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こんにちは～昨晩は、我が家の定番料理、揚げずに魚焼きグリルで作る（トースターやオーブンでもOK）とんかつです。材料4人分豚とんかつ用4枚塩こうじ大さじ４（1切れにつき大匙０.５～１)粉チーズ大さじ４パン粉大さじ８①オーブンOKのお皿に、油大匙２程度しき、豚肉を並べ、塩こうじを塗りこむ。1番置くと更に柔らかくなりますが、塗ってすぐ焼いてもOK。（私は時間がないのですぐに焼きました）そこにパン粉と粉チーズをかけてまぶ
おはおうございます♡先日人生初の宝塚を見に行き、途中お腹が空いたので、4階の売店で、お土産グッズと、ぬれどら焼き。こちら、大きさは大き目なマカロンといったぐらいで、普通のどら焼きよりかなり小さいぐらいのサイズ。「ぬれ」というぐらいだから、しっとり目ではあるものの、「濡れせんべい」ほど普通のせんべいとの差は感じないのですがとってもとってもおいしい！！！しっとりしているから美味しいというより、なんだろう。餡が甘さ控えめ、生地がしっとり感が普通のど
こんばんは～♡今日は業務スーパーに行き、韓国料理用の食材をいくつか買ってきました～～～で、、私が行くとほぼ毎回購入している、というかこちらが切れると買いに行く業務スーパーのお気に入り左ドライマンゴー1袋188円（無添加）右砂糖＆硝酸塩添加1袋148円（添加あり）で、こちら見比べてください。前前外見が違うんです・無添加で原材料はマンゴ―のみ。そうすると色も悪く、小さい。そしてこちらが、保存料あ
じゃがいもの背丈比べ。キタアカリが手前で低い。アンデスレッドが奥で背が高い。じゃがいもの隣には、キャベツの畝があります。畝間は５㎝くらいの超密植。じゃがいもの隣に植え付けすると生育が悪くなるそうですが？？？今のところどちらも影響無さそうなんだけど。収穫してみないと分からないね。
北海道だけの焼鳥チェーン店【串鳥】こちらは旭川の店舗🐔北海道はちょくちょく伺ってるけど初めてかもエスコンフィールドにもお店あるみたいです😄これ鶏スープ飲み放題鶏スープと大根おろしがお通しです。鶏皮ポン酢北海道らしくラーメンサラダ🥗豚肉のねぎソース豚バラしそ巻北海道も室蘭だと焼き鳥は豚肉ですからね🐖キタアカリのじゃがバター焼北海道らしいやつ😄これ良かった😍カブにカブのソースこちらが串鳥の本店だったんですね😄何か本店だったの嬉しい😄串鳥旭川本店(旭川/焼き鳥
昨日の収穫は、ニンニクの芽6本と温室で育てているブロッコリー2個でした。ジャガイモは順調に発芽し、成長しています。男爵は21個植えて20個の発芽、キタアカリは32個植えて28個の発芽を確認しました。糖質セイゲニスト（糖質制限実践者）ですので、普段ジャガイモは食べないですし、その方が健康に良いと思っていますが、栽培してしまった以上、生産者の責任として収穫すればポテサラにして食べざるを得ないと思っています。これが美味しいんですよね。糖質＝麻薬説は正しいのでしょうf^_^;。
5月24日(土)作業じゃがいもの植え付けをしてから2ヶ月半経過したよ～(ﾉ^^)ﾉ花はどんどん咲いてくれたけど……あっという間に枯れてしまった感じ(ﾟoﾟ;そんな状況だけど・・・まだまだ株自体は元気いっぱいであまり枯れていないからねヽ(ﾟДﾟ)ﾉもう少し収穫は先になりそうだな(￣0￣)/5月4日に……『じゃがいもへ追肥と土寄せ(2回目)を実施☆メークインには花が咲いてきたよ～♪♪』5月4日(日)作業じゃがいもの土寄せが完了して2週間ちょい経過したよヽ(^o^)丿植え付けから
今日は梅雨の中休み!?曇り空で雨が降らなかったので収穫と出荷など楽でした～(^^♪==今日の農作業==これまで掘ったジャガイモの小粒・中粒は出荷(用)に。大きめの芋は自家消費と野菜便用に保管。毎年使っているリンゴ箱改造の木箱に入れ、車庫の上棚に4箱置きました。残っている４個の木箱にも入れる予定です～明日から雨降り予報なので気合を入れて、昨日に続きジャガイモ・キタアカリの一人掘りへ...今日は28株掘り上げ第3菜園東側三角地の11畝中、3畝分を掘り上げて植付けの4割終了。
袋栽培のじゃがいもの芽を確認した今日（4/11）夕方ミニフィールドの様子も見てきました．数日間での急激な成長にビックリ．4/7雨避けビニール屋根を撤去した時そして数日経った今日4/11（今日は25度以上とめちゃ暑くなりましたね）．たった数日で・・・モシャモシャ、っとやばいっ順調に育ってるようで何よりだけど明日は朝、芽かきなどしてこなければ殺虫剤も撒いてこよう．このあたりの2種類を交互に使用する感じ住友化学園芸ベニカXファインスプレー1000ml
今日もお疲れ様です今朝ニュースで卵のお値段が高騰していると聞きました🥚何でもかんでも値上げで嫌になっちゃいますよね先日、安曇野へ行った際に立ち寄リましたのがコチラ🥚🥚【たまごの駅】🥚🥚卵の駅と言うだけあって色々な種類の卵が売っています！しかもお安い✨️「実家へのお土産にお友達の家に〜」と言いながら卵をカゴに入れていたら、、、お店の方が「あら！おねえさん、それだけ買うのならこっちの方が断然お得よー？今カゴにいれた卵と全く同じ卵が2パック分お得だから」と段ボールに入った商品をオススメさ
💻食べログ内のお店の公式ページはこちらをクリックするとご覧いただけます。4/21グランドオープン😋の和韓料理串焼橙で、😋お出汁のナムル盛り合わせ900円、🥔里芋、越冬じゃがいも、キタアカリ3種のポテトサラダ900円、😋お出汁のキムチ700円、🐂刺身盛り合わせ2,000円、😋とびこの茶碗蒸し（ケランチム風）700円、🐟天然明石鯛と大根の辛煮1,800円、😋串物の🐂ミンチ150円、🐂コプチャン350円、🐂上カルビ400円、🦆アヒル350円、
