わらび

スカッ！と晴れましたやっと旅に使ったキャリーなどを干して仕舞えます。意味ある事かどうかわからないけれどな～んか陽に当てて仕舞いたいのです。お日様大好きだった母の真似っこです。夫はちょっと遠出のお散歩へと。青もみじでも見に行くのかな？夫の元気が嬉しい私も少し片付け事をしながら機嫌よく過ごします。あっ！旅ブログも頑張らないと！（笑）＜４月２４日のおやつ＞・きんつば旅先で買ってきました。お土産売り場で見つけたぁこれ！美味

月曜の夜のごはんは旬のもの多し。クマオリクエストのふきを炊いてわらびとたけのこも炊く。みじん切りした新玉ねぎのサラダ。これは簡単でおいしい。ドレッシングはすし酢大２しょうゆ小2/1ごま油たら～っと。いただいた牡蠣を牡蠣ごはんに。これに生姜焼きも作った。（写真なし）・・・・・・・・・・この日「喉が痛い」と言っていたクマオだが、「おいしいおいしい」といつも通り。ところが翌日(昨日）症状が酷くなり病院行きに

奈良県御所市で時計⌚宝石💎補聴器👂🏻メガネ👓の販売と修理をしているカメヤ時計店4代目夫婦のまき子です3年ほど前から、書道を学んでいます。子供の頃と違い、なかなか自分の書き方のクセ、筆の持ち方、姿勢などに苦労しています。そして、なんと言っても練習量が少ないのは、自分のせいですが・・・来月、書道展があるので、只今出品する作品を仕上げるために、ラストスパート中です。仕事の都合で、お稽古をお休みしたので、家で描いた字を先生に見てもらいにお邪魔しまし

身長155cm朝の体重47.8BMI19.9体脂肪率26.0内臓脂肪4.0朝食兼昼食13時サラダ・ヨーグルト・ベーグルおやつ14時半初めましてのお菓子カスタードケーキ×2甘いのですが1個じゃとても足りなかったカフェオレじゃがりこ人生初めてのわらび調理ですとりあえず一晩重曹と熱湯につけましたそこで問題が…このもじゃもじゃのところいつも食べてたんだっけ…🤔？とりあえずカットしましたがもはや何の植物かわからなくなりました夕食18時半わらび入りカレーうどんと

旅から戻り、冷凍保存のパンで何とか私の朝食！その冷凍パンもなくなり・・・焼かねば！＜４月２１日の手作りパン＞・山食パン何は無くとも山食パン！これさえあれば安心ウールロールパン母に届ける事が出来なくなり寂しい私のパン作り。昨日、私にしては早起きで（笑）朝8時から捏ね始めました。ボランティア作業の仕上げで点字図書館へ出向きます。日曜日！休日出勤の職員さんへ焼きたてパン、届けましょう♪母の代わりに食べてもらおう！

山菜をいただきました(^｡^)タラの芽わらび昨日の午後、友人とお茶して、夕方さよならしました。帰る途中、赤信号の先頭で停まっていたら、交差点内で衝突事故があり、モロ目撃してしまいました(~_~;)その事を友人に報告しようと思い、さっきLINEしたのですが、「Aiちゃん、それ、午前中に娘ちゃんを送った帰りじゃない？」と、返信が来たのです(◎_◎;)どうやら彼女とのティータイム中に話していたんですって。

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、残って冷凍していたエビピラフをオムライスにしました。卵も沢山あったので、毎日のように消費しています。セールで安くなっていると、ついつい買っていまう10個入りの卵🥚しかし、一人暮らしだとなかなか減りません。家族が揃っていた時は、1パックなんてあっという間になくなっていたのに…そんなわけで、オムライスには2個使いました。久しぶりすぎて、ひっくり返す時にドキドキでした😨残り少しのケチャップを無理矢理全部かけたら多すぎました😅しかし中のライスにあまり使

久しぶりのコストコに昨日行ってみたま、その前に病院でしたがそんな日は混んでましたぶ〜んと走らせ🚗ひたちなかのコストコへ隣は海浜公園だからネモフィラがきれいだろーなと思いつつコストコへハンドルきりました今回もコーヒー買えればって買っちゃいますちなみに、蒸しパン系がだいすきなんですよ遅い仕事の日はたこ焼きにお世話になろうかと200円引きになってたからお買い得でした帰りはホットドッグ180円頂きました✨そう言えばまたまた『わらび』買いました一晩アク抜きしたの前回は重

