フォカッチャ

高加水フォカッチャ作りましたもう何度作っているのか？数年前から作り始めてこれで30回目となりました『高加水フォカッチャ29回目・枝豆入り』高加水フォカッチャ久々に作りました『高加水フォカッチャ28回目・枝豆とソーセージ』高加水フォカッチャ今月も作りました今回で28回目となったここま…ameblo.jpなんだかんだと月に一度は作っています前日に作ったフォカッチャの生地翌朝仕上発酵をして焼いて焼き立てのフォカッチャを食べる

久しぶりに「高輪ゲートウェイ駅」を利用してきました。というのも、2025年9月12日についに「NEWoManTAKANAWA（ニュウマン高輪）」がオープンしたからです。ニュウマン高輪は、ルミネ史上最大規模の商業施設なのだそう。そういえば、まだニュウマン高輪がオープンする前に、高輪ゲートウェイ駅を利用し、周辺を散策していました。この時はまだ建物内はほとんどオープンしていなかったんですよね。その代わりに、マルシェという形でいろいろ販売していました。『マルシェがおいしくてかわいす

ひゅーー、あの旧「５年でつぶれる店」が復活！かつてはひろめ市場の近くに構えてらっしゃった「まる西食品」さん。ムシマルは職場忘年会にここを利用したことあります。西村商店さん系列だったのか！スタッフさんがドライブイン西村Tシャツを着ていることからわかりました。まる西食品【営業時間】17:30～23:00（L.O.22:00）【定休日】日曜・月曜〒780-0841高知県高知市帯屋町2丁目6-5088-822-2306カウンターに着席。テーブル席等、奥はそれな

オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいですこの日、カフェ・ド・クリエでモーニングをいただきました！おうちのホントの近所にはお店がなく、あまり頻繁に利用していないので約３ヶ月ぶりの訪問かな利用したのはカフェ・ド・クリエJR高槻駅前店。前回も同じお店を訪問しました。朝8時30分ごろ伺ったのですが8割くらいの席にお客さま

週末の備忘録を。日曜日の軽井沢は、曇りと雨を行ったり来たり。めっきり涼しくなってきた最近、週末のお楽しみはドラマ鑑賞（「時間泥棒だからドラマ見ないぞ」宣言はどこへ行った！？）グラスハート以降、佐藤健くんにハマっている。FirstLoveの後はこのドラマを鑑賞済み恋はつづくよどこまでも|Netflix偶然出会った医師の天堂に恋をした七瀬。5年後、彼に会いたい一心で看護師になった七瀬は、天堂がいる病院に勤めることに。ところが再会した天堂は、思っていたのとはまるで違うドS男

前回の記事はこちら『15年使ったソファダイニング。』前回の記事はこちら『【盲腸癌】術後半年のCT結果。』前回の記事はこちら『オンマと読者さんは偉大。』(本ページはプロモーションが含まれています)前回の…ameblo.jp​親友とランチに行ってきました！会うのは半年ぶりかな！？最後に会ったのは去年の11月でまだ術後でお腹の傷が痛かったころ。わざわざ私の最寄駅まで会いにきてくれてランチしたーしかもその日は抗がん剤治療1クール目のスタート前日で、不

上星川駅近くのケーズデリ。先日急に行きたくなって行ったら満席で断られてラーメン食べました。今回は出る前に席予約しました町の小さなイタリアンでもどれを食べても本格的で美味しい上に接客も抜群に親切だし、何度もありがとうございますって笑顔が嬉しいお店最初はタコのバジルソース。娘はタコが好きそして豚肉のソテーキャベツとソーセージあえキャベツに味が染みてて見た目より美味しいわたしの写し方が下手誰か写真の撮り方教えてほしいフォカッチャも、温かくて香りも良いですケーズデリにはマルゲリー

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福岡県久留米市田主丸町にある「シェ・サガラ」は、黄色い壁が目印のかわいい洋風一軒家のパン屋さん。地元の方はもちろん、遠方から訪れるお客さんも多い大人気店です。今回は実際にお店を訪れ、フルーツデニッシュやフォカッチャ、チョコ系のリッチなパンなどを購入。食べてみると「また行きたい！」と思わせてくれる感動の美味しさでした。シェ・サガラでも使ってる、うきはのフルーツがふるさと納税で買えるよ↓↓【ふるさと納税】道の駅うきは桃6～7玉(約2kg)2025年7月中旬から8月上旬出

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昨日はイタリアのミラノですこしだけ泊り、すぐにヴェネツィアに移動してしまったので、ミラノはまた最後にじっくりと視察予定なのですが、朝、電車で移動する際に、ミラノ中央駅を見て回りました。ここに来たのはもう20年ぶり(?)くらい。以前、知り合いのKさんに連れられて、ファッションの仕入にイタリアに来て、その際に中央駅周辺をよく歩いたものでした。問屋街が近くにあって、そこで質の良いカシミアのニットなどを目利きして、仕入れるのです。その際に、ミラノ中央駅周辺に泊まっていたのですが、それ以来の中

