ばかすや

この辺のスーパーの中でラム肉を購入するならロピアだと思う〜理由を書くと話が長くなるので省略しますが今回はラム肉切り落としを焼き肉のタレで炒めてみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーさすがにうまい〜やるなーロピア！いいじゃないか！野獣の味わいを感じます〜そんなこんなでラム肉切り落としがたまらなくうまいと感じたある日の話だったとさッ！

久しぶりに白飯がなくなってしまったので今回は蕎麦にすることに！海老舞茸ピーマンの天ぷら蕎麦を作ってみましたー海老天〜リフト〜さっそくスタッフみんなでいただきましたー自家製の冷たい麺つゆがナイスお出汁！プラ天がマジうまい〜海老天は揚げ方がサイコー舞茸ピーマンもナイスタイミングの火入れ加減！そんなこんなで何もかもがトータルしてうまかったある日の話だったとさッ！

半生うどんと言ううどんを購入したのでシメに本当は塩ラーメンが食べたかったですが中華麺があと僅かだったのでもやし椎茸たまごの鶏ガラ塩うどんを作ってみましたー《おまけ》半生うどんは、切った麺を少しだけ乾燥させたうどんです。生麺のモチモチとした食感を残しつつ、日持ちするように乾燥させて水分調整をしています。石丸製麺では90分間冷風乾燥させています。さっそくスタッフみんなでいただきましたー半生うどんがもちもちしてて感動したー鶏ガラ塩スープがチョー絶うまいッ！肉はなしもやし椎茸たまご