スギナ

今日は貴重な「土用の間日」なので、ノビルを摘みに行ってきました^^ノビルを摘んでいたら、あるおじちゃんに「それノビルか」と声をかけられました。ニコニコ笑顔が素敵^^「はい！ノビルです」2025年1月21日撮影ノビル大阪北摂「前にノビルをもろて、酢味噌で食べようと思ったんやけど、硬うて硬うて。二度と食うかと思ったわ(笑）」「旬が過ぎてたんですかね？」「子供の時岡山の蒜山に住んでいて、山で採ったセリがものすごくおいしかったんや。1番好きな山菜は何や？」いい質問きたー(//∇/

どこにでも生えているスギナ。生命力の強さから、厄介者扱いされているスギナですが、その生命力こそ現代人に必要なものではないか？と思い、スギナ染めをしてみようと思い立ち、お散歩がてらスギナ摘みに出かけました。場所は工房から歩いて行ける川沿いの道。そこで見つけた植物たち。これはひっつき虫としても知られているヤエムグラ。なんと、アカネ科でこの子の根っこからも赤い色が出せるのだとか！今度根っこを掘ってみようと思います。川原の土手では葛の新芽が出ています。今年は葛の糸作りも頑張ろうかな…同じ

昨日はよく晴れた穏やかな天気でしたので、家から少し離れた荒川沿いにある土手まで妻と車でお出かけしました。お目当ては春のおいしい雑草採取です♪雑草というより、本当は野草とか薬草と言ってあげたい。それくらいパワーがある植物たちなのです♡毎年、お世話になっている我が家の食糧庫に到着。一面、菜の花畑になっていました♪菜の花はまだ蕾の部分を中心に採取。やわらかそうな葉も少々頂いてきました。道端にスギナを発見♪実はここ、行き着けのスギナ畑で、毎年必ず生えてくる場

忘年会シーズンに入り、お酒を飲む機会が多い中で、尿管結石を発症する芸能人のニュースが度々取り上げられています。尿管結石の原因の一つに、高尿酸値が挙げられます。尿酸値が高いということは、動脈硬化が進みやすくなる危険性もあるのです。高たんぱく・高カロリーの食事や飲酒などでも尿酸値は上昇します。しかし、結石を持っているということに気がつかず、超音波やＸ線検査で始めて知る人が多いようです。欧米化に偏った食生活を改めない限り、結石の手術をしても