レシピ

■白だし和牛肉豆腐①酒・みりんを鍋に入れて火にかけて煮切る②白だしを入れてカットした豆腐とヘルシー麺を①に入れて煮るしらたきの代わり③別鍋でお酒を煮切って液体塩麹を入れて和牛の切り落としをさっと煮る④盛り付けてデdésに切ったトマトをのせて山葵(ワサビ)を添えて完成.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡｡.:*･ﾟ豆腐に味を染み込ませたければ時間を置けばいい煮汁にとろみつけるんも〇肉豆腐の豆腐は味を和らげる役目もある家庭のカレー

＼アメブロ更新中／立ち耳とカモシカのような足今日はこんな質問をいただきました。「お子さんを見ていて、これは自分に似てるな、これは夫にそっくりだなと思うところはありますか？」見た目はもちろん、性格や考え方、クセなんかも含めて。これ、改めて考えてみるとめちゃくちゃ面白いんですよね。見た目は、かなり夫寄りまず娘。生まれた時はもう、完全に夫😂「私の遺伝子どこいった？」というくらい夫にそっくりでした（笑）。大きくなるにつれて少しずつ変わってきましたが、基本的

おはようございます😊今回の「5人家族の作り置き」はこちらの2品です✨🥒夏野菜de福神漬け🥬ゴーヤの佃煮今回はこの2品をまとめて作りました😊夏野菜がおいしい季節なので今の時期にぴったりな作り置き👌福神漬けはいろいろな夏野菜を使ってポリポリ食感に✨そしてゴーヤはごはんがすすむ佃煮にしました🍚どちらも冷蔵庫にあるとあと1品ほしいときに助かる作り置きです❤🥒夏野菜de福神漬け夏野菜を使って作る我が家の福神漬け✨カレーのお供にはもちろん！！白ごはんにのせたり箸休めにした

2026年8月12日（水）、今日のノンストップ「ランクアップキッチン」で紹介されていたレシピです！冷麺【材料（2人分）】・冷麺2玉・大根200g〈A〉・酢大さじ3・砂糖大さじ1と1/2・塩小さじ1・唐辛子粉小さじ2・きゅうり1/2本・ゆで卵（半分に切る）1個・いりごま（白）適量◎冷麺スープ（4人分）・鶏むね肉1枚（300g）〈B〉・水6カップ・玉ねぎ1/2個（100g）・長ネギ1/2本（50g）・顆

今日の埼玉県は強くないがシトシト台風の影響なし先日の9日みたいにや強風になるかと思っておりました昨夜の夕食です1.肉豆腐2.ズッキーニのカレーピカタ3.トマトとワカメ胡瓜の酢の物昨日は相方さんが休みでねずみがお仕事だった一日肉豆腐と酢の物は作って出勤ズッキーニだけどんな料理でもいいのでと相方さんにお願いいたしました簡単なズッキーニボートになるのかと思っていたら、ちょっと手間のかかるピカタそれもカレー味にしており最近

こんにちは！暑い日にぴったり◎するする食べられる♪「塩豚レモン冷やしうどん」のレシピをご紹介します🍋冷たいつゆに、さっぱりレモンと香ばしく焼いた塩豚を合わせた、夏におすすめの冷やしうどんです。つゆは、鶏がらスープの素と白だしを合わせて、うまみのある味わいに。そこへレモンの爽やかな酸味が加わり、後味はさっぱり♪レモンをつゆに沈めてから食べると、汁にもレモンの酸味がしっかり馴染んで、さらに爽やかです☘️こんがり焼いた豚バラ肉は、ほどよく脂が落ちて香ばしく、冷たいうどんとの相性も抜群です

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

最近とても気をつけないといけないと思ってることが…お味噌汁やスープを作っていて沸くまでもう少し時間があるな~って時、レシピの確認をしようとスマホを見た私きっと無意識にSNSを見ていたんだろうな~気がついたら、汁が煮詰まって大変なことになってたしかもここひと月で2回もやってしまったよ本当に危ないから気をつけねば

