すし屋の野八

昨日は良い感じに盛り上がり〜何はともあれ。皆様に喜んでいただけるってのは職人冥利に尽きるもんです〜２代目、テレビ映良いじゃん〜って常連様〜だはは〜何気に映えは意識をしております２代目です。。ん？何のテレビ？って皆様〜TVerで見れますのでよかったらティーバーライフイズマネーで検索https://tver.jp/series/srzthm298uURL載せれば見れるのかな。。取り敢えず載せておきますので良かったら〜。。さてさて。。

昨日も海外の方が多め〜そして野八のお客様も海外の方が寿司を楽しんでる姿が良いねぇ〜ってそう思っていただけるお客様が来てくれる素晴らしく有難い事だと思います〜皆様が気分良く食事を楽しめる粋で鯔背なお店を作りたい２代目です。。。。野八では通年しじみ汁。。。美味いんだよねぇ〜お酒を呑みながらでも寿司を楽しみながらでも啜るしじみ汁って野八のしじみはサイズも大きめのをオーダー鳥取県湖山池産などをメインに注文しているのですが。。。。。さーせ

昨日は前半バタバタ〜中盤〜後半はまったり〜って感じ大ブレイクに一歩届かず終了〜１２月は全日大ブレイクが欲しいので今日は絶対巻き返す〜と目がバキバキの２代目です。まぁ欲を出すと碌な事が無いんでほどほどに頑張ろう。。。。さてさて兵庫県産の牡蠣を使ってきましたがだいぶ痩せてきたのでなんか無いかなぁ〜って探しまして。。富津産の牡蠣に切り替わります〜江戸前オイスターだって〜ブランドだねぇ〜小ぶりながらしっかり身が入ってて良い感じです〜

WBCでイタリアがアメリカ、メキシコを破って１位通過強いんだなぁ〜って調べるとメジャーリーガは２１名もいるらしくアメリカ、ドミニカ、ベネズエラに次ぐ４位なんだってねぇ〜なるほど〜そりゃ強いわ〜日本の選手もメジャーとNPBでレベルが違うもんね〜なんにせよ、次はベネズエラ戦頑張ってほしい〜しかし予選から本戦になると一気に強くなるねw皆様、日本代表と野八の応援お願いします２代目です。。。。さてスチームホタルイカばっちり入荷〜野八ではおつまみの場合軽く温めて

昨日はpcからブログが更新できず携帯でポチポチのため単位版でした〜お陰で大事なお知らせができず。。。長文になるとアレなので簡潔に言うと池さんが退院しました〜（祝）とは言えリハビリとかありますので復帰にはもう少しお待ちいただきたいと思っております２代目です。。。さて、華漣と聞いてピン！とくる方は野八通〜そう長崎県は小長井のブランド牡蠣【華漣】が入荷しております〜富津の江戸前オイスターと同じサイズですがこちらの牡蠣はシングルシード方式とは

WBC熱戦ですねぇ〜ベネズエラが優勝しましたが日本に勝って【寿司食った】イタリアに勝って【ピザ食った】のセリフが差別って記事を見ましたが何が差別かよくわからない２代目です。むしろ、ベネズエラの人が日本の食のイメージ持ってくれてるんだぁ〜って感じました。なんせ、ベネズエラの料理って聞いて何にも浮かばないもんね。。因みにアメリカに勝って何て言うんだろ。。。【コーラ飲んだ】かなぁ〜。。。さて、下らない事はさておき本業の寿司ネタの話。。下ろして呆然。。今

昨日は最近少ないなぁ〜って思ってた海外の方のラッシュw忙しく過ごさせて頂きました〜。。。が。。大ブレイクには程遠い〜（涙）ラッシュで大ブレイクならずは勘弁して欲しい２代目です。。。本日、明日は池さん復活祭でございます〜２ヶ月ほど入院してリハビリ体調が戻り次第復帰予定の池さん先ずは皆様の顔が見たい〜との事そして有難い事にお見舞いに来てくださった方やお心遣いをくださったお客様に声を掛けさせて頂き本日明日と復活祭と相成りました〜

昨日は静御前〜４月ラストにまさかの大失速で前年比クリアならず〜（涙）とは言え池さん不在の中従業員はよく頑張ってくれてるって思います〜本日より５月連休は偉そうにお休みをいただく予定の２代目です。。。。さてさて、野八のゴールデンウィークは５月３日４日まで営業〜５日より１０日迄長めのお休みをいただきます〜３日はお陰様で満席４日はキャンセルなどの関係で御座敷席で良ければご案内できますのでよろしくお願いいたします〜なお、この日はイベントがあり７

昨日は賑々しく野八は営業させて頂きました〜三味線も入り、お酒も入るとね。。皆様、笑顔と声が大きくなりそして沢山飲むお客様（笑）池さんの復活祭ありがとうございました〜本当、皆様に支えられ感謝の２代目です。。。さて本日も池さんの復活祭なのですが昨日、まさかのアクシデントで池さんが負傷w付け場には立たず濱ちゃんと自分を眺めるという思った展開ではありませんでした。。がお客様は池さんが居る〜ってだけで大丈夫〜ってな感じ本日も同じ様な感じになるかもしれませんの