フォカッチャ

休日、宝塚雪組さんの「DayDreamDali」を観に、池袋のBrilliaホールへ。その前にさっとお昼ごはんです。どこに行っても混んでいる…と思いながら、Brilliaホールに向かっていると、池袋ショッピングパークのカフェカルディーノさんに、空席があるのが見えました。…ここだ。カフェカルディーノさんには、奥沢のパン屋さんCUPIDOさんのパンが置いてあります。なので、テイクアウトは何回かしたことがありますが、イートインは初めてです。サンドメニューの中から、"ローストチキン

久しぶりに「高輪ゲートウェイ駅」を利用してきました。というのも、2025年9月12日についに「NEWoManTAKANAWA（ニュウマン高輪）」がオープンしたからです。ニュウマン高輪は、ルミネ史上最大規模の商業施設なのだそう。そういえば、まだニュウマン高輪がオープンする前に、高輪ゲートウェイ駅を利用し、周辺を散策していました。この時はまだ建物内はほとんどオープンしていなかったんですよね。その代わりに、マルシェという形でいろいろ販売していました。『マルシェがおいしくてかわいす

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：先日…イタリアンのお店で食べたフォカッチャがなんと…美味しくなかった。パスタ料理もピッツァも美味しいのにフォカッチャはどうした⁈と…凄く失礼ですが^^;で。『あ！家で作ろう〜』と混ぜるだけ、捏ねないで作るSTAUB焼きパン『

ひゅーー、あの旧「５年でつぶれる店」が復活！かつてはひろめ市場の近くに構えてらっしゃった「まる西食品」さん。ムシマルは職場忘年会にここを利用したことあります。西村商店さん系列だったのか！スタッフさんがドライブイン西村Tシャツを着ていることからわかりました。まる西食品【営業時間】17:30～23:00（L.O.22:00）【定休日】日曜・月曜〒780-0841高知県高知市帯屋町2丁目6-5088-822-2306カウンターに着席。テーブル席等、奥はそれな

忙しい毎日でも手軽に本格パンが楽しめる時短パン教室CORO&CORO仲井あやです＾＾あけましておめでとうございます🎍🌅🎍あれ？もう、9日ですね遅すぎる💦💦実は、年末に大切な人が天国に行ってしまったんです😭もっともっと長生きして欲しかったな……悲しいけど早く生まれ変わってきてね今度は、健康な体で🌱さて！​最近、私の中で空前の大ブームが起きているパンがあります……！それは！！「気泡ボコ

tabelog表記で。国道293号沿い。幟はありますが、ゆっくり行かないと見落とすかも。店内は板張りしてあるので、靴で上がれます。メニュー。BLT¥1,650。ロールパンをプレスして、パニーニ様の焼き目。サクッとさがあります。ベーコンが自家製で一味違います。イタリアンソーセージ¥1,650。こちらはフォカッチャをプレスして、パニーニ様の焼き目。サクッとさがあります。ソーセージは肉感があり、ちょっとスパイシー。どちらもボリューミー。ドリップハウスブレンド¥990。温

出て来る料理が楽しみで仕方無いです待合室も素敵な空間💓私はノンアルジャスミン茶のスパークリングでウェルカムお庭で採れたそら豆、とても新鮮前菜凄すぎてこれ全部〜、説明写真付きだから、これも楽しめました焼きたてフォカッチャが、パリもち、塩味が丁度良い蟹さ〜ん、千葉県産、ヒラメ、温かい料理と冷たい料理💕伊勢海老さん🦞、美味しかった〜この天然鰻、自家製の塩で頂けて最高でした❣️未だ続く〜

HappyMother’sDay!💐ファミリー大集合してお祝いすることに✨総勢14人👩‍🦰👨‍🦰👱👨‍🦳👧👦チョイスしたのは1HotelTokyoのNiNi。@nini_tokyoこの日は週末ブランチコースに母だけフリーフロードリンクに🍾特大ボトル登場！シャンパンやワインの他にノンアルサングリアもあり♡子供達にはキッズメニューがあって中学生チームは大人のアラカルトからチョイスっキッズうどんやスパゲッティ、エッグベネディクト、特製ステーキなどそれぞれ好

こんにちは！スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です🍑年に何回か来る…。そう、あれが来る…今年は今この時期に来ました！そう！！パンを焼きたい！！とにかく捏ねて焼きたい！！そんな衝動、来ました。今年は来ないかなぁと思っていましたが、ちゃんと来るもんですね今年はフォカッチャを作りたい衝動でして、高加水のパンを作りたかったんですね。それでフォカッチャになりました。そして、「捏ねたくないのよ、疲れちゃうから…。」と、わがままちっちゃい私が言うんですよ。まぁね、わからんでもないよ、時々っていう

コース料理で出てくるフォカッチャをたらふく食べたいが、パン屋さんにはあまり置いておらず、あったとしてもチーズやオリーブなどの具材が入ってるものがほとんど。それならプレーンのフォカッチャを家で焼けるようになればいいので作ってみることにした。レシピはブリティッシュ・ベイクオフ2で課題となったポール・ハリウッドのフォカッチャ。材料は強力粉500gイースト7g水400ml塩10gオリーブオイル30gこれだけ。至ってシンプル。シンプルなのもそうだけど、イーストの発酵を

オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいですこの日、カフェ・ド・クリエでモーニングをいただきました！おうちのホントの近所にはお店がなく、あまり頻繁に利用していないので約３ヶ月ぶりの訪問かな利用したのはカフェ・ド・クリエJR高槻駅前店。前回も同じお店を訪問しました。朝8時30分ごろ伺ったのですが8割くらいの席にお客さま

前回の記事はこちら『15年使ったソファダイニング。』前回の記事はこちら『【盲腸癌】術後半年のCT結果。』前回の記事はこちら『オンマと読者さんは偉大。』(本ページはプロモーションが含まれています)前回の…ameblo.jp​親友とランチに行ってきました！会うのは半年ぶりかな！？最後に会ったのは去年の11月でまだ術後でお腹の傷が痛かったころ。わざわざ私の最寄駅まで会いにきてくれてランチしたーしかもその日は抗がん剤治療1クール目のスタート前日で、不

こんにちは今日はゆっくりな１日になりそうなので最近だんなと行ってだんなのお気に入り（もちろん私も）になったお店をご紹介‼️お店はフロントーサメニュー・お値段少し前までマンゴーのパフェやってたのよね〜食べたかったなあドリンクメニューチーズのフォカッチャハーフ320円オリーブオイルもしっかりわかりチーズも美味しいなあリベイクの食感が絶妙ですアンチョビとニンニクのフォカッチャハーフ300円なんじゃこりゃ反則だなうまっニンニク🧄がもうペペロンチーノだ

2025.10.1珍しく、パンですgoodbakes（グッドベイクス）水戸本店水戸市泉町2-2-36入口に小麦粉どーんグルテンを敵視している人はぞっとするディスプレイ。店員さんの笑顔も眩しい店内写真撮って良い？「もちろんです(^O^)／」種類多いですサンドイッチ類もありました特に目的も無く入ってしまったもので。いや、いっぱいあって、迷うトングをカチカチカチカチやる人ってなんなん？前世蟹？トレイも可愛いの。滑りやすいから気を付けて(^_^;)おしゃれって大変。

サイゼリヤフェアモール松任店〒924-0817石川県白山市幸明町１９０ﾌｪｱﾓｰﾙ松任別棟​パルマ風スパゲッティフォカッチャランチメニューを頼まなくてもランチスープを飲んでも良いことに気がついた前回。『サイゼのランチ変化があったのに気がつかないものだねぇ』サイゼリヤ金沢示野店〒920-0069石川県金沢市示野中町79街区1イオンタウン金沢示野1Fディアボラ風ハンバーグランチ金沢示野のイオンタウンにあるサイゼ…ameblo.jpならば一度ランチメニュー以外を頼んでみようか

まいどー✋クロワッサンのりおです。この日は週末の金曜日。仕事がはじまる前に奈良方面にモー活＆パン屋巡りに行ってました👍奈良県上牧町の喫茶店でモーニングを楽しんでから『まほろば珈琲ささゆり台店でアーモンドトーストモーニング』おはよーございますクロワッサンのりおです✋平日の金曜日のお話。この日のいつものごとく仕事前にモーニングをキメてからパン屋巡りに勤しもうということで数日前から計…ameblo.jpクルマで少し移動して同じく奈良県広陵町のパン屋「ブーランジェリーブリエ」

お盆前に港北に7月28日にオープンしたすかいらーくグループのイタリアンレストランに行ってみました雰囲気も素敵💓なんなーく、内装はピソラに似てるかな😅とにかく、ドリンクバーでの飲み物が沢山ありワクワクする〜🎵コーヒーも3種類あり自分で粉をフィルターに入れて飲めるんです紅茶も種類が沢山ありました。炭酸水で自分好みのシロップを入れてオリジナル炭酸ジュースが作れます。今回、注文したのがBセットフォカッチャとサラダ、スープが食べ放題！注文の仕方がタプレットでイマイチ分からず最

📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。4/14グランドオープン😋のeatで、お薦めという😋、😋おのころ雫塩パン281円、🍩生ドーナツ356円、😋須磨海苔フォカッチャ324円、🐽ベーコンエピ378円、🥐全粒粉のクロワッサン324円、🍞六甲ハーフ443円、😋カンパーニュハーフ324円、🥖バゲット594円、🐔チキンカラヒ594円、😋フィナンシェ・ココ302円、🍋ウィークエンドシトロン410円」を💨プレオープン中に買っ

今日は久しぶりにフォカッチャを作りました。最近は全然パンも作っていなかったので、楽しかった～～。私の誕生日ケーキも作りました♡もちろん、今年はロースイーツです！！奇跡のイチゴケーキです(^^)v側面のハートのイチゴがかわいい♡家族で祝ってもらいながらいただきました。飾り用のイチゴがなかったのでアメリカンチェリーにしたのですが、これもよくあって美味しかったです(^^)v色々と決断の63歳のスタート！！これを正解とできるように、日々過ごしていきたいと

