マカロンレッスン

マカロンで使う主な材料の一つ、粉糖。いろいろな種類がありますが、コーンスターチ入りの粉糖って使うと影響あるの？マカロン対面＆オンラインレッスン北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。ホームページはこちらマカロンにコーンスターチ入りの粉糖は大丈夫？マカロンの材料の一つ粉糖にはいろいろな種類があります粉糖の種類精製されたグラニュー糖を粉状にしたのが粉糖そのまま純度１００％なものが「純

東京都多摩市周辺京王線新宿より→２９分小田急線新宿より→３１分永山駅より徒歩５分駐車場完備〜笑顔になれる初心者向けのお教室〜◆アイシングクッキー教室◆◆初心者向けお菓子教室◆Vivace（ヴィヴァーチェ）のみわですご予約が初めての方はこちらを必ずお読み下さいレッスンの様子はこちら新型コロナウィルス対策をしながら少人数にてレッスン開催しております教室での対策は☛こちらお問合せ・ご予約はこちら最新レッスンスケジュール

空洞化の原因～オーブンの温度が強すぎた場合マカロンのお悩みでダントツ多いのが「空洞化」。原因は様々ですが、今回はオーブンの焼き加減で温度が強すぎた場合についてお伝えします。北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。空洞化したマカロンマカロンに大きな空洞があると・食感がふんわりしない・本来の美味しさではなくなる・表面が割れやすくなるという状態になってしまいます。右が空洞化した

2種のマカロンレッスンフランボワーズとバニラのクリームのマカロンと、濃厚抹茶クリームの2種の味が楽しめるマカロン！！それぞれ生地にもカシスと抹茶味がしっかり♥᷂そして、今回は大きな【ケーキマカロン】も作ります♪【マカロン】は、お菓子作りが得意な方、お店、先生でも難易度が高いと言われるお菓子です。本来1種類でもハードルが高いですが、今回は2種作ります♪ケーキに乗せたりしてもとってもオシャレなマカロン！！手土産にも重宝します♥᷂こちらは、ABCクッキング最新マスタークラス

大阪緑橋駅から徒歩8分初心者歓迎可愛いデコレーションのコツが学べる童話のようなメルヘン可愛いアイシングクッキー教室かわいいデコレーション教室*atelierchiffon(アトリエシフォン)です*初心者の方でもご参加いただける3月からの『ボンボンショコラ缶』単発レッスンのご案内です♡レッスンの合間にお出ししたボンボンショコラが美味しくていつかレッスンして欲しいとリクエストいただいていたので3月に単発でレッスンすることになりました

2月・3月のレッスン情報ご案内している各レッスンは募集している日時の他、「リクエスト可能日」からお好きな日をお選びリクエストください。【2月のスケジュール】2／1（日）かまくらクッキーのプライベートレッスン🈵2／2（月）点心アート認定講座④🈵2／3（火）マカロン完全マスター講座②🈵2／7（土）いちごチョコタルトとガナッシュサンドクッキーあと2名2／8（日）いちごチョコタルトとガナッシュサンドクッキー🈵2／9（月）バレンタインアイシング

マカロンをおしゃれにプレゼントしたい！マカロンってそのままでも色や形がかわいいので透明な袋に入れるだけでもいいのですが、よりおしゃれに見えるようにラッピングをしてみましょう！相手の喜ぶ顔を想像しながら、好みやシーンに合わせて考えると、より思いが伝わりますね。シリーズでお届けします。北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。ラッピングのコツをシリーズでお伝えする３回目。マカロンを箱や缶に入れてラッピング

マカロン体験レッスンのご案内お菓子教室エピファニーの代名詞とも言えるマカロン。マカロン体験レッスンを受けてみたい方はこちらからどうぞ！ご好評につき期間延長します！北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。マカロンのレッスンってどんな感じ？マカロンってどうやって作っているの？オンラインは慣れてないから一度体験してみたいエピファニーってどんな雰囲気？など、講座を申し込む前に一度体験して