レアチャーシュー

おはようございます。節分も終わり今度はバレンタインですね。チョコレートの用意は出来ましたか？僕は貰えるかなぁ？とりあえず、ランチタイムの南船場です。サラリーマンやOLさんで賑わってますね。そんな南船場商店街ちょいとそれた雑居ビルの1階です。今回は？濃厚中華そばよし田です。ビルの中に、廊下はもちろん行列です。最後尾に並んで。メニュー確認して。メニューは？濃厚中華そば、芳醇味噌󠄀中華そば、特濃背脂醤油中華そば、よし田式油そばですね。限定の？汁なし背脂中華そば、野菜入り特

まいど❗️さぁ今週も始まりましたね〜😆✨この１週間も明るく楽しく頑張っていきましょうね😆👍……先日、オープンしてからずっと気になっていたけど、中々タイミングが合わずで行けてなかったお店に晩飯食いに行ってきました❗️【塩らーめん専門店くじら】コッチ方面に中々来る機会がなく、来たとしても《ラーメン２国王塚台》か和坂の《もっこす西明石》か古本市場の隣の《ずんどう屋》か……と選択肢がそんな感じになるんよね。でもこの日は最初からここに来ると決めてたので迷わずコチラへ。店舗前には色々書いて

まいど❗️❗️いやぁ〜、連休って実に良いもんですな😆👍世間は３連休でしたが、俺は日月と２日間が連休となり、やりたい事がほとんど完了できました。肉体的の疲れもリセットしたことやし、この１週間も頑張っていけるしね〜。そんな今日の話は、このところ行っていた《神戸市垂水区》の現場近くにあるコチラのお店での出来事を……。【らぁ麺つけ麺Labすすりどき】コチラに昼メシ食いに行ってきました❗️❗️駐車場、分かりにくいのでお店すぐ横にあるコインパーキングに停めました。待ち客も無く入れたので良かっ

午後から雨が上がったので…柏駅から徒歩15分くらい。昼はラーメン、夜はイタリアンの二毛作のお店へ。店内はイタリアン仕様。メニューは、中華そば白中華そば黒つけ麺の３本柱。それでも物足りない腹ペコには、和え玉もあります。つけ麺の気分🎵特製なので、具沢山✨豚チャーシューが4枚、鶏チャーシューが2枚のってます。麺はぷりぷりとした歯ごたえの、ちぢれ麺。醤油が強いつけ汁は、スープ割りにしても、ちょっとしょっぱい💦具材のクオリティが高い❗特に鶏のレアチャーシューは絶品✨つけ汁がし

向春の候「Noodleいたば」で憩う…Herewego！[九条ねぎ浅利の佃煮胡椒のRAMEN]期間限定（半麺オーダー）本日初日の限定メニューおっとり刀で駆けつけます鶏の旨味の効いた清湯スープ生きたキレのある醤油ダレ仕立て表面には鶏油が浮きブラックペッパーもパラリスパイシーにコクと旨味とプラス麺は小麦全粒粉も使ったか杵打ちストレート中太麺滑らかで噛み締めると歯にもっちりと絡みつきコシ強く抵抗するかのような弾力性のある力強い食感小麦の甘味と香り

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22日、東京への出張でした。久しぶりの東京でしたが、やはり宮城の片田舎出身の私のような人間にとって、東京は慣れないだけあって人の多さに圧倒されますね。ちなみに1人で東京に来たのはヤクルト対巨人戦を観るために神宮に行った時以来。その時はヤクルトが優勝争いをしていた時期で、まだ松井が巨人にいましたね。今回は新宿にビジネスホテルを取っていたので、近くにあった「煮干中華そば鈴蘭」に行ってきました。新宿三丁目駅からほど近い場所にあります。こちらは（株）INGが展開するラーメンブランドである「らぁ麺はや

醤油わんたんめん大盛1440円事前決済だと券売機よりお値打ち今日は阿久比町のこちら！「ひら松」さんに訪問です。久々の訪問。券売機はありますがスマホで事前決済しておくとちょっとお値段もお得。やり方は簡単。店のXから決済サイトに飛んでいきメニューを選んで決済するだけ。んーで、店内入って右手の発券機にバーコードをかざして発見するだけです。これで、券売機で買うより、多少安く買える！めんどくさくないし、お得とかありがたや〜🙏今日のお肉。、発