フランス料理

紆余曲折ありながら念願叶いました！『さようなら留萌本線』まず初めに、この記事を書いて心底ホッとしています♪アタクシが行ったあとですが、留萌本線は激しい積雪のため、1月下旬から運行休止中で、その後更なる積雪があ…ameblo.jp以前、留萌本線が廃止になる前に行きまして。この時、すでに廃止になった留萌本線の増毛駅まで、バスに乗ってラーメンを食べる予定だったんです。「志満川食堂」と言う歴史あるお店の、ラーメンがウマいと４０年近く前に、深

韓国ドラマ「暴君のシェフ」あらすじと感想、最終回。2025年作品、全12話。フランスの料理大会で優勝したジヨン（ユナ）は過去へタイムスリップし、最悪の暴君であり、絶対味覚の持ち主である王に出会って繰り広げられるサバイバルファンタジーロマンス。ウェブ小説「燕山君のシェフとして生き残ること」が原作のドラマで最高視聴率が20%という大ヒットドラマ！今までのドラマの中でユナちゃんとの最強カップルと言えば「キング・ザ・ランド」のジュノ君ですが、本作で代役として抜擢されたイ・チェミン君との相性

さて、夢にまで見たモンサンミシェルに辿り着いた我々ですがここでの目的①名物のオムレツを食べよう！ということでここラメールプラール入口入ってすぐ右のお店です。モンサンミッシェルのレストラン｜ラ・メール・プーラールモンサンミッシェルにある有名なレストラン、ラ・メール・プーラールの料理をお楽しみください。www.lamerepoulard.comレストランと宿泊施設もあるようですね。知りませんでしたが…入口を入ると目の前にキッチンがあり薪でオムレツを焼く様子が見れます。中に案内

「ホテルオークラとニューオータニ、どちらに泊まるべき？」そう悩む方は少なくありません。どちらも帝国ホテルと並ぶホテル御三家として、長年にわたり日本を代表してきた名門ホテル。でも、その個性はまったく異なります。この記事では、立地・コンセプト・客室数・レストラン数・庭園・格付けまで7項目を徹底比較していきます。「どっちが格上？」という疑問にも答えつつ、あなたにぴったりの一択を見つけましょう🏨✨目次ホテルオークラとニューオータニの違いを一覧で比較TheOk

さて、楽しみにしていた、志摩観光ホテルでの夕食です。７時にラ・クラシックのメインダイニングへ向かいます。レストラン「ラ・メールザクラシック」宿泊を申し込んだのは、だいぶ前のことで、そのときに、夕飯を申し込んでいました。最近、ホテルのサイトを確認したところ、もうすでに、レストランは満席だったようです。はやめに申し込んでおくのが安心のようですね。いろいろなコースがあるのですが、母が好きなアワビのステーキが入っていることと、私が気になっている伊勢海老のクリームスープ

大阪に20年以上住んでいたのに、阪神電車に乗った記憶が皆無のsaeです、こんにちは♪この前の週末は、私の人生の先輩、Nさんにお誘いいただき、私には未踏の地である野田へ行ってきました！（いつもNさんの肩書き？に悩むのですが…同業者ではあるのですが実業家でもあるし…友人だとちょっと物足りないような…「スーパーウーマン」がしっくりくるんだけどちょっと長い）前置きが長くなりましたが、初体験かもしれない阪神電車に乗り、野田駅に到着すると…「のだふじ巡り」ののぼりを発見！野田がそんなに藤をおしていた

おはようございます！フランス旅行記パリ編。今日はパリで大当たりだったお店をご紹介します。今回一緒にフランスに行った旅仲間は、名古屋でフランス料理店を営むご家族。云わば、フランス料理のプロです。これまでにも一緒にいろんな国を旅した、気心知れた旅友達。食いしん坊でワインが大好きな私たちが、パリで二度通ったお店がありました。美味しいお店を探す時は、事前にネットで調べて・・・とかではなく、やっぱり現地で自分で探すのが一番！ブラブラ歩いていると、賑わっているお店に遭遇します。そういうお

