シフォンケーキ

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコット焼き上がったシフォンケーキを型から外す時の方法として・手外し・一発外し・ナイフ外しといった何種類かの方法があります。サロンドビスコットの「メルティシフォンケーキ」レッスンでは基本の小麦粉シフォン→一発外しノンオイル米粉シフォン→ナイフ外しをメインにお伝えしています。両方とも、ちゃんと理由があっ

🐓タズミのたまご🥚🐓きょうは「タズミのたまご」の直売所へ🥚卵を買いに・・・🐓孫が小さいころから、この卵を食べていますこの卵を知ったのは、神河町の「南山名水」自然水を汲みに行った時そこに売ってあったのが、「田隅のたまご」でした。それ以来、福崎JA旬彩蔵・姫路書写JA旬彩蔵のも置いてあるので買い求めています。webよりお借りしています🥚この卵で「卵かけご飯」美味しいですよ～マップタズミのたまご、卵♪ら

子3人ワーママのkaehalonです。インテリア、収納、掃除、時短家事やお気に入りのものについて綴ってます(*´꒳`*）＊サンキュSTYLEライター＊ESSEプラチナインフルエンサー＊kufuraメンバーズプロ✒︎整理収納アドバイザー１級✒︎時短家事コーディネーター®︎Expertこんにちは♡次女が週末にシフォンケーキが作りたいと言っていたのでダイソーに寄ったついでに買ってきたのが・シフォンケーキミックス粉・アールグレイ紅茶パウダー・シフォンケ

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます、音量に注意してください。>３年ほど前、ブログを通じて知り合った映像音楽家がいる。メールでやりとりしていただけだが、盛岡の街を歩いてみたいと言っていた。そして、盛岡にはエンヤが似合うと。この街の真ん中辺りを流れる中津川縁に新たにカフェが出来た。デザイナーの皆川明氏が、紺屋町に「ミナペルホネンモリオカ」を開いてから半年。魅力的な皆川ブランドが並ぶ紺屋町の店は、通りから裏の中津川に抜けるアプローチが出来た。そして、川

こんにちは!2２周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です！「鎌倉しふぉんのクッキー」出版パーティーにてご参加いただきました皆様へ、お土産として感謝を込めて贈らせて頂いたクッキー缶「美味しい！」と沢山お褒めのお言葉を頂戴し感無量の青井ですレシピ本の中から【味噌クッキーとスノーボール】を焼きました💗happycooking担当さんからも絶賛頂き何と！講座開講となりました＼(^o^)／2月14日(土)！バレンタイン当

「フロストシュガーってどこで買えるの？」と悩んでいませんか？冷たい飲み物やヨーグルトにもサッと溶けると評判のフロストシュガーですが、意外と近くのスーパーやお店で見つからないことも。そんなとき、どこで探せば確実なのか気になりますよね。この記事では、フロストシュガーが買える店舗や売り場の特徴、また日用品コーナーや100円ショップ、業務スーパーなどで見かけるタイミングまで、幅広く網羅しています。購入を検討している方にとって、必要な情報をわかりやすくまとめてお届けしますよ。さらに、「あのお菓

今日も暑かったですね(*_*;外出を避けて…お相撲の千秋楽に…盛り上がっちゃいました♡お散歩pic🤳鉢植えのペチュニア🌼ランチピッツェリア松本つかま店松本市筑摩1-10-17取り分けランチ（3人前）6237円(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)お好きなピッツア1皿お好きなパスタ2皿サラダバー3皿ドルチェ盛り合わせ3皿ドリンクバー3品サラダバーサラダが…山盛りシーザーサラダからサラダバーになりました🥗サラダは美味しいのでサラダバー好きな人には楽しいかもで

こんばんはお疲れさまですカミナリが・・・(i|!ﾟДﾟi|!)1日に２回鳴るとかあり得ないんですけどそれって今日の事なんですけどね昼頃雨と共に激しいカミナリそして夕方にもカミナリが鳴りましたよ栃木ってカミナリが多いって聞くけれど本当だったそれをGoogleに問いかけたら↓AIによる概要はい、栃木県は日本でも有数の雷が多い地域で、特に宇都宮市は「雷都（らいと）」と呼ばれるほどです。これは、山岳地帯に日差しが強く当たることで発生する強い上昇気流と、夏に太平洋から吹き込む湿った南風

