シフォンケーキ

いよいよ大晦日です。来年１月２日は次女の誕生日。シフォンケーキをデコレーションする予定です。年始はバタバタするので、早めにシフォンケーキを焼いておきました。これが今年最後のシフォンケーキです。ベリーベリーシフォン｜お菓子・デザート｜料理家栗原はるみレシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間ベリーベリーシフォンのご紹介。料理家栗原はるみ・ゆとりの空間の公式サイトではレシピや暮らしのアイデアをご紹介。食器や調理道具、エプロン、キッチン雑貨、アパレルなど、オリジナル製品を多数取

すずちゃんに会いに行きました真っ先に出迎えてくれたのはボストンテリアのナツキちゃんでしたすずちゃんのマイブームはオモチャのスマホを耳にあてることですパパの仕草を真似ていると思われます旦那が横でウクレレを弾いてもスマホを外しませんでした時々、怒った顔をして次の瞬間は笑うと言う演技をするようになりましたあざとかわいいのすずちゃんでした気になっていたカフェ宮若に素敵な

おはようございますこっちは雨まぁまぁ降ってます今日から仕事始めの方気を付けて頑張ってきて下さい昨日行ったマルブン新居浜にランチに行きまして予約なしの11時に入れました一部メニュー⇩開店と同時あっというまに激混み家族が頼んだマルゲリータピザは早めに出てきましたそれから私が頼んだパスタは45分後この海賊パスタ（いかあさり系が好きな方おすすめ）大好きで久しぶりに食べました周りの方々は待ちぼうけで不満の声がチラホラ聴こえてきました気持ちは分かりますがお正月期間だから仕

12/26スタート！スタバウィンターシーズン年末の慌ただしさの中でも魅力的な新作が発売しちゃうから行くしかないお供は長女いつもホワイトモカだけど初めてカフェモカ♪まだホリデーのカップでした紅茶も抹茶も好きなので今回の新作は熱い頭を抱えるくらい迷ったけど告知を見た時に一番に目が奪われた直感でロイヤルミルクティーシフォンケーキ317kcalアールグレイとダージリンの茶葉から紅茶の香りをしっかりと引き出したシフォン生地を、ホイップクリームで包み込みました。とのこと♪紅茶ソースは

今日は約2週間ぶりの通院日。実は年明け化学療法の予約が取れずいつもとは違う先生でした。血液検査の結果はうーーーん。前回ほど破滅的ではないにしろ良好でもない、、、。ただ、炎症の値は落ち着いていました。脱水なのかなぁ？？1日どれくらい飲めばいいんでしょう?調べても色々出てきて謎です。今日はいつも先生じゃなかったんですが改めて気づきました。担当医との相性大事過ぎる！！！今日の先生はポンポン進んでいくので待ち時間は短かったのですが何か質問してもサラッとした答えなので聞き

今日はダブルスターデイなのでもちろんスタバモーニング♡今日はストロベリー果肉を何に合わせようかなぁ出来れば新作フードが良いなぁと、こちらに決定！♡ロイヤルミルクティーシフォンケーキ♡ストロベリーの海が広がってますフィルムと下の紙外してくれました感謝さらにデザートスプーンまで好きシフォン生地には紅茶の茶葉が見えます♪ふんわり紅茶の華やかな風味♡ただ、これストロベリー果肉に負けちゃいますねストロベリーの甘酸っぱさが強くて…ホイップもつけてまろやかにした方が良かったかも！

米粉スイーツ研究家さとみわです。今日は、米粉のココアシフォンケーキを紹介します。ココアパウダーを使うスイーツは意外と難しくて水分量を考えたり、仕上がり感を考えながらいつもレシピを考えています。今回は何度も作って、ようやくこれかな、というレシピができたので紹介します。どれも美味しかったのですがココア感が足りないかな、とかしっとりしすぎてブラウニーみたいになってる、とかシフォンのふわシュワ感が足りない、みたいな感じでいろいろ作り直しました。息子に

