レシピ

おはようございます♪定休日明け、朝から強風🌬️チャリ通の真澄さんが飛ばされないか心配でした大人気の麻婆らーめん追加仕込みした分で今年は打ち止めとなります少しレシピを弄りましたより中華っぽくなったかと思います🍜〆はやっぱりこれですねぇー大人の義務教育🍚年末のお土産ご予約すでに多くのご注文ありがとうございます21日まで受付しております蕎麦だけでは物足りない、小麦の麺も食べたいと言う方用に中華麺もご用意しておりますご自宅で蕎麦と小麦麺の合い盛りで年越しも良いですねぇ本気で出し

こんにちは！お蕎麦でお昼ごはんの日😊年末感😁本場・信州から届く、こだわりの“完全手打ち”冷凍生蕎麦をお試しさせていただきました。御歳暮お歳暮年越し蕎麦年越しそばそば蕎麦生蕎麦冷凍お取り寄せ鴨のつけ汁付き二八そば二八蕎麦詰め合わせ完全手打ちそば無添加薬味付ギフトお取り寄せグルメ雪村そば美包楽天市場＼お得なクーポンあります／こちらのお蕎麦は、熟練の職人さんが一つひとつ手打ちで仕上げているそうで、国産蕎麦粉100％ならではの豊かな香りと、つるっとした喉

おはようございます！ぷるぷる、とろ〜り♡我が家の簡単「茶碗蒸し」のご紹介です♪白だしを使って、蒸すのはフライパン！とっても手軽にできるレシピです♪具材は、鶏肉・エビ・椎茸・ほうれん草と定番ながらも満足感しっかり！三つ葉やかまぼこ、銀杏など好きな具材でぜひ作ってみてください🙌Instagramにて、レシピをリール動画で投稿しました🎥ぜひチェックしてみてください😊ゆうきonInstagram:"ぷるぷる、とろ〜り♡我が家の定番簡単「茶碗蒸し」白だしを使って、蒸すのはフライパン

こんにちは！今朝は、卵とハムのシンプルチャーハンを朝ごはんに作りました🍳昨夜、冷凍庫をのぞいたらごはんのストックが“1人分だけ”🫣「やっぱり炊飯予約しておかないとダメかぁ……」（夜遅かったので、米研ぎがすこぶる面倒で…😂）なんて思っていたところ、炒めごはん用の冷凍ごはんを発見💡無事に朝食はチャーハンに決まり、通常のごはん1パックは夫のお弁当用に回す。という計画を立て気持ちよく眠りにつきました🛏️🌙それにしても師走。毎日バタバタですね〜。最近、朝のバタつきが無性にストレ

こんにちは！香ばしく焼いたステーキ肉と、ガーリックの香りが食欲をそそるごちそうピラフ！『ひと口ステーキピラフ』レシピのご紹介です♪今年も冬のイベントが近づくと、やっぱり食べたくなるステーキピラフ。ごちそう感があって、食卓が一気にイベントモードになります🎉久しぶりに作ったら娘がもう喜んで喜んで😁記載のレシピは2人分・ごはん400gですが……わが家ではそれじゃ足りず、作るときはごはん増し増しで😂にんにくは「ガーリックチップ」と「炒め用」の2段使いで、香りと食感にメリハリ◎大葉をたっ

Ｘで流行っている？あれ！ヨーグルトにココナッツサブレを突っ込むと、チーズケーキみたいになる。というレシピがTL(タイムライン)にちらほら流れておりまして、よく、チーズケーキ作るので、これは1度はやっておこうと思いました。さすがに、買ってそのまんまのヨーグルトにココナッツサブレを入れてもびちゃびちゃになりそうなので、ヨーグルトは一晩水切りしておきました。そして、水切りヨーグルトにお砂糖を約30グラム入れて、よく混ぜてきれいな容器に移し入れ、ココナッツサブレ8枚刺し入れました。こんな

こんにちは！すぐできてウマい！パリパリ食感が止まらない♪『ネギチーズミニピザ』レシピのご紹介です🧀「今日はつかれたぁ〜！」そんなある日🌃夕食を食べながらビールも飲んだはずなのに……夜な夜なひとり二次会がはじまり、気づいたらまた“ぷしゅっ”と開けちゃう🍺😄小腹も空いてきて、缶ビール片手に冷蔵庫やお菓子ストッカーをゴソゴソ物色。そんな後ろ姿…あまり見られたくないものです😂この日は冷蔵庫に餃子の皮があったので、ネギのミニピザに決定💡控えめに2枚で済ませるつもりが……おいしすぎて

