メークイン

昨年より1週間早い里芋植え付け✌️穴から出し45cm間隔で植えましたここと👇ここ👇土かけて終了、昨年ビニール掛けていまいちだったので今年はかけない草とりと土寄せ頑張らねば(🌱∇🌱)植えて1ヶ月半も経つのにアンデスが芽吹かず😅どうしたんでしょ😅出てるのはメークイン今日はじめて出てきましたが…👇昨年のそれも1週間も前の写真📸右がアンデスだから確かに遅いのは遅いんだけど、それにしても遅すぎ😅私の記憶が確かならアンデスが成長著しくメークインを抜く日が来るはず、楽しみだ(っ॑꒳

もう秋雨前線だそうで、シトシト雨が。。。さて、ジャガイモをたくさん頂いたので、お芋続きの我が家です。私はそうでもないのですが、外人父娘は大のイモ好きなので、いろいろ手を変え品を変え、作っています。でも、中でも超かんたんで、アメリカ〜ン夫が一番喜ぶのが、王道のベイクドポテト。皮まで食べて美味しい！オーブンに入れるだけです。ちょっと時間がかかるけど、長く焼くだけでお店のようにホクホクになります。どうぞやってみて〜！ベイクドポテトレ

春じゃがいもの栽培をスタートしまーす(＾＾)/去年は早く植え付ければ早く収穫出来るかと１月下旬に植え付けてみましたが、３月に植え付けてたじゃがいもと収穫時期がそんなに大差なかったし、今年は最低気温が氷点下の日が続き過ぎてたので、暖かくなってから植え付けることにしました今回植え付ける大半は、去年の春じゃがいもの収穫した残りの芽が出たフニャフニャの芋です。去年、購入した種芋と前年の収穫残りの芽が出たフニャフニャ芋を植え付けて比較実験してみましたが、収穫量に全く遜色

こんにちは、たまこです。前回の記事で、物置に保管していたジャガイモがヤバい！とボヤいてしまいましたが。(証拠写真、ふたたび。笑)たまこなりに美味しく食べられるよう、工夫してみました。今回使っているジャガイモは、メークインです。ウチの畑では毎年メークインと男爵を植えているのですが、去年はメークインとキタアカリにしたと夫両親が言っていたような。収穫時期は同じですが、キタアカリの方は割と早く食べ切ってしまいました。たまこ的には、メークインは煮崩れしにくいので肉じゃがやカレーに使うもの。

ふるさと納税で越冬メークインをいただきました越冬系の野菜は甘味が増して美味しい、、、とのことなので、楽しみに待ってました【ふるさと納税】北海道産越冬メークインM・L混合5kg低温熟成糖度アップ農家直送越冬じゃがいも芋の塩煮にじゃがバターいかの塩辛と一緒にどうぞ楽天市場6,000円${EVENT_LABEL_01_TEXT}歪な形のもちらほらあり。基本大きめ！じゃがバターがオススメとのことで、何回か作りました。試しに他のじゃがいもでも作り味比べしましたが、、、、

週末久し振りの☀マーク畑へ🛻先ずは、肥料の混ぜ込みジャガイモ🥔の植え付け📸撮るの忘れてマルチシートをした後に撮影メークイン１キロ男爵１キロインカのめざめ４００㌘玉葱も順調に育てますどちらも収穫は、６月の解禁日頃

いつかの晩ごはん2023.10.18(水)この日の晩ごはんはビーフシチュー「ハウスシチュー・ド・ボー」２箱使用じゃがいも＆鹿児島黒牛、いーーーっぱい入れました🥔🥔サラダはブロッコリー、セロリ、ゆめたまご、ミニトマト、コーンご飯なくても満腹になるよなーちゃんは白ご飯が嫌いだからね久しぶりのビーフシチュー美味し～ごちそうさまでした

