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こんにちは！あと一品にぴったり♪「大根と人参のツナうま和え」レシピをご紹介します🥕大根と人参を細切りにして、ツナと調味料で和えるだけ！10分ほどで手軽に作れる、簡単副菜です♪ツナのうま味に、鶏がらスープの素とごま油を合わせた、旨塩味がやみつき♡千切りにした生の大根と人参のシャキシャキ食感もクセになり、箸がすすみます😋🥢さっぱり食べられるので、普段の食卓の副菜にはもちろん、おつまみにもおすすめです🍺✏︎レシピ▼〜大根と人参のツナうま和え〜【材料（4人分※小鉢）】調理時間:10分
こんにちは！娘と私の朝ごはんに、簡単なアレンジパンを作りました🍞☕️今回は、家にある食材で手軽に作れる「コーンマヨパン」と「バジルマヨチーズトースト」の2種類♪どちらも、具材を乗せてチーズをのせて焼くだけなので、忙しい朝にもおすすめです🍞まずは、みんな大好き「コーンマヨパン」🌽ミニ食パンに、コーン・マヨネーズ・ピザ用チーズをのせて焼くだけ！コーンの甘みとマヨネーズのコクに、とろ〜りチーズが相性抜群♡子どもウケもよく、朝ごはんにぴったりの簡単アレンジです♪〜コーンマヨパン〜・
こんにちは！材料少なめで手軽に作れる♪おうち居酒屋おつまみ🏮「ウインナーちくわ巻き串焼き」レシピのご紹介です🍺ちくわでウインナーをくるっと巻いて、串に刺して焼くだけの簡単レシピ！こんがり焼いたちくわとウインナーに、仕上げに醤油をジュッと絡めると、香ばしくて食欲をそそる味わいに仕上がります♪マヨネーズと一味唐辛子を添えれば、さらにお酒が進むおつまみに🍻串に刺すだけで見た目も楽しく、家飲みにはもちろん、子どもごはんやお弁当のおかずにもおすすめです♡✏︎レシピ▼〜ウインナーちくわ巻き串
こんにちは！ごはんにも、お酒のおつまみにもぴったり♪「豚肉とピーマンの甘辛マスタード炒め」のレシピをご紹介します🫑豚ロース肉とピーマン、パプリカを炒めて、にんにくを効かせた甘辛だれを絡めました♪醤油とみりんの甘辛い味わいに、粒マスタードをプラスすることで、ほんのりピリッとした辛みと程よい酸味が加わり、アクセントのある味わいに♡ごはんがどんどん進むのはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです🍷「うん、うまい！」と、夫もひと口目でスピード感想をいただきました😄ピーマンとパプリカの
こんにちは！ピリッと辛くて、お酒が進む🍺「豚そぼろとネギの辛焼きそば」を作りました♪豚ひき肉を炒めて、焼きそば麺と合わせるだけの簡単レシピ！無性に辛い焼きそばが食べたくて……そして、それをお供にキンキンのビールが飲みたくて……そんな欲を満たすため作りました😄豆板醤を切らしていたので、今回は仕上げに辛味をたっぷりと🔥ラー油と山椒で、香りも辛味もバッチリ🌶️味付けは、醤油と鶏がらスープの素に、オイスターソースを加えてコクをプラス♪仕上げに白髪ネギをたっぷりのせると、シャキシャキ食
こんにちは！ベーコンの旨みたっぷり♪クリーミーでコクうま♡「ベーコンとほうれん草のクリームパスタ」のレシピをご紹介します🍝厚切りベーコンとほうれん草を合わせた、彩りもよく食べ応えのあるクリームパスタです♡ほんとうは……「今日サイゼいく？😏☺️」と、夫と娘からの誘惑に負けそうでしたが……なんとか、なんとか打ち勝ちました✊笑「うちのパスタおいしいね」と言ってもらえて、結果オーライ🙌おうちパスタ、大成功です😁ベーコンをにんにくと一緒に炒めて旨みを引き出し、茹で汁を加えてから生クリー
こんにちは！ごはんにも、お酒のおつまみにもぴったり♪「チキンソテーのオニオンソース」レシピのご紹介です🧅ジューシーな鶏もも肉を皮パリッと香ばしく焼いて、みじん切りにした玉ねぎたっぷりのソースをかけました♪ソースは、しょうゆ・本みりん・にんにくで味付け。甘辛い味わいに、にんにくの風味が加わって、ごはんがどんどん進むおいしさです😋腹ペコすぎる娘に、「おいしくてびっくりするよ！」とフリをしたら、ひと口食べた瞬間、目を見開き、鼻の穴まで大きくなって、「うますぎ！」と😂🙌一切れでごは
