ごぼう

おはようございます！シンプルな材料と手軽な手順で作れる、おつまみや副菜にぴったりの一品！「ピリ辛こんにゃくごぼう」のご紹介です♪こんにゃく、ごぼう、人参と、体に嬉しい食材がたっぷり！輪切り唐辛子の程よい辛みがアクセント。ピリ辛味でお箸が止まらない！白いご飯にも、お酒のお供にも相性抜群です。作り置きにも便利で、冷めても美味しいので、お弁当のおかずや常備菜としても活躍。忙しい日々の頼れる一品になります✊✏︎レシピ⬇︎〜ピリ辛こんにゃくごぼう〜【材料（4人分）】・こんにゃく……

12/9のメニューは【鱈のホイル蒸し】【五目煮豆】【ほうれん草とアミエビの胡麻和え】【けんちん汁】で〜す(^_^)/~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【鱈のホイル蒸し】ホイルに鱈を乗せてその上に茄子・ピーマン・えのき・人参をのせる❢❢鍋に水を張って包んだホイルを蒸す❢❢すだちの果汁＋酢＋醤油でポン酢を作る🎵【五目煮豆】大豆は前日に水に浸けておく❢❢圧力鍋に大豆＋水を入れ１分圧を掛ける❢❢大豆と茹で汁に分け人参＋こんにゃく＋昆布＋ごぼう＋干し椎茸を1cm角に切った

🥷隠れてる❓🥷✂︎---------✂︎---------キリトリ✂︎---------✂︎---------火曜日。朝のお散歩あずきちゃんむぎちゃん朝日が昇るもう、手袋無しじゃ無理なレベル。指が痛い！！しかし、一気に寒くなったよね。。。こんな朝は、うどんだよね！とりあえず、顔😃喉を熱い汁が走り抜ける。健康的なで仕方がない。（と思ってる。このレーズンのお菓子、そそられるんだよなー。ラムの香り、最高かよ。お仕事終わって、毎回の夕焼け🌆今日から毎日がエブリデイ、テ

デイリーマームゴボチ17g×10袋入り1248円（価格変更あり）醤油味❗️「農林水産大臣賞受賞」‼️国産100%のごぼうです。原材料名ごぼう(国産)、醤油、砂糖、本みりん、発酵調味液、食塩、昆布だしエキス、しいたけだし、しらすエキス、米油、ばらいしょでんぷん、小麦粉ごぼうチップスです♪

豚ロース薄切り、昨晩の鍋の残り🐖橋本加名子さん本から、新しいレシピにトライしたい✊ごぼうのガーリック豚肉巻き、ホットクックで作ってみました🐖🧄硬いごぼうが柔らかくなり、ニンニクが効いててウマシ早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥参考にした本。ホットクックお助けレシピ予約調理のおかず;少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!Amazon（アマゾン）今回のレシピはこちら。豚バラを使用していますが、今あるのは豚ロース肉なので、そちらを使います。レシピではコンソメなんだけど

おはようございます☀昨日ご飯食べて帰ってきたら酔っぱらいやった旦那さん『まだまだ飲むでぇー』ってチューハイ飲んで１０秒後寝てる『眠いなら布団行きや』って起こしたら『何でやねん。まだ飲むわ』って1口飲んでまた１０秒後寝てるこれを４回繰り返してしばらく放置最後は諦めて布団行ったそんなに眠たいのにそれでも飲みたい気持ちがすごいってことでいつかの晩酌キロク📝ブロッコリーの茎とツナ炒め551の焼売久しぶりに食べるとやっぱり美味しい♡あんかけ豆腐お豆腐よ