🔗モニターステーションのキャンペーンで提供いただきました、OBOLEMON(オボレモン)のレビューです。最近、このレモン果汁に激ハマリ中！OBOLEMONの、本物のレモンをかじったような立体的な味の虜になっています💘こちらは広島県産の瀬戸内レモンを皮ごと丸搾りした、ストレート100%のレモン果汁🍋特許技術の丸ごと圧搾とろみ製法で作られていて、普通の果汁と比べると皮の香り成分（リモネン）が120倍も含まれているんだけどただ酸っぱいだけではなく、レモン本来のまろやかな甘みと皮

バカみたいに簡単レシピで、バカな私でも作れます。亡母がまだ家庭菜園をバリバリ楽しんでいた頃、大量に収穫できる大葉をよくもらいました。「こんなに食べられない」と言ったら教えてくれたレシピ:洗った大葉の水気を取りながら、タッパーに塩→大葉の順番で１枚１枚重ねていく。以上。殺菌作用のある大葉は、お弁当やおにぎりにと夏場は大活躍です、美味しいし😋冷奴やキュウリもみにお供させても、いい仕事します。塩は心配になる

♪*:･’ﾟ♭.:*･♪’ﾟ｡.*#ご訪問心より感謝申し上げます❣️音楽動物ワインBMWZ4を🛞こよなく愛すsinger&voicetrainerNORIKOKのブログですプロフィール&自身のスクールNORIKOVOCALLABOタレント事務所OFFICENORIKOVOCALLABOの詳細はこちら変更です❣️http

昨日早朝から気温が下がり気温だけでなく湿度も相当下がり快適快適さを感じる指標が下がっているので最高気温が35度だと、「え！涼しい、ラッキー」これも幸せです8月に2日連続で窓を閉めて就寝できるなんて・・・この幸せが続きますように・・・＊＊＊＊＊先日のキューピー3分クッキングでやっていたどうしても真似してみたかったレシピ梅干しコーンご飯いや・・・レシピというよりただレンジでチン。お米、コーン、梅干し、日本酒それを炊

今年3回目！美味しいのでまた作ってしまいました新生姜でつくるジンジャーシロップ実はこれ…グラスに氷ジンジャーシロップ炭酸をいれると…自家製ジンジャーエールになるんです暑い夏にはシュワシュワっとした飲み物が欲しくなりますよね今年の暑い夏にもオススメです！今回も前回とは少し材料を変えて作りました！《材料》新生姜150gきび砂糖200g水350gシナモンスティック１本クローブ5粒《作り方》新生姜はすりお

飲食チェーンの土台作りマニュアル製作（レシピ）マニュアル製作のレシピ作成では接客と違いレシピ通りに調理することでいつでも同じレベルの料理が提供できるようにすることなんです。そして、レシピには食材の材料だけでなく調理手順も明確に記入して同じ料理ができるものにしなければいけません。特に、店舗のメインとなるメニューのレシピは簡単に変更しないように管理することが大切なんです。企業の土台となるべきレシピは材料や手順だけでなく、価格と材料１つづつの原価を明記して、原価率まで算出することが必要になり

【10日限定30%OFF】スイートピアラカンカ800g3袋≪砂糖と同じ甘さ≫カロリーゼロ糖類ゼロ天然甘味料ロカボ糖質制限置き換えダイエットお菓子作り砂糖羅漢果ラカントラカントSをお使いの方にも楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}低糖質クッキー低糖質クッキー❤️バター25g室温に❤️ラカント40g💚卵1個🩷アーモンドプードル50g🩷おからパウダー10g🩷ベーキングパウダー3g🩵バニラエッセンス

🍗鶏むね肉ときのこのおろしポン酢｜レシピ＆作り方しっとり仕上げた鶏むね肉に、たっぷりのきのこと大根おろしを合わせ、ポン酢でさっぱり食べる和風おかずニャ🍄✨暑さが残る時期でも食べやすく、きのこのうま味と大根おろしで、鶏むね肉が重たくならない一皿ニャン。🛒材料2人分鶏むね肉……1枚・約300gしめじ……1/2パックえのき……1/2袋大根……約150g青ねぎ……適量サラダ油……小さじ2鶏むね肉の下味酒……大さじ1塩……少々こしょう……少々片栗粉……大さじ1おろし

