タスカジさん

昨晩の夕食です。ポークビーンズサラダカレー春巻き（生協）食パン大正金時の賞味期限が今月いっぱい💦水で戻して圧力鍋で蒸し豆にしてから、ポークビーンズを作りました。冷凍庫の豚こま肉と、玉ねぎ、人参、エリンギと、あるもので作れるのも⚪︎半分凍った豚こま肉とニンニク、油を圧力鍋に入れ、炒めながら野菜を切って鍋に放り込み、全体に油が回ったらトマト缶と調味料を適当に入れて、加圧10分くらい。冷凍パセリをふってできあがりです。パンは、図書館の本が溜まっていて時間節約のため、ホームベーカリ

昨晩の夕食です。ロールキャベツサラダウインナー丸パン春キャベツがたくさんあるので、ロールキャベツを作りました。今回は鶏ももひき肉で作りました。春キャベツが柔らかくて甘いので、コンソメ味にミニトマトを加えて、優しい感じに整えました。焼きたてのパンと一緒に、白ワインでいただきました。うまいキャベツが半分（1個）になったと思っていたら、実家から1個送られてきましたキャベツ料理が続きます。

昨晩の夕食です。メダイとアサリのアクアパッツァツナと切り干し大根のサラダ枝豆コーン入り食パンorパスタイオンで、メダイのあらが一盛り598円で売られていました。安っ！その隣で売られていたメダイの切身は、一切498円でした。こちらは高っ！もちろん、我が家はあらを購入頭と中骨の存在感がすごいですが、不揃い切身も結構な量入っていました。頭にはカマもついてます。安かった時に買って冷凍しておいてアサリがあるので、アクアパッツァを作ろう！↓愛嬌のあるお顔です。洗って血合を取り除