キタアカリ

No.4033訪問ありがとうございます。過ぎ去る日々を大切に楽しんでいきましょう【今日のひと言】じゃがいも🥔を掘ったさくしおです。春にできたじゃがいも（キタアカリ）を種芋として植え付けたら、思いのほか良くできていた今年は霜対策でカバーしているから、まだ枯れていないそろそろかな〜と思って試しに２株掘ってみたら、なかなかよい出来【今日のトレーニング日記】遅い朝からずばっとMyWhoosh🚴いつものゆるゆるAerobic120MINもう少ししっかり乗るべきな気もしているそろそろ

少しずつ秋じゃがを収穫しています。早霜にあたり早くに枯れてしまいました。それでも少しですがなんとか出来ています。今回はジャガイモを掘ったお話です。霜にやられて萎れて枯れちゃいました。キタアカリです。男爵とメークインも植え付けていましたがかんばしくありませんでした。それに比べるとキタアカリはまあまあ出来ています。今回はどうかなー。あー。いたいた。コロコロいますー。ちっさな木にポコポコついてます。芋よりはるかに大きな石が出てきました。未だに石だらけの畑です。だいたい1カ所に

今年の秋じゃがは種イモを4キロ(3000円)春採れたキタアカリを少し植えたところが芽を出したのはほんの少し植えて無い芋は発芽するのに↓『頑張る秋じゃが』残渣置き場で生えてきたジャガイモまだ葉っぱが枯れていません元気そう一方、寒がりの里芋はへろへろでも立派な里芋を付けていますすごーいカゴに入ったら誰かが運んでく…ameblo.jp↑のじゃがいもはまだ元気だけど、植えた芋が枯れてきた掘ってみますまぁまぁでしょうこの後全部掘りましたが、３キロ程でした完全に元本割れです発芽しなかっ

昨日友人が立派な大根を２本持ってきてくれたんだけど、ウチの畑を眺めて「じゃが芋まだ掘ってないん？もう掘ったがいいよ！」と言う。秋じゃが芋は初めての栽培で収穫の時期がよく分からなかったのだ。で、今日は早速掘ってみた。デジマとキタアカリ。エセ百姓の私にしてはまあまあの出来。(;^_^A片付けていたら雨がポツポツと降ってきた。え？こんな日に掘ってよかったんかな？！小菊の花にベニシジミがいた。

おはようございます。マダムひとみです。今朝は寒いですね。暖かくしてお過ごしくださいね。昨夜は大学でZOOM忘年会がありました。少し参加しまして、自分の近況が話できて楽しかったです。昨日は中央図書館に行ってきました。主人に車で送ってもらいました。本を借りてきました。今の勉強に使う本です。いつも思うけど、図書館ありがたいです！帰りにイオンに行きました。甘いものが食べたくなって、ファクトリーシンのケーキを買ってもらいました。主人はロールケーキで、私はイ

先発隊のキタアカリの残りを収穫します。寒さに当たり哀れな姿です。量が少ないのは、分かっていたけど・・・やっぱり少なかった。んでこちらは、後発隊のキタアカリ。不織布でおおって樹が枯れるまで粘る予定です。さて、どんなキタアカリが収穫できますやら？楽しみです。(^-^)

9日振りに菜園へ晴天が続いています今日は風もなく、ダウンジャケットを着て作業していたら暑かったです秋ジャガを植え付けて丁度90日目🥔枯れていました。種ジャガ(さんじゅう丸)4個から、これだけ自然生えのキタアカリ少ないですが、息子のノンフライポテトを作りたい希望は叶えられそう芽が出なかった種ジャガは、そのまま埋まっていました。春に芽が出れば、春ジャガが出来るかな？試しに掘り出して、家で保管してみよう

今朝の気温3.5℃(前日差+0.6)。少し霜が降りていたがリーフレタス・葉ネギ・白菜・大根・カブを採って、追熟したキウイフルーツと出荷～嬉しいことに完売～<m(__)m>==今日の農作業==一昨日初採りした第5菜園の秋ジャガイモ4畝(デジマ・ニシユタカ・キタアカリ)から...残りのキタアカリ15株を掘り次にデジマも15株掘ったが、大きく成りすぎていました～(^^;☆早めに試し掘りすれば良かったかな～(^^;コンテナにキタアカリとデジマを入れ帰宅芋が大きくなり