今回は最近よく訪問するモモ母さんのブログ紹介。モモ母さんのブログはコメントやシェアができない設定なので、ご紹介することはメッセージでご本人に承諾を得ております。なぜ、モモ母さんのブログに行き着いたのかは覚えてないのだが、今年に入ってからフォローを始めたと思う。モモ母さんが作る料理はどれも絵画的な美しさがあって、目で楽しむことができる。写真も上手。こんな料理上手になれたら良いのに。暑くて、ゴーヤチャンプルー作ろうかなとレシピを調べていたら、なんと大人になって好きになったものというエ

‘昨年もらい下ごしらえをし冷凍し残っていた。最後のカボチャをスープに仕上げました。🎃AIモードパンプキンスープ（かぼちゃのスープ）の基本レシピ濃厚でクリーミーなパンプキンスープの作り方です。材料（4人分）かぼちゃ：1/4個（正味約300g）玉ねぎ：1/2個バター：15g水：200mlコンソメ顆粒：小さじ1牛乳：200ml生クリーム：50ml（牛乳でも代用可）塩・こしょう：少々作り方下ごしらえ：かぼちゃは種と皮を除き、薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。炒める

食事記録朝食昼食するめ烏賊西京焼鰻丼冷凍鰻蒲焼（大隅産）の鰻丼。我ボービンすぎて、土用丑の日、鰻屋行けなかったのであった🥹代わりに買った冷凍鰻、レンチンして食べた😓味いま一だったけれど、栄養同じかと、ま、いっか😓浅漬夏野菜の浅漬けした。お菓子冷凍鰻解凍したついでに、冷凍ケーキ（ホテルオークラ製）解凍した。２個ずつ食べた😳BMI増えすぎなのに、駄目でしょ！😠当庵西京西京焼レシピ八つ当たり風適した魚・肉とはー鯛、鮭、鱈、かじき、鰆、するめ烏賊、剣先烏賊、やり烏賊、

どーも、だいぶ間が空きました。元々、間が抜けているのもありますが。･･･････････････さて、先月の頭に足かけ16年うちに関わってくれた料理長が辞めました。彼は「料理に対して情熱がなくなった」と残して辞めたのですが、（他の理由もあるかも知れませんが私にとってはくだらない事なので割愛。）・・・折角の経験も情熱がなければ「工夫」もしないし、ただの「雇われ」としてお客様を喜ばせる気も失せたのでしょう。ただ和食のしっかりとした立場のある職人

推し色アピール！キラキラハートブローチ存在感抜群の「14mm縫い付けラインストーン」を主役にした、推しへの愛を表現できるハート型のビジューブローチです。大きさや形、色の違うラインストーンをぎっしりと組み合わせることで、まるでアイドルの衣装のような立体感と高級感のある仕上がりに。フェルトに縫い付けるだけで初心者でも簡単に手作りできるのがポイント。ライブ参戦用の痛バッグ（痛バ）やポーチのワンポイントとして、あなただけの「推し色」を輝かせましょう！材料と道具【材料】縫い付けラインストーン丸

【レビュー】人気の通販スイーツを食べてみた実際にお取り寄せして味、見た目、コスパを本音でレポート！ギフトや手土産にぴったりなおすすめ商品も紹介します。通販で失敗しないスイーツ選びの参考になれば幸いです。darkfantasy.hatenablog.jpこんにちは！今日は、小麦粉やバターを使わずに、おからパウダーと豆乳で作るヘルシーなチョコバナナパウンドケーキのレシピをご紹介します。🍰このケーキは、おからパウダーが小麦粉より糖質を1/8にカットしてくれるので、

おいしい通信掲載レシピ〜サッとマリネして夏サラダはいかがですか〜？トマトのナムル#PR#おいしい酢トマトとモッツアレラをおいしい酢でマリネする(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σキンキンに冷やしておいしいですよ〜(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)cookingclass.or.jpぜひお試しください【YouTubeおいしい酢クッキング】日本自然発酵さん「おいしい酢」を使ってお料理を提案しています。ぜひ遊びに来てくださいね！【書籍：（第１弾）いつもの食卓においしい酢があったなら】レシピ本はコチ

