レシピ

🌻ゼリー比較実験ワークショップのご案内🌻夏休みの自由研究にもおすすめ！！ゼリーの比較実験ワークショップを開催します夏に食べたくなる、ひんやりしたゼリー✨でも実は、ゼリーは使う材料によって固まり方や食感が全然違うんです😊今回のワークショップではゼラチンアガー寒天この3種類を使って、実際にゼリーを作りながら比較実験をします♪「どれが一番ぷるぷる？」「常温で固まるのは？」「食感はどう違う？」見て、触って、食べながら楽しく

ブライン液って何❓と言うことで❗️ブライン液とは…ブライン液は「塩＋砂糖＋水」を基本に、肉や魚を“しっとり柔らかく”仕上げる下処理液です。ここではまず最適な基本比率を示し、その後に目的別の濃度・漬け時間・応用までまとめます。どうして、これに至ったかと言うとパートナーが鶏胸肉で安定してベンチプレスを毎回100kgあげるようになり晩御飯何が良い❓と聞くとこう帰ってきます❗️なるべくしっとりしたお肉にしたいのでレシピはこちら💁‍♀️🧂ブライン液の基本レシピ（万能）最初に答え：塩

三連休も終わり、今日からまた、作業してます💪今日は45分ほど作業して、訪問看護さんでした。所長さんが来て下さり、お通じ出てないし、いよいよの時は下剤飲もう☝️って事と、猛暑日来ちゃったから、帽子を買おう☝️ってご指導を貰いました🥵早速買って来ました⭕️帽子……🤠後頭部のところに、だら～んって垂れ下がる、日除けみたいなのも、付いてます(^O^)日傘させないので有難い機能性です✨昨夜のご飯🍚焼きそば風パスタ🍝と、ズッキーニとカニカマのカレーマヨ和え😋梅だれレシピを見つけたので、

flowerカラーセラピストKYOKOですーーーーーーーーーーー連日の猛暑で、体がだるくてクタクタになっていませんか。ごはん粒よりも、のど越しの良い麺類なら少しは食べられますよね。でも、麺類だけでは暑さに勝てないので、薬味やおかずもパパっと作れるものを用意しました。～レシピ～そうめん（薬味はわさび）ゆで卵きゅうりの塩もみ鶏むね肉とオクラの味噌酢焼き人参とツナのサラダ○鶏むね肉とオクラの味噌酢焼き鶏むね肉、オクラ、ネギ、オリーブオイル（味

夏祭りの珍光景このタイトルを夏のたこ焼きが好きと勘違いしてましたたこ焼き|レシピ|日清製粉ウェルナたこ焼きの作り方を紹介します。日清製粉ウェルナの「レシピ」には、基本から応用レシピまで豊富に掲載！www.nisshin-seifun-welna.comなので、たこ焼きの昔話ですたこ焼きを覚えたのは小学校の頃です。近所の寺の前でおっちゃんが焼いていた。一舟二個入で10円だったと記憶している。今では考えられない安さです。猫と車と落とし噺：蛸焼猫其の弐ya

【韓国家庭料理】材料さえ揃えば絶対失敗しない、超簡単「ユッケ」の作り方みなさん、ユッケって好きですか?私はユッケが大好きで、家でもよく作って食べています。韓国では精육점(お肉屋さん)でユッケ用の生肉を買うことができます。ただし毎日あるわけではなく、行きつけのお肉屋さんに聞くと「この日なら買えますよ」と教えてくれます。ユッケに使える部位は3つ。**ランプ**(우둔살/ウドゥンサル、脂身が少なく柔らかい赤身)、**マル**(홍두깨살/ホンドゥッケサル、ランプの隣にある部位で、煮込み料理にも使わ

BodyVoice加藤です今日もご訪問いただき、ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/プロフィールはこちら⇒★push5分で作る茹で卵はこれかな？『【緊急拡散希望】シャボン玉石けんが今、危機にさらされています』国が悪いと言うのは良いものって変換する癖がついてしまう今日この頃。経口補水液いらんいらん電子タバコいらんいらんメガソーラいらんいらん上手に薬と付き合…ameblo.jp『関西テレ