こんにちは！コーンたっぷりで、子どもウケも抜群♪「コーンたっぷりツナマヨスパゲティサラダ」のレシピをご紹介します🌽ツナとコーンを合わせた、みんな大好きツナマヨ味のスパゲティサラダ♡ツナの旨みとマヨネーズのコクに、コーンの甘みが加わって、ついつい箸が止まらないおいしさです😋コーンをたっぷり入れているので、見た目もごちそう感たっぷり♡お弁当のおかずや、食卓の副菜にはもちろん、揚げ物やお肉料理の付け合わせにもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜コーンたっぷりツナマヨスパゲティサラダ〜【材料
こんにちは！切って盛り付けるだけですぐできる♪最高のおつまみ！「海鮮ばくだん」🐟🍶お刺身、長芋、納豆、卵黄を合わせた、ねばねば食材たっぷりのおつまみです♡今回は長芋をとろろにせず、角切りにしてみました！シャキシャキとした食感の長芋が、噛むほどにだんだんネバネバに♪食感の変化も楽しくて、これがとってもおいしい😋卵黄を崩して全体を混ぜ、しょうゆとわさびでいただきます。韓国のりにのせて食べると、パリッとした海苔の風味も加わって、これまた最高！お刺身はお好みのものを数種類使えば
こんにちは！ほっこり和食の定番おかず！『じゃがいものそぼろ煮』レシピのご紹介です♪柔らかなじゃがいもに、甘辛いひき肉のうまみがたっぷり染み込んだ一品。ご飯がどんどん進む、家族みんなが喜ぶ味です♡甘辛い醤油の香りに食欲そそられ、娘も「おいしそう！」とご飯にのせて、もりもり食べていました。じゃがいもがなめらかでホクホク、至福のおいしさです😌✏︎レシピ▼〜じゃがいものそぼろ煮〜【材料（2〜3人分）】調理時間:30分・じゃがいも……3個（約350g）・ひき肉……150g・サラダ油
こんにちは！これは美味い…！年末年始の乾杯にも大活躍しそうな手羽先レシピのご紹介です🍗COSORIノンフライヤーを使えば、外はカリッと中はジューシー！にんにく＆生姜の風味に粗挽き黒胡椒でパンチが効き、ビールも止まらない🍺今回はCOSORITurboBlaze™6.0Lを使用。COSORI-料理作りのインスピレーション相棒sl.vesync.com油控えめでも揚げ焼きのようなサクサク感で、手羽先の旨みもしっかり閉じ込められます。均一に焼けておいしい♡焼き色が美しく仕上がり
夏になると、そうめんを作る機会が一気に増えますよね。普通のめんつゆでも美味しいけれど、何度も続くと少し飽きてしまうことも。我が家では、数年前に辻ちゃんネルで紹介されていた「きゅうりたっぷりごまだれそうめんつゆ」をよく作ります。毎年レシピを動画で確認してしまうので、今回は、簡単にレシピをまとめました…自分用でもあります辻ちゃん家のきゅうりたっぷりごまだれそうめんつゆ材料2〜3人分・そうめん…6束・きゅうり…3本・塩…小さじ1/3・水…250ml・めんつゆ（3倍濃縮）…120
みなさん、こんにちは！またまた、、にゃー子ですさきほど、マツコの知らない世界・薬味のレシピ記事を書いたばかりなんですが！書いていたら、めっちゃお腹空いてきて・・・『マツコの知らない世界！「薬味たっぷり油淋鶏」を作ってみたら美味しすぎた…！』みなさん、こんにちは！にゃー子です！ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます～！！さて、先日、テレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」特集を観てか…ameblo.jp番組で料理研究家の小林まさみさんが紹介されていた、「みょうがと塩
こんにちは！ほっくりやさしい味で、ごはんにも晩酌にも合う一品♪「じゃがいものそぼろ煮」レシピのご紹介です◎✏︎過去レシピをベースに、分量を見直してより作りやすくおいしく整えました◎娘が大好きな一品。おかずを見るなり「やった✊」と嬉しそう😄ゴロッと大きめに切ったじゃがいもに、豚ひき肉の旨みがしっかり絡んだ、満足感のある煮物です。甘辛い醤油ベースの味付けで、どこかほっとする家庭の定番味に仕上がります🥔仕上げに少しとろみをつけることで、豚そぼろがじゃがいもによく絡み、ほくっとろっとした