2月27日(月)作業じゃがいも芽出し中です！！少しずつ黒い芽が見えてきてワクワク感が止まりません(´艸｀)早く植え付けしたいなぁ～2月20日に……『じゃがいも芽出し開始！！』2月20日(月)作業やって参りました～！！！今年もじゃがいも栽培の季節が(*^ｰ^)僕自身の中で…じゃがいも栽培がシーズン開幕と位置づけているのでね(･∀･)…ameblo.jpじゃがいもの芽出しを開始！！今年もメークインとキタアカリです☆量は3kgずつの計6kgでヽ(^o^)丿芽出しを開始してから…

当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人7年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています先週は桜を撮りに出掛けてしまってできなかったので、今日こそはベランダでガーデニング！！やりたかったことは①メ

先週の土曜日じゃが芋の植え付けが終わりました（夫が😁）今年は去年より一棟増やし四棟にしたそうです昨年は男爵キタアカリメークインを作り同時に粉ふきいもにし味くらべをした結果断トツで不評だったメークインが今年の栽培レースから脱落⤵️メークインの代わりに選ばれたのが北いぶきそして男爵が昇格して二棟に今年は剪定を上手にして数は少なくなるけど一つ一つを大きく育てることに挑戦するとのこと夫のじゃが芋をいちばん楽しみにしているのが長女収穫祭が今から

先週ですが、じゃがいも植付けました小さい種芋なので、そのまま植えちゃいます今年はキタアカリ、メークイン、デストロイヤの3種類土をかぶせて、あとは放ったらかしです(*´ω｀*)そして、ここからは今週の作業いろんな野菜の種まきです(^^)トマト、きゅうり、ナス、ブロッコリー、カリフラワー、スイカ、とうもろこし、…あと何だっけ?まあ、いろいろ蒔きました(´ε｀)ただ今年に何度もあった強風で、温室のカバーがボロボロになったので、畑にトンネル作ってその中に入れることに昼間は温かいけど、

今日は簡単で美味しいトルコ料理、イズミル･キョフテを紹介します。参考にしたレシピ本は、主婦の友社から、『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』です。イズミル･キョフテときいてもなんだろう？と思うかもしれませんが、簡単に言えば肉だんごとじゃがいものトマト煮込みです。材料(4人分)じゃがいも(メークイン)…2個A合いびき肉…300g玉ねぎ…1/2個パン粉…1カップ卵…１個パセリのみじん切り…大さじ2カレー粉…小さじ1/2塩…小

3月31日(日)作業植え付けから2週間！！ついに！！じゃがいもの萌芽を確認！！今年の植え付けは遅かったけど萌芽までは早かったなぁ(☆｡☆)やっぱり地温が高い影響なのか？？ここまで変わるもんなんだね(ﾟoﾟ;まだまだ出てきたばかりだからね～色が黒っぽい感じでね(￣0￣)/んまぁ～無事に萌芽してくれて良かった☆3月15日に……『芽出し完了♪♪さぁ！じゃがいもを植え付けるよ☆』3月15日(金)作業さぁ！！じゃがいもの植え付けだよ！これから本格的な春蒔きシーズン☆まず……先陣

昨日の16時頃から涼しくなってきたのでジャガイモの芽かきと土寄せしました夕方撮ったので暗いジャーマンアイリスは白から咲き始めました西の畑、メークイン土が固くて東の畑、手前とうや奥１列キタアカリ玉ねぎの奥は暗くなってきたので残りましたかぶれ菜片付けないと(´-﹏-`；)今日の午前中に管理機かけたらちょっと巻き込んでしまいました💦メークイン、左真ん中あたり(^^ゞ東の畑右1列とうや、真ん中手前とうや奥キタアカリ、左側キタアカリとうやの方が葉っぱが大きいです玉ねぎ

４月１２日金曜日じゃが芋を植えようとして準備しだしました半分に切って灰を切り口にぬります種類はピリカ1kgですメークイン3kg北海道などでも昔は買ってきましたがやっぱ定番が一番ですね男爵芋3kgやっぱこれとメークインが1番です男爵芋はみんなが持ち帰ります植える前にかみさんが腐葉土を畑に入れようと言い出しましたなので腐葉土を作っている所に行きました此処ヤマカガシが縄張りにしているんですよね昔は毒が無い

