キムチ料理

キムチっておいしいけど、あとから残る“あの匂い”がちょっと気になること、ありますよね。口臭が気になったり、冷蔵庫に匂いが残ったり…食べたいけど不安になることも。そんなときに役立つのが、意外にもヨーグルトなんです。実はヨーグルトには、匂い成分を抑える力があるんですよ。この記事では、キムチの匂いの原因から、ヨーグルトがなぜ効果的なのか、そして簡単に取り入れられる活用法までを紹介します。おいしく食べて、ニオイも気にならない。そんな工夫を今日から始めてみませんか？なぜキムチの匂いは強いのか

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：以前ご紹介した細切り大根で大根もち『簡単に、モチモチ美味しい【細切り大根で大根もち】』：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうござ

辛みの少ない新玉ねぎを使い、顆粒スープの素を加えてうまみをプラスしました♪［1人分］・食パン：１枚・カニ風味かまぼこ：２本・新玉ねぎ：1/8個・熟成キムチ：35g・ピザ用チーズ：20g［A］・顆粒スープの素：小さじ1/2・マヨネーズ：大さじ1.5・コショウ：少々・ドライパセリ：少々1．カニ風味かまぼこは細く裂く。玉ねぎは縦に薄くスライスする。キムチは小さめに切る。2．ボウルに1を入れて［A]を加えて混ぜ合わせ、パンの上

簡単にできておすすめ！クリスマスの一品としても♪［1人分］・じゃがいも：１個・ハム：２枚・白菜キムチ：35g・ピザ用チーズ：15g・塩コショウ：少々・ブラックペッパー：少々・オリーブ油：小さじ1・バター：小さじ11．じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄い輪切りにする。（水にさらさない）ハムは1枚を1等分にする。キムチは小さめに切る。2．フライパンにオリーブ油とバターを溶かし、じゃがいもの半量を広げ、軽く塩コショウを振り、その上にハム、キムチ、ピザ用チ

小松菜は先に醤油をからめて下味をつけて♪［1人分］・小松菜：75g・木綿豆腐：75g・白菜キムチ：25g・しらす：10g・醤油：小さじ1/2［A]・味噌：小さじ1/2・すりごま（白）：小さじ1/21．豆腐は水気を絞る。小松菜は根元を切り落とし、4㎝に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。水に取り、水気を絞って、しょうゆをからめ、軽く絞る。キムチは小さく刻む。2．ボウルに［A]を入れて混ぜ合わせ、豆腐を加えて崩しながら