オーセンティックバー

盛岡に有名なバーテンダーさんがいます。お名前は佐藤さん。その彼女のバーへ。素敵なお店お通しがコンソメスープ温まるし、すごく美味しかった。行ってから知りましたが佐藤さんはこちらのバーにはいなくてお弟子さん？のバーテンさんが切り盛りしてました。物腰柔らかな方最初にジントニック飲んで続いて金柑たまたまのカクテル飲み終わって金柑ももちろん食します。だって宮崎の高級金柑たまたまだもの美味しいわあ。ベリーベリーグッド

9月になりました。今月のおすすめカクテルのご紹介です。アビエーション「飛行」という名のカクテルです。さくらんぼのリキュールがアクセントになりパルフェタムール（バイオレット）が色彩を整えます。バランスの取れた味わいです。実際にはレシピ通りに作りませんがさらにすっきりとした味わいになります。ご来店お際は是非どうぞ！Artista山下克美Blog

第52回全国バーテンダー技能競技大会|神戸・三宮BarAndante（バーアンダンテ）神戸・三宮のBarAndante（バーアンダンテ）は、BAR初心者の方でも楽しんでいただけるお店作りに努めています。ウイスキーはもちろん、スタンダードカクテルや、季節の果物を使ったフルーツカクテルをお楽しみください。「アンダンテという止まり木で、ゆっくりと羽を休め、リフレッシュして明日への英気を養う」そんな想いを込めています。お一人でお越しになる方も多く…bar-andante-kobe.com

6月25日(木)オーセンティックバーでの楽しみはやはりカクテルです❗そんな中でもショートカクテルのキング＆クイーンと言えば「マティーニ」と「マンハッタン」ですね！🌠「マティーニ」(右側)はジンとベルモットの白とオレンジビターズをミキシンググラスでステアしたカクテル(好みによってはシェイクする場合もあります)、「マンハッタン」(左側)はライウイスキーとベルモットの赤とアロマティックビターズをミキシンググラスでステアしたカクテル(好みによってはシェイクする場合もあります)で、作り方はとてもよく

有休の金曜日、ランチをして、美術館を堪能して、お次は、、、フラメンコシューズがボロボロになり水曜日の会社帰りにリペアショップに行ったところ、修理に3万円以上かかることが判明。ならば、新しいのを買ったほうがいいかも。ということで、六本木から恵比寿に移動して、フラメンコショップイベリアへ。お店の前でばったりお教室の先輩に会いました。先輩も同じく修理に3万円以上かかるので、新しい靴を買おうと見にきたとのこと。高い上に、サイズがないよ。と言う情報。今回も甲が薄い私の足に合うメンケスの靴で