こんにちは！おうちミスド、楽しみました🍩♨︎娘が「久しぶりにミスド食べたいな」とボソッと言っていたので、こっそり買ってきてサプライズ。予想以上の大喜びでした😄ミスドの“汁そば風”の一品も用意して、おうちミスドを満喫😁夫も娘も幸せそうに食べてくれて、こちらまでほっこり。やっぱりドーナツと汁そばの組み合わせ、なんともたまらないですね☺️✏︎レシピ▼〜ミスド風汁そば〜【材料(2人分)】・中華生麺……200g・青ネギ……1本→小口切りにするA鶏がらスープの素……小さじ2

おはようございます！具だくさんで食べ応えバッチリ！豚肉のうまみと根菜の甘みが溶け合う、寒い日にほっとするやさしい味わいの『けんちん汁』レシピのご紹介です♪豚肉のコクが出るので、お汁までしっかりおいしい一杯に。根菜たっぷりで栄養バランスも◎大根・人参・里芋・ごぼうの“和の食材”が、体をじんわり温めてくれます☺️豆腐はほろっと崩れて味がしみしみ♡やさしい口当たりでおかわりしたくなるおいしさです。約6人分とたっぷり作れるので、翌日はさらに味がなじんで格別！豚汁よりもあっさりしています

こんにちは！やさしい味わいで食べ飽きない、定番のひじき煮レシピのご紹介です♪献立の副菜やお弁当に大活躍のひじき煮😊具材はシンプルながら、人参の甘みと油揚げのコクがひじきにしっかり染み込み、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。水煮のひじきを使うので下処理いらず。炒めて煮るだけで、約15分ほどで完成する手軽さも魅力です。翌日にはさらに味がなじみ、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。小鉢としてもう一品欲しいときにも重宝します。〜ひじき煮〜【材料（4人分※小鉢）】調理時間:15分

こんにちは！外はパリッ、中はジューシー！豚ひき肉の旨みとチーズのコクが相性抜群の、やみつきおつまみ春巻きのご紹介です♪スライスチーズで具材を包んでから春巻きの皮で二重に包む、ちょっと斬新なスタイルの春巻き。三角形のフォルムが見た目にもかわいく、テーブルに並べるだけでインパクト大😊パーティーシーズンにも大活躍まちがいなしの一品です🥂チーズが溶け出るのが心配な方も、今回はノンフライヤーで焼くだけなので安心♪油ハネの心配もなく、後片付けもラクラク◎それでいて、外はパリッパリ・中はジュー

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おはようございます！大和芋をすりおろして揚げるだけの、超シンプルなのにハマるおいしさ！今回は『大和芋の落とし揚げ』レシピのご紹介です♪外はサクッ、中はもちもち。もちっと感がありつつもふんわり軽い食感で、ついつい手が伸びてしまう素朴なおいしさです。大和芋そのものの甘みがしっかり感じられるので、味つけはシンプルに醤油だけで十分◎大和芋の甘さと醤油の香ばしさが合わさり、まるで“砂糖醤油の揚げ餅”のような味わいに♡娘が思わず目をつむり、頭をかかえながら「うっますぎる…」とひと言。嬉しいリア

『初めての方はこちらから❣️今更ながら、自己紹介』お初にお目にかかります。ﾜﾃσ(￣∇￣;)、生国と発しまするところ、京都ﾄﾞｽ。流れも清き鴨川を産湯に使ったかどうかは存じませんが、コンコンチキチンコンチキチ…ameblo.jp通勤途中や帰り道、お休みの日の暇つぶしやおやすみ前のひと時に、あふぉな笑いとホットなお得情報や食欲そそるコンテンツをほぼ毎日お届けおつかれさまです！寒中お見舞い申し上げますm(__)m食べる事が大好きで、一人で食べるのも気にしない。美味しくお安くが信条の、

