こたなりん

おはようございます8月2日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日、明日と喜多方の鎮守様、北宮諏方神社祭礼が行われます。喜多方は盛り上がりますよ。今日もご安全に・・・。さて・・・この日はInstagramにこんなのが。今日のガラ脂パンチあります行く。『長谷川商店』もう何度目なんだ。前日はHOME。コッチももはやHOME。食べるのは決まってる。ボタンをポチ。「禁断セット」(●´ω｀●)スープの色が強さを物

おはようございます8月1日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。奥さん・・・8月ですよぉ～。今日もご安全に・・・。11日ぶり。HOMEですよん。『天高盛』結構混んでたね。いるいるテンコリアン。一見さんはいなかったな。テンコリアンで埋め尽くされた店内。店主と面白い話が飛び交う。そういう雰囲気も含めて好き。メニュー限定メニューのライスは売切れ。最近遅いからな。注文前店主から・・・いづものなし。先を越される。「お任せ大盛

おはようございます7月31日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。7月も今日まで・・・時の流れに身を任せ～。早いですね。今日もご安全に・・・。例によって通勤途中の朝ラー。『純手揉み中華れん』7時30分。そこそこのお客様。食券機今回は決めていた。お久し振りの原点回帰。ポチって食券を渡しカウンタへ。こだわりなどを。見えないよね。こんなことが書いてある。・スープ「会津地鶏」を始めとし国産の豚骨を使用した動物スープをベ

おはようございます7月29日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。ハッキリしない天気が続いている喜多方。ただ蒸し暑い。カラッとした暑さは歓迎なんですけど。今日もご安全に・・・。蒸し暑かった朝。天気予報は雨。しかし降っていない。CHANCEかも。『坂内食堂』朝8時・・・ムム・・・一筋縄では行かないな。だけどこれくらいなら。並ぶこと15分。注文・お会計が先ね。この呪文。シナソバカタメネギオオメ。オペは早い。そんなに待た

おはようございます12月18日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。年末感が増して来る今日この頃。今日もご安全に・・・。12月15日OPEN『長谷川商店』OPEN当日開店待ち。それもそのはず・・・店主は喜多方の王者『はせ川』の元店主が出したお店だもの。暖簾が出ると同時に・・・おめでとうございまーす。意外とひっそりOPENしたのですんなりINです。こんな看板も。昼は定食屋、夜は居酒屋にもなるらしいですぞ。黄色いライスカレー

おはようございます2月24日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。随分暖かくなった喜多方です。今日もご安全に・・・。Instagramを見ていたら・・・今日は強めに炊きました。行く。『長谷川商店』喜多方市役所裏に去年12月元『はせ川』の店主がOPENした店。CONCEPTは昭和レトロ。夜は居酒屋にもなってこれまた良き。メニューはこんな感じ。決めていた。食券機でポチ。ってその通りのボタンが無いから店主に聞きながら。

おはようございます5月1日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。お休みの方もお仕事の方も5月ですよぉ～。そしてハナキンですよぉ～。今日もご安全に・・・。からの・・・番宣ですよぉ～。FMきたかた毎週土曜日9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』今回は会津若松市にある農家の自家製ピザ＆カフェ『あぽり』オーナーの物江友博さんにお話を伺いま

おはようございます7月27日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。お疲れ気味のこたなりんです。こんな時は食べてPOWER。今日もご安全に・・・。この日は8月から始まる新番組の取材。番組案内は後日書きますね。まぁ、汗ダラダラ。からの・・・『こうへい』おっ暖簾が新しくなってる。中に入ると美魔女女将とカワイイお母ちゃんがにっこり。そして涼しい。癒されるわ。さてと・・・メニュー見落としがちだけど・・・目に飛び込む夏季限定。

おはようございます3月14日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。なかなか10℃を超えない日々。それでも春は一歩一歩。今日もご安全に・・・。LUNCHTIME.『老舗上海』昭和が残るマーケット横丁。喜多方で一番歴史があるお店。佇まいも趣がありますね。今は三代目女将。美魔女です。別に美魔女に会いに行った訳じゃ。メニュー変化球はいらない。「中華そば」大根の酢漬けが付いてくる。チャーシューはモモとロース。メンマにネギ。

おはようございます7月22日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。7月も後半戦ですね。また特番などもあり毎日忙しい。今日もご安全に・・・。喜多方市熱塩加納町方面へ・・・CHANCE.やっと行けるぜ。頭の中は一択。『食堂大森』今年初でござんす。なかなかついでじゃないと寄れない。行きたかっただけにワクワク。もう頭の中では決まっている。◆メニュー◆数量限定メニューと・・・日替りミニ丼ね。今日の日替わりはっと・・・また