今日はお墓の掃除へ。毎年、この季節はお墓の裏山のワラビ採りも楽しみ細いけれど、ニョキニョキウグイスもちょうど鳴いたよ〜ちょっと下手くそだな結構、採れました早速、重曹でアク抜きをして、これまたアク抜きした筍も…筍とワラビの混ぜご飯ワラビの卵とじワラビのお刺身筍とワラビとアサリのお吸い物ワラビづくし（肉好きの旦那はムッスリ）ネズミ系が苦手は方はここまでで今日、家の前の溝をふと見たら…ありゃまモグラちゃんではありませんか畑は穴だらけでモグラなんて珍しくないし、とっても迷

４月５日今年３回目のワラビ採りこれが我が家分これと同じくらい旦那さんも採り実家の母に持って行きましたよ。約１６０本鍋が小さいので大きさ別に３種類に分け沸騰したお湯に重曹を入れ長いワラビから押し込んであく抜きをします。ワラビを持って行って母にもらった物すべて母の手造りです。左から炊き込みご飯ツワブキの佃煮粒あん・きな粉の餅４月１０日前回のワラビを食べてしまったのでまたワラビ採りです。

今日の仕事終わり、自宅から約10km、いつもの山へ『イタドリ』を探しに行って来ました3=3=3春の山菜『イタドリ』の採取は、今回が初めて。採取できたら、イタドリのメンマ風とか、イタドリジャムを作ってみたいのです。まずは通り道にある湧水ポイントに寄り道。お目当ては、野菜の『おすそわけ』。あった！あった！今日は『サトイモ』が入っていました。『イタドリ』の前にいつもの場所で、ちょこっとわらび採りをしていたら・・・、山の上から、軽トラでおばあちゃんが下りてきて、『たけのこ食べる～？』

こんにちはこどもサークル湯本です本日はポカポカ陽気で1年生は、遠野にお出かけ(●´ω｀●)わらび採り「先生！あったよ～」しっかり覚えてわらびを採ってくれましたタケノコも発見嬉しくなって、タケノコポーズ(笑)サークルに戻ったら、カメレオンのゲームやトランポリンで遊びました「とりゃ～」このジャンプ力を見ろーーー(´▽｀)お兄さん達のジャンプ力にビックリでした大型カルタでも遊びましたご覧の通り、白熱した戦いでした集中力と瞬発力

えぬあの日（生理）はほぼ終わり！ごく薄いのが出てるか出てないかの程度だけどまだ完全に終わってないので6日目にしておこう夜中1時に尿意起き寝起き踏ん張りわすれて腕立て後便！良はそこそこ！朝5時30納豆、ささみ野菜炒め、ご飯今日は弁当！ホッケふりかけご飯、ささみ炒め、わらびの酢の物職場でも尿意近かった！いつも行かないような時間にトイレ生理上がりもトイレ近くなるのかジョグウォーキング帰宅マリナスは今日も昨日と同じ、きついダンスと筋トレ二個約30分間まじで効果絶大やったあ

野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です今回は先日生放送だったラジオ番組『カラフルキッチン』について書きました！わらびは身近な山菜先日のラジオ番組でもご紹介したわらび料理、平地でも採れる案外身近な山菜です！我が家の近くだと土手沿いでも見つけられる親しみのある山菜です。穂先が上向きで白い産毛があるものを採ってくると良いですよ！お店で購入するときは茎が太めで緑色の濃いものを選びましょう！鮮度が落ちてくると茶色になってきます

前回の続きです。前回はこちら『今年最後の山菜採り』前回渓流釣りへ行ったあと、今年最後の山菜採りへ行ってきました。山には、うるいが大量に生えていました！(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)葉が開くと苦くなるので、開いてい…ameblo.jp採ってきた山菜、もう全部食べたと思っていたら……うどがまだ少しあるのをすっかり忘れてました！(ﾟДﾟ#)ホントに完全に忘れてた。採ってから９日経ってるけど大丈夫かな？濡れたキッチンペーパーに包んでビニール袋へ入れていたからか、平気そうですね。少し切ったらう

