ドイツワイン

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！最近はワインを飲んでおりませんでしたので、久々にスーパーで手軽に買えて、気軽に飲めそうなデザートワインをと思いまして、私のイメージではドイツワインは甘くてデザートにも最適というイメージが強かったので、ドイツの白ワイン「ファルケンベルクリープフラウミルヒマドンナ」を購入してみました。ファルケンベルクリープフラウミルヒマドンナとは？ファルケンベルクは、1786年にオランダ出身のペーター・J・ファルケンベルクによって創設された220年を越える歴史

今夜は自家製のスパイスカレーに合わせてしっかりめの赤を。ヴュルテムベルクのクナウス醸造所、2023年産レンベルガー・トロッケン。スクリューキャップ。紫色がかった暗い色調のルビー。紫色の花やダークチェリー系の香り。程好い果実味に程好い酸、軽めのタンニン。ほんのり甘いが嫌味の無い甘さ。引っ掛かるところが無く、食事に合わせて気軽に飲めるワインで揚げ野菜を添えたスパイスチキンカレーを食べながらスイスイと。開栓2日目は握り寿司と。前日より酸が存在感を増してタンニンもちょっと顔を覗かせる

こんにちは。2025年4月にタイの旧正月（ソンクラーン）休暇を利用して、連れと2人でドイツを旅行してきた時のことを振り返るお話の続きです。フランクフルトでの滞在先となった「フランクフルトマリオットホテル」。リフレッシュメントタイムをチェックした後、夕方5:30～「イブニングカクテルタイム」になったので再びMクラブラウンジへGo!ラウンジ内は広々としていますが、カクテルタイムのフード＆ドリンクはラウンジの一番奥あるカウンター（厨房の近く）で提供されているのをチェッ

広島在住の後輩、Yくんから誕生日のプレゼントが届きました。漫画「エリア８８」で彼の大好きな登場人物が、愛したドイツワインだそう。登場人物の名は、フーバー・キッペンベルグ元西ドイツ空軍少佐通称、鋼鉄の撃墜王そしてそのワインは、シュタインベルガークロスター・エーバッハ醸造所シュタインベルガーリースリングカビネットシュタインベルガーとは石の山という意味。クロスター・エーバーバッハ醸造所の歴史は古く、元々は修道院(1135年)でした。のち

今回は、両国をはしご酒。まずはこちらのお店から。★葉月★都営地下鉄大江戸線両国駅から徒歩３分。路地裏にひっそりとある隠れ家的なお店です。ドイツワインを中心に揃えている、お洒落なワインバー。若いマスターが１人で営んでいます。まずは、ビールから頂こうかな。。★ブランシュドミッケラーウィットビア★ベルギーのビール。北欧らしさ溢れるキュートなデザインが素敵ですよね。ほんのり甘い香りと飲み心地抜群の小麦のビール！乾杯〜。ちなみにこちらはゼロ会です。こちら、私のイチオ

綺麗なルビー色で香りはピノらしく澄んだチャーミングな味香でコスパが素晴らしすぎる美味しいピノですねクラウスカイザーナーエピノノワール/ヨセフドラーテンと秘密の薔薇園のピンク色の綺麗な薔薇2023クラウスカイザーナーエピノノワール/ジョセフドラーテン(ヨセフドラーテン)2023KlausKaiserNahePinotNoir/JosefDrathen生産地：ドイツ・ナーエGermany（Deutschland)・Nahe生産者：ジョセ

海外へ行くとその国のスーパーへ行くのがかなり上位にランクインする楽しみ。初日にはその旅の間にちびちび飲むワインを買い(w)、さらに毎晩その日の晩酌用にビールを買い(飲んだくれ)。ドイツのスーパー「LiDL」(リドゥル？読み方知らないw)(調べたら「リドル」らしい。ヨーロッパ20ヶ国以上に展開している大規模ディスカウントスーパーとのこと)リドル日記↓『【ドイツ・フランクフルト】ドイツのディスカウントスーパー「リドル」202512』海外スーパーってほんとにワクワクす

このたび車を買い替えることにした。明朝には業者が引き取りに来るので、13年間お世話になったマイカーとは今日でお別れ。決して車好きでもない身だが、車内を片付けながら珍しくちょっぴり感傷に浸ったりして．．．。さて今夜は定番のハリハリ鍋なので赤を開ける。10年ぶりに飲むプファルツのリングス醸造所、2022年産シュペートブルグンダー・トロッケン。因みにこの生産者、知らない間にヴィヌム誌で5つ星の最高評価になっていた。13年とか10年とか、ボーッと生きてると年月の流れの何と早いことか。