お早う御座います。朝ご飯のエッグマフィン自分で作ると何でも挟めて、しかも安全で安上がりだよね。私のはただのエッグマフィンだけど・・・美味しかったです♪熱々のクノールのスープカフェラテ飲みながらお昼ご飯の用意月曜日と同じ物１人100gでパスタを茹でようとしたら多すぎる！って、どの口が言ってるの？パスタ食べた後、パンを何枚も食べてる人が。食べ終わって100gは多かった？って聞くと、多くない。って、じゃー、人が作ってるところに来て言うなよ！夫の私の。美味しかったです。カリフール

今日も快晴の気持ちよい一日でした。窓を全開にして過ごせる季節っていいですね～午後のカフェインレス珈琲を頂きながら、家族と他愛ない話をして過ごしていました。さて先日友人と初めて訪ねたときは休日になっていた森の中の一軒家カフェ「グーテン・ターク」を再訪しました。甲山のピクニックロードの一角にそのカフェはありました。森の中ゆえ目に入ってくる風景は美しい緑色のみでした。道路から見た「グーテン・ターク」の建物です階段を下りたところに素敵な入り口があ

シフォンケーキの基礎コースレッスン今日ははじめてのコースレッスンを開催させていただくことができました基礎コースはバニラ、キャラメルモカ、京抹茶の3種類のシフォンをまなぶことができます！まだ駆け出しの私のところに習いにきてくださって本当に、本当にありがとうございますと感謝の気持ちでいっぱいです娘のような存在のMさん仕事や音楽、趣味など話はつきません今日も楽しくレッスン開始です！卵白を泡立ててメレンゲをつくる工程はシフォンケーキ作りの要です今日はその工程がとても上達されていました真剣

今日は、上大岡駅の近くにある猫カフェ【しゃるむGarden】へ行ってきました。駅から少し歩いて、細い路地を入ったところにある、小さくて落ち着いた雰囲気のお店です。1階はカフェ、2階が猫ちゃんルームという作りになっていて、まずは1階でランチ。タコライスを食べたんだけど、スパイシーでしっかり味があって美味しかった！今まで食べたタコライスの中で一番美味しかった本当はスイーツがとても魅力的で、ショーケースを見た瞬間「絶対美味しいやつ…」ってなるラインナップ。しかも低糖質で、甘味は三温糖だけを

なぜ？が分かって、目からウロコ！憧れの一流店のお菓子を作る夢をかなえるお菓子教室アトリエ・ミニョン村雲久美子です☆レッスンはこちら☆☆教室HPはこちら☆募集中のレッスン・イベントはこちら先日から、シフォンケーキやロールケーキのレッスン募集案内をしています。どちらもメレンゲを使うケーキなので、今日は、メレンゲについて知っていて欲しいお話です。メレンゲは、ボウルについた油さえ許されない。卵黄なんて入ったら、もってのほか！とかいいますよね～。これ、本当でしょうか

こんにちは日曜日、朝活しに横浜へ行ったら高島屋で大北海道展がやっていました朝イチなら空いてるかもと行ってみたジョイナス側のエスカレーターから上がって行ったら行列発見（開店直後なのに、北海道展スゴイね）六花亭を購入するにはこちらに並ぶみたい短気な私、行列に怯みかけたけど、1人じゃなかったので頑張りましたオープン直後だったので、数量限定商品の整理券配っていたから、とりあえず貰ってみたヨーグルト、私の時点で残り数個六花亭いちご畑（ジャム）可愛い六花の森ヨーグルトギリギリ買えた感

シフォンケーキのお悩み解決シフォンを仕事にしたい方すでに仕事にしてるけど不安な方へメレンゲオタクの幸せシフォン研究家かわのなみです『ポイント3つのシフォン作り。パンとお菓子教室の先生が、メレンゲオタクになるまで』はじめまして。数ある投稿の中から見つけてくださりありがとうございます。シフォン成功コーチのかわ…ameblo.jp⬆️プロフィールはこちらからLINE公式はページ最後【シフォンがしぼむ原因チェック！】💡よくある“し