皆様こんにちは。野菜ソムリエ上級プロ野菜料理家やのくにこです。根菜類が美味しい季節がやってきましたね。今日はごぼうと大根をあっさりと煮ました。こういう何でもないのがホッとしますね。【大根とごぼうの炊いたん】材料2人分大根４００ｇ牛蒡1本青ネギ1本だし汁３００ｍｌ（又は水３００ｍｌ＋だしの素小さじ１/４）Aだし醤油小さじ１A酒小さじ１Aみりん小さじ１作り方①大根の皮を剥き1㎝程度の半月切り。ごぼうは洗って包丁の背で皮をこそげとり斜

はじめにこんにちは。mofumofuです。今日はれんこんとごぼうを調理する前にアク抜きをしないとだめなのか、アク抜きはどうやってするのかについて。私自身が先日ふと気になったのでまとめてみましたので、興味のある方は以下、ご覧いただければと思います。ごぼうのアク抜きは絶対必要？結論から申しますと、牛蒡（ごぼう）はアク抜きしなくても良いです。しなくても良いですがしたほうが食べやすいこともあります。アクは主成分はポリフェノールなのでアク抜きをすると栄養の面で言うとかなりもったいないです。で

2歳女の子・0歳男の子子育て中ママ愛知県在住の管理栄養士ぽにょです見に来てくださってありがとうございますいいねもありがとうございます「おうちごはん／旦那弁当／離乳食・幼児食」レシピを書いてます「こども／家／おやつ／外食／趣味の旅行」についても書きます＜ブログの更新頻度＞7：00～★朝ごはん8：00～①離乳食/幼児食12：00～弁当12：30～★昼ごはん13：00～②離乳食/幼児食19：00～③離乳食/幼児食20：00～★夜ごはん

たまには高級ランチしてみた！！まずはごぼうのスープもっとごぼうっぽさがあるかと思ったけど意外と上品なお味ミニスープと表記されていたけど全然ミニじゃないよ。たっぷりうれしい。ビーフシチュービーフシチュー好きだけどなかなかおうちじゃ作らない。大きなお肉の存在感もちろんホロホロすぎるお肉最高フレンチのランチだし。と、甘く見ていたがっつりボリュームだった！！おなかいっぱいパンをチョイスオリーブオイルとかバターとかシチューとかいろいろつけまくって美味しいひと切れもらったカツ

ストレスがたまると、かたいものが食べたくなります。でもおせんべいとかは食べない私。ごぼうサラダを作りました。お料理は得意ではありませんが、よく切れる包丁でかたいものを切るのもストレス発散になりますね。ハムも切って、ごまをたっぷりかけました。マヨネーズとごまドレッシングをかけて。よく噛んで食べるとスッキリします。ごぼうの皮はむかないんです。軽く洗うだけ。今日の夜はニョッキの予定。外食でニョッキを食べたことがありますが、自分で作るのは大変そうだと思っていたんです。簡単に作れるの

おうちごはん晩ごはんにもつ鍋寒い日に、夫が食べたいらしいごぼうが良いお仕事をしてくれます七味をかけて頂きますもつ鍋のあとは〆ラーメン美味しく頂きました

12／11ブログの再アップですよっ！青はドラえもんカラーにならないように気を付けています。宇宙の青さだと思うんだ。コスモブルー体験会やデモンストレーションで使われているラボットに付けられている名前は、赤りんごちぇりー橙にんじんみかん黄れもん緑えだまめすずらん水おもち青こすも紺ぶどう茶ごぼうここあまろん白わたあめ黒しょこらベージュみるくピンクいくら↑この辺りまでが初期の名前その後、200名公募され

kuminさんのブログで知った西洋ごぼう。我が家の近くのスーパーでは売っていないのですが、Marktでは売っていました本当にごぼうみたい断面も、ごぼうと瓜二つです！ドイツ語では、dieSchwarzwurzel(菊ゴボウ、西洋ゴボウ)というそうです。Winterspargel(冬のアスパラ)とも呼ばれているそう…ごぼう特有の風味はないのですが、シャキシャキとした食感はごぼうそのものきんぴら最高炊き込みご飯や…天ぷらもイケましたイマイチだったのは、煮物。ホクホクして美味しい