こんにちは！先日は、娘のリクエストで、今日は手羽と大根が主役のおでん🍢つい先日食べたばかりでは…？という感じでしたが（笑）朝「今日何食べたい？」と聞くと、「大根と手羽のおでん！」と即答でした😄娘が帰ってくる頃に仕込みをしていると、玄関を開けたら「あ〜大根のにおい…😌」と幸せそう。楽しみにしながら、1日がんばったんだろうなぁと思うと、ほっこり♡娘は大盛りでよそったのに、これでも足りずにおかわり😄大根はしみしみ、お肉はほろほろで、とても嬉しそうに食べていました。翌日も、さらに味

おはようございます。――――――――――――――――――昨夜の地震、みなさま大丈夫でしたでしょうか。私の住んでいる地域でも少し揺れを感じ、驚きました。怖い思いをされた方もいらっしゃると思います。まだ余震の心配もありますが、どうかこれ以上被害が広がりませんように。みなさま、引き続きお気をつけてお過ごしください。――――――――――――――――――さて、レシピのご紹介です。ウインナーとチーズの旨みがじゅわっと広がる手軽で大満足のおつまみ！『ウインナーチーズのピーマンカップ焼き』

シュトーレンレシピ公開致しました⇩〈お手軽！デーツと紅茶の〉シュトーレンレシピ牟田彩乃AyanoMutaonInstagram:"〈デーツレシピ〉デーツの国UAEよりヘルシーデーツレシピをお届けするシリーズ♪クリスマスといえば〈シュトーレン〉。数々の本格派レシピを作ってきましたが、手間と時間がかかる割に失敗が多くて、、固くなってしまったり、、ダラリと平たくなってしまったり。。なかなか難しいシュトーレン。お忙しい皆様へ。そんなお悩みを解決するお手軽＆美味しい〈しっとりホロホロ〉

こんにちは！鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか！生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入

おはようございます！寒い日や疲れた日にもほっこり♨︎じんわり優しい味わいの和風煮物、『手羽と大根のあっさり煮』のご紹介です♪最近、大根のおかずが大好きな娘。一緒に買い出しに行くと、「大根、大根」と主婦みたいに言いながら、忘れずにまるっと一本カゴに入れてきます笑そんな娘が選んだ大根で、今回は手羽元と一緒にあっさり煮を作りました♨︎シンプルな一品ですが、娘も大喜び😋「いただきます」のあと、まずお箸が伸びるのはお肉ではなく大根！「あーうまい！」と言いながら、じっくりと味が染みた

いつもご覧くださりありがとうございます^^新刊発売！「大好評の素朴なおやつ」▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）▼楽天ブックスつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}⁡つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）949〜5,375円${EVENT_LABEL_01_TEXT}つきの

私は料理研究家・リュウジのYouTubeが大好きで、よく観ている。たまに炎上する事もあるが、ハイボールをあおりながらベロベロで調理し(笑)、またうま味調味料を肯定しているのも私は好感を持っている。そのリュウジ、ちゃんこ鍋を作るのにはこの２つをベースにしていた。中華スープベースの「ウェイパー」と、ヤマキの白だし。正確に言うとリュウジが使っているのはウェイパーではなく「創味シャンタン」だが、そんなに変わりはない。水１㍑・酒200mlに対しウェイパー大さじ１・白だし大さじ２を入れて沸かす。

スマホで物の重さが測れる「重さ計りアプリ」って本当に使えるの？「重さを測りたいけど、家に秤がない…」そんな時に便利そうに思えるのが“重さ計りアプリ”。スマホさえあれば重さを測れるという話は聞くけれど、実際にそんなことができるのでしょうか？スマホで重さを測るアプリの仕組みや信頼性、実用性の限界、そしておすすめの活用方法までを詳しくご紹介します。スマホで重さを測れる仕組みとは？まず結論から言うと、スマホの通常機能で正確な「重さ」を測るのは非常に難しいのが現実です。

こんにちは！じんわり優しい味わいで、寒い日にほっと癒される一品。大根に鶏そぼろの旨みがしっかり染み込んだ、冬の定番おかず！『大根の鶏そぼろ煮』レシピのご紹介です♪「また大根が食べたい！」という娘のリクエストで、今回はそぼろ煮に。😁最近はすっかり大根にハマっていて、1週間で4回も大根を煮ました笑そして、だいたい4人分ほど作ったのに……気づけば3人分は娘ひとりでペロリ！その食べっぷりに驚きました🤭夕食中は、そぼろ煮と白ごはんだけと真剣に見つめ合ってました笑とろみのある煮汁が大

