マカロンレッスン

2種のマカロンレッスンフランボワーズとバニラのクリームのマカロンと、濃厚抹茶クリームの2種の味が楽しめるマカロン！！それぞれ生地にもカシスと抹茶味がしっかり♥᷂そして、今回は大きな【ケーキマカロン】も作ります♪【マカロン】は、お菓子作りが得意な方、お店、先生でも難易度が高いと言われるお菓子です。本来1種類でもハードルが高いですが、今回は2種作ります♪ケーキに乗せたりしてもとってもオシャレなマカロン！！手土産にも重宝します♥᷂こちらは、ABCクッキング最新マスタークラス

【９月１０月限定】ハロウィンマカロンレッスンのご案内です🎃✨《ジャックオーランタン》《ミイラ》など、ハロウィンデザインのマカロンを３色作ります🎃✨マカロンクリームは、チョコガナッシュを挟みます🍫♡サクふわ食感のマカロンです♩飾り付けは、自由に好きなデザインで飾っていただけます😊♡ハロウィンにピッタリな可愛いマカロンを楽しく作りませんか？👻💗【ハロウィンマカロンレッスン】【レッスン料金】おひとりさま４，０００円【レッスン人数

●サワークリームとは？ヨーグルトで代用できる？サワークリームとは？乳脂肪と発酵が特徴とくにチーズケーキによく使われるサワークリーム。どんなもの？サワークリームは、簡単に言うと生クリームを発酵させたもの。乳酸菌を加えて発酵させています。「乳脂肪」と「発酵」この2つでできていることがポイントです。日本で売られているサワークリームは乳脂肪が約40％くらい。発酵によって生まれる“乳酸”が、やさしい酸味と風味の豊かさをつくり、乳脂肪がしっかりとしたコクを支えています

9月以降のレッスン情報現在募集中のレッスンを掲載しています。ご案内している各レッスン、日時の他、⇒「リクエスト可能日」からお好きな日とレッスンメニューをお選びいただくこともできます。各レッスンをご予約の際は公式LINEより以下の内容をご連絡ください⇒公式LINEよりご連絡ください。➀お名前②レッスン名③ご希望の日時（リクエストの場合は第1～3希望まで）④【対面】or【オンライン】⑤お住まいの地域（例札幌市中央区）⑥ご

●マカロン大阪対面レッスンに向けてりんごのマーブルマカロンを試作しています以前からお気に入りのんごのマカロンを試作中です。今月、大阪の対面教室で魔法のマカロン新しいレッスンを予定しています。せっかくなので、りんごの形もかわいいかな、と思ったのですが、、、ご自宅でも気軽に再現していただけるように、「りんごをイメージしたマーブル」にしてみました。コースでお伝えしているマーブルを少しアレンジしたデザインなので、「こんな表現もできるんだ」と楽しくチャレンジしてもらえたらな嬉しいです

いちごミルククリームとクレームブリュレ風マカロン北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）ですリクエストにより開催しますハートのトゥンカロンレッスンオンラインの生徒さんから「以前レッスンされていた、ハートのトゥンカロンを習いたいです」と嬉しいリクエストをいただきました。ピンク色のハート型のマカロンにふんわり軽いいちごミルククリームをたっぷりサンド。ひと口食べると、いちごミルクのやさしい味わいが広がります。仕上