フォカッチャ

​サイゼリヤで鶏肉😆土曜日のランチは【サイゼリヤ】昼なのでお肉食べよう〜っと❣️ご飯でも良いんだけど胃に重量感がズシっとくる💦お肉食べるので余計胃が重くなるし😮‍💨なのでフォカッチャにした✨メインは【若鶏のディアボラ風】ディアボラ⁉️って🤔検索🔍すると【イタリア語で悪魔の】という意味のようだなので【ディアボラ風】は【悪魔風】何が悪魔風⁉️焼いた鶏肉が悪魔のマントに似ていて野菜ソースはイタリア伝統的な調理法でさっぱりとした味、これがアクセント❣️悪魔的な美味しさ

あぢー😵‍💫🔥もう真夏の暑さなんですけど…植物たちにも朝夕2回水遣りしないとこれは枯れそう😓さてさて、最近やたらと目にするフォカッチャ。フォカッチャ好きではないんだけど何度も目にしてると美味しそうだし何より簡単に出来そうだし私も作ってみたい！！！となって作ってみました〜きのこ買ったはいいけど全く使ってなくて多分悪くなってなかったっぽいからwベーコンきのこフォカッチャにしました🍄‍🟫🥓うーん。やっぱり古いキノコは微妙ね🤣あとなんか生地がベチャッとなったのはキノコの水

藤井六冠が名人戦ストレート勝ちで防衛＆村上ホワイトソックスがHRリーグ首位って嬉しい月曜日。名人戦は相手のダニー九段もファンだから、一矢も報えなかったのは可愛そうだったけど。で、将棋はタイトル戦の昼夜飯も話題になりますが、基本和食。イタリアンやフレンチって見たことない。なんで？ということとはあんまり関係なく、某日家族とイタリアンの某店へ行った話。予約なしでも迎えていただけました。それなりに、内外装に気をつかってる店。あ、でもここ、わかる人にはどこだかすぐわかるｗ口開けに行って「予約して

アルル...5通💌💌💌💌💌てれぱん...7通💌💌💌💌💌💌💌さくちゃん...3通💌💌💌さくたん...2通💌💌あーや...3通💌💌💌かっきー...1通💌アルルおはようん昨日お仕事のあいまでまおちゃんとかき氷食べたの～ずんだかき氷🍧おいしかったなー(写真📸)お仕事おわりてすあたまぼさぼさだお腹すいたなーめも明日はがんばって5時におきるてれぱん今日も1日お疲れ様っ街中のおいしいフォカッチャを探していますてれさより名探偵マーニーを読むよっ🎀👓コナン、意外と

こんばんは〜ほのかです今週働きすぎてほとんど記憶がないのですが、「new-抑望-s」の稽古場解放日のことはよく覚えています💭チームNの教師を演じるキャストの皆様と、集まってディスカッションしよう！となり、あれやこれやと意見を出し合いながら自主稽古しました🧑‍🏫💫悩んでいるシーンなども相談させていただき、たくさんのアドバイスのおかげで、新しい光が見えた気がします。本番まであと1ヶ月と少し。まだまだ、高みを目指して頑張ります。チームNは現時点で、千秋楽は満席、26日（金）12

久しぶりにフォカッチャを焼きました。バターは使わず、オリーブオイルで。ほんとは全粒粉を使いたいところですが、今在庫がありません。でも、しっとり焼けて満足です。形が少し悪いですが…。今日は6月半ばに、甥の結婚式が金沢であるので、そのためのホテルを予約しました。わが家にも何回か泊まりに来たことのある甥です。40歳を過ぎてやっといい人に巡り合ったようで、私も嬉しいです。

5月17日(日)暖かくなってきてまた地区の一斉清掃が始まりました開始早々、ゆうゆは集会所のそうじ当番でしたｗ連絡ミスで、今年度からは集会所のそうじは、他で請負うとのことで、やらなくても良かったみたい(๑•́₃•̀๑)そして一斉清掃開始とともに始まるのが区費等の負担金の集金です築年数が60年以上経っているめちゃくちゃ古い団地入居者の募集も停止されており入居世帯もどんどん減る一方共有の棟階段灯電気代水道汲み上げポンプ電気代除草剤代金などを含ん