久しぶりのお山はたけのこ狩り山の持ち主と一緒に行ってきました山の中は涼しくて気持ちいい2回目のたけのこ狩りなので行ってきますと持ち主を置き去りにして山の中へ緑に囲まれて癒されましたわらびヤマアスパラタラの芽アケビのつるコシアブラもありました私は採る係り

こんばんはいつもご訪問ありがとうございますいいねやフォローも励みになっております今日はくもりで予定も無いので家事を済ませてのんびりとしたあと雨の中お散歩してみました我が家の近くは散歩道がたくさんあり歩道広めです花粉が雨でおさまっていたからか外も快適でした今夜の晩ごはんは豚バラとキャベツのグリル焼きニラ玉わらびのおひたしわらびとあげの煮物レンチン焼きビーフントマトとキャベツのサラダわかめとたまごと玉ねぎスープでした道の駅の野菜と昨日採ったわらびで野菜た

先日わらびを採り、あく抜きをしました。いつでもあく抜きができるように米ぬかを常備しています。あく抜きしたわらびで炊き込みご飯を作ることに。材料はわらび、鶏肉、人参、油揚げです。調味料は醤油、ミリン、料理酒、鰹だしです。出来上がりがこちら。食べるとすごく美味しい～妻も喜んでパクパク。妻の笑顔を見るために日々料理しています。

先日散歩途中で見つけたオオアマナ空き地に咲いているので今日は写真を撮ってきました我家のチューリップ２日前は紫色は開いていなかったのにねスマホで花名を調べたら【つつじ】と出ましたウソォーこの花つつじこの花アップ蕗も大きくはなってきたんだけれど以前よりも本数が少ないなぁ・・残念な話故郷の友が山菜を送ってくれました病気持ちの彼女数年前から「山に入らないでよ」といつも注意勧告していますでも舟木さんのDVDを見る

🙋こんばんは😃🌃黄砂かな🌲花粉かな～🤔🤔今朝はボヤけたご来光だよ～🥴🥴いつもありがとうございます❗️🙏🙏🙏🙏今日もよろしくお願いします🙇🍠🍠🍠今年もはるかちゃん～💕4月13日に買って来た時はふにゃふにゃ～🥴HB101を入れて根出しをして見たよよく見ると沢山根っこが出てるよ～✌️と言う事植え付けたよ～葉っぱも元気～💪💪いい感じに根っこが出てるよ❗️さっそく植え付け～🙆大きめの穴を明けて・・・根が

この筍とわらびはいただきもの❤️仲良しのおなじみさんでもありもはや家族のYさんがご紹介下さり知り合えた素敵な女性Aさんが「実家で採れたから✨」と、わざわざ269(つむぐ)まで持ってきて下さったのです。優しい🥺Yさんと半分こして♪とのことだったので翌日、お届けに。(顔見る理由になって、嬉しい)こうやって差し入れ合ったり旬のものを分け合ったりそのお返しに何しようかなとかあれこれ考えるお付き合いってなんかいいな〜💕それこそおばちゃん同士の付き合い(笑)そのくせみんな超美人

はーーーー疲れた職場に入社してもう半年たつ新人さんがいますフロアもずっとやっていても覚えないましてや入浴介助なんてとんでもないという人でも半年も経つのに入浴介助できないのはまずくない？って事で今日は午前中私が中介、その新人さんが外介もうホントに動けない危ないで私が外も中もやる羽目に見かねた責任者Ｓちゃんがすっ飛んできて何やってるの！こんなペースでやってたら中の○○ちゃん（私の事）がぶっ倒れるよ！と手伝いにきてくれましたもう着替えもめちゃくちゃでどれが洗濯済みだかわからなく

GWに息子が帰省するので、帰りに持ち帰る冷凍おかずをひたすら作りました♪たけのこがいっぱいなので、シウマイは面倒なのでシウマイの餡のハンバーグ300gを大量笑あとはこんにゃくなし筑前煮大量笑冷凍庫がパンパンです😆今日重曹が届いたのでもっと沢山わらびを採取しに行きたいと思います。私自身もわらびをあまり食べてなかったので佃煮にしようかなと思ったのですがわらびレシピを検索していたら、わらび(山菜)炒飯が美味しそうでしたので、お試しで自分用に、わらび×筍×大根の葉の炒飯を作ってみ