おはようございます5月10日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。長く休んでいた方もいよいよ今日が最後でしょう。日曜日満喫ください。今日もご安全に・・・。食べっち。喜多方伝統の隠れたSOULFOOD。『食堂いとう』メニュー間引いてある。GW対応か・・・メニュー間引いてある。GW対応か・・・まさか。あった。名物だもんね。その名も・・・"炒めそば"そこにライスを付けたこれ・・・「炒めそば定食」中太縮れ多加水麺をスー

おはようございます8月31日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。8月も今日までですね。けど、そう思わせない残暑。今日もご安全に・・・。喜多方にクラフトビールのお店『BEERBASEBUBBLES』ってのがあるんですよ。場所は『坂内食堂』近く。夜だけの居酒屋営業だったんですが、7月から昼飯営業開始。実は在りし日の『壱席参頂』を経営していた方と同じなのですよ。コロナ禍にラーメン屋は閉めたんだけど、やっぱり好きなんだね。RAMENSHO

おはようございます7月19日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。暑い日が続いている喜多方です。今日もご安全に・・・。蒸し暑い外からのLUNCHTIME。ほっこりしたいなぁ。ピンポーン。あそこだね。『生江食堂』三角屋根と唐人凧が目印。お店の中は冷えてますよ。豊富なメニュー丼物・定食も好評な食堂。ココはほっこり直球勝負。「ラーメン」お久しブリーフですな。いつもは味噌が多いかんね。改めて綺麗な清湯スープ。厚

おはようございます4月16日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。ソメイヨシノは葉桜になりかけ。日中線のしだれ桜はまだ頑張ってます。今日もご安全に。喜多方市内混雑。あっいいね。あるのよ。秘密兵器。そば処『うちうみ』分かり辛い所にある。しかもそば屋。でもあるんだな。んでも結構混んでた。おしながき2枚目見えるか！そばやのラーメンこだわりの和風スープで・・・1枚目のセットメニュー決めた。「しょうゆラーメン・

おはようございます5月30日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。この土日も暑くなりそうな喜多方。今日もご安全に・・・。そそそ・・・今日はラジオの日。FMきたかた9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』昨日のBlogの告知通り『ぽんぽこ』さんからです。17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』パンと焼き菓子の店『たんたんどる』さんから夏黄金のこだわりをお聞きします。FMきたか

おはようございます7月26日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。喜多方は夏まつりですよ。天気がう～ん。でも中止にはならないかと・・・。今日もご安全に・・・。今日行われるのが・・・第39回二市一ヵ村日橋川川の祭典二市は・・・会津若松市・喜多方市一ヶ村は・・・湯川村合同の祭典なのだ。日中は・・・イカダ下り大会そして夜は・・・花火大会FMきたかたではその花火大会を実況生中継会場以外で見ている方も、会場の雰囲気そのま

おはようございます9月15日（月・祝）・・・敬老の日今日もご訪問ありがとうございます。三連休最終日ですね。って三連休だったんだって感じ。カレンダー関係ない仕事ですから。今日もご安全に・・・。この日は会津坂下町へ・・・目指すは奥会津牛。会津坂下町で生産直売しているお店。『田部畜肉』（タベチクミート）結構混んでた。お店前でテンション上がるぅ。コレだもん。『田部畜産』で育てた、極上の黒毛和牛（奥会津牛）を安価に食べられるんですよ。

おはようございます9月9日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。9月になっても日中は30℃予報。残暑お見舞い申し上げます。この時期、この文あってるのかしら。今日もご安全に・・・。昨日は蒸し蒸しした日。欲するあの味。今日は行けそうな気がする～。あるとおもいます。『天高盛』約2週間ぶり。11時・・・あってくれぇ～メニューあった限定メニューライス。気がしたんだよ。「お任せ大盛」「半チャーシュー丼」あれ単品安心

おはようございます4月27日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。喜多方市塩川町の林野火災・・・FMきたかたでも24時間体制で情報を発信しています。先ほど4時過ぎに帰って来ましてちょっと仮眠を取ります。これ以上の被害が無いことを祈るばかり。今日もご安全に・・・。GW前に・・・喜多方横綱の隣・・・『松食堂』あらら・・・横綱は・・・長蛇ですな。実はパトロールに行ったんだけど、王道は並んでないじゃん。松CHANCE.即GO。満員も上手い

おはようございます8月27日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。なんか蒸し蒸し暑い。まだ8月ですもんね。今日もご安全に・・・。昼ラーで・・・活力再生麺屋『あじ庵食堂』混雑する前の11時台。すんなり。さてさてメニュー歴史と伝統を重んじながらオリジナルも豊富。この日は人とは会わない予定。編集中心。ならば・・・。いっちゃう？いっちゃお。もやしドカ盛り背脂漬けニンニク「あじ郎ラーメン」喜多方G系。ニンニク