今日（数日前）はBiVi仙台駅東口２階「サイゼリヤBiVi仙台駅東口店」へ３週間ぶりにおじゃましました。（前回はコチラ）カウンター席＆テーブル席の店内へスマホでQRコードを読み取り「ほうれん草のソテー」（２００円）と「フォッカチオセット」（３００円）を注文ドリンクバー付きです。ミニッツメイドゼロシュガーレモネード＆カプチーノです。アップル果汁１００％の炭酸水割り＆カプチーノです。１０分ほどで提供フォッカチオ＆ポテト×３ほうれん草のソテーはフォッカチオにサンドしていただきました

昨日は車でたまプラーザ郊外にある行きたかったパン屋さんに。丘の上のパン屋(たまプラーザ/パン)★★★☆☆3.61■予算(夜):～￥999tabelog.com国産小麦、天然酵母を主に使用し、上白糖は使用せず、小麦、バター、水など極力体に良いものを厳選して使用していますとのこと。900開店で855到着ですでに20人ほど待ち。日曜日が休みなので土曜日は結構混みますね。今は季節もよいし。なかに4人までしか入れないので、外で待ちます。イートインスペースもあります。925や

今回の東京ベーカリーのテイクアウトはこちらにしました。毎回上京したら、真夏以外は、パンを買って帰りますｗｗ茅場町という、東京の証券取引所界隈にあり、ある意味日本の中枢ともいえるエリアかな？ベーカリーバンク(茅場町/パン)★★★☆☆3.66■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.comこちらは、パティスリーイーズ等も手掛けている会社のベーカリーなんですね。知りませんでした。店内は、他の店舗も併設されていて、一瞬躊躇し

まいどー✋クロワッサンのりおです。GWの連休が明けてすぐの金曜日この日もいつものようにパン屋さん巡りにお出かけっ！まずは大阪ミナミの喫茶店でモーニングをキメてから、『なんば駅改札のすぐそば！南海パーラーさんでパンモーニング』おはよーございますクロワッサンのりおです✋ゴールデンウィークが終わって現実の生活に戻ったのりおはGW明けの金曜日もパン屋巡りっ！そしてパン屋を巡る前にはまずモ…ameblo.jpクルマで移動してやってきたのは難波から少し北西のゾーンの北堀江コインモ

昨日のコーラスの総会は決して愉快なものではなく、一晩寝てもまだ腹の虫が治まりません。郵便物の投函を兼ねて散歩に行き若葉を眺めて、ようやく少し落ち着きました（笑）。8時台は「音楽の泉」。シューマンのバイオリンソナタ、クララの「３つのロマンス」、クララ編曲の「献呈」など。若い頃はシューマンが苦手でした。近年リートの伴奏をするようになってやっと面白さがわかってきた次第。けさのバイオリンソナタもブラームスに似ていて（逆か？）いいなと。クララの作品が最近よく取り上げられるのも

新じゃがいもと新玉ねぎのフォカッチャを作りました【手ごね強力粉200g使用】あまりこねずに作るモチモチ食感のフォカッチャもいいな〜と思いつつ…やっぱりこねる作業が好き水分多めの生地がつるんとまとまるまで、休み休みよくこねました。【一次発酵35℃40分】【成形】72gずつ5個に切り分けて軽く丸め、ベンチタイム10分。その後、直径11cmの円形に伸ばしました。【二次発酵35℃30分】↓二次発酵中の準備↓⚫︎じゃがいもと玉ねぎ…薄切りにしてオリーブ油で和える。⚫︎ハム…薄切り

5月17日日曜日晴れ急に夏っぽいお天気が良くなると気分も上がりますね最近〜気分が良くない事が続いて…何も考えない時間を過ごしたくてパン作りに没頭しました完成食パンと仲間たち花形ソーセージパン久しぶりに焼いたこのパン懐かしのマイレシピ10年ぶりフォカッチャ風野菜パン余った生地でシュカーバター粉類1kg弱使いました大成功パン作りは焼き上げるまで成功か失敗かわからない食べれないほどの失敗はありませんが…微妙に仕上がりが毎回違います昨日のように大量

