サルミアッキ

フィンランド旅行で訪れたリンナンマキ遊園地。ムーミン小説に出てくるっぽいので、一度遊びに行きたかった(/ノε｀))♪ジェットコースターに乗ったりキャッキャしてると見かけたのが…これはポルヴォーリコリスのお店！ヘルシンキの東のポルヴォーに本社があるリコリス菓子のメーカー。パッケージ商品もスーパーに並ぶけど、単品売りのリコリス菓子を屋台などで売られている。この屋台はお祭りなどイベントに出店するので、常に食べられるものでもない。しかしリンナンマキ

食物繊維を意識して旅行中の食事に組み込んだもの。本品はオートミールのお粥『ポリッジ』で、北欧ではポピュラーな食事メニュー。普通はお鍋でコトコト煮込むポリッジですが。マグカップに入れてお湯を注ぎ、ちょいと待ってからかき混ぜて完成！なインスタント食品です。フィンランド食品の通販はコチラが品目多い(/ノε｀))♪1925年創業のエロヴェナ社は穀類加工からスタートし、現在はシリアルやスナック類も手掛ける。今回は副菜の他に、ライ麦パンのトッピングに使用。ホイッ

ふう……奇天烈グルメ大百科な当ブログですが、たまにはまともなフィンランドグルメもご紹介しますか(/ノε｀))～☆フィンランドの製菓大手Fazerのチョコレートですよ。250gで10€近くする、どちらかと言えばギフト商材のボックスチョコ。夏至祭明けのセール(？)なのか、6€ほどだったので大喜び！日本でも有名なゲイシャチョコも同価格だったので、ゲイシャをお土産に複数購入して、本品は自分たち用に購入。フィンランド食品の通販はコチラが品目多い(/ノε｀))♪

さて帰国時のフィンエアーで貰ったロンケロを味見しますよ(/ノε｀))1952年にフィンランドの首都ヘルシンキで、オリンピック開催される事になった。第二次世界大戦が終わってやっと一段落……という時期に世界的イベントを主催するっ！いろいろな課題に取り組んでいくうちに、フィンランド人がふと気付いた！「やべっ！世界中からたくさん人が来るのに…」「飲み屋とバーテンダーが全然足りないっつ！」気にする処はそこ？(/ノε｀;))

ファッツエル板チョコの味見(/ノε｀))☆続いては見た目が北欧チックなレッドベリーチョコ♪ドライフルーツが入ったチョコですが、赤いフルーツやベリーが入ってるのだろうか。原料を見ると…クランベリーピューレアップルピューレ乾燥ラズベリークランベリーとラズベリーは赤いですな。名前に違わぬ素材がinフィンランド食品の通販はコチラが品目多い(/ノε｀))♪食べてみるとピューレ由来のしっとりゼリー？というかドライフルーツっぽいのが入っていて(/ノε｀