こんにちは！さっと作れてお酒もごはんも進む一品🍺「豚タンのネギ塩焼き」レシピのご紹介です♪コリッとした食感が楽しい豚タンに、香り豊かなネギ塩だれを絡めた、シンプルながら満足度の高い一皿🍻にんにくの風味がしっかり効いていて、仕上げにレモンをキュッと絞れば、さっぱり爽やかに楽しめます🍋焼くだけで手軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにも晩酌のお供にもぴったり◎おうちで焼き肉屋さん気分を味わえます😄豚タン好きの夫も「うん、うまい！」とご飯が進んでいました🍚✨✏︎レシピ▼〜豚
お越しいただきありがとうございます♪人間・ゆーじとAI・ジューイで運営中時に手を取り合い時に足を引っ張りあいながら自由なブログを目指していきますヤオコーの卵焼きって美味しいですよね。2025年5月18日放送の『がっちりマンデー!!』でヤオコーの特集がされました。全国１位の埼玉スーパー「ヤオコー」①お惣菜がうますぎる！ヒミツは１８回巻き！？ナゾ技の玉子焼き！さらにお惣菜作りの開発会議に潜入！②お客さんが殺到する理由は…スーパーなのにマグロの解体ショー！？：が
こんにちは！切って漬けるだけで、あと一品が完成♪「キャベツときゅうりの浅漬け」レシピをご紹介します！暑くなると、やっぱり浅漬けが食べたくなります😋シャキシャキ食感のキャベツときゅうりに、人参を加えた、彩りもきれいな一品です。お弁当の副菜にもぴったり🍱味付けは白だしをベースに、ほんのり甘みをプラス。野菜の旨みを引き立てる、やさしく飽きのこない味わいで、箸休めにはもちろん、おつまみや副菜にもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜キャベツときゅうりの浅漬け〜【材料（4人分）】調理時間:10分
おはようございます！うまみたっぷり！ハマる♪こくうま『昆布バターおにぎり』のご紹介です🍙お昼と晩ごはんの間、小腹が空いた娘から「昆布おにぎり食べたい！」とリクエスト。塩昆布を使って作ろうと思ったのですが、バターもプラスして昆布バターおにぎりにしてみました。ひと口食べた娘は「うまっ！！」と大喜び。気に入ってくれてよかったです😊バターのコク×塩昆布の旨みがご飯にじゅわっと染み込み、シンプルなのに奥深い味わい。さらに白ごまの香ばしさがアクセントになって、最後まで飽きずに食べられま
いつもご覧くださりありがとうございます新刊発売中「大好評の素朴なおやつ」▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）▼楽天ブックスつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円つきの家族食堂我が家の
いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com
こんにちは！濃厚まったり食感の、やさしいおいしさ♡「たまごサンド」レシピをご紹介します♪春休みに入り、朝食やランチに悩む日も増えますよね。そんな中、先日「久しぶりに作ろう！」と思い立ったのが、シンプルなサンドイッチ🥪たくさん作って、まずは夫の朝ごはんに。そして、ゆっくり起きてきた娘の朝ごはんに。朝のうちにたっぷり作っておくと、その後は出すだけでOK◎いつもより少し余裕のある午前中になりました☺️（春休み中は「お腹すいた〜👧」の声を何度も聞くので…笑）まずは、たまごサンド🥚
こんにちは暑い日に食べたくなる、さっぱりおいしい中華春雨サラダきゅうりやハム、薄焼き卵を合わせて、甘酸っぱい中華風のタレで和えました冷蔵庫で少し冷やして味をなじませると、さらにおいしい作り置きや副菜にもぴったりの一品です☆中華春雨サラダ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆中華春雨サラダ☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ9500件お惣菜屋さん風♪スルスル～シャキシャキな中華風春雨サラダ♪身近な材料で簡単材料:春雨、きゅうり、卵cookpad.com材料春雨…40〜50