夏バテ予防『麻婆茄子焼きそば』という、御ご馳走のすすめ◆準備する材料・生の冷蔵焼きそば一人前硬めの麺が歯ごたえがあって私はスキ・生ニンニク若しくはチャープ入りニンニク2かけ分・ごま油(麻婆茄子大さじ二杯・焼きそば解し大さじ一杯)・玉ねぎ4分の1・茄子1本・合い挽き肉40g程度・椒花油（ホワジャオユ麻婆茄子用大さじ一杯）・豆板醬チューブ式小さじ一杯・甜面醤チューブ式小さじ一杯・オイスターソース大さじ一杯・醤油

「毎日ご飯を作っているのに、これでいいのかな…」そんな風に思ったことはありませんか？スーパーに行けば食材はたくさんある。レシピもSNSを開けばいくらでも出てくる。でも、✔家族が疲れやすい✔自分もなんとなく不調✔季節の変わり目になると体調を崩す✔何を食べたらいいのか分からないそんな悩みを抱えている方はとても多くいらっしゃいます。私もそうでした。だから薬膳を学びました。でも実際に学んで分かったことがあります。薬膳は特別な料理ではありません。高級な食材も、難し

推しを輝かせるゴールド＆リボンロゼット今回は、きらびやかなゴールドブレードを主役にした、豪華な痛ロゼットのレシピをご紹介します。青系のリボンと合わせることで、キャラクターがさらに引き立ち、イベントやライブで目立つこと間違いなしです。材料と道具材料:お好みの缶バッジ（約57mmがおすすめです）ゴールドブレード（image_0.pngと同タイプ）リボン（幅1.5cm・青、幅1cm・金、幅0.5cm・水色）小さなリボンパーツパールビーズ安全ピン道具:手芸用はさみ針と糸（青系）

軽やかコーヒーゼリー・トラジャの深煎り30ｇ中挽き・湯温94℃・抽出量300cc・抽出時間2分半・ゼラチンパウダー7.5g～9g・氷と水ゼリーの道具・中ボウル（コーヒーゼリー液用）・シリコンヘラ（ゴムベラ）（ゼラチンを溶かす＆急冷時の撹拌用）・大ボウル（ゼリー液急冷時の氷水用）・茶漉し・バット（300cc入るホーロー又はステンレスがおすすめ）〇珈琲液を抽出し、少しの珈琲液とゼラチンパウダーを中ボウルに入れ、シリコンヘラでよく溶かし、溶けたら残り

​去年やっとこさエアコンを入れたので外出しなければ酷暑を避ける事は出来ますが買い物にも行かなくてはならないし犬の散歩何より畑での水やりに多大なエネルギーを使っていて畑へ行くのは朝6時前後8時を過ぎるともう暑くて屋外にいられない(それでもやることいっぱいで9時過ぎまでたいていは、畑にいます)そこで久しぶりにいつも暑くてたまらない時涼を求めて行く場所へ！(だいたい1236m-1397m)1番乗りだ！まぁ平日だしね木陰いっぱ

2026年7月21日（火）、今日のノンストップでは、「野菜おたくアナウンサー」、竹下裕理さんがきゅりやトマト、ナスの使い切りレシピを紹介してくれました。おかわりコールが止まらない！魔法の野菜レシピ365日[竹下裕理]楽天市場ここではSNSでも大評判だったというきゅうりレシピをまとめています。ひらひらキュウリごまみそだれ【材料】・きゅうり2本◎タレ・すりごま大さじ1・白ごま小さじ1・白味噌大さじ1・ごま油小さじ1

こんにちは暑い〜ですが！！気持ち強く四季がある日本に感謝しながら、暑い夏☀️を乗り越えて参りましょう！さて。時折〜書いている料理についての記事を久しぶりに書きます。手前味噌ですが、お若い女性のかたが数名〜私のエステに通ってくださっていて、施術中の雑談で簡単レシピを、お伝えするのが日常になっております。『香取さんが、ジャガイモ🥔は、薄くスライスして炒めると結構、火が通るの早いし、塩🧂の味付けで十分美味しいって教えてくれたの、試したら、ハマってしまって助か