まいどー✋クロワッサンのりおです。この日は週末の金曜日。仕事がはじまる前に奈良方面にモー活＆パン屋巡りに行ってました👍奈良県上牧町の喫茶店でモーニングを楽しんでから『まほろば珈琲ささゆり台店でアーモンドトーストモーニング』おはよーございますクロワッサンのりおです✋平日の金曜日のお話。この日のいつものごとく仕事前にモーニングをキメてからパン屋巡りに勤しもうということで数日前から計…ameblo.jpクルマで少し移動して同じく奈良県広陵町のパン屋「ブーランジェリーブリエ」

お盆前に港北に7月28日にオープンしたすかいらーくグループのイタリアンレストランに行ってみました雰囲気も素敵💓なんなーく、内装はピソラに似てるかな😅とにかく、ドリンクバーでの飲み物が沢山ありワクワクする〜🎵コーヒーも3種類あり自分で粉をフィルターに入れて飲めるんです紅茶も種類が沢山ありました。炭酸水で自分好みのシロップを入れてオリジナル炭酸ジュースが作れます。今回、注文したのがBセットフォカッチャとサラダ、スープが食べ放題！注文の仕方がタプレットでイマイチ分からず最

引き続き毎日ナニー探し。『シリコンバレーワーママは普通に仕事ができないのが現実』早速仕事を再開して、ワーママに戻りました。問題が子供のお世話！元々はベビーシッター(ナニー)がいたけど、ワーママでなくなったから辞めてもらった。これが災難の始…ameblo.jp昨日1人ナニーがお試しベビーシットをしてくれました。(彼女がただ単に面接のためだけにうちまで来たくなく、1時間でもいいから、支払いが生じるようにしたいと言ったから)それなりにまあまあだったけど、テキストしてもすぐに返事がないにが懸念。

親友が泊まりに来た日のことを綴っています。一つ目の記事です↓『ついに親友がやってきた！』先週末、夫婦共通の親友が泊まりで遊びに来てくれました。親友は2013年に脳内出血で倒れて、失語症と右半身麻痺があります。倒れてから1年半は、意思疎通ができ…ameblo.jpジェンガの後は、車に乗ってランチに行きました。お店は、ラ・オハナすかいらーくグループのハワイアンレストランです。ラ・オハナ|すかいらーくグループLaOhana（ラ・オハナ）はすかいらー

新商品を求めて。やって来ました。きっと10年ぶりとかのサイゼリヤ。旦那は２回目、姫は人生初。ちょこちょこメニュー変わってました。が、昔毎回頼んでた小エビのサラダが健在だったので即注文。そうそうこの味。なんか野菜の量増えた？バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ。昔はモッツァレラ載ってなかったけど、これも毎回頼んでたやつ。マルゲリータあんまり好きじゃないけど、サイゼのは好きだった。久しぶりに食べたらこのモッツァレラ美味！ってなった。さらにトマトソースも、なんか昔より美味

久々のフリーな午前中。牛久保駅近くのDワークスさん、パン屋さん『ラウレアベーカリー』で出来立てのパン🍞🥐🥖を買いにお出かけ😋毎週木曜日、金曜日、土曜日の10:00-15:00開店のパン屋さんたこ焼きロールがおすすめですが、今回はメロンパンとあんぱん、クリームパン、ホイップ栗あんぱん、バジルトマトのフォカッチャ、明太フランス、カレーパンを購入🤤早速、お昼に頂きまーす‼️ぜひぜひ、木金土曜日はラウレアベーカリー🥐さんの出来立てパンおすすめです👍こども食堂もやられていて、ボランテ

2025.10.1珍しく、パンですgoodbakes（グッドベイクス）水戸本店水戸市泉町2-2-36入口に小麦粉どーんグルテンを敵視している人はぞっとするディスプレイ。店員さんの笑顔も眩しい店内写真撮って良い？「もちろんです(^O^)／」種類多いですサンドイッチ類もありました特に目的も無く入ってしまったもので。いや、いっぱいあって、迷うトングをカチカチカチカチやる人ってなんなん？前世蟹？トレイも可愛いの。滑りやすいから気を付けて(^_^;)おしゃれって大変。

2月もあっという間に半ば。今日はバレンタイン。過去の自分を褒めてあげたいと今週はしみじみ。忙しくなるのをどこかで予測していたのか？いつもドタバタでバレンタインの準備は直前、、前夜とかが多かったのに、今年はなんと1月に手配をしていました黒船のノボタイルを注文していて、先週に届いていて、今年は余裕のあるバレンタインになりました。こちらは、同僚用に家族には地元のケーキ屋さんの生チョコやロールケーキを。喜んでもらえたのでホッとしてます。ギフト贈り物黒船ノボタイル12枚DW洋菓子

こんにちは、よこみですブランチをしようとやってきたディズニーランドのカフェ・オーリンズ一つ前のお話でも書いたキャラメルガナッシュサンドとコーヒーの他メインディッシュにしたくてレギュラーメニューも注文していました！これがこちら、フォカッチャサンドレギュラーメニューなんですが、いつも期間限定メニューに目が入ってしまい実は初めていただくのでした平たいフォカッチャにはケイジャン仕立てのプリップリの大粒エビが並んでいます「ケイジャンシュリンプ」とありますが辛味に敏感な私でも辛

