ボルドーワイン

これはいつもの休日の食品在庫棚整理で発掘したレトルトのパスタソースです。いつ買ったのかな～と思いつつランチで食べてみましたよ～(^。^)大人むけのパスタ牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ大人むけのパスタというシリーズもののパスタソースです(^_^)/販売者はハインツ日本で希望小売価格はわかりませんがスーパーでは確か１２８円くらいで購入したと思います。以前にもこのシリーズを食べたことがあり（こちら）美味しかったのを覚えています。その時と大きく変わったのは湯煎から電子レンジ調理にな

ボルドーのワインはシャトーなんとかというエチケット（ラベル）で見ることがほとんどですが、こちらは村名ワインでシャトーの名前のないワイン。スーパー（マミーマート）で格安で売っていたので試してみました。産地フランス／ボルドー／メドック地区セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー15％、プティ・ヴェルド5％、マルベック5％ボルドーでこのタイプのワインが出ていたらそれはネゴシアンのワインということになります。ブルゴーニュでは醸造も行うネゴシアンもあるのですが、ボルドーは基