ライ麦パン

〘ラージライブラウンローフ〙コストコで購入した長くて大きいパン「ラージライブラウンローフ」のご紹介です。ライ麦を使ったシンプルなパンです。なかなか写真の中に収めるの難しく四苦八苦。大きいまな板をだしてきたんですがそれよりかなりのオーバーです。なんと！55㌢以前も大きいなぁってパンあったんです。ベーコンバトン。『【コストコ】で、でかいですよ！ベーコンバトンはボリューム満点。』《ベーコンバトン》今回新発売になったベーコンバトンのご紹介で

皆さん，こんにちは。朝食に食べるパンの中で，私のお気に入りの１つが，こちらのお店のライ麦パン。フォションFAUCHONPARIS仙台藤崎店（仙台市青葉区一番町3丁目2-17）これです。パン・ド・カンパーニュ時間を早送りして，1/28の朝食の記録です。トースターで軽く焼くことにより，カリッと食感を楽しむことができます。

最近、「デンマークの大手のパン業者が、日本にライ麦パンを輸出する計画を立てている」言う報道を、デンマークのメディアで読んでとても驚かされました。その記事によると、「健康食ブームで、全粒粉のパンが注目されていて、雑誌『ELLEJapan』でもデンマークのライ麦パンが大々的に紹介されて、人気が高まっている」のだそうです。その話題になった記事と言うのは、こちらだと思います。パンマニアが今夢中の「ロブロ」とは？本場デンマークのパン屋で最新事情をキャッチ次のパントレンドで大注目の「ロブロ

【PR】当ページのリンクには広告が含まれています。こんにちはー(●´ω｀●)みおです「ライ麦粉ってどこに売ってるの？」――そんな疑問を持つ方は多いはず。パン作りやお菓子作りに挑戦したいと思っても、スーパーではなかなか見つからないのがライ麦粉です。実は、業務スーパーやカルディ、富澤商店などの専門店、さらにネット通販を活用すれば、用途に合ったライ麦粉を確実に購入することができます。本記事では、実店舗で買える場所の特徴から、通販で人気の購入先、さらにライ麦粉の種類

この時は5月でしたね…吉祥寺が楳図かずお一色になるというのでお友達と待ち合わせ……と、その前に！！久しぶりにリンデへ寄りましたドイツパンといえば！の、リンデです！なんかすごい昔からあるイメージだったけど1997年開業なのだそうえー最近じゃんーと思ったけど、ま、Z世代（α世代？）からしたら古いか？ハード系のドイツパンが、たーくさんあって目移りして決められないー夢のようなプレッツェルの山甘い焼き菓子もあるんですよねー♪リンデドッグや、このいかにもドイツっぽいシンプルな

アメリカバーモント州北東部からこんにちは。🥶今日は久々に晴天。気温も摂氏マイナス７度に「上がり」ました。ワンコを散歩に連れて行った時がコチラ💁はしゃぐ一郎と後ろの方でたたずむサクラです。大雪は数日前でしたが全然とけないので数日間うちでぬくぬくしていました。そんな時おうちベーカリーオンラインオーダーをいただきました。ドライチェリーとカシューナッツのパンとフィンランドのライ麦パン。はい、了解。🫡サワードー種を起こして一晩生地をねかせました。

業務スーパーに行ってきました野菜が安かった白菜は1/2玉で98円野菜が安くなってホントに助かります業務スーパーの野菜は店舗によって品質が異なりますダメなとこはホントダメ自宅近くの業務スーパーは近いといっても自転車で35分かかるけど質が良いので買うことがありますライ麦パンを買いました前回これが欲しくて自転車漕いでいったのに売っていなかったんですライ麦パンは一部店舗にしかないようなのでこのお店はないのかなと思ったけれどあって良かったライ麦パンは2種類普通のとシード入

おはようございます。今回はインスタで見つけた鎌倉大町にあるパン屋さん。初訪問の覚書きです。pide海外のご夫婦が営む店で交番跡地にあります。タイトル通り北欧とトルコ伝統のパンが多く販売され営業は今のところ土日のみ。インスタ確認する限り、最近は平日もゲリラ的にお店を開けられていることも。ちなみに店名pideはトルコのパンの一種なんだそう(Wikipedia調べ)bmoパンはプレーン、ケシの実、ゴマの3種類があり写真はゴマです。注文後、カットしてくださり上の写真に写

