レアチャーシュー

こんにちは岡田です。珍しく赤羽へ煮干し店を検索2月にオープンしたての店があるということで写真も美味しそうだし訪問赤羽にぼし香ビルの2階にあります。ラーメン店は路面店が多いので珍しいですね。煮干しの新店なのに空いてました。ちょっと嫌な予感もあり…濃厚煮干しそばスープはサラサラ目だが濃厚煮干し煮干しの味も濃いめだが、やや動物系の味も強いうまいけど、真の煮干し系からするとやや動物系が強めに出てます。麺はパツ麺より若干普通よりの麺おもいっ

おはようございます。遂に6月ですね。もちろん日差しも強く、かなり暑い日です。そんな陽気のランチタイムです。四ツ橋駅直結のビル、地下1階です。今回は？お馴染み？麺匠至誠です。店頭に行列無しラッキーです。店頭のメニュー？確認して中に。券売機で食券買って。メニューは？温カマスそば、貝塩らぁ麺。冷やしカマス、The貝冷やし。フェニックスつけ麺、カマスつけ麺ですね。そして本日の限定です。賑わう店内、一列のカウンターにテーブル席2つです。僕はカウンター4番、左から2番目に着

酸辣ジャン麺1000円今日は西尾市のこちら！「ラーメン・まぜそばカミナリ」さんに訪問です。どれだどれだ～～今日のお目当てはどれだ～～お店のインスタの情報で新しい限定がは始まったってことでやって来たんですよね～あ～～これこれなんか、今年関西でバズったラーメンのパクリオマージュだとか。そんなやつが流行ったってのは情弱の自分は知らないんですが流行ったってことは美味そうじゃないですか！気になるよね～～～ととのいました！！おぉ！いい感じの

特製TORI白湯ラーメン（塩：大盛り）1380円今日のお昼は天理市にある『麺～Leads～なかの本店』で食事してきました～前回こちらに来たのは覚えてないなと午後0時半頃に行くと1組待ってました。店内に入ると券売機で食券を買うようになってます。ワタシが買った食券は、、、食券を店員さんに渡してテーブル席へ...それから待つ事約10分ちょい。「特製TORI白湯ラーメン（塩：大盛り）」とご対麺～🎵トッピングはレアチャーシュー×3、水菜、味玉、刻み玉葱。

海老ポタ味噌ラーメン1200円今日は安城市のこちら！！「麺屋OK」さんに訪問です。最近も来たんですが前回は、営業時間の終わり際ギリギリに来たので限定が売り切れでした。麺もなんか残念だったのでそれの確認の意味も込めて再訪です限定はこれ。注文したらまだ限定が残ってました〜ととのいました！！今日の料理の段取りはスムーズで流れるような調理でしたな。肉は2種類👀香りを確認くんかくんか👃特に強い匂いはなしか。ま、まぁ食べてみるか。まずはスープからずずずと…うぉっ！！

天理市別所町『つけ麺いちびり』さんです。三回目の訪問ですね。小雨が降り続いて、肌寒いです。開店と同時に（車の中で待っていた）６〜７人の人達がドドっと列を作ります。人気がありますねー。まだ「らーめん」は、いただいていないので「特製背脂醤油らーめん」にしました。それと味変用に「ゆず三つ葉」「特製」は、チャーシューが３枚（１+２）と、味付け玉子が１個、付いています。ライト豚骨って表現したら良いのか？辛くはないが、醤油が結構主張します。乳化が微妙なところで、上手くいってると

醤油わんたんめん大盛1440円事前決済だと券売機よりお値打ち今日は阿久比町のこちら！「ひら松」さんに訪問です。久々の訪問。券売機はありますがスマホで事前決済しておくとちょっとお値段もお得。やり方は簡単。店のXから決済サイトに飛んでいきメニューを選んで決済するだけ。んーで、店内入って右手の発券機にバーコードをかざして発見するだけです。これで、券売機で買うより、多少安く買える！めんどくさくないし、お得とかありがたや〜🙏今日のお肉。、発

この日はおやすみ連休２日目ヽ(*´∀｀*)ﾉ今週は連休→１日仕事→連休仕事モードにならないたっぷり休もう(*´艸｀*)って、ことで昨日はサウナでととのえてウマい鮮魚系ラーメン食った(*´艸｀*)今日は髪切りに行こう少ないですが髪切ってスッキリお昼は当然、ラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ今日は遂にタイミングあってあちラ〜の限定を!!(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸですが…もう１杯気になるラーメンが昨日限定メニューですがもしかして今日もあるんじゃ…どうしよっかなぁ〜σ(๑

おはようございます。4月も下旬に差し掛かりましたね。気温も上がり、室内はクーラーもかかり始めましたね。今回もこんなに有名なのに行って無かったシリーズです。KITTE大阪４階、食堂街です。今回は？小麦の麺神です。11時ちょうどに到着？やっぱり大行列です。店頭のメニュー確認して最後尾に並びます。何とその後もぞくぞくお客さん、さっきの2倍くらいの行列です。順番に券売機で食券買って。メニューは？大阪鶏白湯、自家製辣油の旨辛まぜそば、大阪ホルモンまぜそば、辛口背脂ジャンキーペッパ