こんにちは！夏休みも、おうち朝マック風プレートが大活躍！朝食に「ハムエッグマフィンサンド」を作りました🍔シンプルだからこそ間違いないおいしさ♪ハッシュドポテトを添えたら、もう…おうちで朝マック気分です☕️濃厚なチーズに目玉焼き、ハムのほどよい塩気が相性抜群♡手軽なのに満足感たっぷりで、朝からお腹いっぱいになりました！✏︎レシピ▼〜ハムエッグマフィンサンド〜【材料2人分】・イングリッシュマフィン…2個・ロースハム…4枚・卵…2個・スライスチーズ…2枚・マヨネーズ

パプリカのツナマヨロール🫑#料理#レシピ#時短料理#パプリカ#shorts👇レシピはこちら👇食べる美容液とも言われる栄養満点のパプリカ✨柔らかーくレンジで蒸すことで、フルーツみたいな仕上がりになります💕ニンニクとこしょうの効いたツナマヨが甘みとのバランスをとってくれて、キリっと冷えた白ワインなんかにもぴったり😊お子さま向けにはニンニクとこしょうを抜いてあげると食べやすいし、マヨ...youtube.com

土用干し〜畑活〜梅干しレシピシリーズ〜最終段階梅雨があけて激アツの毎日この激アツが唯一役立つのは土用干しまずは梅酢を分離梅酢も捨てないのがベター栄養も味も最高なんで料理に使えます梅と赤シソだけからの夏の風物詩蚊取り線香どさっとなうまそ〜かな〜皆さんに判定してもらお〜っと地面師

肉の比率が高いグレインフリー系として名前を見かける「アカナ」ですが、いざ買おうと調べると「食いつきが良い」「毛並みがきれいになった」という声のとなりに、「粒が大きい」「価格が高い」「うちの子は合わなかった」といった気になる言葉も並んでいて、注文ボタンの前で手が止まってしまいますよね。毎日食べるフードだからこそ、口コミの雰囲気だけで決めて後悔したくないものです。我が家でも、原材料にこだわったフードへ切り替えたいと考えたとき、「良さそうでも食べてくれなければもったいない」「価格を続けられるかも気に

今日の埼玉県は梅雨明けの厳しい気温はただいま３５℃日中は４０℃に迫る気温になるとかで、なるべく屋内に昨夜の夕食です1.豚こまとズッキーニのカレー炒め2.お袋煮（卵とお餅）3.胡瓜のとろろ昆布ゆかり和え昨日は日中暑くて、忙しくて疲れすぎて食欲が出ないこ～いう時はカレーに限る…けど互助会は夜にお米を食べないのでカレー風味の炒め物にしてみました豚こま肉に小さじ１ずつの醤油と酒で下味カレー粉小さじ２醤油・砂糖・オイスターソース各小さじ１

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、切って漬けるだけで簡単に作れる「ピリ辛きゅうり漬け」の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆ポリ袋で手軽に作れて、ピリッとした辛さときゅうりの食感がやみつきになる一品です。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（作りやすい分量

ローストビーフを低温調理器で作ってみたいものの、商品を比較すると、出力や対応水量、鍋の条件、価格がそれぞれ違い、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。価格を抑えたモデルでも十分なのか、1200Wの高出力を選ぶべきなのか、それとも容器まで揃ったスターターセットの方が失敗しにくいのか。この記事では、ローストビーフ作りに使いやすい低温調理器を、次の3商品に絞って比較します。アイリスオーヤマLTC-04EmperorTamarinE-L001BONIQ3.0スターターセット手持

低温調理器が気になる一方で、「買っても数回で使わなくなりそう」「大きな鍋や収納場所まで必要なら、いらないかもしれない」と迷っていませんか。低温調理器は、すべての家庭に必要な家電ではありません。ただし、鶏むね肉やローストビーフ、豚チャーシューなどを定期的に作る人には、火加減をつきっきりで見なくても温度を管理しやすい調理器具になります。この記事では、低温調理器がいらない人と、あると便利になりやすい人の違いを整理したうえで、楽天市場で確認できる3つの候補を比較します。買うことを前提にせ