年が明け、既に２月半ば今更、去年のクリスマスネタです記事が渋滞してます川崎市宮前区の「lepousseラ・プース」丘の上にあるので、真夏はもう行けません農園の中にあるフレンチレストランメニューとバターまずはスパークリングワインで乾杯アミューズ２品塩気のあるフィナンシェ（？）紫のものは・・？？ボタン海老と農園野菜のカクテルカブのブランマンジェお口が楽しいパン白ワインをボトルで

『シェタチバナ』に行ってきました。オーナーシェフの橘さんは、フランス料理の世界大会で銀賞を授賞された、スゴ腕シェフです松山市北条にあるのですが、お店の裏は海で最高のロケーションです。鹿島がすぐそこに、見えます。麻衣子さんと贅沢ランチです前回、突然、結婚しましたって聞いて、今日は、改めて私から結婚祝いでご馳走したいと思いますシェタチバナの料理は全てコースメニュー。ランチは４種類ありますよ・鹿島コースメイン（1品）￥2,500・立岩コースメイン（肉・魚）￥3,80

箱根で日帰り温泉とランチをまとめて楽しみたい。そう思って調べ始めると、意外と時間がかかります。「プランの料金に食事は含まれているのか、別料金なのか」「個室で食べられるのか、大広間なのか」「現地でも楽天のポイントが使えるのか」——こうした細かい確認事項が、施設ごとにバラバラで、一つひとつ調べないと分からない。旅行会社に30年いた経験からも、「行ってみたら思っていたのと違った」というのは、日帰り温泉ランチのプランで最も起きやすいトラブルの一つです。料金の構造とプランの中身を正確に把握しておけば

鴨料理が大好きな私。日本でもたまに食べたくなって、冷凍のmagretdecanardを買ってローストすることもありますが、普通のスーパーマーケットには売っていないので、食卓に登場する機会は多くありません。なので、パリを訪れるたびに必ずいただくのが鴨料理なのです！鴨料理といえば・・・フランスで定番の鴨料理といえば、Magretdecanardマグレ・ド・カナールとConfitdecanardコンフィ・ド・カナールです。マグレ・ド・カナールは、フォアグラをとった後の鴨の胸

今朝は調子が良く、早起きでした定休日だから？朝食たった2個だけ収穫できた🍓イチゴを半分こカスピ海ヨーグルトに添えて今日は、タサン志麻さんのビュッフェバイキングと講演会でした長男の嫁と行ってきました気を遣ったのか？カメ子があげたワンピを着てきたよー自分が着ないうちに、体が成長してきつくなってしまったのシンプルな色デザインは、彼女が好き！だと、勝手に思う姑ですこの話をしたら、行きたいですとか言ってましたが、実はタサン志麻さんを知らなかった！という調子の良い嫁です昨夜

2026/9/11（金）恒例の信友会を今回も無事開催できた。毎回記しているが「信友会」とは藤田信之氏（日本女子陸上界の名伯楽）を囲む洛北高校時代の愉快な仲間の会で30年以上にもなり、ここ数年はほぼメンバーが固定し2カ月毎に集まり、「レストラン・リーボン」（京都市左京区北白川）にて楽しく継続している。今回も前回（7/6）と同じく8名。M田さんは遠くは西宮市から１時間半もかけて・・・なにしろ全員85歳以上なのでリーボンで顔を合わせるまで幹事としては落ち着かない。フ

越後湯沢温泉「ナスパニューオータニ」に行ってきました。昨年行ったことがあるホテルで今回で２度目です。ホテルにスキー場が併設されているので、早めに到着したらすでに親子連れのスキー客がいっぱい。外国人のお客さんも沢山いました。ホテル前の景色。前回食べたかったけどお腹がいっぱいで食べられなかったケーキを今回こそは食べようと決めていました。ラウンジにある「SATSUKI」の「あまおうナポレオンパイ」お値段も良いですが、超特大サイズ。コーヒーカップより大きいのです。３人で食べ

「ハイウェイホテルってどこにあるの？」「SA・PAに隣接した宿泊施設ってどんな種類がある？」そんなふうに調べている方は少なくありません。結論からお伝えすると、ハイウェイホテルには「NEXCO公式が運営する施設」と「SA隣接の民間宿泊施設」の2タイプがあります。この記事では、ハイウェイホテルの定義と種類、そしてSA隣接の人気温泉宿・桜ヶ池クアガーデン（富山・城端SA）を例に、高速旅行中の宿選びのポイントを分かりやすく解説します。▼桜ヶ池クアガーデンをチェックする▼１７室の小