おはようございます9月12日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。気持ち秋らしくなって・・・いやまだあづい。雪さえ降んなきゃって早いか。今日もご安全に・・・。昨日のBlogの続き。たらふく呑んだ次の日のLUNCH。やっぱラーメンでしょ。最近お気に入りの・・・RAMENSHOKUDO！『ばぶるす』クラフトビールのお店が昼飯営業を始めてからお気に入りになっちゃった。お店前のメニューからあげ定食やカレーライスも。喜多方ラー

おはようございます9月24日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今週は30℃行かない程度の過ごしやすい天気の様。食欲の秋がやってきましたかな。今日もご安全に・・・。朝4時起き。初老の朝は早い。流石に腹が減るわな。仕事に向かう途中・・・例によって朝ラー。『香福』7時半開店。10分前に到着して10番目くらい。暖簾が出てから写真をパチリ。その時間には20人くらいいましたね。流石の人気店。カウンタでメニューlock-on.

おはようございます7月28日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。働けど働けど仕事が増える。嬉しいことです。今日もご安全に・・・。この日も蒸し蒸し。無視できない程、蒸し蒸し。避難したのは・・・『来夢喜多方本店』冷えた店内。カウンタへ。メニュー目に飛び込む。暑い夏にはさっぱりこれだね。「水ラーメン」水の中に・・・ではない。しかし透明。チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ。上にラー油がちょっと。冷え冷えスープを・・

おはようございます9月7日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日はラジオ放送ありがとうございました。反響もあり嬉しいこたなりんです。今日もご安全に・・・。この日は小雨。こんな日は・・・行けそうな気がするぅ～。あると思います。『喜一』福島県民ラーメン総選挙殿堂入りのお店ですからね。土日は休みなので基本平日のみの営業。だけどお客様は絶たない。9時開店で12時まで営業してる方が珍しいくらいですから。11時過ぎ・・・ウェイティン

おはようございます8月28日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。8月も後半ですね。ガンバで行きましょう。今日もご安全に・・・。この日は久々の完全OFF。ちょっとドライブ。美味しいものを求めてね。会津美里町『肉の丸長本店』馬肉のお店なのだ。お店の左側の入口は食事ができる食堂。ま、満席。車のナンバーを伝えて車で待つことに。この日の気温は37℃ですよ。15分くらい待ったかな。いよいよ。中に入ると皆焼肉やってる。そして・・・あ

おはようございます7月30日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。7月も明日まで・・・夏は続くけど早いな。今日もご安全に・・・。喜多方市熱塩加納町に入って直ぐ。トトロの森を抜けるとあるお店。『ごはんやカフェおぐみ屋』駐車場から見える古民家。そう古民家のごはんやカフェ。砂利道を進むと現れます。古民家をそのまま使っています。店内は清潔感溢れ居心地が良き。入り口前のメニューCHECK。定食・丼物などがメインですが、

おはようございます8月24日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。おかげさまで毎日忙しい日々。ありがたや、ありがたや。今日もご安全に・・・。昨日のBlog。BBQの翌日はお仕事。なんか腹減った朝。あんだけ呑み食いしたのに。ならば通勤途中の朝ラー。『麺侍』『焼処サムライ』まだ肉食うか。いやいや、7時～14時までは歴としたラーメン屋なのですよ。その名も『麺侍』。お盆も最終日でスッと入れた。おしながき結構色々食べているけ

おはようございます4月3日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。4月初旬のハナキン。まさにハナキン。今日もご安全に・・・。そして番宣。FMきたかた毎週土曜日9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』そして17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』今回は・・・熱血取材！宮城県先進地スペシャル第2弾！『公益財団法人宮城県学校給食会』にお邪魔して、宮城県の学校給食の現状をしっかりお聞きしてき

おはようございます3月7日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日はラジオですよ。FMきたかた9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』今日は『坂内食堂』だよ。追ってYouTubeもUPします。チャンネル登録お願いします。神回だからね。「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき福島県喜多方市のキラーコンテンツ日本三大ラーメンの一角喜多方ラーメンの魅力を臨場感を持ってお届けします！「こたなりん」がBlogを飛び出しお店に訪問

おはようございます4月12日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。花と団子で凄いことになっている喜多方でございますよ。そんな中仕事のこたなりん。今日もご安全に・・・。桜で観光客が増えてき始めた頃、まだ行けた。『くるくる軒』サンドウィッチマン伊達ちゃん溺愛のお店としても有名。ラーメンの暖簾がいいね。空いていたカウンタ席で・・・メニュー決めた。呪文発動。ラーメンコッテリカタメチャーハンハーフコッテリ＝背脂（無料）カタメ＝