GW明けにお茶会しよう！！友達３人でそう話していたいつ、どこで？日程はすぐに決まった後は場所ですね・・・ダメ元で電話したのはなかなか予約が取れない人気店カフェシュクレさん何と運良く予約が取れたそして３人揃ってお店に向かったお昼のメニューはシュクレボックスのみ税込2,300円席に案内されメニューを見ながらメインとデザート、ドリンクパンかライスを選んでいく先ずは「前菜盛り合わせ」２段のお重が運ばれてきたその上にお品書きが置いてあるお重を開ける壱の重冷製ロ

早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいです少し前に台湾の朝ご飯チェーンQBurguerの前を通ったら、気になるたれ幕をみたんです。呉寶春麥方店の佛卡夏（フォカッチャ）毎日数量限定10個呉寶春麥方店というのは

4月末は、私達15年目の結婚記念日でした。次の日がメーデーで祝日なのもあって子供達が小さい頃から結婚記念日祝いを口実に毎年家族で小旅行に行くのがいつの間にか恒例に。ただ今年は、長男のバスケ🏀のトーナメントが、丁度重なりその開催地が、前から行きたかったリグーリア州と分かり迷うこと無くそこに決定！結婚記念日を祝う為🏀チームメイトより1日早く出発し車で🚗3時間程、リグーリア州ジェノバ県にあるラヴァーニャ(Lavagna)に到着。因みにリグーリア州は、この辺り道中のサービ

昨日晩ごはん後に材料を入れて材料はコチラ↓https://ameblo.jp/tokotokom/entry-12883475323.html『フォカッチャ』今日はモーニングで美味しいパンを食べたのでなんだかパンが焼きたくなりました簡単で朝食に食べれるチーズフォカッチャを作ります備忘録でレシピ強力粉150g北海道産…ameblo.jpぐるぐる混ぜたフォカッチャ生地ラップして野菜室へ朝起きてこんな感じ↓我が家の場合はこだま酵母なので膨らみが穏やかですでも昨日より増えてる感じ容器

5月になり、すっかり初夏の陽気に☀️昨日はひさしぶりにパン好きのお友達とランチをすることになり、午後は半休をとってこちらのお店にお邪魔しました。中目黒にあるflour+water（フラワーアンドウォーター）さんです。駅からは山手通り沿いに徒歩4〜5分ほどのところにあります。お店の名前の通り、店内の装飾はお花がたくさん。外観から想像するよりも奥行きがあり店内はかなり広く、夜はディナー営業も行っているようです。ここはかなり混むと聞いていたので、今回は事前に

こんばんは皆さまいかがお過ごしでしょうか？今日、歌手のバウンディさんのコンサート当落がありました。私はひとつラッキーことに当選しました！それを姉に行ったらお金かかるし、大変だしやめといたほうがいいと散々脅してくる。先日も愛犬ミイの持病と同じ飼い主さんにこの病気は大変で死に至ることが多いと散々脅したらしい。本人（姉）が脅したのにと言ってるのだから、脅したのに姉のその根性曲がった性格のことを知っている周りのほうが賢明でその飼い主さんも姉のことを相手にしていないらしい

ベリッシマのクルーズブログも進めていく中で、あれも書きたい、これも良いかもなんて、ブログに書きたいことがずんずんと溜まっていきました。シリーズ化してるクルーズブログとは全くの違った記事ではございますが、こちらもどうぞ立ち寄っていただきたく思います。パン教室で、みんな元気に‼️クルーズから帰宅して1週間も経たないうちにGW中の『親子パン教室』を開催していました。準備も毎度のことで、計量から始まります。よろしければご参考までに⤵️『”美味しいパンの出来上がり‼️”』2026/02/11今年初の

オーバーナイトの高加水フォカッチャを作りました高加水フォカッチャたくさん動画が出てて前から気にはなってました。ホントに簡単なの！？＊＊＊＊＊こちらの動画を参考に作りました-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。www.youtube.com1/2量で作ったので強力粉100gプラスチック容器は500mlでピッタリ

