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半生うどんと言ううどんを購入したのでシメに本当は塩ラーメンが食べたかったですが中華麺があと僅かだったのでもやし椎茸たまごの鶏ガラ塩うどんを作ってみましたー《おまけ》半生うどんは、切った麺を少しだけ乾燥させたうどんです。生麺のモチモチとした食感を残しつつ、日持ちするように乾燥させて水分調整をしています。石丸製麺では90分間冷風乾燥させています。さっそくスタッフみんなでいただきましたー半生うどんがもちもちしてて感動したー鶏ガラ塩スープがチョー絶うまいッ!肉はなしもやし椎茸たまご
最近ハマってるシリーズの中で上位にランキングする豆乳にゅうめん〜今回もかなりミッドナイトピリ辛豆乳ネギにゅうめんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーうんうんうまい〜やっぱシメはこれだよねー豆板醤の辛味と豆乳ネギの優しさが心を癒してくれるーそんなこんなでミッドナイトシメの豆乳にゅうめんを楽しんだある日の話だったとさッ!
今年の夏はというより年々なつが暑くなってきているー体調があまり良くないー夏バテか?そんな時はチカラをつけようということで激安スーパーで見つけた国産牛カルビが半額のさらに3割引きだったので飛びついて購入しました〜国産牛カルビ焼き肉の冷麺を作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー国産牛カルビとはいえスジが噛みきれない飲み込めないされど国産牛だけあって味わいは素晴らしく良い!(オジサンハシッテイル)さらに冷麺のスープがたまらなくうまい〜そんなこんなで
竹の子が出回ってきて春を感じる今日この頃〜今回は鳥小間切れと竹の子野菜あんかけ乾麺焼きうどんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーぐおお"お"お"お"ー竹の子がサイコーにうまい〜野菜あんかけがたまらなくうまい〜そんなこんなですっかり竹の子を楽しんだある日の話だったとさッ!
外にラーメンを食べに行かない自分のマイブームになっているその辺で手に入るラーメンスープシリーズ!今回は山頭火青唐辛子塩とんこつラーメンを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーあーわかるわかるコレがとんこつ塩ラーメンなのねーなかなか良いよーやまと豚バラもソレっぽい感じーそんなこんなでその辺で手に入るラーメンスープシリーズを楽しんだある日の話だったとさッ!
スジが噛み切れない飲み込めないそんなことはわかってますが激安スーパーで購入したアメリカ産バラカルビでガスコンロと鉄のフライパンで焼き肉風に焼いて食べてみましたーさっそくスタッフみんなでいただきました〜おースジ切りのおかげで噛み切れる〜飲み込める〜味わいもなかなかジューシーで充分おいしい〜そんなこんなでアメリカ産バラカルビで焼き肉を楽しんだある日の話だったとさッ!【おまけ】大食いバイトくん!焼きうどんペロリ