アンコウ

夫とひーちゃん（4歳娘）ふーくん（2歳息子）の4人家族です1月の末のお話です。家族4人で茨城の大洗に1泊してきましたあんこうが好きなんですあんこうの名産地・大洗に行くとあんこうの吊るし切りが見れたり、あんこうを使った『どぶ汁』が食べられるのですあんこう鍋は東京でも食べられるお店がちらほらあるけど、水を1滴も使わず、あんこうから出る水分のみで調理する『どぶ汁』をいただけるのは大洗くらい！お店によって定義が異なることもありますがということで今回泊ま

塩鯖を焼いてます自家製の大根をおろしにして添えてるどうですか、この焼き具合？赤芽と鶏もも肉、厚揚げの煮物🍚が進むくんです肉野菜炒めなるべく経済的にね過ごしてますわ〜スパイシーチキンカレーにほうれん草を加えてますスパイス全部揃えて売ってますあとはそのレシピに従って作るだけ！ちょっと足りないのでスパイス投入ターメリックライスが合いますねちょっと変わってるカレー🍛簡単サラダと一緒に召し上がれ〜今回はこれがメイン！長葱だけの塩焼きそばウー・ウェン先生のレシピです白胡椒

常磐線水戸駅「釜揚げしらす弁当アンコウ唐揚げと明太子付き」購入した日２０２４／０２／２６購入した場所阪神梅田本店阪神の有名駅弁とうまいもんまつりにて製造・販売しまだフーズ有限会社価格１，２５０円日本各地に「しらす」の産地はあるが、これを弁当として提供するには、鮮度との闘いを制する必要があるだろう。また、常温で提供するのだから、保存の効く加工が必要となってくる。その結果、どうしてもしらすを茹でる温度を高くし、少し時間をかけなければならないため

今季の宮古トラウトサーモンの水揚げ販売日はシケ模様の時を除いて、毎週火・水・木・金曜日が基本。これが７月上旬あたりまで続く予定です。今朝も漁船から水揚げしつつ、サイズ分別作業中。その後、分別されたサイズごとにタンクに入れられ、入札へと突入。無事に大サイズのものの買い付けに成功しました。今朝は定置網（小本漁協・須久洞定置網）にメジマグロが70本ほど。手頃なサイズのものをチョイスしつつ、入札しまして、これまた無事ゲット!!これで13.5キロです。定置網にはわずかに