いつもご覧くださりありがとうございます絶賛発売中我が家の一生ものレシピ200▼Amazonつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円▼楽天ブックスつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場1,518円${EVENT_LABEL_01_TEXT}▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）
こんにちは、とろとろです毎年の目標、【作ったことのない料理を12個以上作る】今年10個目です今回は私が好きなラジオで話題になっていたメニュー！米茄子の鴫（しぎ）炊き茄子を油で揚げた後お湯に浸す工程があるのですがこんな調理法は初めてとーーーっても美味しかったので少し手間だけどまた作りたいおすすめレシピです材料米茄子1個サラダ油200cc〜だし汁〜水900cc醤油（薄口）30cc料理酒50ccみりん50cc顆
こんにちは！あと1品ほしい時や、お弁当のおかずにもぴったり♪「ウインナーとピーマンの卵炒め」レシピをご紹介します☘️冷蔵庫によくある材料で手軽に作れる、シンプルだけど間違いない組み合わせの炒め物です♪ジューシーなウインナーに、ほろ苦いピーマン、ふんわりやわらかな卵が相性抜群！今回使ったピーマンが肉厚で苦味が強めだったので、「ピーマン苦い……」とぼやいたら、「子どもじゃないんだから、そんなこと言わずにちゃんと食べなさい！もう40でしょ！」と、娘にふざけた感じで言われました🤷♀️
おはようございます！火を使わずにパパッと完成！まぐろたたきにネギとごま油を合わせた、間違いないおいしさのおつまみです。長ネギのシャキッとした食感に、ごま油×醤油の香ばしいコクが絡んで相性抜群。韓国のりで巻いて食べると、旨みと塩気がさらに引き立ち、ついつい手が伸びるやみつきの一品に。ねぎトロ＆韓国のりで包むスタイルが大好きな娘（そして私も）。「うっま〜！」と喜んでパクパク食べていました😋日本酒にもよく合う万能おつまみで、私は冷酒をちびちびやりながら、至福の晩酌タイムに🍶✏︎レシピ▼
本気で売れたい料理代行さんへ各回残席2名参加してみるこんなお悩みありませんか？料理は好きなんだけど・・・☑️本当にお仕事にできるか不安☑️すでに始めてるけど、リピートが続かない☑️Instagramを頑張っても予約につながらない☑️正直、料理の正解がわからない☑️このまま1人でやっていても変われる気がしないそんなあなたに向けて！選ばれ続ける料理代行になる夏期講習を開催します実
こんにちは！じんわり優しい味わいで、寒い日にほっと癒される一品。大根に鶏そぼろの旨みがしっかり染み込んだ、冬の定番おかず！『大根の鶏そぼろ煮』レシピのご紹介です♪「また大根が食べたい！」という娘のリクエストで、今回はそぼろ煮に。😁最近はすっかり大根にハマっていて、1週間で4回も大根を煮ました笑そして、だいたい4人分ほど作ったのに……気づけば3人分は娘ひとりでペロリ！その食べっぷりに驚きました🤭夕食中は、そぼろ煮と白ごはんだけと真剣に見つめ合ってました笑とろみのある煮汁が大
こんにちは！香ばしく焼いた豚肉の中から、チーズがとろ〜り♡おうち居酒屋メシ🏮『豚肉のしそチーズ串焼き』レシピのご紹介です♪以前、家族のおかずに作ったら大大大ヒット！夫も娘も「これはうまい！」と、食べる手が止まらないほどでした😋Instagramでもリール動画を投稿したら、なんと約90万回再生👏👏豚しゃぶ用のロース肉を「何か違う料理で食べたいなぁ」と思って、何気なく作ったレシピだったので、反響の大きさにびっくり＆うれしい気持ちでいっぱいです☺️投稿が伸びると「何がきっかけになるかわ