低温調理器は長時間動かす家電なので、「便利そうだけれど、電気代が高くならないか」と気になりますよね。先に結論をお伝えすると、定格消費電力800Wなら1時間あたり最大約24.8円、1000Wなら最大約31円が目安です。これは電気料金を31円／kWhとして、定格消費電力のまま連続運転した場合の上限寄りの計算です。実際の低温調理器は、設定温度まで水を温めたあと、ヒーターの出力を調整しながら保温します。そのため、実際の電気代は水量、開始時の水温、設定温度、室温、鍋の保温性などによって変わります。電

豆腐クリームそうめん🎐#料理#レシピ#時短料理#そうめん#豆腐#shorts👇レシピはこちら👇豆腐クリームってフードプロセッサーがないとダメなイメージあったし、もっとボソボソするもんかと思ってたら、手作業だけでこんなに濃厚になるなんて🥺もっと早く知りたかった〜😂ヘルシーで簡単で絶品なのでそうめんだけでなくパスタにうどんなど色んな場面で大活躍の予感💕保存しておけば、食べたくなった...youtube.com

こんがり焼いた油揚げを生地代わりに、納豆と長ねぎ、とろ〜りチーズをたっぷりのせて焼き上げました！サクッと香ばしい油揚げの食感と、納豆の旨み、長ねぎの甘みが絶妙に重なり、ひと口食べるたびにやみつきになるおいしさです♪材料が少なく手軽に作れるのでもう一品欲しい時にぜひ作ってください♪♪↓完成した【納豆と長ねぎのおあげピザ】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓納豆と長ねぎのおあげピザ★動画あり★byおっちゃんの台所奮闘記「納豆と長ねぎのおあげピザ★動画あり

低温調理器を選ぼうとすると、ワット数、温度設定、鍋の深さ、専用容器、アプリ対応など、確認項目が一気に増えて迷いやすくなります。しかも、価格は数千円台から3万円前後まで幅があり、安いモデルで十分なのか、少し上のモデルを選ぶ意味があるのかも判断しにくいところです。この記事では、楽天市場で比較しやすい低温調理器を、価格重視、省スペース、家族用、長く使いたい人向けに分けて整理しました。価格差の理由やレビューで確認したい注意点までまとめているので、自分の使い方に合う候補を絞りやすくなります。目次

おうちごはんミートソース初めての自作ミートソース旨いねえ😋実に美味しい😋自作ミートソースミジンギリ器がいい感じレシピどおりにおうちごはん自作ミートソーススパゲッティ旨いねえ😋また作ろう❗️

アイリスオーヤマの低温調理器が気になっても、スティック型の「LTC-04」と、鍋も水も使わない「ポケットシェフ」では使い方が大きく異なります。価格だけで選ぶと、届いてから「思っていた使い方と違った」となりやすいところです。先に結論をお伝えすると、幅広い料理に使い、家族分や作り置きまで考えるならLTC-04、少量のサラダチキンやローストビーフを手軽に作りたいならポケットシェフが候補にしやすいです。この記事では、アイリスオーヤマの低温調理器について、価格差の理由、使い方の違い、レビューから見え

「ナス餃子」のレシピ材料（10個分）・ナス...2本・豚ひき肉...150g・豆苗...1/2パック・ごま油...適量・塩...適量・片栗粉...適量・水...大さじ1・ポン酢…適量【A】・しょうゆ...大さじ1/2・料理酒...大さじ1/2・生姜（すりおろし）...小さじ1・ニンニク（すりおろし）...小さじ1・塩…少々作り方①ナスと豆苗を切る豆苗は、長さを5等分に切ります。ナスは縦に薄切りにして、塩を振ります。ナスから水分が出てきたら、キッチンペーパーで拭

低温調理器を探し始めると、価格が1万円前後のものから2万円を超えるものまであり、「何が違うのか分かりにくい」と感じやすいものです。出力の数字が大きければよいわけでも、価格が高ければ失敗しにくいわけでもありません。大切なのは、一度に作る量、手持ちの鍋、収納場所、操作方法、使う頻度に合うものを選ぶことです。この記事では、楽天市場で購入候補にしやすい低温調理器を4機種に絞り、価格差の理由やレビューで確認しておきたい注意点まで比較します。目次低温調理器おすすめ4機種の比較低温調理器で失敗