12/6に収穫したじゃがいもから来春の植え付け用の種芋を先取りして保管します先日は、「インカのめざめ」の種芋を選びました土の汚れがひどかったので洗いました『種芋用のじゃがいもを洗ってみた』春植えのじゃがいもを収穫した在庫がたくさん残ってますキタアカリは種芋としてすぐ植え付けできるくらい芽出し？が出来てます芽をとってもすぐ生えてきますメークインは…ameblo.jp今日は、「キタアカリ」と「メークイン」についてる土が乾いたので軍手で軽く擦りながら土を落としました種芋を切らずに植え付けでき

昨日試し掘りしてもう少し置いておくつもりでしたが、痛みが目立つので収穫することにしました。今回の畝は、トロ箱で仮育苗して芽が大きくなってから10月18日に定植したものです。あまり期待はしていなかったけど、やっぱり小さかった！あと一畝収穫したかったけど、時間切れで後日に回します。

こんにちは！家族5人で小さな自給自足に挑戦中の我が家😀今年はジャガイモ栽培に力を入れ、目標は【冬越し】！収穫したジャガイモを翌年まで持たせて、そこから出た芽を種芋として再利用することを目指していました。（以前の記事はこちら）『じゃがいも大量収穫して冬越し目標』北海道へ移住してきたから、広い面積で畑を借りられるのもあり、今年はじゃがいもを大量収穫して冬越しを目指してます！GW明け5月中旬に、畝を作り、4月から浴光催芽…ameblo.jpそして、今年初挑戦した収穫量アップの

今日ちょっと入り用になったのでひと株掘ってみたら大きくなってて〜お天気が続いて土が乾いてるしレタスの出荷が休みの日なので掘ってしまうことにしました種芋２５個埋めたようです結構あるかも!このくらいの大きさで揃っています全部で１５キロありました年内採りを目指すトップゴールド305玉ねぎちょっと膨らんで来た春植えのじゃがいもの種が入荷してるか見に行ったらシャイニールビーと十勝こがねは入ってた春はキタアカリで攻めてみようと思ってるんよシャイニールビーを作ったことあ

今朝は寒さが緩み気温8.5℃(前日差+3)。収穫・準備が楽でした～(^^♪==今日の農作業==徒長して苦戦したキャベツ・春波(種蒔8/14)を第4菜園の6畝に375本植付けている。9/28に植付けた2畝(右畝と奥の右畝)の葉茎が防虫ネットに強くあたり始めたので....防虫ネットを外しました～下旬頃には採れそうなのがあり～(^^♪・・・・・・・・・小さかったキャベツ・春波(種蒔8/14)のポット苗～秋に植える場所がなかったので屋外育苗場所に放置していたが、廃棄するの

ひたちなか市は今日もピーカン。気持ちの良い１日でした。秋ジャガ畑です。寒冷紗を２重掛けしたのですが、降霜で葉茎が溶けてしまった。こうなると芋は大きくならない。今日は堀上げでした。収穫はこれだけ。品種によって随分と差があります。左の段ボールに入ったのは長崎こがね。中央の列の奥からニシユタカにキタアカリ、手前がキタカムイです。右の小粒の５個が男爵、これで２株。来春の種イモにです。長崎こがねは９株。質量ともに上々の出来でした。１株に中～大サイズのが６個はついてる。さすが春秋の２期作

寒さで傷んだキタアカリさん。イモのできは、どんなものかと試し掘りをしました。ちなみに新芽は、死んでいます。一株掘ってみたけど・・・思ったよりショボい。(´・ω・`)もう少し置いておこうかな？

春植えのじゃがいもを収穫した在庫がたくさん残ってますキタアカリは種芋としてすぐ植え付けできるくらい芽出し？が出来てます芽をとってもすぐ生えてきますメークインはサイズの大きなものが少し残ってます何度も芽を取ってるので表面がシワシワになってきてますこちらもすぐに植え付けしたいくらいに勝手に芽が出てますねこれらは来春の種芋にならないと思うので、先日12/6に収穫したものから種芋用を先取りします実験を兼ねて春植えの在庫の芋の芽を取らながら春植えの種芋にできるかも確認用に少し保管しますまず

