キムチ料理

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：白菜キムチを使っちゃいたいな〜と豚キムチを作る事にでも、簡単に作っちゃいたい！ので^^今回は『エバラ黄金の味』と、コチュジャンで簡単味付け美味しい焼肉のたれなのでコレだけでバッチリ美味しい豚キムチが出来上がります豚キムチってご

カリッと焼いた豚バラ肉にトマトとキムチと大葉を加えて、さっと炒めて♪［1人分］・豚バラ肉：125g・トマト：１個・白菜キムチ：35ｇ・大葉：５枚・生姜千切り：1/2片分・酒：大さじ1/2・ごま油：小さじ1/2・塩：少々１．トマトは2〜3㎝角に切る。豚肉は５㎝幅に切る。キムチはざく切りにする。２．フライパンにごま油を熱し、豚肉を広げて塩を振りカリッとするまで炒める。３．軽く脂を取り、生姜、トマト、キムチを加え、酒を振りかけ炒め合わせる。４．

それぞれの素材の旨みを感じられる洋風煮込みです！［1人分］・鶏もも肉：100g・塩：少々・水煮大豆：50g・玉ねぎ：1/4個・ミニトマト：5個・熟成キムチ：35g[A]・オレガノ：小さじ1/3ローリエ：1枚・水：100ml・ニンニク：1/2片・塩コショウ：少々・オリーブ油：小さじ2/31．玉ねぎは縦に1cm幅に切る。ニンニクはつぶす。ミニトマトはヘタを取る。鶏肉は一口大に切って、

柔らかめのアボカドを使うと味がなじみやすくおすすめです！［1人分］・うどん：1玉・アボカド：1/2個・熟成キムチ：35g・カニ風味かまぼこ：2本・鰹節：ひとつまみ・揚げ玉：大さじ1[A]・マヨネーズ：大さじ2・めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ21．アボカドはフォークでつぶす。キムチは粗いみじん切りにする。カニ風味かまぼこは長さを3等分にしてほぐす。2．1に[A]加えてまぜる。3．うどんは表示通り茹でて水でしめ、2と和え器に盛り、鰹節と揚げ玉を散ら

具材をたっぷり入れた春雨です♪［1人分］・合い挽き肉:：75g・トマト：1個・熟成キムチ：：35g・春雨：30g・長ネギみじん切り：8cm分・ニンニクみじん切り：小さじ1/4[A]・水：120ml・鶏ガラスープの素：小さじ1/2・砂糖：小さじ1・塩コショウ：少々・サラダ油：小さじ1・ごま油：少々１．トマトは2cm角に切る。キムチは粗いみじん切りにする。はるさめはさっと洗う。長い春雨の場合は半

キムチっておいしいけど、あとから残る“あの匂い”がちょっと気になること、ありますよね。口臭が気になったり、冷蔵庫に匂いが残ったり…食べたいけど不安になることも。そんなときに役立つのが、意外にもヨーグルトなんです。実はヨーグルトには、匂い成分を抑える力があるんですよ。この記事では、キムチの匂いの原因から、ヨーグルトがなぜ効果的なのか、そして簡単に取り入れられる活用法までを紹介します。おいしく食べて、ニオイも気にならない。そんな工夫を今日から始めてみませんか？なぜキムチの匂いは強いのか