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息子たちが所属する都内のサッカークラブで開かれたスポーツ栄養学の講演会に、ガリガリ息子たちの成長曲線を持参したわたくし。講師は、今をときめく某日本代表選手のパーソナル栄養士を務める方!個別相談で成長曲線を見てくださったその栄養士さんに、「長男くんがちょっと心配です」と言われてしまったのでした…息子の体重が増えない話長男よりも小食な次男を心配していたのは、前回書いたとおり。ですが、すでに「ジュニアアスリート」の域に達している長男のほうが、抜本的な対策を行う時期に来
サッカーの某日本代表選手のパーソナル栄養士を務める方に、ガリガリ長男(当時小4:肥満度-16%)の摂取カロリー増と「糖質の質」にこだわった食事を実践しましょう、と提案されたわたくし。日本代表の栄養士に励まされた話②それがちょうど1年ほど前のこと。11歳4か月となった長男の結果は。身長147.8センチ体重33キロ肥満度:-19%なぜだなぜだ。どうしてこうなった怒い、言い訳させてください・・・この身長体重、3学期が始まってすぐに行われた
息子(5年、1年)はふたりとも、かなりの細身です。ガリガリ、と言ってもよい。特に心配なのは、兄に輪をかけて小食な弟のことでした。兄もよく食べるほうではありませんが、好き嫌いもないし、成長曲線を上回る形ですくすく成長してチームでも大きいほう。小さいころから活発で身体能力も高く、細身ではあってもサッカーの試合では当たり負けすることもほとんどなく。単純に「低燃費なんだな」とのんきに構えていました。対する弟は、成長曲線平均ど真ん中、兄よりさらに細身。カロリーの高いモノを食べ
サッカーの某日本代表選手のパーソナル栄養士を務める方に、ガリガリ長男(当時小4)の摂取カロリーと消費量のアンバランスさ、を指摘されてしまったわたくし。日本代表の栄養士に励まされた話①話を伺ううちに、どんどんシュン・・・となっていく私を見かねてか、「もともと小食なのに、平均を上回る身長の伸びを維持できているのは、骨をつくるための栄養素が取れているんだと思います。栄養バランスに気を配った食事をご用意されているお母様のおかげですよ!」と励ましてくださいました・・・(ホ
午前から練習があるとき、お昼はこんな感じ質素だよね…惹かれないよね笑でもこれで自分は充分練習中は濃いものは食べたくなくて、シンプルになりがち。あとはバナナ、ナッツ、羊羹、チョコとかが多いかなサツマイモ入れる理由は、単純にめっちゃ好きなんだよね低温調理か炊飯器でやるのがマイスタイル。これをすると甘く美味しくなる。鶏胸肉も低温調理で塩麹バジルで漬けたものを。低温調理は自分には欠かせないこれを使うだけでご飯のクオリティがホント違う最低限の材料だけでも十分美味しくなって体にもいい。