好きなケーキ教えて！▼本日限定！ブログスタンプショートケーキが好きです。シフォンケーキうまく焼けると嬉しい貴方は眠れる夜どうしてますか？私は眠剤に頼ります。私明日ラスト抗がん剤治療です。頑張ったなあーあの部屋にもいかなくていいんですね。私の脱毛今来てます。頭頂部はまだです。いつ抜けるのかしら複雑な気持ちです。尿漏れなし便もいい状態です。明日頑張るぞー皆さんピアス入れにくくないですか？明日頑張ってきます。兵隊に入隊する兵士みたいですね。

こんにちは!21周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です。本日のhappycookingさんシフォンの学校はシフォンロールクラス！今月より9月発売の【鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ】のレシピ本に則って初めのページより順を追ってレッスンする事となりました。第一回目の本日はプレーン！卒業された方々のクラスとして始まったロールクラスですので単なるプレーンでは物足りたい！！で、なんと！初回は米粉、豆乳、ノンオイルシフォンロール油分

遅ればせながら、2025年始まりましたね！今年もどうぞよろしくお願いいたします😊年末から年始にかけて孫子合わせて総勢１０名以上が数日間の出入りが続きやっと日常に戻りつつあります。冬用バージョンベレー帽古布との組み合わせにファーをちょこっとどの角度からも綺麗なフォルムのベレー帽です✨裏地はsilkオーガンジー蒸れずにさらさら快適ですよ♬トータルファッションでいつも楽しくお洒落を♬今回の記事もブログ村ランキングに参加しています。クリックありがとうございます↓にほんブロ

本年もよろしくお願いします😊BLUEROSEでは毎月お得なセットシフォンを公式LINEからお知らせしています。今まで、LINEお知らせ⇒LINEからのご注文をメインにしていましたがありがたいことに昨年末より力を入れているオンラインショップ（BASE）が好評なのでLINEお知らせの前にそちらをしっかり整備しとかないと！と昨日はホームページBLUEROSEのホームページとBASEBASEショップしやわせシフォン工房BLUEROSEpoweredbyBASEちょっとぜい

季節ごとに伺っている京都の有名イタリアンcenciさん。そちらのカフェ部門、maninacenciさんへ伺ってきました。maninaさんではスイーツだけでなくリゾットや軽食をいただけたりグロッサリーの販売もあります。この日はリゾットとプチデザートを。プチデザートはアマゾンカカオのシフォンケーキでした。アマゾンカカオのシフォンケーキおそらく単品だともっと大きいサイズでいただけるのだと思いますが、食後はこのサイズ感が嬉しいですね。横から見るとアマゾンカカオ

blogにお越し頂きありがとうございます✨MAMAHALOホームページこちらよりご覧頂けます。https://miyamaki0816.wixsite.com/websiteホーム|MAMAHALOmiyamaki0816.wixsite.comこんにちは。宮﨑真希子です。これもよく聞かれた質問でした。ガスオーブンと電気オーブン販売用のお菓子を作る上でどちらがいいか？おすすめか？この悩み、めちゃくちゃわかります！！私も開業前悩んだ事ベスト3に入るく

オンラインに切り替えます家庭の環境の変化や私の体調の変化に伴い、シフォンのレッスンを全てオンライン化することにしました。Instagramのメンバー限定アカウントとオンライン会議システムのZoomを利用します。《ご受講に必要なこと》・Instagramのアカウントの登録・Zoomを使用できる環境（パソコンやタブレット端末が見やすいです）分からないところはご案内しますので、不安なところがあればご質問くださいね。オンラインコミュニティ・参加費について受講生限定のInstagramア

こんにちは!21周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です。2025年!初のお教室レッスン！happycookingさん！ダラダラと寝正月でしたからまず、起きられるのか！？頭が回るのか！？口も回るのか！？不安だらけの初レッスンそして本日から基礎クラスが新たに始まりました。総勢30名！なんと！キャンセル待ちは98人だそうで担当Kさんは「センセ～あと２人で大台でしたよ～！残念」と・・正月早々笑わせてくれました