昨日の朝ご飯フォカッチャ他フォカッチャに使ったのは先日購入したミックス粉。ふかふかにできました。残った粉はピザにする予定です。おやつシフォンケーキレシピにある玉子が１個足りなかったけれど、まぁちゃんと膨らみも問題なかったです。夜ご飯ファラフェルサンド他ピタパンはもっと薄いイメージでした。ひよこ豆のコロッケは、水煮のひよこ豆を使ったのですが、水分が多くて、揚げる時に油に溶けだしてしまったので、ハンバーグみたいにして焼きました。クミンの味がして美味しいのです

Instagramで見て、気になっていた“高加水フォカッチャ“。あの、ふかふかした生地に、指を入れる画像。スーパーで強力粉が目に入ったので買ってきて作ってみました。レシピは、↓のYouTubeで。混ぜるだけで簡単！こねない高加水フォカッチャの作り方を紹介します‼生地はほんとにヘラで混ぜるだけです。あっという間。１次発行は２階の洗濯部屋で。その間に、庭からローズマリーとタイムを摘んで、きれいに。２次発酵・・・ラップに付いちゃった💦けど、気にせず、そっと剥がして

こんにちは！LINDAですっ！もともとは、手ごねパンを学んでいた。ちょっと前から、「こねない」パンがUPされてるのをよく見るようになった。タッパーの中で材料を混ぜて冷蔵庫で一晩寝かせて、朝、焼く…というやつ。手ごねだと、一次発酵までやって二次発酵を冷蔵庫内で一晩かけてやる感じ。低温長時間発酵。行きつけのバーのピザもこの方法で生地を作ってるって言ってた。完全手ごねは早々に卒業し、一次発酵までを機械に任せるようになって

昨日はイタリアのミラノですこしだけ泊り、すぐにヴェネツィアに移動してしまったので、ミラノはまた最後にじっくりと視察予定なのですが、朝、電車で移動する際に、ミラノ中央駅を見て回りました。ここに来たのはもう20年ぶり(?)くらい。以前、知り合いのKさんに連れられて、ファッションの仕入にイタリアに来て、その際に中央駅周辺をよく歩いたものでした。問屋街が近くにあって、そこで質の良いカシミアのニットなどを目利きして、仕入れるのです。その際に、ミラノ中央駅周辺に泊まっていたのですが、それ以来の中

▶YouTubeアップしました【高加水80%パン】炊飯器とオーブンで比較してみました・こねないパン・コーンマヨチーズパン・フォカッチャhttps://youtu.be/zgSDLShfXbw?si=ztF3HSuwYrSlpMNXこねないパンをよく作るのですが今回は同時に高加水80%でいつものようにこねない、成形しないパンを作ります基本的な材料は同じですが、できあがりがどう違っているか比較しています母は炊飯器パンが好き、妹はオーブンで作ったフォカッチャが好きどちらも手間は

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「TROFEOイタリアン」でプランに付いていたランチをいただきました。⇒TROFEOイタリアンフロアの色が違う向こう側が、多分「TROFEOラウンジ」だと思います。アフタヌーンティー等をいただける場所です。屋外テラスもあります。ラウンジとイタリアンのフロアの明確な区別はあるのかな？特に仕切りとかはないので、混雑していれば臨機応変に使うのかもしれません。晴れていれば富士山が見えます。眼下にはヴィラが。レストランやスパ施設を利用するのに

オイシスチーズだらけ272kcal「フォカッチャ風生地にクラッシュされたゴーダチーズをまぶし、チーズクリームを真ん中に絞って焼き上げました。」柔らかだけどもっちりしたパン生地ゴーダチーズのトッピングゴーダチーズのチーズクリーム塩っぱい系のチーズともっちりパンでとってもおいしかったけどいうほどチーズだらけか？とも思った🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑

こんばんは。先日のブログでもご紹介した鎌倉にあるパン屋さん「pide」『北欧とトルコの伝統にインスパイアされたパン屋【pide】鎌倉大町』おはようございます。今回はインスタで見つけた鎌倉大町にあるパン屋さん。初訪問の覚書きです。pide海外のご夫婦が営む店で交番跡地にあります。タイトル通り北欧と…ameblo.jpあまりにも美味しかったので、またリピート購入しておりました。7月と9月下旬にお伺いしました。その際いただいたものの感想と覚書きです

フィレンツェの街で大行列になって旅行客が食べているアルアンティコヴィナイオの（正しくはアッランティコって発音ね）巨大なスキアッチャータのパニーノ。こちらのお店、瞬く間に世界展開しているフィレンツェ発の、売れに売れているお店ね。フィレンツェでは見向きもしなかった私だけどなぜか、ローマ・フィウミチーノ空港でお昼に何が食べたい？ってなった時にあぁ、スキアッチャータのパニーノが食べたいって気分になったんだよね。いやね、お家でだって美味しいスキアッチャータ