから畑の様子見トウモ

心にも身体にも優しい一汁一菜セットです。峠のめし屋桃川農園村上市桃川地区の桃川農園さんが経営するおにぎり専門店。斜め向かいには桃川農園ベーカリーがあります。日東道神林岩船ICから道の駅神林を通過してから車で約15分。桃川の小さな集落の中にあります。ナビが無いと辿り着く自信がないくらいに入り組んだ道の先にありました。基本、週末のみの営業との事なので土日祝日以外の営業についてはお店のインスタで確認してからの訪問が間違いないと思います。おにぎり1個とサラダ・味噌汁が付いた一汁一菜セットと

４月２０日月曜日こんにちは。やっと雨も上がって天気回復傾向の西野浦よんべは、すったり二軒をはしごして呑み過ぎたM松・・・写真は、一軒目の山本邸で持参したサツマイモを天ぷらにして貰って芋の向こうには、クルマエビのフライ等で早めに退散したまでは良かったが？？？帰る途中にもう一軒寄ったのがトミちゃんの逆鱗に？？？('◇')ゞ帰って筏に寝たのも覚えて無い程じゃった。こっちの写真は、昨日山口の知り合いが持って来てくれた３パックのきな粉餅２パックは、二隻の船員さんに食べて貰ったら大