私のイオン(つくばイオン)にアサイーの無糖が売り切れていて私のイオン(土浦イオン)にはありますよとsさんにいわれて、ものすごく久々に土浦イオンへアサイー買えましたグロッソアサイーとはブラジルの農務省の定める基準の高い濃度私は22年前からこちら一筋💁‍♀️食材に関しては私できるでしょ？😆😆これがないとアサイーボウルがつくれないブランデでは梅肉をあまりなかったですよこの塩はUさんからいただいてからハマって買ってる［丹後絹塩公式］天然塩フルールドセル【希少な

こんにちは今日はまたあんまり暑くならないうちに小さなお庭の手入れと、休日にしか作らないフォカッチャを作りましたよ～(*´∀`)♪フォカッチャを作るのは、３回目？だったかな段々とコツも身に付いて、これならいいんじゃんの仕上がりに近づいて来ましたよ～使ったのは、石窯オーブンレンジです♡粘土の作品も、オーブンで焼ける物が近頃は、100均にも増えて来て物を作るのがお好きな方なら、お家時間を楽しめちゃいますで、出来たのがこちらオリーブやマジックソルト、ニンニクのチューブ、パルメ

皆さんこんにちは「豆の季節到来」という事でフォカッチャにグリーンピースを投入しました口の中に広がる豆の香りが季節を感じさせてくれます明日のお野菜の買い出しでははたしてどんなお野菜があるんでしょうか楽しみですという事で素敵な日曜日をお過ごしください

今日は暑くも無く寒くも無く・・・過ごしやすい一日でしたチビ輔のお気に入りのこたつ布団を一か八かで洗濯したら何事も無くできましたいい香りに乾いて満足です今日はプレーンのフォカッチャを焼きました加水率を少し抑えて粗塩の代わりに普通の塩を振りかけました美味しくできましたこのままでもサンドイッチにしても良き冷凍してあった切り落としの生鮭を適当に解凍したら少量すぎました笑盛り付けたお皿も大きすぎ少ない鮭は塩焼きに冷凍保存

昨日はお休み本当は動物園とか行きたかったのですが娘が風邪っぽかったので近所の公園へお供はKOTORIベーカリーさんのパン私のは沖縄のソーセージとハラペーニョのパン旨辛味でくせになりそうな感じクラフトビールとかとも合いそう♪夕方は長女を学校に迎えに行き、お腹が空いたらしいので初訪問の宮元商店さんご近所のフレンチ宮もとさんの新業態先日店主さんと店先で久しぶりに会ったので伺いましたフォカッチャとハムとチーズのパンを購入これは夜ごはんの時に私はお酒のお供にもいただきました久しぶりに

白神こだま酵母のパン教室ＹＵＧＡパン工房です本日はふうのおねしょ記念日になりました初です（涙）とうとうかと朝からふう洗って洗濯してレッスン前に一仕事終えた感じでしたパン３メニューのマンツーレッスンです新メニューは新玉ねぎ乗っけて高加水フォカッチパンの日のおまけで入れたりしてたんだけど好きな人多かったんですよね～あれ美味しかったよってメニューに入れてって声が多かったので今度パンの日に入れますね簡単なようで奥の深いフォカッチャでしたすごい試作したんですよ

おはようございます皆さまいかがお過ごしでしょうか？昨日はインスタグラムの投稿を参考にして、フォカッチャ（簡単＆初心者向け！！！🔰）を作り眠っている間に生地を寝かせておいて、朝イチに焼いて食べて来ました。現在マンション清掃の出勤前電車でこれを書いております【材料】〈a.生地〉（18cm×18cm型サイズ）●強力粉280g●砂糖10g●ドライイースト3g●塩5g●水250g〈b.トッピング用〉●塩コショウ適量（私はクレイジーソルトを使いました）●オリーブオイル20gほか

月曜と金曜は施設入所の母の外出日だ。今日は金曜。迎えに行った。なぜかデイサービスの部屋にいた。他の日といれかえたのかな。デイがない日を外出日にあててるんだけど。。。今日のミッションは✔そら豆収穫→豆剥き→ゆでそら豆でおやつ餅入りもなか付き✔トレーニングルームで運動する陽射しが強くて暑いから外を歩くのは避けた町が運営しているジムだ。私はチケットをもっているが、母は町外なので受付でどうしたらいいか聞いた。町外者は一回330円だった。65歳以上は町内者は無料になる。あと●年。1時間利