おはようございます。久しぶりに業務スーパーへ行ってきました。毎朝食べているグラノーラがなくなったので、材料のオートミールが欲しくて、行ったのですが、まさか、それだけ買って帰ってくるはずもなく、色々と買い込んできました今回買ったのは、こちら。全部で２３点。５８５１円でした。今回、初めて買ったのはこちら。「やわらかハーブ鶏若どりむね」２キロ入り１１８０円（税抜）です。解凍されたものが、冷蔵庫で販売されていました。１００g５９円なので、とってもお買い得

昨日の博士ちゃん、おもしろかったです。博士ちゃんは大好きな番組でなるべく見るようにしています。昨日は、野菜博士ちゃんも出ていたので、野菜大好きな家族が録画していました🤭芦田愛菜「なんだこれ!?おいしい」サンドも大絶賛！野菜の“新常識レシピ”が登場本日11月8日（土）の『サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん』は、『博士ちゃん×池上ニュース合体3時間SP』を放送。『博士ちゃん』ブロックでは、“食欲の秋”にちなみ、“ひとり農園博士ちゃん”と番組初登場の“ピザ職人博士ちゃん”という食に詳し

おはようございます！ほっくり食感の里芋に、旨みたっぷりの豚そぼろがしっかり絡む、和のほっこりおかず♡『里芋のそぼろ煮』レシピのご紹介です♪お隣さんからいただいた、たくさんの里芋☺️ありがたく使わせていただいて、さっそくそぼろ煮にしました。ご夫婦で畑をされていて、その季節の野菜を度々いただくのですが、本当に感謝でいっぱいです。庭で愛犬と遊んでいると、よく声をかけてくださって。庭越しに野菜をいただいたり、お話ししたりする時間が、なんとも言えずほっこり…。今年もたくさんの野菜をおいしく

自分好みの香りと植物由来の材料で、自分だけのオリジナルアイテム手作りしませんかアロマクラフトとは・・・アロマテラピーで使われるエッセンシャルオイル(精油)を使って、スキンケアやボディケア、コスメルームスプレーなどを手作りすることです。スキンケア夏のお手入れ方法『夏のキレイを手に入れよう！夏のお手入れ方法《レシピ付》』夏は、高温多湿やエアコン、紫外線、汗などの影響で肌が荒れがちですエッセンシャルオイル(精油)の力を借りながらうるおい肌をキープしませんか材料を混ぜ合わせるだけ

タイで初めてタイティー飲んだら、美味しくてハマってしまったタイに住んでた頃は、どこでも買えたんですが、日本だと滅多に買えないですよね。タイでも作ってたことあるけど、現地は安くて気軽に買えて美味しいし、結局、家で作らなくなっていきました笑『自宅でタイティー作りました！ChaTraMue(チャトラムー)ゴールド缶』タイで有名なタイティーと言えば、ChaTraMue(チャトラムー)！店舗で作りたてのタイティーを買っても良し。いろんなフレーバーを試しても良し。自宅でタイ…a

地域の公園の壁にペイント。学年から3人ずつ選ばれるやつにJessが選ばれた。Jessがやったのはこれ！いいやん！大人の助けはあったはずだけど、数時間でこんなのできるなんて凄い。いつもの如く選ばれし者たちは、学校の授業を抜けて行きます。これが私には新鮮で。バイオリンもスポーツもアートも、才能ある子は特別扱い？で通常授業を抜けて行きます。算数が遅れるとか、どうでもいいわけです。持って生まれた才能、得意なこと、大好きなことを伸ばすのに躊躇ない教育方針が良いです。(少なくとも小学校では。中学

こんにちは！ふわとろオムレツに、旨みたっぷりの鶏そぼろあんをとろ〜りとかけた、家族みんなが喜ぶやさしい和風オムレツのご紹介です♡買い出しに行けない日でも、卵があると「なんとかなる！」と心強いですよね😄そこで、冷凍庫にあった鶏ひき肉と合わせて、ボリューム満点のおかずオムレツにしました。以前作ったときに夫がとても気に入っていて、「今回もきっと喜んでくれるはず☺️」と思いながら作ったのですが…案の定、「うまいっ！」とごはんにのせながら、もりもり完食！そんな姿を見ると、作った側もうれし