キムチ料理

キムチっておいしいけど、あとから残る“あの匂い”がちょっと気になること、ありますよね。口臭が気になったり、冷蔵庫に匂いが残ったり…食べたいけど不安になることも。そんなときに役立つのが、意外にもヨーグルトなんです。実はヨーグルトには、匂い成分を抑える力があるんですよ。この記事では、キムチの匂いの原因から、ヨーグルトがなぜ効果的なのか、そして簡単に取り入れられる活用法までを紹介します。おいしく食べて、ニオイも気にならない。そんな工夫を今日から始めてみませんか？なぜキムチの匂いは強いのか

本文にPRが含まれています。マツコの知らない世界で紹介された「天平キムチの長芋キムチ」。「どこで買えるの？」と気になっている方も多いはず。そこで、天平キムチの長芋キムチがどこで売ってるのか調査しました。販売場所販売状況・特徴公式通販サイト確実に購入可能。冷蔵配送で鮮度◎楽天市場複数店舗で販売中。まとめ買い・ポイント還元ありAmazon天平公式出品あり。手軽に注文可能イオン一部店舗で販売の可能性あり。時期・地域により異なる成城石井通常取り扱いなし。催事

酸っぱいキムチがうまいと気づいたのは去年の冬に韓国住み始めてから。キムチチゲやサムギョプサルを食べるたび、酸っぱさをキムチに求めています。そんな酸っぱいキムチの最高峰クラスクルダリ食堂のキムチチゲ！お店は創業以来の時間が止まっていそうな雰囲気で、店内に座ると座敷とテーブル席、大きなカレンダー、黄ばんだサインの数々。急におばあちゃんち来たみたいな錯覚が起こります。キムチが美味しいので、他の赤いおかずたちももちろんめちゃくちゃ美味しいです。なんでもないオイキムチがなんでこんなに美味しい

じっくり煮込んで素材のうまみを生かしたピリ辛煮です♪[1人分］・キャベツ：250g[キャベツ用]・塩：小さじ1/2・フランクフルト：2本・香寿庵特選キムチの素：大さじ1・水：50ml・オリーブ油：大さじ1/2・酢：大さじ1/2・塩：少々・ブラックペッパー：少々1．キャベツは一口大に切って、[キャベツ用]の塩を振り、10分置く。2．鍋にオリーブ油を熱しフランクフルトを入れ、表面を軽く焼き、キャベツを加えて軽く炒め、キムチの素と水を加えて蓋をし、10分

短時間でさっと作れます♪おつまみにも！［1人分］・鶏ささ身：1本（70ｇ）・長ネギ：10㎝・レンコン：50g・白菜キムチ：35g・片栗粉：小さじ1/2・サラダ油：大さじ1/2・酒：大さじ1/2・塩：少々・ブラックペッパー：少々1．ネギは縦半分に切ってからななめ薄切りにする。レンコンは薄い半月切りにして水にさらし、水気を切る。ささみは一口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶす。2．フライパンにサラダ油を熱し、ささ身とレンコンを加えて炒める。ささみの色が変