シェフは名探偵

間質性肺炎のなみちゃんです。間質性肺炎の罹患者で長年ブログをやってらっしゃる方の投稿を時々読むのですが「丹参」という漢方を煎じて飲んでらして、何年も悪化してないんですよね。前から気になってて。私の主治医に聞いても分からないっていうし、昨日、地元で有名なわりと信頼のおける漢方専門の薬局に行ってみたんです以前そこで相談した時は、間質性肺炎そのものに効果はあるわけではないけど、免疫疾患にマイルドに効果のある「タモギダケ」を薦めてもらい、お試しで6袋貰いました。でも飲んですぐ下痢になり、

皆さま、こんばんは。鈴虫の鳴く夕方が、心地よい季節ですね。バカンスが終わり、日常が戻ってきた感じです。昨年、フランスをバックパッカーとして旅し、食文化を巡る中で訪れた小さな村「ペルージュ」。そこで出会った郷土菓子や、旬の秋食材をふんだんに使ったレシピを、皆さまにご紹介いたします。ペルージュ村ペルージュの郷土菓子ガレット・ペルージュの看板やお店～2025年9月/10月秋色ビストロmenuAutomne2025～◆パルメザンチーズの塩味クレーム・ブリ