メークイン

こんにちは！ほっくりやさしい味で、ごはんにも晩酌にも合う一品♪「じゃがいものそぼろ煮」レシピのご紹介です◎✏︎過去レシピをベースに、分量を見直してより作りやすくおいしく整えました◎娘が大好きな一品。おかずを見るなり「やった✊」と嬉しそう😄ゴロッと大きめに切ったじゃがいもに、豚ひき肉の旨みがしっかり絡んだ、満足感のある煮物です。甘辛い醤油ベースの味付けで、どこかほっとする家庭の定番味に仕上がります🥔仕上げに少しとろみをつけることで、豚そぼろがじゃがいもによく絡み、ほくっとろっとした

いつもお世話になっております訪問ありがとうございます昨日は休みで畑仕事現地到着８：５０今日の目標植え付け今回はじゃがいもメークイン、きたあかり、男爵の３種類ですじゃがいもは半分に切ってそして草木灰を切り口につけて丁度足の幅においていき肥料を間にまきますきたあかりは２列男爵も２列メークインは多いので６列分くらいでした全部で１４０個植え付けました結構くたびれたついでに菊芋も植え付けました２列分くらい１１時終了家に帰る前に「もち吉」