『【ベランダ菜園＆市民農園】ジャガイモ3種～それぞれの段階＊それぞれの生長～』『【市民農園】ジャガイモの芽が・・・＆久々の収穫』ここ数日の朝の冷え込みが身に沁みます先週火曜日に、メークインの芽がマルチを押し上げていたので数個だ…ameblo.jp週末暑かった～しかも昼過ぎに作業したので汗だくにかき氷が欲しくなりました前回から約2週間経過し、ジャガイモ3種がそれぞれに生長していますメークイン芽かきと土寄せを。アンデスレッド芽がなかなか生長

フキ良いかほりちょっと飽きたタケノコこの月はガスの消費が激しジャガイモもにぎやかに育つ→はメークイン←はキタアカリメークインってジャンボこれらは買ってきた種芋やけど自家芋を埋めたのは寂しい限りやっぱ金ですか？

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは2/11(金祝)に最後の収穫を行なった芽キャベツの後作に、春ジャガの栽培準備を行なった様子について、アップしてみようと思います～芽キャベツを撤収し、跡地はいったん更地に戻しました昨年9/4に苗を定植して以降、約５ヶ月間栽培を行なっていました跡地に牛ふん堆肥や米ぬか､もみ殻燻炭

秋のじゃがいも栽培スタートです(＾＾)/秋のじゃがいも栽培に適した品種は普通、休眠期間が短くて発芽しやすい「デジマ」や「アンデスレッド」「ニシユタカ」などで、休眠期間の長い「メークイン」などは、芽が出ないか、芽が出ても満足な収穫が望めないと書かれてありますが、春に収穫した「キタアカリ」と「メークイン」がめっちゃ芽が出てるし、しっかり芽が出てたら意外と大丈夫という話も見たので、実際どうなのか植え付けて確かめてみることにしましたというわけで、キタアカリとメークインを各

こんにちは💕♪ようこそ～お梅の小さな小さな菜園へ(^^)今年で２年目のじゃがいもの土かけ栽培２回目の土をかけました♪今年最初の植え付け『2024/03/16今年初めてのじゃがいも植え付け』またこんにちは💕♪お梅の小さな小さな菜園です(^^)菊芋の後は～じゃがいもを植えつけました～これもプランター栽培です煮崩れしなくて好きなメークインあちこ…ameblo.jpこの後すぐに大雪寒い日が続いて芋が凍ってしまったかも、、とあきらめていた、、、『

夏日で暑くなるとかの地域もあるそうだけどわが家地方はぼんやり晴れて23°くらい☀️今朝ももイチゴの水やりはかかせなく🚿🚿昨日お孫と見た時は、まだ色んでなかったイチゴの食べ頃見つけて水やりしながら1人イチゴ狩り😋芽かき後一層ワサワサになってきたメークインに花芽みっけ欠いたメークインの挿し芽🌱根付いたかな〜思ってたら1カ所倒れてたアリャリャ...ダンゴムシにやられちゃったかな育苗中の夏野菜たちも簡易温室から出して水やり🚿🚿催芽しなかったけどきゅうりが5日目で発芽してました🌱

血液検査に備えて、短期間しかできないけどヘルシーにを心がけている食事。最低限のワカメ摂取のために今日はお味噌汁を多めのワカメに↓冷蔵庫の在庫の加減と、メニューの組み立ての都合でメインはヘルシーとは言えないこんなものになってしまいました。豚のしょうが焼きとメークインのチーズ焼き↓せめてもの抵抗（？）レタスサラダ↓新タマネギをたっぷり入れました。あと1日、がんばらねば↓Write9thApr.2024,12:45

こんばんは。先週、ジャガイモがほぼ全部で発芽しました。メークインは、少し遅れていて、出たばかりのものがいくつかあります。(写真は第３週)植え付けてから、毎週PH(酸度)を計ってきました。ほとんど変化がないので、５畝の平均を出しました。第１週Ave6.60第２週Ave6.58第３週Ave6.56今日、茎や葉が育ってきたところで今日(第４週)の写真第４週のPHを計りました。第４週Ave6.12明らかにPHの低下が見られました。１つの