忙しい毎日でも手軽に本格パンが楽しめる時短パン教室CORO&CORO仲井あやです＾＾あけましておめでとうございます🎍🌅🎍あれ？もう、9日ですね遅すぎる💦💦実は、年末に大切な人が天国に行ってしまったんです😭もっともっと長生きして欲しかったな……悲しいけど早く生まれ変わってきてね今度は、健康な体で🌱さて！​最近、私の中で空前の大ブームが起きているパンがあります……！それは！！「気泡ボコ

もう何100回と作ってきたフォカッチャですが、イタリアで習ったレシピよりも美味しい【高加水フォカッチャ】を知ってから、ベリタリアの美味しいオリーブオイルで作ると、もう、、幸せ感が止まりません！おすすめはポリフェーモ！ポリフェーモ新油！ランチ会やホームパーティーなどみんなが集まるときに、あると便利なフォカッチャ。前日に仕込んでおいて、当日は焼くだけ。自分で作る場合は、できるだけ良質の素材を使ってください。特に国産の味わい深い小麦粉をお勧めします。パン作りとい

5/3の土曜日GW真っ只中！パパさんも娘もお休みです以前から行きたかった栗東のイタリアンレストランOrpoさんへ家族でランチに行ってきました～【LUNCH】＜Cコース＞熟成肉の香りと肉の旨味を味わう贅沢なコース(税込み￥5500）本日の前菜＆滋賀野菜パテドカンパーニュなどワインにあう前菜！大満足です！焼き立てのフ

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３月３１日、今日で３月もおしまい。今日でお休みもおしまい。朝、母の家の掃除。ふだん、なかなか捨てられないものを捨てる。ゴミ袋１袋分になった。まだまだ、捨てるものがいっぱいの母の家。次に水槽掃除。だいぶ、藻がはえて汚く見える。水はきれいなんだけど。ちょっとは、きれいになったかな。娘から電話。早く来てよとのこと。孫の世話をする。お昼は、私と娘と孫で、鎌倉パスタというカラフルタウンの中にあるお店に行く。私は、たらこ明太カルボ。ドリンクとパン食べ放題

皆様、こんにちは☀️まだまだ暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？今日から9月今夏も暑かった☀️今日もまだ最高気温37°の予報です今週はゴミネット当番なので朝早くゴミ出しとネットを広げにいきましたが少ーーーし涼しげな空気でしたが、ものの30分ほどで太陽がギンギラギンにあっという間に暑くなってしまいましたそれでも少しだけ秋の気配を感じた朝でした❤️今朝は早起きだったのでパパさんが出勤した後夕飯の仕込みと久しぶりのパン作り🥐この世で一番簡単なパン

『flour+water（フラワーアンドウォーター）』朝の東京、ちょっと特別な1日を始めたいそんなときにぴったりの場所が、虎ノ門ヒルズの一角にあるベーカリーカフェ「flour+water（フラワーアンドウォーター）」です。こだわりのパンを選べる朝食が話題です。早起きしてでも行きたい！行列ができる人気モーニング平日も週末も、朝の開店前にはすでに行列ができるほどの人気。開放感あふれる店内は、グリーンに囲まれた癒しの空間で、まるで都会の中の隠れ家のよう。席に案内されると、スタッフの

白馬駅に12月中旬にオープンしたFocaccinoFOCACCERIA&CAFFEさんフォカッチャ専門店のカフェ店内でも食べれます信州の食材を使ったフォカッチャもありますフォカッチャサンドもありドリンクメニューローカル割は20%オフ信州きのこ&塩麹アメリカーノリベイクしてくれます分厚くてボリュームもあってピザよりお腹が膨れます美味しかったフォカッチャサンドも気になるから今度食べよごちそうさまでした

みなさんはポップオーバーはお好きですか？ポップオーバーはシュークリームの皮みたいなパンです。私は自分で作るくらい（簡単ですよ）大好きなんです❤️にほんブログ村そのポップオーバーが食べ放題のレストランがあるというので以前から行きたいと思っていました。お店は阪急宝塚線の高架下にあるMONIQUE(モニック)です。阪急梅田駅から徒歩10分かからないくらいでした。11時30分に予約しておきました。ランチメインを注文すれば焼きたてパンが

まいどー✋クロワッサンのりおです。2月15日の日曜日。この日もいつものようにモーニングをキメたあとパン屋を巡ろうと計画していて大阪北部からスタートして兵庫県尼崎市まで進出っ！尼崎市東園田町のパン屋さんでパンを購入してから『絶品クリームパン！尼崎市の名店バックハウスイリエ園田本店さん』まいどー✋クロワッサンのりおです。2月15日の日曜日。この日もモーニングをキメたあとパン屋を巡ろうと計画していて尼崎市から大阪北部あたりを車でまわってきました…ameblo.jp同じく尼