朝兼昼鍋の残りキムチご飯鍋が多くてご飯は半分しか食べられず夜いつかのローストビーフいつかのサラダチキン野菜のマリネきんぴらごぼう千キャベ豚汁ご飯キムチごぼうがなぁ…糖質高めな野菜人参も。カンタン酢もダメかしら…何もかもが疑わしい調味料も悪いかな味付けも濃いかも知れないし、サラダにドレッシングだぼだぼだし食材というより調味料で塩分糖分過多になってるのかなぁ…

鉄火味噌免疫力をあげる食べ物を思い出して作りました。作りながら、これはこの時期とても大切な食べ物だと👍鉄火味噌は食べる点滴とか輸血より効果があるとも言われています。小さじ１杯で味噌汁４杯分の造血作用があるとマクロビの田中愛子先生がおっしゃてるそうです。コロナ収束の目処がつかない今、健康を保つひとつの選択肢としてご家庭で作っていただけたらと思います。野菜を切るのは大変ですが、フードプロセッサーを使って準備しました。あとは我が家では反射ストーブ任せです。もちろんガスコンロで大丈夫

食べ物なくなったら山や川や自然に行けばある木の根っこも食べて待っててってごぼうの味？かな

11/29（金）D組さんの実習になります！！とっても語呂が良いこの日のメニューは・・・ぶたとごぼうの柳川風でした！！柳川風は、色々諸説がありますが江戸時代に柳川屋という料理屋が、この料理を作ったことでそう呼ばれていますその料理とは、どじょうをごぼうと一緒に甘辛く煮て最後に卵で閉じた料理のことです！！さすがに給食でどじょうは使えないので、豚肉で代用してますそれでは、実習の様子を見ていきましょう～～切裁は、きゅうりの薄切りから皆さんも実習に慣れてきたみたいで

こんにちは！旨味たっぷり！たまらずおかわり確定！鶏ごぼう飯♪鶏もも粗挽き肉と風味豊かなごぼうの相性が抜群！ひき肉を使うことで、旨味が全体にしっかりと広がり、お肉の存在感が感じられます。今回、粗挽きの鶏ひき肉を使いましたが、ひき肉や、もも肉をカットして使ってもOKです🙆‍♀️ご飯にじっくりと旨味がしみ込み、ごぼうのシャキッとした食感と鶏そぼろのジューシーさが、一口ごとに楽しめます😋和風のしっかりとした味付けに、生姜の香りがアクセントを加え、食欲をさらにそそります。子どもも喜んで食べ

ここずっと続いている妻の食事問題。1年以上続いているので、いちいち話題にしてませんでしたが、相変わらず飲み込むのが苦手で、最初の数口はきっちり噛んで飲み込むものの、途中からは無限♾️カミカミ、口内謎ペーストだらけの問題が続いています『【困った】食べ物を飲み込めなくなりました…』コロナは無事に治り、家族への感染もなくめでたしめでたし。でしたが、妻の食事摂取困難が続いています…自主的に食べるのは無理。口に含むよう促しても無理。あーん、で…ameblo.jp長らくの経験で、歯ごたえの

私は父を胃癌で亡くしています。胃を全摘していたので、食事には注意していたので、同じようにしていました。父は術後は5回に分けて食事を取っていました。量をとってしまうとダンピングが起こってしまうといけないので、少量で回数を増やしていました。私は父と同じようにといっても、胃や腸を切除していないのでその辺は安心でした。ただ、傷がまだ痛んだりしていたので、便秘になると大変でした。お腹に力が入ると痛くて…(笑)なので、繊維質に気をつけていました。別に食べれないことはないのですが、特にごぼうを食

当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人2年目の長男20歳、高3の長女18歳、高1の次男16歳をもつシンママのゴマです。気がつけばシンママ歴も11年目、再婚はしてもしなくてもいいけど他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっていますごぼうなどの灰汁

