タスカジさん

昨晩の夕食です。メダイとアサリのアクアパッツァツナと切り干し大根のサラダ枝豆コーン入り食パンorパスタイオンで、メダイのあらが一盛り598円で売られていました。安っ！その隣で売られていたメダイの切身は、一切498円でした。こちらは高っ！もちろん、我が家はあらを購入頭と中骨の存在感がすごいですが、不揃い切身も結構な量入っていました。頭にはカマもついてます。安かった時に買って冷凍しておいてアサリがあるので、アクアパッツァを作ろう！↓愛嬌のあるお顔です。洗って血合を取り除

昨晩の夕食です。サバの西京焼き、たけのこステーキサラダキムチ納豆ご飯かぶ油揚げえのきの味噌汁生協で頼んだ味付けサバを解凍して、オーブンで焼きました。市販の味付け魚は我が家には味が濃いので、味噌を洗ってから焼きましたが、娘から「甘い！」とクレームがありました。外で食べたらもっと味濃いのよー。茹でおきストックのたけのこは、フライパンで焦げ目がつくまで焼いたから、醤油とみりんで甘辛く味付けました。うまい大好評でした。もっと食べたかった…生協の野菜セットで、このところ毎週巨大レタス