クリスマス🎄から七草粥まで何かと忙しい😖クリスマス終わったと思うと年末の大掃除にお正月用の料理作り三ヶ日🎍が終わってホッとしている間もなく5日には翌日6日のLosReyesMagos(ロス・レイジェス・マゴ)に食べるRoscónを作る🍩フランスのガレット・デ・ロワのような物スペインはパン生地🍞6日にお祝いをしたと思ったら翌日7日は七草粥🍚息を抜く暇が無い事をここ数年で学ぶお正月が終わってぼ〜としているとLosReyesMag

ROYALEARLGREYBOUQUET＆TEAスターバックスで12/26から始まった華やかな香りを束ねたロイヤルアールグレイ特集です。ロイヤル・アールグレイ・ブーケ・フラペチーノ3種の紅茶と烏龍茶、ジャスミン茶をベースに、ベルガモット、数種の花、ジュニパーベリーの香りを合わせた香り華やかなブレンドティーがベースになっています。そのティーの上に、見た目も鮮やかなラベンダー・アールグレイ風味のムースがふんわり乗っています。ラベンダーの香りがふんわり

こんにちはご訪問ありがとうございます姉が焼いたスポンジケーキをラップに包んでテーブルに置いておいたのですが翌朝探すとないないないない猫がどこか持って行った？出しっぱなしだから姉が片付けた？と思っていたらさっきまで座っていた椅子の上にあった無事に確保しましたー！どこもかじられていないな！無事…。無事ではなかったシフォンケーキのレシピで作ったもので卵白と卵黄を分ける段階で失敗したらしく※こんな時は別容器を使った方が良いと思います嘆いてたから内心私はずっと指摘

グルテンフリーのスイーツやパンを焼くときに米粉を使うことが多いのですが、米粉の種類、ブランドによってもほーんとに仕上がりが変わってきます。私が代表をつとめます、日本グルテンフリーアドバイザー協会の資格認定講座グルテンフリーアドバイザー講座でもいろいろな種類の米粉を使ったりしてその違いを実験しています以前、タイの米粉を使ってみたときも面白かったですねぇ～（写真左）国内で手に入るものだと、富澤商店さん（TOMIZ）で買える「製菓用米粉」はお手頃でとっても

お休みの日に癒されたい！！『べるの木』さんすっかり落葉して冬の佇まいいつもの完熟珈琲とスパイスシフォンケーキママさんと息子さんマスターに新年の挨拶をして賑やかなマダムたちのお喋りBGMにも癒されますしばらく緊張が続くからね心も健やかに保ちたい

米粉スイーツ研究家さとみわです。今日は、黒豆煮汁の米粉シフォンケーキを紹介します。今回は、煮汁だけを使って作っています。（黒豆は使いません）米粉のシフォンケーキはすごくきめ細かくてしっとりふわふわ甘味を黒豆の煮汁にして、ほんのり香る黒豆の風味。身体にも嬉しい煮汁活用のスイーツですシフォンケーキはホームパーティーのスイーツにも大好評ちょっと季節感を取り入れたスイーツがあると嬉しいですよね【簡単＆おしゃれなパーティー料理レシピ】簡単＆おし

【12月レッスン】冬野菜の重ね煮料理で免疫力アップ大作戦！公式LINEとメルマガからお申し込みいただけますこんにちは女性の不調を減らすお食事コンサルタント野原みちよです重ね煮料理はご存じですか？「重ね煮」は野菜が持っている自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法です。野菜を陰陽の法則に基づいてお鍋に重ねていき、陰陽が調和された「中庸」に調理することで、身体の内側から健康をつくりあげていくのが重ね煮の魅力！「陰陽」の考

先日Instagramで知り合った方から、スタンドミキサーについてご質問をいただきました。購入すべきか悩んでいる、とのことでした。お気持ちは十分わかります。決して安価なものではありませんし、それなりに場所も取ります。持ち運びもできる重さ・大きさではありませんし。。買ってから後悔はしたくないですからね。私は仕事とするため購入せざるを得ない、と必要に駆られて購入したのですが、もしそうでなかった場合、「スタンドミキサーは何がスゴイの？ハンドミキサーで十分じゃないの？」と疑念に駆られていると