​中学生になり発達障害と境界知能の診断を受けた長女とちょっと繊細な次女の日常日記ですこんにちは！一昨日コロナワクチンをしたので、昨日は副作用で熱が出て一日中寝ていた長女。ずっと寝ているので家が静かでした...私の時は副作用は全く無くて、腕がちょっと痛いくらいで済み、夫は副作用の熱に苦しみ、歯まで痛み出して大変でした。長女は夫と体質似たんですかね次女はまだちょっと副作用が怖いので打ってません。熱が出ている長女に、何か食べやすいもの買ってきてと夫に買い物を頼みました。でも、

こんにちは。たろですコープデリで購入した商品を紹介していきます。今回紹介するのは、九州産汁物ミックスです冷凍品ですチャックがついています。何回かに分けて使うときは便利ですね。製造者は、イシハラフーズ株式会社さんです。大根、ごぼう、さといも、人参の４種類の野菜はすべて九州産です200g入っています全部袋から出すとこんな感じですやたらでかい大根が一つ入っていましたせっかくチャックがついているのですが、たろは一度に全部使っちゃいます豚小間切れ肉を100

ゴキブリ🪳ですかGの出力を上げますよ予告かもね🤫とりごぼうとりこぼしなしのGをテラチップ急いでーhttps://form.run/@39kantou-Pre2teratipテラチップ購入申込テラチップ購入申込こちらは、テラチップの購入申込ページとなります。複数の購入が可能となっておりますので、数量選択欄よりお選びいただき申込ください。※お支払い方法がクレジットの方は、あらかじめ「03-6633-5854」に電話をかけていただき、オフライン決済IDを取得し、番

大玉村に今年3月にオープンした山形肉そば"そば八"さんへ遅ればせながらも初訪問。場所はR4沿プラント5敷地内なので分かりやすいです。この店は蕎麦よりラーメンの方がうまいとの知人情報があり、迷わず山形発祥の鶏中華を頂きました〜(^ω^)豊富なメニュー。注文から20分以上かかって鳥中華そば🍜着盆。それ程混み合ってなかった割には提供が結構遅いので、仕事中のランチ急ぎのお方は特に要注意ですね。鶏の香り高いラーメンには珍しい"ごぼう"がトッピング。コレが又合うから面白い。

最近、不定期で訪れる『便秘症』水分🫖しっかり摂ってるし…バランス考えてまぁまぁ、しっかり咀嚼もしてるつもり…お腹が張って苦しくなってくるし…💩出ても…すっきりしてなくて居座ってる感が満載で…と、言うことがちょくちょくあるように少し悩んでました😓ちょいとお試しに漢方屋が創ったダイエットティー『七美茶』、にお世話になっています有機ルイボスごぼう黒豆玄米甜茶ローズヒップゴールデンキャンドル↑7種類を黄金比でブレンドされているようです香ばしくて甘め

今日は前回に引き続き2023年上半期のお土産ランキングを発表していきたいと思います今日は食べ物編です１位家康苺【桃の館さん】２位小牧カステラ（バラ売り）【ノエル・ド・ティオさん】３位ごんぼのからあげ「ごんぼ」【デリカ食品工業さん】という結果になりましたこちらは全て小牧市ならではの企業様が小牧市を盛り上げるためにお土産品として小牧の名産を使って作ってくださったものばかりです家康苺は名前の通り「どうする家康」の放映記念で大河ドラマのロゴがゴーフレットに印字してあります

11月のクッキングは、筑前煮を作りました旬のさつまいも🍠、にんじん🥕、ごぼうと保育園で採れたいんげん豆を使いました

下野農園直売所では、下野市のあおやぎ農園さんの〝ごぼう〟が季節がやって参りました☆あおやぎさんのごぼうは、よく洗ってあるのでアクが少なくお料理にも便利ですし石橋地区名産の〝石橋ごぼう〟なので柔らかくて香りが良いです。きんぴらや、フリットなど風味と美味しさを噛みしめて☆味わって下さい。