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ライ麦パンを朝食によく食べるんです薄く切って軽く焼いて生ハム・ルッコラ・炙りチーズポークリエットやガーリックバター等その日の好みで色々乗せて（塗って）食べるんですバターやオイル、甘みを加えないとってもシンプルなライ麦パンライ麦の風

このボロディンスキーライ麦パンはラトビアからの輸入ですが、以前近くのカルディに置いてあったので、よく買っていました。最近はなぜか見かけなくなりましたがオンラインストアでは在庫があるので、取り扱いを中止したわけではないようです。でもカルディさんは常に新しい商品も取り入れているので、油断も隙もありません。ケイ・エム・トレーディング合同会社さんが輸入元なので、こちらの商品を扱っているお店でしたら入手できるかもしれません。信濃屋さんとかね。ケイ・エムさんはリトアニア、ラトビア、ウクライナ、ポーラン

Ameba公式トップブロガー東京の朝を楽しむブログ『東京モーニング日和』へようこそ。2008年6月よりモーニングで訪問させていただいたお店は延べ3500軒以上。※2025年8月時点東京のカフェや喫茶店のモーニングを中心とした好きなモノあれこれのごく個人的な記録を綴ってます。*初めましての方へ*『東京モーニング日和』について＜ベーカリーショップその540＞吉祥寺ベーカリー。とっても久しぶりにドイツパン専門店『Linde（リンデ）』でパンをテ

マキノ高原の帰り道パン屋をめざす。時間のが夕方なだけに、売り切れなってるパン屋さんが多い。まあ、そうだろな。で、最後にいった店で、あったパンとお菓子を購入。パンも、最近高いから、なかなか買うのにでも、滋賀にきたしということ、自分を納得させた店主がパンに対する熱い想いを結構語ってくれて、途中から記憶がにだからかな、リーフレットくれたよ他の方にも教えてあげてってし今朝、キャラメリーゼした菓子パンを食べると歯応えありのバターたっぷり。久しぶりにバター感がしっかりしたパン食べた気がする。カロリ

ご飯のあとは、今回最大の目的地である東区の『ニュイテジュール』というパン屋さんに伺いました。パン屋さんには珍しく焼き上がりがゆっくりで、一番揃うのは14時頃とのこと。休日に焦らなくていいの、非常にありがたいです。店内には、噂の看板猫の黒猫ジジちゃんが！大好きな魔女宅を思い出します。あまりに自由に登場するので、お店の方は慌てて連れ戻して、手を洗って…という作業の繰り返しで大変そうでしたが、微笑ましいやりとりに、私を含め、お客さんはみなさんホッコリしてました笑パンはお食事系のシンプルなハ

hinaです妊娠してから、「朝も昼もパンが食べたくて仕方ない！」そんな風に感じること、ありませんか？🍞💭私もまさにそうで、今までご飯派だったのに、パンばかり欲しくなる毎日…！（買ってないから基本米で我慢😖笑）なぜ妊娠中って、こんなにパンが食べたくなるんだろう調べてみたら、いくつか理由がありました👇⸻✅パンが食べたくなる理由①エネルギー不足を体が感じているから妊娠中は赤ちゃんに栄養を送るため、エネルギーの消費量がアップ！パンは炭水化物が多く、すぐにエネルギーにな

友達と新年初ランチ。伺ったのは加倉井町にあるロシア料理店「キエフ」。私は10数年前に行ったきり、友達は未訪でぜひ行きたいというので即決です。暗めの店内には、異国情緒が漂います。テーブルの向こうのカウンターにロシアの民芸品がたくさん。マトリョーシカが愛らしかったのですが、ちゃんと撮れてなくて残念ランチメニューです。友達はＤランチ「ビーフシチュー」、私はＳランチ「シャシリック」にしました。赤いビーツと白いサワークリームが運ばれ、すぐにボル