お菓子教室＆米粉シフォン販売プチ・ボヌール石川美樹です。現在募集中の１ＤＡＹレッスン/ご予約フォーム我が家に今あるオーブンは３台。(２０２２年）もうかなり古い「ビストロ」（パナソニック）お菓子専用で使っている「石窯ドーム」（東芝）２台（１台は工房）その中にある、「シフォンケーキ」レシピ。そのレシピで作ってみたらどうなるか？メニューボタンは、「３６」番。これをセットして予熱。と・・・・ビックリ予熱温度が不明だっ

好きなケーキ教えて！去年、園のご近所に素敵なシフォンケーキのお店がOpenいたしました🌟カットのシフォンケーキ、とてもフワフワで美味しいNoribeeは、ホイップクリームをトッピングしていただくのがお気に入りですそして、去年の12月21日のNoribeeの誕生日には、特別ロールケーキを作っていただきました🌟どっしり重くて、しっかりロールケーキの中までクリームとイチゴが入っていました🍓✨Noribeeは、上にマロンが乗っているところをいただきましたが、このマロン、とても美味

おはようございます長ーい連休も終わり世の奥様方はほっとしている事でしょう我が家は関係ありませんが（去年までは辛かった！）昨日のおやつもっちりチョコバナナクレープ普段バナナは食べないけれどこんなちょこっと入っている時は美味しい🍌子どもが小さい頃はバナナを潰してホットケーキに混ぜてお腹空いた時に食べさせる様に持ち歩いていたな〜次男坊からの差し入れ🎁次男坊の買い物に付き合ったのでお礼でシフォンケーキもあります🍰昨日の夕食おせち料理の残り🎍大して食べていないけ

さぁ今日も楽しい1日が、はじまるよ〜♡こんにちは、しおりさんのお店リストランテヴァベーネのスタッフいくえです今日も楽しい1日がはじまっていますね本日も、リストランテヴァベーネは営業いたしますどうぞよろしくお願いいたします昨日は、13時からのご予約がお1人様だけの貸切状態となったランチタイムしおりさんとマンツーマンの時間を堪能していただいておりました※お客様に承諾を得て写真掲載をしておりますそこでお客様が、「最近しおりさんの本を見てシ

今日から長女は学校へ行きました。いつもの日常に戻ります。冬休み中に長女の誕生日プレゼントのハンドミキサーを使って長女念願のケーキ作りに挑戦しました。張り切る長女ですが、まずは少ない材料で工程も簡単なシフォンケーキにします。お試しなのでカップのミニシフォンケーキ。味もプレーンです。カップが型より少し大きくて形が歪みましたが、フワフワで美味しかったです。長女も楽しそうで良かった〜将来、本当にパティシエ目指すつもりなのかな？私自身も技術職を転々としていたので、手に職を持てるの

2024年10月尾山台の新規オープン店肉まん、あん饅メインのお店老麺肉饅高野老麺肉饅師高野老麺師老麺師って初めて聞いた！日本ではこの方しかこのような肉まんは作れないらしいお祝いのお花で店内華やか肉まん¥540なかなかにいいお値段大きさも重さもたっぷりとあるけれどしゅうまいや餃子もあり生ザーサイは珍しいシフォンケーキも販売これはどういう取り合わせ？笑蒸し立てのものも購入可能これから寒くなるとこれが嬉しいよ早速ほわほわ、ふかふかの蒸し立て肉まんを頬張る

おぜんざいが少し残ったので、煮詰めてあんこにしました。上のあんこときな粉で、きな粉とあんこのシフォンケーキを焼きました。お昼はソース焼きそばと粕汁。粕汁とソース焼きそばは、相性がバツグンです。❤️焼きそばは具材を炒めて、キャベツの水分で麺を蒸します。キャベツは甘くて麺はもっちり。わたしの焼きそば、家族にいちばん人気です。シフォンケーキより人気です。新版市場のケーキ屋さん鎌倉しふぉんのシフォンケーキ卵粉牛乳砂糖油＋素材1つで作るシンプルな生地[青井聡子