冷たい朝です外の気温が0℃・・この寒さは来月上旬まで続くらしいですイチゴが膨らみます道端の無人市にも出せないような小粒の玉ねぎ・・こんなのでもレンチンするだけで意外と美味しい・・トロトロなんですその玉ねぎより大きいイチゴ・・昨日ブロガーさんに送りました驚くと思いますオマケ・・お正月から始まったシフォンケーキ作り・・作るたびに反省点が出来て、モヤモヤしているくらいなら次を作ってしまえ・・と小さなオーブンと100均の紙の型を使って修行を続けています

こんにちは、30代パパゆうじです😊普段は投資に関する記事を中心に書いていますが、このシリーズでは子育てに関する内容を主に投稿しています👦前回ママのお誕生日ディズニーミラコスタ宿泊編の続きです『ミラコスタとママのバースデーディズニーシーホテル編』こんにちは、30代パパゆうじです😊普段は投資に関する記事を中心に書いていますが、このシリーズでは子育てに関する内容を主に投稿しています👦我が家は妻（ママ）がデ…ameblo.jp入園までホテルに宿泊特典を活かして、朝からハッピーエントリー

どうも、4時までのお客人ですコーヒー党のワタクシ…普段紅茶は飲みませんが…子供の頃は、自分で作る茶葉から煮出した牛乳100%の濃くて甘いロイヤルミルクティーが大好きでしたなので、スタバのゼンブミルクのティーラテや、ロイヤルミルクティー的なスイーツは好きですハーブスの最新ケーキメニューです♪↓↑必要があれば、伸ばしてご覧下さい（2025年5月７日までの販売リストですが、それ以後も残るケーキと残らないケーキがあります）ロイヤルミルクティーケーキが出ていますので、食べて来ましたホイッ

4月は私の誕生月。友達が誕生日を祝ってくれました。笠間稲荷門前通りから少し奥まった場所にある「西洋割烹かるにえ」。友達も私も、私の主人も大好きなお店です。「本日のスープ」が付いたＢランチコースは3,080円（税込）。かるにえさんのスープがとても美味しいので、このコースを選びました。オードブル風サラダ。数種類のリーフ、人参、パプリカ、生ハム、鴨スモーク。その下から温かいポテトグラタンが顔を出します。意外な組み合わせですが、これが絶妙に美味しいのです。

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットメルティシフォンケーキのレッスンで使うお砂糖は『きび砂糖』通常、シフォンケーキではグラニュー糖を使うレシピが多いと思うので、ちょっと珍しいかもしれません。グラニュー糖を使わないのはちゃんと理由があるのですが今日は「きび糖でもちゃんとシフォンが膨らむメレンゲは作れますよ～！」ということをお伝えしますね。

【追記】25日(日)メニューインスタグラムもチェックしてね！シフォンは「ココアドライ🍓入」明日のご来店お待ちしてます！2月末でnikopanbakery通常営業終了となります。今後についての事をまとめましたのでご確認ください🙏【メニュー&ご予約ついて】◉2月末まで営業日増で頑張ります🤗そのかわりに仕込みの為のお休みがなくなります。その為、餡子、カスタード、メロンパンクッキー、トマトソースなどの手作りフィリングの提供が不安定になるかもしれません🙏なのでメニューは頻繁に変わる可能

これね、私の中ではとーーーっても大事なポイント☜⃝オーブンと型のサイズの適正な関係って、、、／そんなの知らないよー😳😳😳＼ですよね。私も、そうでした。でも、シフォンケーキを教室でお伝えするようになってたくさんの受講生の方に出会ったおかげでいろんなオーブンを知ることができオーブンの大きさに合うシフォン型サイズの選び方がわかってきた気がするんです。そんな私なりの法則をご紹介したいと思いま

