キタアカリ

こんばんは～皆様～～～子供部屋のエアコンがすごく汚いってご存じですか？我が家は子供が小学生のころの子供部屋のエアコンってほとんど汚れていなかったのですが、中学生～から部屋に悪臭が。掃除しても取れず、エアコンにニオイが染みついていました。また年に1度お掃除業者をいれているのに、毎度カビで真っ黒になるんです！これ、中高生ぐらいになると、小学生時代と違いリビングで過ごすより子供部屋で過ごすことが多くなるからだそうです。我が家も息子をみていると、例えば、今日。朝8時

こんにちは～昨晩は、我が家の定番料理、揚げずに魚焼きグリルで作る（トースターやオーブンでもOK）とんかつです。材料4人分豚とんかつ用4枚塩こうじ大さじ４（1切れにつき大匙０.５～１)粉チーズ大さじ４パン粉大さじ８①オーブンOKのお皿に、油大匙２程度しき、豚肉を並べ、塩こうじを塗りこむ。1番置くと更に柔らかくなりますが、塗ってすぐ焼いてもOK。（私は時間がないのですぐに焼きました）そこにパン粉と粉チーズをかけてまぶ

ホームセンターに立ち寄ったら一部の種芋が入荷してましたというわけで早めの確保キタアカリ2kg分購入ちょっと多かったかなぁ？？あと狙っているのはインカのめざめアンデス赤orレッドムーン年明けしたらホームセンターへこまめにチェックしにまた行きます

「じゃがいも」と一口に言っても、さまざまな品種があります。その中でも「メークイン」と「馬鈴薯（ばれいしょ）」の違いを知っていますか？実は、これらの名称は同じものを指しているわけではありません。馬鈴薯はじゃがいもの正式名称であり、メークインはその中の品種のひとつです。では、メークインと他の馬鈴薯の違いは何なのか？それぞれの特徴や料理への適性を詳しく解説していきます。この記事を読めば、あなたにぴったりのじゃがいもが分かるようになりますよ！1.馬鈴薯とは？じゃがいもの正式名称について馬鈴薯

皆んな大好き💖豚の角煮トロトロの角煮、五香粉を使ってます嫌いな人もいるけどね収穫した新タマネギを使いました甘味が増してるかもね？残った角煮をラーメン🍜に載せてますラーメン🍜はチャルメラ（笑）中華スープ野菜がたっぷりはいってるよ〜木耳が嬉しいですね～こんな江戸後期の器で食べると嬉しくなりますね〜チキンの照り焼き甘さ控えめで黒胡椒のパンチが効いてるのがポイントすげぇ〜美味しいよ♡現代物のお皿でも渋めのを使ってます銀だらの味噌漬け〜自家製の味噌漬けですよ〜大根、檸檬が

おはようございます🌅ホンマ天気悪いネ…雨降りです☔今日も畑仕事は出来ないネ…採って来た野菜が無くなって来たから、収穫に行きたいんやけどなぁ〜日曜日のお出掛けの時に、行き付けのホームセンタージュンテンドーがポイント10倍デーやったから、じゃがいもの種芋を買いました🥔今年は《キタアカリ》だけでと思っていましたが、見たら気が変わるよネェ〜違うのも作ってみたいと思うよネェ〜🤭《出島》初めて作る品種です🥔種芋が小さめやから切らずにそのままで植え付けます🥔《キタアカリ》は大きいから切りましょう🥔

今日は梅雨の中休み!?曇り空で雨が降らなかったので収穫と出荷など楽でした～(^^♪==今日の農作業==これまで掘ったジャガイモの小粒・中粒は出荷(用)に。大きめの芋は自家消費と野菜便用に保管。毎年使っているリンゴ箱改造の木箱に入れ、車庫の上棚に4箱置きました。残っている４個の木箱にも入れる予定です～明日から雨降り予報なので気合を入れて、昨日に続きジャガイモ・キタアカリの一人掘りへ...今日は28株掘り上げ第3菜園東側三角地の11畝中、3畝分を掘り上げて植付けの4割終了。