ジャガイモさん一番好きな品種は、キタアカリですメルカリで小さめを10キロ買いましたこんなに食えるかと怒られました(・_・?)ジャガイモは、どれが好きですか？ダンシャクメークインインカのめざめキタアカリポッポちゃんは、キタアカリがめちゃくちゃ美味しいと初めて食べたとき思いました北海道のキタアカリを取り寄せてます甘くてしっかりした食感で大好きですε=ε=(ノ≧∇≦)ノポイ活しながらカイロを買いに行きます白い花ピンクの花んー？椿？知らんけどポイ活大変CMもたくさ

昨日の降霜で霜枯れしたジャガイモを全部収穫しました。予想通り、本来の収穫時期までにあと２週間は必要だったと思います。秋ジャガイモはそれほど期待はしていませんでしたが、メークインはともかくキタアカリが全くだめでした。

いろいろと大変な日々ですが、農作業は止まらない平日は仕事が終わる時間はすでに真っ暗なのでなかなか作業できません現在収穫できる作物はブロッコリー、白菜、キャベツ（もう少し大きくしたい）、里芋、長ネギそして、今日ジャガイモを掘ってきました例年なら12月末です今年の猛暑で、なかなか初期成長できず、今年はダメだって諦めていたところ遅れてニョキニョキ芽が出てきた３株以外はかなり芽が伸びるのに時間かかりましたそして、今年は寒くて早めに終了悪条件ですとは言え、昔はジ

おでんのシミシミ大根美味しかった〜と次女からラインが届いた。少し落ち着いたようだけれど、まだ頭痛がするらしい。ゆっくり寝るしかないね。早く良くなるといいね。おでんの残った煮込み汁にはスジ肉の欠片がたくさん捨てるのは勿体ない。牛すじ肉を入れて、煮汁にお湯を追加して煮込む。その間にフライパンで玉ねぎを炒める。そして炒め玉ねぎをイン！煮込んで煮込んでルーを入れてトロットロッのリメイクカレーの出来上がりなかなか美味〜イチからこの味を出そうと思っても無理だなぁ〜。ラインで送っ

マイナスとなった今朝は霜もかなり降り、じゃが芋(キタアカリ)はすっかりゾンビ化していました。植えてちょうど3ヶ月が経ち、もう掘り時かと全て収穫しました。種芋より小さいのが1個の株があったり、極小が3つしかなかったり、あれ？あれ？って思いながら掘り進めていました。全部でこれだけでした。豊作とは言えませんが、芋はさつま芋も里芋も菊芋もあるので、良しとします。片や白菜です。触ってみてもまだ柔らかいので、まだ収穫時期ではありませんが、夕飯に豚しゃぶをするので、ひとつ収穫してみました。

いつもご訪問ありがとうございます♪久しぶりの晴れ！ちょっと寒いけどねお隣さんもたまねぎの追肥のため、菜園に来てました2025年12月6日（土曜日）☀️今日したこと今日の作業内容・追肥(たまねぎ、白菜・キャベツ)・収穫(じゃがいも)今日のメモ​今日の作物の状況など・じゃがいもは実が小さいものが多い【たまねぎ】11/12〜13に定植したたまねぎの畝が2つあります1回目(定植後25日)の追肥をしますオール8号の化成肥料を指3本で軽く摘んだ量をマルチの穴に入れます前年までは

簡単おつまみPart②晩酌の時間だぁ(*¨̮*)【ジャーマンポテトバジルソース和え】作り方は人気があれば🙆🏻‍♀️💗メークインとキタアカリで作ってみた結果-̫-✧︎*。ｰｰｰｰｰｰｰｰ✧︎*。ｰｰｰｰｰｰｰｰ✧︎*。ｰｰｰｰｰｰｰｰ✧︎*。メークイン：甘さが出て子供向けっぽい?!じゃがいも好きな子は手が止まらないやつ‐!!バジルソースよりイモの甘さを感じる!!!!ｰｰｰｰｰｰｰｰ✧︎*。ｰｰｰｰｰｰｰｰ✧︎*。ｰｰｰｰｰｰｰｰ✧︎*。キタアカリ：バジルソースの濃い味が

