すし屋の野八

昨日は予約自体少なめでしたが後半に巻き返し大ブレイクの一歩手前〜今日も予約は全然なしですが若女将の誕生日〜皆様あざっす〜←何が？？誕生日の日、暇だと【持ってない】と揶揄されるので忙しくなって機嫌の良い妻が見たい２代目です。。。。そうそう、日曜日にBSで放送された噂の東京マガジンに野八さんが出たみたい〜事後報告さーせん！まぁいつものアレですけど〜ティーバーで今週見れるみたいなので良かったら見てやってください〜https://tve

昨日は良い感じに盛り上がり〜何はともあれ。皆様に喜んでいただけるってのは職人冥利に尽きるもんです〜２代目、テレビ映良いじゃん〜って常連様〜だはは〜何気に映えは意識をしております２代目です。。ん？何のテレビ？って皆様〜TVerで見れますのでよかったらティーバーライフイズマネーで検索https://tver.jp/series/srzthm298uURL載せれば見れるのかな。。取り敢えず載せておきますので良かったら〜。。さてさて。。

あれ？２代目付け場に入ってどうしたの〜？って（笑）花板の池さんが休場中なので〜って伝えるとそうか〜やっとやる気出したのかと思ったよってwやる気はあるわい〜ってとは言え付け場に入る意味がお客様の願いだもんね〜しっかり受け止めて頑張っていきたい２代目です。←そこ頑張りますだろw。。。さて、タイトルのお軽（おかる）って何かわかりますか〜？正解はこちら〜干瓢の事です〜理由は干瓢巻きのことを鉄砲と呼ぶことがあり鉄砲を持つ部隊は足軽隊でありその事

あまりの寒さにお客様が全然来ない〜昨日の前半は昨年の時点でご予約をくださったお客様のみ〜（涙）寿司屋なんざふらっと入れるお店でありたいと思っておりますがこう言う日は本当デメリットでしかない。。途中少なめではありますが海外の方が少しだけ〜今日はダメだなぁ〜って思ってたら演芸ホールの師匠が１２名入れますか〜？ってまさかの展開〜しかし師匠クラスだと大変だねぇ〜若い衆連れて野八なんて贅沢を覚えさせて〜師匠の格が上がれるように野八の格もしっかり上げたい２代目です。。

昨日は良い感じに満席スタ〜ト〜皆様同じ時間にお越しくださったのであわわする感じ。。色々、皆様にお待ちいただき感謝。。早く引けたのはW杯の影響か。。。ラストはサッカーに関係ない海外の方に多くお越しいただき終了〜良い感じに大ブレイクあざっすW杯は前半の途中で眠気に負けた２代目です。。。。。さてさて、以前お話しした通り礼文直送のバフンウニはこのまま終了となります〜なので今回入荷した分がラストとなりますのでえ？まだ食べてない〜ってお客様は是非（ぜし）

土曜日。。。全然来ない台風来ないなら野八さん入れるかしら〜？ってお客様が多数。。あれだけの報道もあり仕入れをかなり控えた結果。。７時にはこれ以上お客様を入れられない〜って入店制限８時にはほぼ売り切れ７時以降も入れますか〜の問い合わせ多数。。あぁ、普通に仕入れれば良かった。。と大後悔の２代目です。お断りしてしまったお客様申し訳ありませんでした〜。。さてさて、ニシンが思った以上に好評〜今が一番脂も乗ってて良い感じ〜身質も素晴らしい〜塩の当