2022年3月をもって閉店した桐生市のフランス料理店シュマンドールわたしにとっては、人生で最も大切で重要な場所であり空間でしたムクゲ・・・夏らしい花ですシュマンドールは2004年春～2022年までの営業でしたそれ以前は「ファンベックすずき」として1979年～2003年まで営業しておりましたで、このたびフランス料理シュマンドールのアーカイブがインスタグラムに登場いたしましたシュマンドー

ディナークルーズ神戸コンチェルト神戸モザイクのハーバーランドから出港する「コンチェルト」は、子連れでも落ち着いて楽しめるディナークルーズでした食事ありでもなしでも楽しめますルミナスは団体用・個人はコンチェルトですhttps://thekobecruise.comTHEKOBEDININGCRUISE神戸港で唯一のレストランクルーズ体験、コンチェルト、ルミナス神戸2による「THEKOBEDININGCRUISE」総合サイトです。こちらのサイトはベストレートです。the

１日目、グランドシャトー宿泊の日は、夕食の予約時間まで少し時間があり、ホテルのロビーラウンジ、グランパラディラウンジに行きました。ファンタジースプリングスホテルのエントランス入った所。入って右側がグランドシャトー。左側がファンタジーシャトー。ラウンジはエントランスのところ、２つのシャトーの丁度真ん中に位置しています。エントランスからラウンジヘは階段を下って・・・きれいなお姉さんたちが階段で写真撮影軽食やスイーツもあります。ラウンジからの眺めこ

「ホテルヴィレッジって、館内着のまま食事に行っていいのかな？」「せっかく草津温泉に泊まるなら、浴衣姿で湯畑も歩いてみたい。でもホテルからそのまま出ても大丈夫？」温泉旅行では、こんなところが意外と気になりますよね。先に結論からいうと、草津温泉ホテルヴィレッジの客室には浴衣・羽織・湯かごが用意されていて、温泉や館内でのんびり過ごすのに便利です。さらにホテル公式サイトでは、「浴衣に着替えて温泉街へ」という過ごし方も紹介されています。つまり、浴衣姿で湯畑へ出かけること自体は想定されていま

「湯本富士屋ホテルに泊まりたいけれど、館内着はある？」「温泉のあと、浴衣のまま館内を歩ける？」「夕食もそのままで大丈夫？」と気になりますよね。せっかく箱根へ行くなら、温泉から上がったあとにまたきっちり服を着直すより、ラクな館内着でのんびり過ごしたいもの。先に結論です。湯本富士屋ホテルの大人用の館内着は「浴衣」です。館内は浴衣・スリッパで移動できます。日本料理・中国料理のレストランも浴衣・スリッパで利用できます。ただし、フランス料理のレストランだけは浴衣・スリッパでは利用できません。つ

舞鶴で浜焼きを楽しもうと宿を選んだのに「焼く設備がしょぼくて食べた気がしなかった」「制限時間が短くて急かされた」「海鮮と書いてあったのに冷凍解凍の味だった」——そんな海鮮料理で期待外れだった経験はないでしょうか。舞鶴の食事旅で本当に大事なのは、写真の豪華さではなく、若狭湾・舞鶴港で獲れた地魚を素直に味わえるかどうかです。この記事では、楽天トラベルで食事プランが確認できる舞鶴の宿から、海の幸を主役にした4軒に絞ってご紹介します。採用基準を満たした4軒に絞っています。網羅性より「本当に食

韓国ブログの途中ですが寄り道です日本三大名湯は兵庫県の有馬温泉・群馬県の草津温泉・岐阜県の下呂温泉ですが、草津温泉だけは行ったことがありません京都からは遠くて乗り換えも沢山あり片道六時間はかかるので夫より「一泊では大変だから二泊したいけれど今は忙しいからちょっと待って」と言われていましたこの度お許しが出たので3月ごろに草津温泉に行くことにしました宿を見つけることはとても楽しい過程で好きなのです色々調べると2026年6月に星野リゾート・界草津