畑から刈り取ってきたライ麦(ハルミドリ)を、ガラス瓶で叩いて、脱穀しました。殻やゴミを選り分け除いたら、写真↑のように、ライ麦の実だけになりました。測ってみたら、150粒の種を畑に蒔いて、約750grのライ麦の収穫でした。もちろん、パン作りには充分な量です。そして、いよいよ最後の難関、ライ麦を粉砕してライ麦粉にします。いちばん手軽そうなのは石臼(いしうす)で挽いてやること。ネットで調べたら、雑穀などの粉挽き用に、家庭用のコンパクトな石臼も売られてるみたいです。しかし、我が家にそんなものはあ

もう勘弁して欲しいと思う残暑の厳しさ。今日は29℃ぐらいの予報ですが、昨日は暑かった！数日涼しい日があったと思ったら、また30℃越えだなんて、トホホ。もう夏服は買い足してないですから、ボロボロです。来年は着られないかな。普段真夏でも半袖はあまり着ないのです。腕の日焼けが気になりますし、シミも増えちゃうし。でもたまらない暑さのため外出に数少ない半袖をたびたび着用。もちろん昼間はアームカバーは必須です。なので半袖の折り返しがほつれてきてしまい、修復したらこんどは反対側にほころびが！繕い物は得意な方

東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回講座は、ハードパンマスターへのラストステップ「バタール＆レトロバゲット通信動画講座」です！(2025年内予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)＊-＊-＊-＊-＊-＊

25082025年8月26日(火)ドンクで販売しているライ麦パン、ライ麦100％の「ロッゲンシュロートブロート」です。沖縄のドンクでは販売していないので、千葉から持ち帰りました。我が家では、厚さ5㎜ぐらいで食べるのが好きなので、まるごと１個買って、自宅で切っています。入荷日当日だとやや粘性があって切りにくいので、冷蔵庫で１晩置き翌日に切ります。普通の包丁で綺麗に切れます。丸いパンを出来るだけ綺麗に切るカットの仕方です。①1/2にカットします。

先日、毎年恒例の『Pasco公認アンバサダーお茶会』で名古屋へ行ってきました『＊【Pasco】シャインマスカットのタルト＊』こんにちは先週は、毎年恒例のPasco公認アンバサダーお茶会に参加してきました例年は東京開催でしたが今回は初めての名古屋開催！Pascoのお膝元(?)で…ameblo.jpもちろん私は前乗りしてパン屋巡りを満喫♪KISOまずはこちらから！念願のKISOに来ちゃいましたKISO(桜山/パン)★★★☆☆3.60■予算(昼):～￥9

行きたいな～と思ってたお店に中々タイミングが合わなくて行けず・・・。で、行きたいな～って思ってたことすら忘れた頃に、ふと急に偶然お店に立ち寄れたりすることがあります。今回もそんな感じでの訪問。伺ったのは小山市のベッカライタガミさん。ドイツパン専門のパン屋さんです。ドイツパンといえばライ麦を使用したパンが多いですね。好きなんですよね、ライ麦パン。一時期ハマってた頃に鹿沼のベッカライ・ディ・シュトラーセさんや、大田原のなまけもののパン屋さんとか行ったなぁ

おはようございます。昨日は昼間がちょっと暖かったせいか春の空気のような匂いがかすかに。。気のせいかな。それでもまだまだ朝晩はグッと冷えて朝起きるのがなかかツライ日々ですね。朝から元気になる音楽でも聴いたりして今日も1日がんばりましょー！昨年末、アフター万博をおっかけている妹に誘われ大阪市の中之島で開催されている大阪・関西万博関連のイベントへ。『アフター万博もいろいろあるそうで。』おはようございます。昨日は鳥取、島根で大きな地震が。皆様ご無事だったでしょうか。大阪も気持ち悪い

パン作り週末作っている時豊かな気分丁寧な暮らしをしている気分になれます♪無心で捏ねてメディテーションマインドフルネスですね。健康に良く安全なパンを作れて夫も喜び節約にもなって良いことづくし道具材料揃えて『健康と節約の為に手作りパン♡最初に揃えた必要なもの』夫がパン好きでしかも海外でメジャーなハードパン系ライ麦パンやサワードウ魔女の宅急便のパン屋さんに並ぶようなパンです日本のふわふわ白いパンは興味が無くパンは基本…ameblo.jp一つ目は富澤商店のサイトからレシピを見つけ

