ボルドーワイン

こっそりうまくなってるじゃねーか身近なボルドーでは1番好きかもコスパと美味しさとプレミアムを兼ね備えた金のパラドックスワイン暑くなってきたし、そろそろヨセミテロードSP用意しとくかと思いセブンに行くと、金ピカラベルが目に入るどうやらボルドーワインらしい何気に、ボルドーよりランクが高い”メドック*１”のワインそれでい値段はデイリーボルドー価格の1000円前半世界○大産地の常連のボルドーワインかつ、その中の優良産地とあってこの価格とは珍しいこの価格帯には碌なものがないが、ミニボト

昨晩は持ち込みでの飲み会でした。良いワインは気の置けない友達と飲んだ方がより美味しく楽しめるので、今回は手持ちのワインで一番いいのを持って行きました。家を早く出すぎてスタート時間までかなり時間に余裕があったので、好きな作家のひとりである千早茜さんがエッセイで紹介していた中国茶のお店に寄りました。「甘露」東京都新宿区西早稲田3-14-11看板にあるとおり、中国茶と中華おやつのお店です。立地は早稲田と高田馬場の中間でどちらからも結構歩くちょっと不便な場所なので、ここを目指してくる

サタデープラスの「ひたすら試してランキング」ミートソース（パスタソース）編のランキング１位と２位１位のクリーミーボロネーゼは感動的な美味しさでしたが２位のハインツはいかに牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ夜ご飯でいただきます忙しい日々の中にも、美しさや愉しみを見出す大人のために。ハインツのソースづくりのノウハウが息づくプレミアムパスタソース。厳選された素材の旨みと、磨き上げられたレシピが奏でるこだわりのおいしさが、ゆったりとした大人の時間を演出します。粗

小生のブログでもいろいろな方にアクセスしていただいている「スーパーで買える1,000円クラスのワイン」。久しぶりの続編です。まずはロピアさんのボルドー・シューペリュール。ChampDeFleuret2022（シャン・ド・フルーレ2022年）産地：フランス／ボルドーセパージュ：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン10％ボルドーワインでかなりの頻度で見るBordeauxSuperieur（ボルドー・シューペリュール）ですが、スーパー（Supe

ガストンキュヴェプレステージ白価格帯→1000円以下品種→ユニブラン、コロンバール産地→フランス、ボルドー辛味→⭐️⭐️⭐️☆☆酸味→⭐️⭐️⭐️✨️☆果実味→⭐️⭐️⭐️⭐️☆オススメ度→⭐️⭐️⭐️☆☆全体的にすっきりとした爽やかな味わいでやや果実味と酸味が目立つ印象。柑橘系の果実味。辛味が弱いせいか味がぼやけているように感じる。バランスが微妙。フランス、ボルドー産で１０００円以下とお手頃価格でしたが、値段相応の味でした。