見た目同じようなお料理で名前が二つある。そんなお料理があります。じつは見た目同じでも、作り方は少し違っていたりします。今日はそんな見た目がとてもよく似ているお料理ラタトゥイユとカポナータの違いをご説明しますね。先日カポナータをつくりました。その時にふっと、この料理をラタトゥイユと言ったり、カポナータと言ったり、混乱している人もいるかもしれないと思い、レシピを整理してみることにしました。ラタトゥイユフランス料理（南フランス）カポナータイタリア料理（シチリア島）

富士山を眺められる宿に泊まるなら、景色だけではなく「夕食まで楽しみにできる宿」を選びたいですよね。せっかく富士山のふもとまで旅行するのに、部屋からの景色は最高だったけれど、食事は普通だった……では少しもったいないもの。反対に、窓の向こうに富士山と河口湖が広がり、夕食にはその土地ならではの会席料理やフレンチを味わえる宿なら、チェックインしてから翌朝まで旅そのものが特別な時間になります。そこで今回は、「富士山をしっかり楽しめること」と「料理にも泊まる理由があること」の両方を重視して、楽

今日はお知らせ「大縁会～フランス料理×スカイランタン」のお知らせです男女の出会い事業で毎年行っているイベントです。日時：11月28日(土)17:30～21:00場所：スノーピーク土佐清水キャンプフィールド対象：２０～４５歳までの独身男女各15名程度参加費：男性6000円、女性3000円大縁会フランス料理×スカイランタン～友だちの輪を広げよう～-土佐清水市DAIENKAIへの参加者を募集しています。www.city.tosashimizu.kochi

「山形へ旅するなら、おいしいフレンチを食べながら、山形で造られたワインをゆっくり楽しみたい」そんな一泊、素敵ですよね。山形牛や米沢牛。庄内浜から届く魚介。置賜や庄内で採れる野菜。さくらんぼやラ・フランスなど、季節の果物。その土地の食材が、シェフの手によって美しい一皿に変わる。そこへ、高畠・上山・朝日町・庄内などで造られた山形ワインを一杯。料理をひと口。ワインをひと口。食事が終わったら帰りの運転を気にする必要もなく、そのまま客室へ。「山形の食材をフレンチで味わう」「山形ワイン

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日の日曜日は本当暑かった！って、今日はそれよりまた更に暑いですが．．．苦笑夏の暑い日の夕飯はサラダがメインとなることが多い我が家。昨日はコブサラダ同様に我が家の大、大、大好きなサラダで晩御飯でした。ニース風サラダニース風と呼ぶにはこれだけは絶対加えないといけない食材があると聞いたことがあります。オリーブ、

～先月オープンしたばかりのフランス料理店、“SOZEN素然”へ。事前情報なく、行って参りました。中目黒駅から目黒川を越え、青葉台方面へ少し歩いた先のビルの２階へ。エントランスのドアを開けると、青のソファとテーブル席、その奥にカウンター席、その前に厨房とシックで落ち着きのある雰囲気です。目の前でお料理の工程を見たり、シェフとお話しできたり、とても楽しめました。高山憲介シェフは、丸の内のフランス料理店CIRCULOシルクロの他、ウェイブスの系列店のTextur

2024年12月末で退職しました。しばらくのんびり過ごす予定ですメニューオードヴル原木イベリコ豚レセボ36ヶ月熟成フォアグラのムースとイチジクのワイン煮フランス産サラミブルーチーズのピザフランスチーズイタリア産グリーンオリーブなどなど1人分の盛り付けはこんな感じオードヴルだけでお腹がいっぱいになります。ジャンボン・ペルシェ（ハムとパセリのゼリー寄せ）1人分の盛り付けはこんな感じ見た目が鮮やかで、前日から準備できるのでパーティメニューにぴったりです。ま、我

2026年4月清流センターを出て1分の所にレストランがありオープンが11:30分、着いたのが5分ほど前ですが既に待っている人達もいました。いつもラーメンと蕎麦だけでは飽きちゃいますので、たまに洋食もいいなと思いまして来てみました。入口待つ人用の椅子店内、この後続々と来店されほぼ満席に。カウンターと奥が厨房梁見せ天井、空間が広く感じます。ランチメニュー店内からの景観