今日の晩ごはんは、舌平目のムニエルです播磨灘産したびらめ、ぬちまーす（沖縄宮城島の海塩）、米粉、にら、メークイン🥔、人参🥕、胡瓜🥒、いなむどぅちバケット🥖、グラスフェッドバター🧈、つぶつぶブルーベリージャムごちそうさまでした今日のしんちゃん

9月北街道沿いにオープンしたこちらは予約必須です‼️まずはビールで乾杯🍺🎶🍺🎶🍺全員銘柄違うし面倒くさい奴らだね(笑)比内地鶏レバーパテチョコレートが絶妙に合うんです。胸肉藁焼きそで胸肉の付け根になります。骨付き手羽と源助大根煮物は加賀野菜を代表する源助大根は能登の超有名ファーム産との事で白カブは桑高農園産と野菜はこだわってます。骨抜き手羽先手羽先は好きだし旨さも解りますが骨付きだと敬遠する方いるだろうけどねこの調理法は最高でめちゃ旨でした。そりれす太ももの付

じゃがいもでーす！今回は、植え付け時に気を付けるべき肥料焼けとは？です。まずは動画をご覧くださーい※画質が綺麗で見やすいYouTubeサイトで見る場合は→こちらからニャハハの家庭菜園YouTubeチャンネルは→こちら（チャンネル登録してね）じゃがいもの植え付けをしまーす。今年栽培するのは、去年と同じキタアカリとメークインでーす。ただ、今年はいつもよりどちらも１個ずつ多くて７株ずつです。芽出しをしておきました。予備として１個ずつ多めに買ってたんだけど、もう

みしまコロッケって聞いたことがありますが、どんなものか知らず…ググってみると定義があるようで…それは箱根西麓で収穫した三島馬鈴薯（メークイン）を100％使用したコロッケとのこと。気にはなっていましたが、たかがコロッケなので、是非確かめてみようってほどでは…そうしたところ、三島駅構内にある立ち食いそば屋でも、みしまコロッケを提供しているとのこと。と言うことで御殿場に行く際に、ちょっと足を延ばして寄ってきました。その店は在来線の上り線、3番・4番ホーム上に。昭和感が漂う店、近い

3月に植え付けたジャガイモ。今年は、キタアカリ、インカのめざめ、メークインの3種類を植え付けました。キタアカリ、インカのめざめは順調に発芽し、今日は芽かきをして追肥、土寄せをしました。キタアカリインカのめざめ2箇所ほど出ていませんが、ほとんど発芽しました。キタアカリ。1個の種芋からたくさんの芽が出ています。これを全部育てると小さな芋しかできないので、芽かきという作業をします。良い芽を2～3本残し、細い芽は引き抜きます。さっぱりしました。引き抜いた

こんにちは秋とは思えない気温半袖で過ごせますねこうなると、衣替えが大変ですよね、、とは言え、そろそろほっこりとしたご飯が恋しくなる季節じゃがいもが食べたい！と言わざる得ませんね冬の代表的な野菜じゃがいも旬の物だけあり、お値段もお安く庶民の味方春は新じゃがで皮ごと^_^豚バラとじゃがいもを甘辛く炊いてご飯が盛り盛り食べれるほっこりおかずはいいかがでしょう特別な調味料は必要なくしいて言えばごま油じゃがいもはレンジで加熱してから炒め煮にするので簡単です良かったら作っ

前回に続き、義実家で農作業です。義母に頼まれ、皆で畑にじゃがいもの植え付けをしてきました。写真は「きたあかり」の種芋。芽を上手く残しながら、カットをします。この他にメークインと里芋を植え付けました。娘たちも、農作業用長靴に履き替え出動鍬とシャベルを使い、畝を作ります。土が重くて、重労働5人で汗をかきながら頑張りました。今まで田んぼのお手伝いはしていましたが、畑の手伝いはみんな初めて🔰畝作りの重労働に驚きです今までお義母さんが1人で畑をしていました。当然の