子3人ワーママのkaehalonです。インテリア、収納、掃除、時短家事やお気に入りのものについて綴ってます(*´꒳`*）＊サンキュSTYLEライター＊ESSEプラチナインフルエンサー＊kufuraメンバーズプロ✒︎整理収納アドバイザー１級✒︎時短家事コーディネーター®︎Expertこんにちは♡前回シフォンケーキ作りで使い損ねたダイソーxcottaアールグレイ紅茶パウダー！粒子の細かいパウダー匂いはしっかり紅茶ですシフォンケー

こんにちは!2２周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です。やって参りました！！久々の北海道今回の旅の目的は生徒さんのお店探訪❗️札幌シフォンと焼き菓子「ゆきやなぎ」さん！昨夏の短期集中講座を受講され1年以内には！と言う夢を現実のものとされました💗開業なさる方が何方も通る店舗探しから始まり様々な困難を乗り越えて理想の店舗、内装等々・・店主さんの思いが詰まった素敵なお城！思いっきりの笑顔を拝見したらブラボー❗️と、拍手しかあ

アンルポさんで食べたシフォンケーキが美味しくて思い出したARCOILISさんのシフォンケーキチョコマーブルの生地にクリームがたっぷりのまるでシュークリーム苺です。🍓🍓🍓HAPPY度は4800点フワッフワでモッフモフでした。

お早う御座います。朝ご飯を頂きます。🙏ご馳走様でした。注文分の小豆シフォンケーキの型出しします。一発勝負で替えがないからドキドキしながらやってます。下手くそを最初に伝えています。見た目より美味しいのが大事だと言ってもらって有難い。今から夫は革ジャンを買いに、私はシフォンケーキを届けに行きます。その前にランチに行きます。久しぶりにボブンを食べに来ました。ラーメン屋さんに行列が出来ていて凄い！上から眺めてました。夫のボブン私のボブン、どんどん量が少なくなっているボブンですが、美

こんにちは!2２周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です！来月栃木で薪火料理のお店をオープンする生徒さん！もう、今からお伺いするのが楽しみで新鮮な野菜も、栃木の果物も、薪火で火をいれますで、知り合いから、鎌倉にも薪火料理の美味しい店がありますよ！と、「季音」さんをご紹介頂き早速行ってまいりました～＼(^o^)／完全予約制！カウンター6席のみ！全ての席から炎のゆらぎが見え入った瞬間から火の魅力に取りつかれ何と贅沢な

みなさん、おはようございますととちゃんです先日ホテルミラコスタに宿泊した際に朝食で利用し「ベッラヴィスタ・ラウンジ」我が家がこちらを利用するのは、今年の1月1日以来のこと久しぶりに来た「ベッラヴィスタ・ラウンジ」のメニューはかなり変わっていました今回は、そんなメニューの中からととちゃんがおすすめしたいメニューを紹介していきたいと思いますまずは、“コールドミール”の1つにあったお肉ほぼステーキといっていいほど美味しかったですつづいては、“シフォンケーキ”こちらは、“マスカルポーネ

最近ビストロのオーブンレンジをいろいろ使ってます塩パン、食パン、ベーグルに挑戦したので今回はシフォンケーキに挑戦しました100均とかに紙の型が売っていますが今後何回か挑戦するかなと思いシフォンケーキ型とハンドミキサーを購入しました(形から入るのは大事ですよね)シフォンケーキ型は18cmのものをハンドミキサーは最低限の機能でいいのでニトリでシンプルなのを購入しましたシフォンケーキ型フッ素樹脂加工18cm/業務用/新品/小物送料対象商品楽天市場${EVENT_LABE

ホットクックでフワフワ抹茶シフォンケーキ材料卵2個、砂糖40g、牛乳24cc、サラダ油24cc、ホットケーキミックス40g抹茶スティック2本卵黄と卵白に分けて卵白に砂糖10g入れて角が立つまで泡立てるこの位です卵黄に砂糖を入れてよく擦り混ぜる温めた牛乳とサラダオイルを卵黄に入れ混ぜる抹茶スティックを2本入れるだまがないようにざっくり混ぜる卵白の4分の1を入れてざっくり混ぜるさらに卵白の4分の1を入れてさっくり混ぜる3回目は卵白に卵黄を入れてさっくり混ぜるシフォン