こんばんは。みなさま、お疲れ様です。『晩酌の流儀』レシピが今宵の晩御飯のメニュー決めの参考になるため、少し飛びますが、『晩酌の流儀5』を記録します。2026年7月3日〜土曜日0：52～テレビ大阪『晩酌の流儀5』主役栗山千明さん晩酌の流儀オフィシャルブックAmazon（アマゾン）晩酌の流儀Amazon（アマゾン）◎第一話2026/07/03今回は、なんと北海道の札幌に出張ということで、ご当地晩酌メニューin北海道でした。

午後に馬拉糕（マーラーカオ）を作ってみました。レシピ通りに作ってみておやつにいただきました。アタクシ的にはもっとしっとり感が欲しかった。いろんなレシピや作り方を見たけど、大体似たりよったりもう少し、油分とか練乳（はちみつ）の量を増やして再チャレンジしてみよう。そうこうしていますと岩牡蠣が届きました。蒸して、半分夕食にいただき半分は、カキフライにするのだ！からから出した牡蠣相変わらず、食べ物には恵まれております。もちろん、それ以外もめぐめれております。ありがた富士山な

みなさんこんばんは🌙*:ﾟみりです👧🏻今日は"お豆腐ナゲット"の紹介✨材料は･鶏ひき肉･絹豆腐･卵･しょうがチューブ･にんにくチューブ･片栗粉･鶏がらスープの素･醤油･塩コショウです参考にしたレシピはこちら↓↓↓(https://youtu.be/ZTxO6Dum6Q0?si=o2mIyvXPS10s9qjL)ヘルシーにナゲットがたべたぁぁい！という時におすすめなのがお豆腐ナゲット🫶しかも、ジップ袋で作るから洗い物も少なく済むのが嬉しいポイント🌸ぜひ

チキンマリネ中義理の娘が（といっても10歳しか年違わない）おいしそうなレモンチキンとポテトのベイクを作ったよ～という写真を送ってきたのでレシピを送って～♪とお願いしたら送ってきてくれたんだけど、すでにマリネ中だったので、それは次回にすることにして。。。ドラムスティックのチキンを買っていたので、骨周りに包丁をいれて開き、そこに自家製のハーブソルトとFAROチポトレアドボ缶215gAmazon（アマゾン）FrontierNaturalProducts,

こんばんは今日は、暑い日にもツルッと食べやすい冷やし麺レシピをご紹介します🍜✨今回作ったのは、【やみつき焼肉だれ冷やし中華】冷やし中華といえば、具材をきれいに並べて、たれをかけて食べるイメージがありますが、今回はちょっと違って、「全部しっかり混ぜて食べる冷やし中華」にしてみましたしかも味付けの主役は、お家にあることも多い「焼肉のたれ」。甘辛い豚バラ肉と冷たい中華麺を合わせると、これが想像以上に相性抜群なんです🤤✨そしてInstagramに投稿したところ、とっても嬉し

【信頼してます、だって美味しいから！】夏野菜なので最近トマト・ミニトマトが比較的安くて買いやすく、ありがたいかぎり♪洗って切ってドレッシングかけるだけの簡単サラダも良し。卵と合わせて中華風の豪華副菜にするも良し。（コウケンテツさんの「トマトと卵の炒め物」のレシピで作るのが一番好きです♪YouTube動画しか公式のないみたいなので、気になる方は検索してみてください）旬の野菜は比較的お手頃価格。戦争、円安、悪○からのひどい物価高…ときて、カルディのトマト缶

以前紹介した記事を再編集してお送りしています。m(__)mいつものように、マイクロソフトのコパイロット（AI)とお話している時に、この料理の話題になりました。投稿してから、かなりの年月がたっているので、検索から落ちてしまう。再び投稿してはどうかと言われました😊✌砂糖を使わないダイエット料理が作りたいなと思った時に、この料理を作りました。インド料理のガルバンゾのサブジです。サブジとは炒め煮のこと。ガルバンゾはひよこ豆やエジプト豆とも呼ばれています。ミックスビーンズの缶詰を使いました。(４人