日曜日にいただいたチャイナムーンの蝦夷鮑のナマのりクリームがとっても美味しくてクリーム煮にハマりそう今日作ったポトフはキタアカリが溶けてしまってカレーにリメイクしようか

おはようございます🌅東の空西の空南の空北の空晴れていたけど、曇って来ました🌥️今シーズンまだ霜が降りていないに、いきなり初雪になりますネ☃️どんだけ降るのかな🤔初雪がどか雪になった事も有るからなぁ～❄️一昨日、月曜日に🥔じゃがいも《キタアカリ》とキクイモ掘りをして来ました《キタアカリ》良いのが出来ていましたヨ〜🤗植え付けが遅くなかったから、できても小さいかなと思っていたんですが良かったです✌《出島》はまだ小さいから掘っていません…大きくなるなかなぁ〜🤔キクイモ掘りはじゃ

先日、真っ黒で終わった空豆とスナップエンドウの定植。ほんまにちゃんと定植できたのか心配になり畑に来ました。うん！まあ何とか植わってるわ。空豆さんの隣のトナリのとなりのジャガイモキタアカリさんたち。↓急に大きくなってきた感じ。やっぱりキタアカリって名前だけあって涼しい方が元気になるようです。寒くなってきたら不織布をかけて収穫を12月まで引っ張ろうと思います。（￣︶￣）↗

毎月その時期のメニューになる、やまひこさんへ久しぶり久しぶりです作ってらっしゃる、お米のササシグレはやはり美味しかった〜炊き方も絶妙なんですょねご自分で作られた野菜達も、丁寧にお料理されてて馴染みます（＾∇＾）11月の「和」はキタアカリじゃがいもの肉じゃがでしたょさて、12月の「和」メニューはどんなになるんでしょねー軒下には、玉ねぎが沢山かかってましたが、今は干し柿風情がありますねこちらは我が家の干し柿1日一個だけ食べるようにしてもう半分くらいしかない

おつかれさま〜もぅ木曜日かぁ〜、、三連休明けは１週間が速いね〜三連休、我家はコレと言って、な〜んにもしませんでした〜ww外食すらしなかったwww何にもしない連休ゆっくりしたこんなにのんびり〜な日々が訪れるなんて、、去年の今頃は思いもしなかったなぁ不登校メモ、また時間ができたら、ちょこちょこ書きますね〜。強いて言えば、庭仕事してたww←いつものやつ。さて、怒涛の平日は一瞬で過ぎ去ろうとしてるけど、、今週さ、ひっちゃかめっちゃか過ぎて、カレー作ったのね、２日はも

北海道の猫友さんから大きな箱いっぱいの玉ねぎとじゃがいもが届きましたじゃがいもはキタアカリですたっぷり入っていてずっしりキッチンまでは運べず、玄関でオープン✨早速、サスケチェッククンクンと匂いを嗅いで残念そうな顔…あっさり跨いで行きました早速、ポテサラを作りましたよホカホカのウチに食べたらマヨネーズで混ぜてもホクホクで美味しくてご近所のママ友に御福分しました肉じゃが、カレー次は何にしようかな？玉ねぎとじゃがいもの組み合わせのメニューは無限ほっこり暖まるメニュ

この記事では、代表的なじゃがいもの種類と、どんな料理に使うのがベストなのかを、分かりやすくご紹介します。もう失敗知らずの料理上手に変身しましょう！✨🌟失敗しないじゃがいも選び！品種別おすすめ料理リストじゃがいもを分けるキーワードは「粉っぽい（粉質）」か「しっとり（粘質）」か、この2つです！１．粉質系：ホクホク食感と崩れやすさが魅力でんぷんが多く、加熱するとホクホクした食感になり、崩れやすいのが特徴です。•男爵薯（だんしゃくいも）•特徴:まさに「ほくほく」の代名詞。加熱すると崩