まいどー✋クロワッサンのりおです。1月17日、土曜日。この日は朝イチに「ダイバンコーヒー」さんでモーニングをキメて『鶴見緑地近くのオシャレカフェ「ダイバンコーヒー」で贅沢モーニング』おはよーございますクロワッサンのりおです✋この日は2026年1月17日で土曜日で1日仕事が休みだったので、2日前に行ってモーニングをキメた「コメダ珈琲店八尾…ameblo.jp一旦自宅に戻りだらだらすごした後夕方から甥っ子に少し遅いお年玉を渡しに兄の家に行ってきました。ただ、夕方かぁ･

おはようございます。😊カルディでライ麦パン発見昨日カルディにザクロ酢を買いに行ったら、偶然にも全品10%オフでした。レジはお店の端まで長蛇の列。それでもザクロ酢は買わなきゃいけません。まわりの勢いにつられてヤムウンセンの素、いぶりがっこタルタル、プンパニッケル、粉チーズも購入。10%引きでも3,000円近くになってしまった。でもプンパニッケルを発見したのは収穫でした。私、ずっとライ麦パンを探していたんです。シュルンダープンパニッケル（ライ麦パン）250g-カルディコーヒー

こんばんは🌟本日はお足元の悪い中ご来店いただきありがとうございました☂️➖明日の日替わりのご案内➖『ミッシュブロード』ライ麦パンですライ麦40%使用しています香ばしい食べやすいライ麦パンですスープのお供やサンドイッチなどいかがでしょうか😊他の曜日はこちらでーす↓皆さまをお待ちしております♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

こんばんは久しぶりに実家へ甥っ子と行ってきました今回の待ち合わせは秋葉原甥っ子1人で来るから絶対に遅刻できない前日夜から緊張していて朝起きてからも落ち着かなくてドタバタと家を出て秋葉原に到着すると甥っ子ママからのLINEこれから家を出ます1時間早く到着してました1時間時間を潰さなきゃと思っていたら今度は母から電話お昼ご飯用のパンを買ってきてお安いご用♡パン屋探しスタートです秋葉原パン屋で検索秋葉原で美味しいパン屋１０選の中から徒歩7分のパン屋さんに決めまし

軽井沢２日目はアウトレット行きました室内パークで息子が遊んでいる間にちょっと買い物お土産でパン屋さんでぶどうがいっぱいのパン買いましたハーフサイズ買いました。カットしましたがほんとにぎっしりレーズンですレーズン大好きですとても美味しいですまだまだ疲れが抜けません息子も軽井沢で遊び疲れててちょっと疲れてますねパーネコンルーバ[paneconl'uva]1個【卵不使用・卵アレルギー対応】(レーズンパン)イタリアパン専門店『モリノオーログラーノ』MolinoOroGr

我が家は最近４枚切り（たま～に5枚切り）ばかりなので、めっちゃ薄く感じました数年前までは６枚切り派の我が家でしたが、いつの間にか変わってました弟の仕事のタイミングからだったかなぁ～忘れちゃったけど(笑)パンの厚みも、東西で分かれるみたいですよね東日本は８枚切りor６枚切り、西日本は５枚or４枚切り。うち、関東だけど厚切りに変わったわ皆さんの家庭ではどちらですか久しぶりの薄切り～今は食べ応えがあるから厚い方が好きになったけど、前まで薄切り派だった私です。ライ麦も大好きですフ

こんにちは、店長の工藤です。ジャガイモ×チーズといえば、やっぱり・・・「しあわせラクレット」しあわせラクレット（しあわせチーズ工房/足寄町）「ありがとう牧場」のミルクが生きているラクレット。表面を塩水で磨きながら熟成させる3ヶ月以上熟成したチーズです。独特で芳醇な香りのする外皮で熟成されるこのチーズは、溶かしたバターのような香りとミルキーな甘みが特徴です。ホットプレートやフライパンなどで溶かし、ジャガイモやパンにトロリとかけて食べるのがおススメです。表皮の香りも香ばしさ