溜まった下書き投稿忙しくないけど…バタバタしとる１５日はお墓へ彼のご先祖さんの骨💀出し立派な墓石で1トンはあるから大変💦6体の骨💀だから沢山あるかと思ってたけど少なかったこの骨💀と義理父の骨を合祀してお寺に納骨お墓は遠くて、🚗駐車してからかなり歩くので、義理母は年齢的に無理私達もこの先、行けなくなるかもで、お寺に納骨１７日お寺にて納骨関西は本骨と胴骨に分けて骨壷が2個地方によって違うんややっと終わった入院前に終わって良かったここからは🐖BUHIの

わらびと油あげの煮物わらびひと掴み水煮なら150g油あげ1枚水100mlうま口醤油小さじ2薄口醤油小さじ1三温糖小さじ2本みりん小さじ1中華だし小さじ1/4わらびは3㌢に切って、油あげ5mに切る。ごま油でわらびと油あげをフライパンを使って炒める水・うま口と薄口醤油・砂糖とみりん、中華だしをボールで合わせたらフライパンに投入し1煮立ちさせてフタをして10分煮る出来たらごまを振り完成です今朝の朝ごはんわらびと油あ

なんか新しい携帯アプリ移行はしてくれるけど📱ワイハーは自分でしてくださいと言われ出来ないし!📱近所の友達二人来て貰いました😟ブログやインスタグラムメッセージ読めなく書けなかった📱😥今度携帯スイッチ壊れ楊枝で入れてたし携帯なしではお父さんの病院から電話があったらやしいつも側にないと不安🏥絵文字違うしうちにくいわ📱😅さくら綺麗やと思ってたら桜終わり藤の花が咲いて来てます🌸友達と毎年行くわらびとり🌿👩👩昨年はお父さんわらびとりにいたのに🌿👴なんか思い出したら悲しくなったわ😢八重桜綺麗🌸

最近農園でわらびがたくさん採れます🎵息子に、わらびいる？と聞くと、どんな味ですか？と返信。おぉ、そうか、わらび食べたことなかったかー。それなら尚更食べさせてあげたい。母うーん、やまくらげみたいな味かな。息子GWの時に頂きたいです何？それはもしかしてGWにこっちに来るってことかい！わーい＼(^^)／と思ったけれどその、わーい＼(^^)／をラインに入れるのは我慢して(逆手にとられたらイヤなので(笑))了解です！と返しま

どうも✋🌾養老渓谷農業部🌾です病床？の娘は主人とお留守番です😅本日はＹさんご夫婦が来てくださいました～🙇‍♀️「この日行きます😊」と何度もお申し出いただいていたのに不思議とその日になると雨予報☔リスケにリスケをしていただき本日はちょっとお久しぶりの渓谷です✨さっそくワラビ採りからお手伝いいただきます🎶それぞれにカゴをお渡しし1人１カゴ(買い物かごサイズ)を目安に収穫していただきました～🎶浮かれた私うっかりスマホを宅内に忘れワラビ採りのお写真はありません…小一

先週はお初！自分の山で竹の子堀と山菜摘みに次男と2人で行きました。私達は素人なので地元のおじいさんに教えてもらいながら挑戦しました。新緑の山がとっても綺麗でした。ソメイヨシノではないですが八重の桜が満開でした。あいにくの空模様でしたが雨は降りませんでした。そして本題の竹の子達次男が初めて竹の子を見つけて教えてもらいながら抜きました。あとはタラの芽とわらびも沢山摘みました。竹の子は糠であくをぬきをしてわらびは灰であくぬくをしました。竹の子ごはん竹の子の木の芽あえ

こんばんは。昨夜は結局ご飯面倒になって、餃子でもう一杯やってチーズケーキで締めちゃいました😓今朝はゴミの日ですから4時半に起きて可燃ごみまとめて、車でゴミ出しに行ってセブンです🏪今日は出前で出かけるんで外食だから弁当はパス❗️朝飯は冷凍お粥を買いました。300円以上するから結構お高めですが、お手軽で美味しいんで良く利用しています。タンパク質補給には糖質45％オフの豆乳でした🥛定時出勤なんでのんびりですが、道路はすでにセブンまで渋滞してます。で